"Thổi tung nóc mùa hè" với 10 món giải nhiệt cực đã

Bee.P
 
Bạn đã sẵn sàng chào đón mùa hè nóng bức đang đến rất gần chưa? Những món ngon giải nhiệt dưới đây chắc chắn sẽ là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn tự tin “chiến đấu” với cái nắng của Thủ đô.

Tào phớ

Món ăn dân dã với vị thanh mát, bùi bùi thân quen từ lâu đã là “bạn đồng hành” của người dân Hà Nội mỗi dịp vào hè. Những miếng tào phớ trắng, múp míp cùng với nước đường ngọt thanh càng trở nên hấp dẫn hơn khi được biến tấu nhiều kiểu với nào là thạch, trân châu, nha đam, sen, long nhãn, kem...

Tào phớ không chỉ ngọt mát mà còn cực kì dễ ăn và có thể chiều lòng khẩu vị của bất cứ ai. Muốn ăn tào phớ cũng chẳng khó khăn gì, bạn có thể tìm trên mọi con phố, đặc biệt tào phớ ngon trên phố Bạch Mai, Xã Đàn, Hàng Lược, Nguyễn Du... hay cũng có thể bắt gặp một xe tào phớ bình dân trên những góc vỉa hè.

Tào phớ với đủ kiểu biến tấu cực thú vị có giá chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)

Hoa quả dầm 

 Tuy là món cực kì dễ làm với những nguyên liệu vô cùng giản dị và dễ kiếm nhưng hoa quả dầm là món giải khát chưa bao giờ hết “hot”. Vô vàn những loại trái cây tươi như dưa hấu, táo, nhãn, xoài, thanh long, nho... được cắt thành từng miếng nhỏ vuông vức, xinh xắn, hoà quyện với nước cốt dừa bùi bùi, thêm chút ngọt ngào của sữa, trộn đều với đá bào là bạn đã có ngay một món ăn giải nhiệt cực kì bắt mắt và đã miệng.

Nói đến hoa quả dầm, không thể không nhắc đến phố Tố Tịch, Lương Văn Can... Tuy nhiên bạn cũng có thể gọi món này ở bất cứ đâu, thậm chí hoàn toàn có thể tự chế biến ở nhà để thoả mãn cơn thèm.

Hoa quả dầm có giá trung bình chỉ khoảng 20.000 đến 25.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)

Sữa chua mít 

Sữa chua mít cũng luôn là một trong những món thuộc top đầu sự lựa chọn của giới trẻ Hà thành. Đi khắp các quán ăn vặt, quán cà phê, đến các vỉa hè, khắp Hà Nội không nơi nào là không có sự xuất hiện của món ăn “thần thánh” này.

Những miếng mít tươi vàng óng được xé nhỏ, kèm với sữa chua ngọt mát, thêm chút thạch, trân châu, hạt é ăn cực kì vui miệng. Giá cho một bát sữa chua mít thì vô cùng dễ chịu, chỉ từ 15.000 đồng/bát.

Nhắc đến sữa chua mít, không thể quên gọi tên con phố Bà Triệu – nơi đã “khai sinh” ra món ăn cực hấp dẫn này. (Ảnh: Internet)

Caramen 

Món ăn được ưu ái không kém phải kể đến là caramen (miền Nam gọi là bánh Flan). Những miếng caramen màu vàng nâu, béo ngậy vị trứng gà với sữa, dậy chút đăng đắng của cà phê luôn có sức lôi cuốn đến khó tả. Cũng giống như tào phớ, caramen trở nên thú vị và độc đáo hơn với rất nhiều kiểu biến tấu.

Bạn có thể ăn caramen kèm với thạch, trân châu, hoa quả hay cốt dừa đều cực hợp và ngon mà giá cũng chỉ dao động từ 12.000 đến 20.000 đồng/suất. Đã thèm caramen, thì phải ghé ngay Hàng Than, Nguyễn Công Trứ hay Nguyễn Thượng Hiền...

Caramen dù là ăn không hay biến tấu kiểu gì cũng đều ngon và có mùi vị “gây thương nhớ”. (Ảnh: Internet)

Chè sen 

So với những món kể trên thì chè sen có vẻ ít được các bạn trẻ ưu tiên hơn, nhưng độ hấp dẫn thì không bao giờ “lép vế” nhé. Nước chè ngọt ngọt, thanh thanh, ăn kèm với hạt sen bùi bùi, những miếng thạch đen mát lạnh sẽ ngay lập tức làm dịu mát những ngày hè nóng nực. Chè sen có thể ăn cùng với long nhãn hay nước dừa tươi dậy lên mùi thơm nhẹ nhàng và vị ngọt rất tự nhiên.

Muốn thưởng thức món ăn cực thanh nhã này, bạn có thể tìm đến phố Bát Đàn, Hàng Cân, Hàng Bạc... với giá từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Patbingsu 

Nếu đã là tín đồ của ẩm thực xứ sở kim chi, chắc hẳn bạn đã không còn lạ lẫm gì với món ăn đủ vị vô cùng đặc sắc này.

Patbingsu truyền thống được chế biến với nguyên liệu chính là đá bào, bánh nếp và đậu đỏ, tuy nhiên ngày càng xuất hiện nhiều “phiên bản” patbingsu mới lạ và độc đáo hơn khi kết hợp với những viên kem mát lạnh, sữa đặc, sữa tươi, trái cây nhiệt đới hay những hạt ngũ cốc, kẹo dẻo nhiều màu sắc và đa dạng... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được những mùi vị này hoà quyện cùng đá bào mát lạnh tan trên đầu lưỡi, ăn một lần là “mê mẩn” ngay.

Patbingsu vừa bắt mắt lại vừa đã miệng, tuy nhiên cũng có giá khá “sang chảnh”. Bạn có thể rủ các chiến hữu cùng thưởng thức món này trên phố Quán Thánh, Hoàng Ngân, Đội Cấn. (Ảnh: Internet)

Thạch rau câu 

Mùa hè mà chỉ được cắn một miếng thạch rau câu thôi cũng đủ để xua tan cái nắng nóng, oi bức. Tuỳ từng nơi mà sẽ có những sự kết hợp mới lạ và độc đáo riêng như thạch rau câu cốt dừa, thạch cà phê, trà xanh hay chanh leo... mỗi vị đều có vị ngon rất khác biệt nhưng điểm chung là đều cực kì tươi mát.

Thạch rau câu ăn kèm thêm chút nước cốt dừa, caramen, thạch, trân châu là “hết ý”. Giá cho mỗi một bát thạch rau câu đầy đủ màu sắc cũng chỉ từ 15.000 đồng.

Phố Phương Mai, Tạ Quang Bửu, Lương Định Của là những gợi ý tuyệt vời cho những ai đang “thèm thuồng” món ăn cực tươi mát này. (Ảnh: Internet)

Trà táo bạc hà

Được làm từ nước ép táo tự nhiên với vị ngọt dịu, hương thơm nhẹ nhàng, kết hợp với vị bạc hà mát lạnh, thức uống này không chỉ dễ uống, dễ “gây nghiện” mà còn có thể nhanh chóng “đánh bật” cơn khát của bạn.

Cũng chính vì thế mà ngay khi mới xuất hiện, trà táo bạc hà đã nhanh chóng trở thành một trong những món rất được giới trẻ Hà thành ưa chuộng. Hãy tìm đến phố Tôn Đức Thắng, Hàng Tre, Hàng Chiếu để thưởng thức thứ đồ uống cực “cool” này ngay thôi.

Trà táo bạc hà thanh thanh, dịu mát có giá trung bình chỉ khoảng từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Nước mía 

Là thứ đồ uống cực kì giản dị và gần gũi, đã gắn liền với tuổi thơ của mỗi người, nhưng cứ mỗi khi hè đến là nước mía lại được dịp “lên ngôi”. Vị ngọt mát của nước mía thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng ít ai mà lại thấy chán cho được.

Nếu muốn “đổi gió”, bạn có thể tìm đến thưởng thức nước mía trân châu Hàng Vải – sự kết hợp vừa lạ lùng vừa hấp dẫn này xem sao. Nước mía uống kèm với trân châu mềm mềm, dai dai, thêm chút dừa tươi, dừa khô thơm thơm, bùi bùi sẽ mang đến cảm giác vừa quen vừa lạ cho thức uống đã quá đỗi thân quen này.

Nước mía trân châu đầy ắp dừa cực thích mắt có giá 12.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Kem 

Sẽ thật thiết sót và “trống vắng” khi mùa hè mà thiếu đi món ăn “huyền thoại” này. Những chiếc kem que, kem ốc quế mát lạnh của tuổi thơ nay đã được đa dạng hoá với nhiều mùi vị, màu sắc và những sự kết hợp mới lạ, độc đáo hơn. Chắc chắn đây sẽ là món giải khát mà bạn không thể quên trong những ngày đón nắng sắp tới rồi.

Những “phiên bản” kem biến tấu này không chỉ cực mãn nhãn mà còn mang đến mùi vị và sức hấp dẫn rất riêng. (Ảnh: Internet)

 

Theo Thegioitre.vn


  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Đây quả là tin mừng cho cả Mark Zuckerberg và bố mẹ của anh.
Nhiều người còn nói vui rằng hẳn những cô nàng này kiếp trước từng... "cứu thế giới" nên kiếp này mới được chồng chiều chuộng, yêu thương nhiều như vậy!
Từng được mệnh danh là "ái nữ vòng 1 khủng nhất châu Á" nhưng danh hiệu đó cũng mang lại cho Ji-seong nhiều phiền phức. Không ít người đã không tin vào vòng 1 khủng của cô khiến cô gái phải chứng minh cận cảnh.
Bà mẹ bỉm sữa Singapore đang làm chao đảo cộng đồng mạng mấy ngày gần đây vì vẻ ngoài xinh đẹp xuất sắc, hóa ra còn là một phụ nữ có sự nghiệp và cuộc sống trong mơ.
Mỗi bạn trẻ sẽ có cách tận hưởng đời sống du học theo những cách của riêng mình, với Mẫn Tiên, bức tranh du học hiện lên xinh đẹp, gần gũi và vô cùng dễ chịu qua loạt ảnh trường lớp xinh xắn trên Instagram.
Tường Vi xăm hình từ khi còn là học sinh cấp 3, cô bạn xinh xắn không ngại ngần khi hình ảnh đi xăm kín đáo của mình vô tình xuất hiện trên nhiều fanpage và group.
Những cậu ấm cô chiêu của các gia đình giàu có không chỉ có cuộc sống xa hoa. Họ còn có thể tới bất cứ điểm đến nào trên thế giới và hưởng những tiện nghi tuyệt vời nhất.
Sau khi bất ngờ xuất hiện trên một trang báo Hàn, nhiều người mới quay sang tò mò không biết cuộc sống hiện tại của "hot girl bánh tráng trộn" Lưu Hoài Bảo Chi hiện tại ra sao?
Tín hiệu đáng mừng cho Thuận Nguyễn và người hâm mộ tại Việt Nam khi anh liên tục dẫn đầu trong bảng xếp hạng của các trang nhan sắc quốc tế.
Tuy chỉ được tổ chức trong khu biệt thự riêng của gia đình Middleton, nhưng đám cưới của em gái Công nương Anh Quốc cũng đã kịp tiêu tốn đến hơn 9 tỉ đồng cho công tác chuẩn bị.
Ảnh "chụp lén" tiết lộ sự thật ngã ngửa sau ảnh nóng của sao Việt
Người đẹp bức xúc giải thích nguồn gốc của "clip nóng" và trải lòng về hoàn cảnh đặc biệt của mình.
Cuộc sống của các ái nữ đầy nhung lụa ấy sao mà sang và đẹp đến vậy?
Nếu thời gian không trôi đi, có lẽ mẹ của chúng ta vẫn là những cô gái xinh đẹp và trẻ trung như ngày nào.
Tiên Nguyễn lột xác ngoạn ngục từ một cô bé dễ thương, tinh nghịch thành một thiếu nữ sexy,cá tính

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Bộ váy siêu ấn tượng này hoàn toàn được may tay thủ công từ những người thợ giàu năng lực nhất của nhà mốt Dior.
Dù tên tuổi chẳng nổi tiếng, nhưng nữ diễn viên Abigail Lopez vẫn gây nhiều sự chú ý nhờ bộ váy xẻ táo bạo tại Cannes.
Nam ca sĩ với những hit đình đám như “Phía sau một cô gái”, “Anh đã quen với cô đơn” đã có một đêm diễn cực kỳ sôi động và phấn khích tại một sự kiện lớn ở TP.HCM, tối 27/5.
Bạn có biết những món ăn vặt thường ngày tưởng chừng như vô hại nhưng lại là nguyên nhân chủ chốt gây ra căn bệnh ung thư dạ dày quái ác?
Từ Kendall Jenner, Michelle William, Bella Hadid hay Lily Colins đều mê mẩn những phong cách siêu cuốn hút này.
Trong khi rất nhiều thương hiệu tăng giá cho các sản phẩm mùa Hè, thì H&M lại thỏa mãn "thượng đế" của mình bằng loạt "món ăn" ngon mà giá vô cùng rẻ.
Các ngôi sao luôn bị chê mặt cau có và khó đăm đăm, nhưng sự thật là do họ cùng bị tình trạng "resting bitch face" mà ra.
Hôn lễ của Miranda Kerr và Evan Spiegel được tổ chức kín đáo nhưng không kém phần ngọt ngào, lãng mạn.
Không chỉ vậy bà còn truyền tải rất nhiều thông điệp ẩn sâu qua những bộ đồ đắt giá của mình qua mỗi quốc gia đặt chân đến.
Cùng ngắm street style siêu hay ho và mãn nhãn của các bạn trẻ Hàn tuần qua.
Ngắm xong chùm ảnh trai đẹp bị chụp lén này, chắc hẳn các chị em đều có thêm động lực to đùng để chen chúc trên xe bus, trên tàu điện ngầm mỗi ngày nhỉ?
Mặc màu sáng không hề là thử thách dễ dàng. Nhưng vì sao phải vì sợ trông quá lố mà phải khiến bản thân trở nên nhàm chán với những bộ trang phục trắng, đen, xám? Nhất là mùa hè này các tông màu cam - vàng - hồng sẽ trở thành lựa chọn hàng đầu của bạn đấy
Hôm nay, Kim Tae Hee đã bất ngờ dự sự kiện tại Seoul. Tuy tăng cân, nữ diễn viên vẫn đẹp rạng ngời như nữ thần.
Xuất hiện với bộ trang phục đậm chất Trung Hoa, nữ diễn viên 35 tuổi thể hiện hết sự độc lạ trước ống kính quốc tế.