"Thổi tung nóc mùa hè" với 10 món giải nhiệt cực đã

Bee.P
 
Bạn đã sẵn sàng chào đón mùa hè nóng bức đang đến rất gần chưa? Những món ngon giải nhiệt dưới đây chắc chắn sẽ là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn tự tin “chiến đấu” với cái nắng của Thủ đô.

Tào phớ

Món ăn dân dã với vị thanh mát, bùi bùi thân quen từ lâu đã là “bạn đồng hành” của người dân Hà Nội mỗi dịp vào hè. Những miếng tào phớ trắng, múp míp cùng với nước đường ngọt thanh càng trở nên hấp dẫn hơn khi được biến tấu nhiều kiểu với nào là thạch, trân châu, nha đam, sen, long nhãn, kem...

Tào phớ không chỉ ngọt mát mà còn cực kì dễ ăn và có thể chiều lòng khẩu vị của bất cứ ai. Muốn ăn tào phớ cũng chẳng khó khăn gì, bạn có thể tìm trên mọi con phố, đặc biệt tào phớ ngon trên phố Bạch Mai, Xã Đàn, Hàng Lược, Nguyễn Du... hay cũng có thể bắt gặp một xe tào phớ bình dân trên những góc vỉa hè.

Tào phớ với đủ kiểu biến tấu cực thú vị có giá chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)

Hoa quả dầm 

 Tuy là món cực kì dễ làm với những nguyên liệu vô cùng giản dị và dễ kiếm nhưng hoa quả dầm là món giải khát chưa bao giờ hết “hot”. Vô vàn những loại trái cây tươi như dưa hấu, táo, nhãn, xoài, thanh long, nho... được cắt thành từng miếng nhỏ vuông vức, xinh xắn, hoà quyện với nước cốt dừa bùi bùi, thêm chút ngọt ngào của sữa, trộn đều với đá bào là bạn đã có ngay một món ăn giải nhiệt cực kì bắt mắt và đã miệng.

Nói đến hoa quả dầm, không thể không nhắc đến phố Tố Tịch, Lương Văn Can... Tuy nhiên bạn cũng có thể gọi món này ở bất cứ đâu, thậm chí hoàn toàn có thể tự chế biến ở nhà để thoả mãn cơn thèm.

Hoa quả dầm có giá trung bình chỉ khoảng 20.000 đến 25.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)

Sữa chua mít 

Sữa chua mít cũng luôn là một trong những món thuộc top đầu sự lựa chọn của giới trẻ Hà thành. Đi khắp các quán ăn vặt, quán cà phê, đến các vỉa hè, khắp Hà Nội không nơi nào là không có sự xuất hiện của món ăn “thần thánh” này.

Những miếng mít tươi vàng óng được xé nhỏ, kèm với sữa chua ngọt mát, thêm chút thạch, trân châu, hạt é ăn cực kì vui miệng. Giá cho một bát sữa chua mít thì vô cùng dễ chịu, chỉ từ 15.000 đồng/bát.

Nhắc đến sữa chua mít, không thể quên gọi tên con phố Bà Triệu – nơi đã “khai sinh” ra món ăn cực hấp dẫn này. (Ảnh: Internet)

Caramen 

Món ăn được ưu ái không kém phải kể đến là caramen (miền Nam gọi là bánh Flan). Những miếng caramen màu vàng nâu, béo ngậy vị trứng gà với sữa, dậy chút đăng đắng của cà phê luôn có sức lôi cuốn đến khó tả. Cũng giống như tào phớ, caramen trở nên thú vị và độc đáo hơn với rất nhiều kiểu biến tấu.

Bạn có thể ăn caramen kèm với thạch, trân châu, hoa quả hay cốt dừa đều cực hợp và ngon mà giá cũng chỉ dao động từ 12.000 đến 20.000 đồng/suất. Đã thèm caramen, thì phải ghé ngay Hàng Than, Nguyễn Công Trứ hay Nguyễn Thượng Hiền...

Caramen dù là ăn không hay biến tấu kiểu gì cũng đều ngon và có mùi vị “gây thương nhớ”. (Ảnh: Internet)

Chè sen 

So với những món kể trên thì chè sen có vẻ ít được các bạn trẻ ưu tiên hơn, nhưng độ hấp dẫn thì không bao giờ “lép vế” nhé. Nước chè ngọt ngọt, thanh thanh, ăn kèm với hạt sen bùi bùi, những miếng thạch đen mát lạnh sẽ ngay lập tức làm dịu mát những ngày hè nóng nực. Chè sen có thể ăn cùng với long nhãn hay nước dừa tươi dậy lên mùi thơm nhẹ nhàng và vị ngọt rất tự nhiên.

Muốn thưởng thức món ăn cực thanh nhã này, bạn có thể tìm đến phố Bát Đàn, Hàng Cân, Hàng Bạc... với giá từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Patbingsu 

Nếu đã là tín đồ của ẩm thực xứ sở kim chi, chắc hẳn bạn đã không còn lạ lẫm gì với món ăn đủ vị vô cùng đặc sắc này.

Patbingsu truyền thống được chế biến với nguyên liệu chính là đá bào, bánh nếp và đậu đỏ, tuy nhiên ngày càng xuất hiện nhiều “phiên bản” patbingsu mới lạ và độc đáo hơn khi kết hợp với những viên kem mát lạnh, sữa đặc, sữa tươi, trái cây nhiệt đới hay những hạt ngũ cốc, kẹo dẻo nhiều màu sắc và đa dạng... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được những mùi vị này hoà quyện cùng đá bào mát lạnh tan trên đầu lưỡi, ăn một lần là “mê mẩn” ngay.

Patbingsu vừa bắt mắt lại vừa đã miệng, tuy nhiên cũng có giá khá “sang chảnh”. Bạn có thể rủ các chiến hữu cùng thưởng thức món này trên phố Quán Thánh, Hoàng Ngân, Đội Cấn. (Ảnh: Internet)

Thạch rau câu 

Mùa hè mà chỉ được cắn một miếng thạch rau câu thôi cũng đủ để xua tan cái nắng nóng, oi bức. Tuỳ từng nơi mà sẽ có những sự kết hợp mới lạ và độc đáo riêng như thạch rau câu cốt dừa, thạch cà phê, trà xanh hay chanh leo... mỗi vị đều có vị ngon rất khác biệt nhưng điểm chung là đều cực kì tươi mát.

Thạch rau câu ăn kèm thêm chút nước cốt dừa, caramen, thạch, trân châu là “hết ý”. Giá cho mỗi một bát thạch rau câu đầy đủ màu sắc cũng chỉ từ 15.000 đồng.

Phố Phương Mai, Tạ Quang Bửu, Lương Định Của là những gợi ý tuyệt vời cho những ai đang “thèm thuồng” món ăn cực tươi mát này. (Ảnh: Internet)

Trà táo bạc hà

Được làm từ nước ép táo tự nhiên với vị ngọt dịu, hương thơm nhẹ nhàng, kết hợp với vị bạc hà mát lạnh, thức uống này không chỉ dễ uống, dễ “gây nghiện” mà còn có thể nhanh chóng “đánh bật” cơn khát của bạn.

Cũng chính vì thế mà ngay khi mới xuất hiện, trà táo bạc hà đã nhanh chóng trở thành một trong những món rất được giới trẻ Hà thành ưa chuộng. Hãy tìm đến phố Tôn Đức Thắng, Hàng Tre, Hàng Chiếu để thưởng thức thứ đồ uống cực “cool” này ngay thôi.

Trà táo bạc hà thanh thanh, dịu mát có giá trung bình chỉ khoảng từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Nước mía 

Là thứ đồ uống cực kì giản dị và gần gũi, đã gắn liền với tuổi thơ của mỗi người, nhưng cứ mỗi khi hè đến là nước mía lại được dịp “lên ngôi”. Vị ngọt mát của nước mía thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng ít ai mà lại thấy chán cho được.

Nếu muốn “đổi gió”, bạn có thể tìm đến thưởng thức nước mía trân châu Hàng Vải – sự kết hợp vừa lạ lùng vừa hấp dẫn này xem sao. Nước mía uống kèm với trân châu mềm mềm, dai dai, thêm chút dừa tươi, dừa khô thơm thơm, bùi bùi sẽ mang đến cảm giác vừa quen vừa lạ cho thức uống đã quá đỗi thân quen này.

Nước mía trân châu đầy ắp dừa cực thích mắt có giá 12.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Kem 

Sẽ thật thiết sót và “trống vắng” khi mùa hè mà thiếu đi món ăn “huyền thoại” này. Những chiếc kem que, kem ốc quế mát lạnh của tuổi thơ nay đã được đa dạng hoá với nhiều mùi vị, màu sắc và những sự kết hợp mới lạ, độc đáo hơn. Chắc chắn đây sẽ là món giải khát mà bạn không thể quên trong những ngày đón nắng sắp tới rồi.

Những “phiên bản” kem biến tấu này không chỉ cực mãn nhãn mà còn mang đến mùi vị và sức hấp dẫn rất riêng. (Ảnh: Internet)

 

Theo Thegioitre.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Demi Rose khoe hình thể gợi cảm mê hồn trong thiết kế váy đầm có khoảng cổ khoét rộng mênh mang.
Điểm chung giữa những nàng Lọ Lem ngoài đời thực này đó là họ không hề tính toán, so đo về những vấn đề vật chất khi yêu. Nhưng may mắn đã mỉm cười với họ...
Thân thế của bà Leena khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Vòng casting online của Vietnam's Next Top Model 2017 thu hút không ít thí sinh có số đo 3 vòng lý tưởng.
Đó là lời chia sẻ của Hoàng tử Abdul Mateen đến từ Brunei trong một cuộc phỏng vấn trên tạp chí GQ của Thái Lan.
Tổ chức bên toà lâu đài với rạp cưới lộng lẫy và dàn siêu xe khủng. Đây là đám cưới sẽ khiến nhiều người cảm thấy choáng ngợp.
So với "The Face" mùa 2 ở hiện tại, “Vietnam's Next Top Model” có phần "im hơi lặng tiếng" ở phần tuyển chọn thí sinh hơn. Tuy nhiên, chất lượng thí sinh của "Vietnam’s Next Top Model" vẫn không hề kém cạnh: xinh đẹp và chuẩn mẫu.
Trước khi được chú ý ở The Face với gương mặt hao hao Tâm Tít, Khánh Linh đã là một 'nữ hoàng lookbook' ở Hà thành.
Fashionista Châu Bùi, siêu mẫu Khả Trang và người đẹp Cao Hoàng Yến đã rút lui khỏi top 10 The Face online.
Khó có thể hình dung, chỉ sau vài năm đăng quang mà các Hoa hậu, Á hậu Việt đã sở hữu được khối tài sản khổng lồ, chẳng khác gì trúng số.
Gia đình nhà Drotini rất được yêu thích trên mạng xã hội Instagram nhờ sở hữu ngoại hình lung linh cùng đời sống hạnh phúc, viên mãn đáng ghen tỵ.
Thật ra xem mãi thì cũng nhàm khi hết cô này cậu kia lên khoe xe hơi, biệt thự, hàng hiệu...
Châu Bùi khiến các fan hâm mộ vô cùng bất ngờ và hoang mang khi thông báo rút khỏi The Face Online trên facebook.
Việc con gái của nữ diễn viên Kiều Trinh - Thanh Tú bất ngờ có mặt trong Top 10 của "The Face" online khiến nhiều khán giả đặt ra nghi vấn rằng kết quả của cuộc bình chọn thiếu minh bạch.
Những đôi boots trong suốt dường như chỉ thích hợp với việc chụp ảnh sống ảo, chứ cứ thử diện nó lâu lâu một chút xem, bạn sẽ nhận ra sự thật chẳng mấy đẹp đẽ và thơm tho.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Chỉ 30 phút make-up thôi, cô gái mà bạn vẫn chê kia đã trở thành thiên nga khiến bao nhiêu người theo đuổi rồi đấy!
Những đôi boots luôn là người bạn đồng hành không thể tách rời của bạn gái mỗi khi tiết trời trở nên se lạnh.
Nếu bạn là người yêu thích thiết kế thì chắc chắn không thể không yêu thích chất liệu thủy tinh trong suốt giúp ngôi nhà luôn ngập tràn ánh sáng tự nhiên mà ít phải sử dụng đến đèn điện.
Mừng ngày Giỗ tổ Vua Hùng với đêm buffet đặc biệt vào Thứ Năm, ngày 6 tháng 4 (nhằm ngày 10 tháng 3 Âm Lịch) tại nhà hàng Saigon Café.
Thương hiệu Nike vừa thổi thêm nhiệt cho những trận đấu bóng rổ cuối của mùa giải NBA khi cho ra mắt bộ sưu tập Time to Shine.
Bạn có chắc rằng mình đã chọn mua quần lót phù hợp với nhu cầu của bản thân? Hãy kiểm tra lại tủ đồ lót của mình sau khi đọc những cách chọn quần lót nữ sau đây để biết chắc chắn rằng bạn không mắc phải những lỗi thời trang cơ bản.
Khác với Min hay Phí Phương Anh - Hoàng Ku, Sơn Tùng khá "kín tiếng" ngay từ trải nghiệm đầu tiên tại Seoul Fashion Week.
Hoa luôn là một hoạ tiết phổ biến trong việc trang trí móng tay. Nào là vẽ hoa, dán, đính hoa bằng nhiều chất liệu... vậy các nàng hãy thử qua những trang trí hoa cực sống động và đáng yêu dưới đây nhé.
Ẩm thực Hàn nổi tiếng với việc trộn mọi thứ, thế mà những món trộn và lẩu ấy vẫn ngon mới hay!
Nếu như trước đây giới trẻ ồ ạt check-in thiên đường cắm trại Trung Lương - nơi được ví như đảo Jeju phiên bản Việt thì giờ đây Eo Gió mới chính là cái tên khiến teens Việt bận rộn những chuyến đi chuẩn không cần chỉnh của đảo Jeju tại Việt Nam.
Ploy Chermarn là người đẹp nổi tiếng hàng đầu trong thị trường giải trí Thái Lan, ngoài nhan sắc xinh đẹp, cô còn có gu thời trang vô cùng thời thượng.
Ẩm thực vỉa hè từ lâu đã trở thành một nét đặc sắc của Sài Gòn và luôn thu hút nhiều các tín đồ ăn uống.
Son môi dạng kem lỏng luôn có đặc tính và cách tô khác biệt hoàn toàn các dòng son thỏi thông thường.
Có khi nào bạn cảm thấy bất an, không chắc chắn rằng mình có đang yêu đúng người, cảm thấy nghi ngờ và mệt mỏi về mối quan hệ của bản thân? Đó là lúc bạn cần bình tĩnh, suy xét để nhận ra các dấu hiệu cho một chuyện tình đang trên bờ vực đổ vỡ.
Còn Tam Triều Dâng là sao Việt đầu tiên góp mặt tại Seoul Fashion Week mùa này.