"Thổi tung nóc mùa hè" với 10 món giải nhiệt cực đã

Bee.P
 
Bạn đã sẵn sàng chào đón mùa hè nóng bức đang đến rất gần chưa? Những món ngon giải nhiệt dưới đây chắc chắn sẽ là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn tự tin “chiến đấu” với cái nắng của Thủ đô.

Tào phớ

Món ăn dân dã với vị thanh mát, bùi bùi thân quen từ lâu đã là “bạn đồng hành” của người dân Hà Nội mỗi dịp vào hè. Những miếng tào phớ trắng, múp míp cùng với nước đường ngọt thanh càng trở nên hấp dẫn hơn khi được biến tấu nhiều kiểu với nào là thạch, trân châu, nha đam, sen, long nhãn, kem...

Tào phớ không chỉ ngọt mát mà còn cực kì dễ ăn và có thể chiều lòng khẩu vị của bất cứ ai. Muốn ăn tào phớ cũng chẳng khó khăn gì, bạn có thể tìm trên mọi con phố, đặc biệt tào phớ ngon trên phố Bạch Mai, Xã Đàn, Hàng Lược, Nguyễn Du... hay cũng có thể bắt gặp một xe tào phớ bình dân trên những góc vỉa hè.

Tào phớ với đủ kiểu biến tấu cực thú vị có giá chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)

Hoa quả dầm 

 Tuy là món cực kì dễ làm với những nguyên liệu vô cùng giản dị và dễ kiếm nhưng hoa quả dầm là món giải khát chưa bao giờ hết “hot”. Vô vàn những loại trái cây tươi như dưa hấu, táo, nhãn, xoài, thanh long, nho... được cắt thành từng miếng nhỏ vuông vức, xinh xắn, hoà quyện với nước cốt dừa bùi bùi, thêm chút ngọt ngào của sữa, trộn đều với đá bào là bạn đã có ngay một món ăn giải nhiệt cực kì bắt mắt và đã miệng.

Nói đến hoa quả dầm, không thể không nhắc đến phố Tố Tịch, Lương Văn Can... Tuy nhiên bạn cũng có thể gọi món này ở bất cứ đâu, thậm chí hoàn toàn có thể tự chế biến ở nhà để thoả mãn cơn thèm.

Hoa quả dầm có giá trung bình chỉ khoảng 20.000 đến 25.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)

Sữa chua mít 

Sữa chua mít cũng luôn là một trong những món thuộc top đầu sự lựa chọn của giới trẻ Hà thành. Đi khắp các quán ăn vặt, quán cà phê, đến các vỉa hè, khắp Hà Nội không nơi nào là không có sự xuất hiện của món ăn “thần thánh” này.

Những miếng mít tươi vàng óng được xé nhỏ, kèm với sữa chua ngọt mát, thêm chút thạch, trân châu, hạt é ăn cực kì vui miệng. Giá cho một bát sữa chua mít thì vô cùng dễ chịu, chỉ từ 15.000 đồng/bát.

Nhắc đến sữa chua mít, không thể quên gọi tên con phố Bà Triệu – nơi đã “khai sinh” ra món ăn cực hấp dẫn này. (Ảnh: Internet)

Caramen 

Món ăn được ưu ái không kém phải kể đến là caramen (miền Nam gọi là bánh Flan). Những miếng caramen màu vàng nâu, béo ngậy vị trứng gà với sữa, dậy chút đăng đắng của cà phê luôn có sức lôi cuốn đến khó tả. Cũng giống như tào phớ, caramen trở nên thú vị và độc đáo hơn với rất nhiều kiểu biến tấu.

Bạn có thể ăn caramen kèm với thạch, trân châu, hoa quả hay cốt dừa đều cực hợp và ngon mà giá cũng chỉ dao động từ 12.000 đến 20.000 đồng/suất. Đã thèm caramen, thì phải ghé ngay Hàng Than, Nguyễn Công Trứ hay Nguyễn Thượng Hiền...

Caramen dù là ăn không hay biến tấu kiểu gì cũng đều ngon và có mùi vị “gây thương nhớ”. (Ảnh: Internet)

Chè sen 

So với những món kể trên thì chè sen có vẻ ít được các bạn trẻ ưu tiên hơn, nhưng độ hấp dẫn thì không bao giờ “lép vế” nhé. Nước chè ngọt ngọt, thanh thanh, ăn kèm với hạt sen bùi bùi, những miếng thạch đen mát lạnh sẽ ngay lập tức làm dịu mát những ngày hè nóng nực. Chè sen có thể ăn cùng với long nhãn hay nước dừa tươi dậy lên mùi thơm nhẹ nhàng và vị ngọt rất tự nhiên.

Muốn thưởng thức món ăn cực thanh nhã này, bạn có thể tìm đến phố Bát Đàn, Hàng Cân, Hàng Bạc... với giá từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Patbingsu 

Nếu đã là tín đồ của ẩm thực xứ sở kim chi, chắc hẳn bạn đã không còn lạ lẫm gì với món ăn đủ vị vô cùng đặc sắc này.

Patbingsu truyền thống được chế biến với nguyên liệu chính là đá bào, bánh nếp và đậu đỏ, tuy nhiên ngày càng xuất hiện nhiều “phiên bản” patbingsu mới lạ và độc đáo hơn khi kết hợp với những viên kem mát lạnh, sữa đặc, sữa tươi, trái cây nhiệt đới hay những hạt ngũ cốc, kẹo dẻo nhiều màu sắc và đa dạng... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được những mùi vị này hoà quyện cùng đá bào mát lạnh tan trên đầu lưỡi, ăn một lần là “mê mẩn” ngay.

Patbingsu vừa bắt mắt lại vừa đã miệng, tuy nhiên cũng có giá khá “sang chảnh”. Bạn có thể rủ các chiến hữu cùng thưởng thức món này trên phố Quán Thánh, Hoàng Ngân, Đội Cấn. (Ảnh: Internet)

Thạch rau câu 

Mùa hè mà chỉ được cắn một miếng thạch rau câu thôi cũng đủ để xua tan cái nắng nóng, oi bức. Tuỳ từng nơi mà sẽ có những sự kết hợp mới lạ và độc đáo riêng như thạch rau câu cốt dừa, thạch cà phê, trà xanh hay chanh leo... mỗi vị đều có vị ngon rất khác biệt nhưng điểm chung là đều cực kì tươi mát.

Thạch rau câu ăn kèm thêm chút nước cốt dừa, caramen, thạch, trân châu là “hết ý”. Giá cho mỗi một bát thạch rau câu đầy đủ màu sắc cũng chỉ từ 15.000 đồng.

Phố Phương Mai, Tạ Quang Bửu, Lương Định Của là những gợi ý tuyệt vời cho những ai đang “thèm thuồng” món ăn cực tươi mát này. (Ảnh: Internet)

Trà táo bạc hà

Được làm từ nước ép táo tự nhiên với vị ngọt dịu, hương thơm nhẹ nhàng, kết hợp với vị bạc hà mát lạnh, thức uống này không chỉ dễ uống, dễ “gây nghiện” mà còn có thể nhanh chóng “đánh bật” cơn khát của bạn.

Cũng chính vì thế mà ngay khi mới xuất hiện, trà táo bạc hà đã nhanh chóng trở thành một trong những món rất được giới trẻ Hà thành ưa chuộng. Hãy tìm đến phố Tôn Đức Thắng, Hàng Tre, Hàng Chiếu để thưởng thức thứ đồ uống cực “cool” này ngay thôi.

Trà táo bạc hà thanh thanh, dịu mát có giá trung bình chỉ khoảng từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Nước mía 

Là thứ đồ uống cực kì giản dị và gần gũi, đã gắn liền với tuổi thơ của mỗi người, nhưng cứ mỗi khi hè đến là nước mía lại được dịp “lên ngôi”. Vị ngọt mát của nước mía thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng ít ai mà lại thấy chán cho được.

Nếu muốn “đổi gió”, bạn có thể tìm đến thưởng thức nước mía trân châu Hàng Vải – sự kết hợp vừa lạ lùng vừa hấp dẫn này xem sao. Nước mía uống kèm với trân châu mềm mềm, dai dai, thêm chút dừa tươi, dừa khô thơm thơm, bùi bùi sẽ mang đến cảm giác vừa quen vừa lạ cho thức uống đã quá đỗi thân quen này.

Nước mía trân châu đầy ắp dừa cực thích mắt có giá 12.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Kem 

Sẽ thật thiết sót và “trống vắng” khi mùa hè mà thiếu đi món ăn “huyền thoại” này. Những chiếc kem que, kem ốc quế mát lạnh của tuổi thơ nay đã được đa dạng hoá với nhiều mùi vị, màu sắc và những sự kết hợp mới lạ, độc đáo hơn. Chắc chắn đây sẽ là món giải khát mà bạn không thể quên trong những ngày đón nắng sắp tới rồi.

Những “phiên bản” kem biến tấu này không chỉ cực mãn nhãn mà còn mang đến mùi vị và sức hấp dẫn rất riêng. (Ảnh: Internet)

 

Theo Thegioitre.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Lại một lần nữa Coca Cola chứng minh cho thế giới thấy họ xứng đáng ngồi vào ngôi vương của ngành quảng cáo khi tung ra một billboard chuyển động 3D đầu tiên trên thế giới.
1 năm sau ngày được chồng tặng chiếc siêu xe BMW i8 gây xôn xao, chị Tuyết Mai vẫn khiến nhiều người ghen tị "đỏ mắt" với cuộc sống hạnh phúc, xa hoa hiện tại.
Sau khi chính thức hé lộ về cuộc thi Mister 360mobi cùng bộ 3 đồng hành cực chất, chương trình đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ và cộng đồng game thủ.
Vừa được mệnh danh là “Nữ hoàng Instagram” vào năm 2016, Selena Gomez sẽ tiết lộ những bí quyết giúp bạn post ảnh cực chất trên Instagram của mình.
Sự có mặt của Hoàng Thùy vào ngày cuối cùng khép lại vòng hồ sơ khiến đấu trường nhan sắc Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 trở nên gay cấn hơn bao giờ hết.
Chúng Huyền Thanh - học trò của Hồ Ngọc Hà trong The Face mùa đầu tiên đã chính thức ghi danh tham gia cuộc thi sắc đẹp này.
Đã có thêm 2 cựu thí sinh "Vietnam's Next Top Model" đăng kí thi "Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017", đó là Quỳnh Châu và Tiêu Ngọc Linh.
Nhiều VĐV trẻ tài năng gây chú ý ở Malaysia năm nay nhờ vẻ ngoài cuốn hút.
Rất chịu khó học hỏi nên không biết vô tình hay cố ý mà "The Face Vietnam" mùa 2 ảnh hưởng khá nhiều từ phiên bản nước bạn.
Được biết cặp đôi đồng tính mỹ nam nổi tiếng hàng đầu Thái Lan sẽ có chuyến ghé thăm Việt Nam vào ngày 2/9 tới đây!
Trong những ngày qua, nghi vấn "đạo hay không đạo" của designer nổi tiếng Maxk Nguyễn đã tạo nên một cuộc tranh cãi khá lớn trong cộng đồng sáng tạo.
Hiếu Châu (Sith Zâm) tiếp tục tố cáo dự án Saigonemoji của Maxk Nguyễn là đạo nhái ý tưởng của nhà thiết kế người nước ngoài khác.
Tỷ phú Mark Zuckerberg vừa tuyên bố sẽ nghỉ phép 2 tháng để cùng vợ chào đón cô con gái thứ 2.
Những bậc thầy trong lĩnh vực "sống ảo" của gia đình Kardashian sẽ cho bạn thấy cách để có bức hình du lịch đẹp nhất.
Bức “tâm thư” hơn 1.000 chữ của một Việt kiều Đức đã khiến cộng đồng mạng có cái nhìn hoàn toàn khác về “trai Tây”.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Tiếp nối truyền thống ngày Tết đoàn viên từ xa xưa, EON51 Fine Dining và EON Heli Bar tầng 52 Tòa Tháp Bitexco tổ chức những sự kiện nhân ngày Tết Trung Thu với nhiều hoạt động độc đáo.
Những set đồ với tổng giá trị cả tỷ đồng chẳng còn là chuyện hiếm với sao Việt khi ra sân bay.
Đàm Thu Trang sở hữu bộ sưu tập túi xách hàng trăm triệu, thường xuyên nghỉ dưỡng, du lịch ở những nơi sang chảnh.
Thậm chí, không mất vài năm như những angel investors, các nhà đầu tư nhỏ lẻ vào startup này đã thấy số tiền mình bỏ ra tăng gấp 5 lần chỉ sau 1 tuần thương vụ gọi vốn diễn ra. Tính từ hợp lý nhất để mô tả vụ ICO này có lẽ chính là 'vô tiền khoáng hậu'.
Angela Baby luôn biết cách nhan sắc và vóc dáng của mình nổi bật.
Với gương mặt thuần Việt, mái tóc đen cùng đôi mắt buồn, cô bạn có tên Hải Yến này khiến nhiều người phải ngẩn ngơ vì nét đẹp hết sức dịu dàng và trong veo của mình.
Chill Skybar là sky-bar đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam tham gia Tour diễn vòng quanh Thế Giới “Kỷ niệm 20 năm thành lập Buddha-Bar”. Đến với sự kiện này, Buddha-Bar sẽ thổi một làn gió âm nhạc mới với live mix-set đầy âm vang và giai điệu bởi DJ Ravin.
Cả hai đều đăng tải những hình ảnh nhằm thể hiện tài năng cũng như khoe thành tích lên tài khoản Instagram.
Liệu iPhone X có đáng để bạn đợi không?
Đứng đầu bảng trong danh sách đồ cần sắm cho mùa thu này của nàng công sở chính là những chiếc áo blazer với những đường kẻ cổ điển.
Không chỉ xinh đẹp như hot girl, bà xã nam diễn viên Việt Anh còn khiến nhiều người ghen tị bởi cuộc sống sang chảnh, sành điệu.
Phụ nữ là vậy, cho dù có xinh đẹp tài hoa hay nổi tiếng đến nhường nào, sợ nhất thì cũng là yêu sai người, chọn sai chồng để rồi đau đớn, ôm hận, cuộc sống lao đao vì bị chính người đàn ông mình yêu thương nhất phụ tình.
"Hotgirl số 1" Hollywood đã có những động thái mới nhất trên Instagram sau những lùm xum xung quanh chuyện mang thai.
Quản lý kiêm người định hướng phong cách đã giúp Kỳ Duyên trở nên cá tính hơn, khác hẳn chuẩn mực hoa hậu thông thường.
Với sự đầu tư từ công ty quản lý, các cô gái gần đây luôn xuất hiện với phong cách sang chảnh trong những bộ đồ của nhà mốt Gucci.