Bữa sáng trong hẻm đậm chất Sài Gòn

Bữa sáng trong hẻm đậm chất Sài Gòn

Pistol
 
Bạn có thể dễ dàng thưởng thức một tô bún bò nóng hổi, ăn nhanh ổ bánh mì hay ngồi nhâm nhi ly cà phê khi len lỏi vào những con hẻm trong Sài thành.

Nhắc đến món ăn sáng phổ biến nhất ở thành phố này, không thể không kể đến cơm tấm. Người Sài Gòn chọn món này cho bữa sáng với quan niệm một khởi đầu "chắc bụng" và đầy đủ dinh dưỡng cho cả ngày làm việc. 

Cơm tấm ngon không chỉ đến từ sự hòa hợp giữa hạt cơm, miếng sườn, nước mắm... mà còn nhờ không gian ngồi ăn với khói thịt nướng tỏa thơm phức.

Ở một con hẻm khác trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, quận 1, người dân lại có hứng thú đặc biệt với bánh mì chả cá. Mùi thơm hấp dẫn của chả cá như lan tỏa khắp con hẻm nhỏ. 

Món ăn chỉ đơn giản với bánh mì kẹp chả cá chiên, một ít rau thơm, đồ chua và tương ớt nhưng theo lời anh Khánh - khách ruột của xe bánh mì này - chả cá phải luôn tươi ngon và được chiên nóng ngay tại chỗ.

Một ổ bánh mì chả cá giá chỉ 10.000 đồng, rất hợp túi tiền nhiều người. 

Nếu thong thả thời gian, bún bò Huế cũng là lựa chọn bổ dưỡng để bắt đầu ngày mới. Thưởng thức một tô bún bò hẻm, bạn sẽ ngồi ăn ngay cạnh nồi nước dùng thơm lừng, thỉnh thoảng trò chuyện với người bán hàng. 

Một tô bún bò Huế thường lôi cuốn với mùi thơm đặc trưng từ nước dùng hầm sả, xương bò và rất nhiều phần thịt gân, bắp, nạm, gầu…Bún bò ăn kèm rau muống chẻ, thơm, thêm ớt hoặc chanh để tăng thêm sự hấp dẫn.

Kết thúc bữa sáng, bạn nên ghé con hẻm trên đường Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận để thưởng thức ly cà phê vợt, vốn chỉ còn rất ít người bán ở Sài Gòn. 

Cô Ba - chủ quán - kể rằng thời chưa có phin, người Hoa thường dùng vợt để chế cà phê. Theo cách này, cà phê nguyên chất được cho vào vợt và chế nước sôi liên tục để chắt ra những giọt đậm đà nhất.

Đến quán, bạn có thể gọi một ly cà phê sữa hoặc đen, dùng nóng hay đá, sau đó chọn chỗ ngồi ngay trên con hẻm.

Ông Hải, 50 tuổi, ở quận Phú Nhuận chia sẻ: "Cái hay của những quán này là khách dù khác về địa vị xã hội nhưng khi ngồi vào cà phê hẻm là ai cũng như nhau". Kết thúc bữa ăn sáng, thư thả trò chuyện trước giờ làm việc bên ly cà phê vợt là cách khởi đầu ngày mới trọn vẹn.

theo Đức Thành/vnexpress


Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Cắm trại, tắm biển, ngắm sao và chụp vô vàn ảnh đẹp đã là tuyệt rồi. Nơi đây lại còn yên bình để mình tha hồ "ểnh ương" nghỉ ngơi nữa chứ
Ninh Thuận - Một thiên đường du lịch không còn lạ với du khách mê xê dịch, nơi khiến bạn phải xà vào lòng những chuyến du lịch biển tuyệt mê với Vịnh Vĩnh Hy, hay thích thú với cái vẻ đẹp hoang sơ của bãi biển Bình Tiên..
Làng bích họa trên đảo bé An Bình - Lý Sơn được "made by Vietnam" 100% luôn đấy nhé. Ai mà sắp đi Lý Sơn thì đừng quên ghé vào đây nha.
Hội tụ đủ yếu tố gần Hà Nội, đẹp, xịn, nhiều góc sống ảo, 2 homestay đang siêu hot ở Tam Đảo hiện nay sẽ là lựa chọn để bạn đi trốn nóng cuối tuần.
Đâu phải chỉ Điệp Sơn mới có con đường xuyên biển đẹp, còn rất nhiều địa danh khác cũng có, mà đẹp ấn tượng luôn nhé.
Những món ăn đường phố dân dã như bánh mì, kem ống, thịt nướng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực Hội An.
Nhắc đến Thanh Hóa, người ta chỉ nghĩ tới Sầm Sơn, Hải Hòa, Tĩnh Gia hay Hải Tiến... nên cái tên Bãi Đông khiến nhiều người tò mò.
Bãi biển Hà My vừa mới mẻ, vừa hoang sơ được báo Anh Telegraph chọn vào top những bãi biển đẹp nhất châu Á cùng với 10 bãi biển khác bao gồm: Bãi Dài (Phú Quốc, Việt Nam), Phra Nang (Krabi, Thái Lan) đấy nhé.
Quả không hổ danh "Nam thiên đệ nhất thác", đến đây bạn sẽ bị hút hồn bởi thiên nhiên hùng vĩ mê đắm lòng người.
Mùa dịch chuyển thực sự đã đến ngay trước mũi rồi, vậy mà thời tiết cứ sáng nắng chiều mưa thách thức bước chân của những anh chàng cô nàng mê xê dịch.
Nếu bạn yêu dáng dấp Đà Lạt thơ mộng, nhưng cũng yêu vẻ đẹp đằm thắm của Miền Tây sông nước thì chắc chắn An Giang sẽ là một thiên đường tuyệt đẹp để bạn khám phá một góc nhỏ “Đà Lạt của miền Tây” đặc biệt này.
Đừng bao giờ nghĩ bạn đã đi hết Đà Lạt, và đã chán những góc ảnh quen thuộc của Đà Lạt rồi, có những bức tường sống ảo vô cùng chất mà rất ít bạn trẻ biết!
Tới Sa Đéc thì không thể bỏ qua nên một lần thăm chùa Lá Sen hay còn gọi là chùa Phước Kiển để tận mắt chứng kiến sen khổng lồ mà bạn có thể đứng lên được.
Có thể bạn đã ở Hà Nội rất lâu rồi nhưng lại chưa từng có những bộ ảnh tại các con đường, góc phố rất Hà Nội và rất đẹp này. Tại sao không một lần thử nhỉ?
Sol Beach House Phú Quốc là một trong ba khách sạn thuộc tập đoàn Meliá Hotels International có mặt tại Việt Nam và là khu nghỉ dưỡng thuộc thương hiệu Sol Beach House đầu tiên đạt tiêu chuẩn 5 sao.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Balenciaga rất biết cách khiến giới mộ điệu phải ồ á với những ý tưởng quái chiêu của mình.
Cô gái có gương mặt đẹp nhất The Face mùa 1 mới thực hiện bộ ở thành Rome và "thành phố tình yêu" Venice mơ mộng.
Mới 15 tuổi nhưng hot girl này đã thường xuyên gây tranh cãi vì style già dặn, trang điểm đậm.
Nếu từng tăm tia nhiều món đồ ở Zara nhưng chưa mua được vì giá hơi cao, bạn hãy tranh thủ sắm ngay trong đợt sale khủng này nhé.
Khuôn mặt khác lạ, gầy gò đến mức đáng báo động của G-Dragon làm dậy lên nghi vấn.
Siêu mẫu Khả Trang vừa được chuyên trang về sắc đẹp uy tín Global Beauties bình chọn là Người đẹp châu Á sexy nhất.
Với những dòng sản phẩm son sáng tạo và vượt ra khỏi mọi giới hạn, những tân binh này sẽ phá làm khuynh đảo cả làng mỹ phẩm thế giới không chỉ bởi chất lượng mà còn vì vẻ ngoái quá đỗi lung linh và đáng yêu.
Với tiêu chí gương mặt phải hoàn hảo đến từng chi tiết, con gái xứ kim chi ngày càng mạnh tay trong việc dao kéo.
Đàn ông trưởng thành không ngại thừa nhận sai lầm, còn cậu bé mãi không chịu lớn lại luôn tìm cách đổ lỗi cho bạn.
Lee Hyori khoe bộ ảnh cực kỳ gợi cảm đánh dấu sự trở lại làng giải trí sau 4 năm.
Top 10 chốn ăn chơi vừa vui vừa rẻ hiện nay được đông đảo các bạn trẻ tại Sài Thành yêu thích nhất.
Vào cuối tuần trước, đám cưới cổ tích của Victoria Swarovski, cô nàng thừa kế xinh đẹp của đế chế pha lê số 1 thế giới Swarovski, đã diễn ra vô cùng hoành tráng và xa hoa tại khu vực cảng Triest, Ý.
Không chỉ có gu thời trang "đỉnh" cô nàng còn tỏa sáng xuất sắc trong vai trò là mẫu bikini.
Đúng là cái quái gì cũng có thể xảy ra được khi nhắc tới cái tên thương hiệu của những chiếc túi "như hàng chợ" Balenciaga.
Thay vì chọn váy quây vướng víu hay đuôi cá cổ điển, tại sao bạn không thử tham khảo những mẫu váy cách điệu này nhỉ?