Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống

Minh Thu
 
Dưới đôi bàn tay tài hoa của các đầu bếp, bánh trung thu giờ đây đã chạm tới tầm cao của nghệ thuật ẩm thực.

Đến hẹn lại lên, cứ đến ngày 15 tháng 8 âm lịch hằng năm, người người, nhà nhà lại sum họp, cùng nhau thưởng trà và nhâm nhi miếng bánh trung thu thơm dẻo. Ngoài những vị bánh thập cẩm hay đậu xanh truyền thống, các đầu bếp Singapore, Nhật Bản và Trung Quốc còn nghĩ ra vô vàn loại bánh trung thu nhân hoa quả, trứng muối hay sô-cô-la... Tuy nhiên, nếu chưa có cơ hội chu du khắp châu Á để thưởng thức bánh trung thu thì bạn hãy ngắm tạm qua màn ảnh nhỏ trước nhé!

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 1.

Chiếc bánh trung thu lấy ý tưởng từ hình ảnh cánh sen hồng tươi thắm làm mê đắm mọi ánh nhìn.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 2.

Tuy có hình dáng khác với bánh trung thu truyền thống nhưng loại bánh nhân trứng và pho mát này vẫn khiến nhiều thực khách tại Singapore hài lòng.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 3.

Ẩn sau lớp bánh vàng chanh mát mắt kia chính là lớp nhân sầu riêng béo ngậy.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 4.

Còn gì tuyệt hơn việc được nhâm nhi ly trà nóng cùng miếng bánh nhân vải ngọt ngào vào ngày trung thu cơ chứ.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 5.

Có thể với nhiều người, bánh trung thu chỉ đơn giản là món tráng miệng thì với giới mộ điệu ẩm thực, nó giống như tác phẩm nghệ thuật đỉnh cao vậy.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 6.

Mùa trung thu tới, một hộp bánh trung thu cũng đủ để sưởi ấm lòng người.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 7.

Ít ai biết được rằng, ẩn sâu trong chiếc bánh trung thu màu sắc này là lớp nhân đỏ ngọt lịm.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 8.

Nếu nhìn từ xa, bánh trung thu việt quất lại gợi liên tưởng tới ánh trăng lạnh giữa thu.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 9.

Vẫn là bánh trung thu đậu xanh, nhân trứng quen thuộc nhưng lớp vỏ vừng đen vẫn đủ khiến cho người ta phải dừng lại ngắm nhìn.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 10.

Nếu bánh trung thu truyền thống béo ngậy khiến bạn cảm thấy nhàm chán thì loại bánh nhân hoa quả này sẽ đem lại trải nghiệm mới lạ hơn hẳn.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 11.

Bánh trung thu vị ca cao cũng giống như tình yêu vậy, trong ngọt có đắng, trong đắng lại có ngọt.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 12.

Đến chiếc bánh cũng xanh như trời thu dịu mát.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 13.

Nhỏ nhưng có võ, miếng sen bé xíu cũng đủ để át đi sự ngọt sắc của lớp nhân đậu xanh.

Bánh trung thu giờ đã đạt tới cảnh giới của nghệ thuật ăn uống - Ảnh 14.

Nếu ví tấm khăn trải bàn chính là bầu trời thu mát mẻ thì miếng bánh vàng tươi kia chính là ánh trăng tròn trịa ngày rằm.

(Nguồn: Tổng Hợp) 

Theo Ngọc Nguyễn / Trí Thức Trẻ 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Lại một lần nữa Coca Cola chứng minh cho thế giới thấy họ xứng đáng ngồi vào ngôi vương của ngành quảng cáo khi tung ra một billboard chuyển động 3D đầu tiên trên thế giới.
1 năm sau ngày được chồng tặng chiếc siêu xe BMW i8 gây xôn xao, chị Tuyết Mai vẫn khiến nhiều người ghen tị "đỏ mắt" với cuộc sống hạnh phúc, xa hoa hiện tại.
Sau khi chính thức hé lộ về cuộc thi Mister 360mobi cùng bộ 3 đồng hành cực chất, chương trình đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ và cộng đồng game thủ.
Vừa được mệnh danh là “Nữ hoàng Instagram” vào năm 2016, Selena Gomez sẽ tiết lộ những bí quyết giúp bạn post ảnh cực chất trên Instagram của mình.
Sự có mặt của Hoàng Thùy vào ngày cuối cùng khép lại vòng hồ sơ khiến đấu trường nhan sắc Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 trở nên gay cấn hơn bao giờ hết.
Chúng Huyền Thanh - học trò của Hồ Ngọc Hà trong The Face mùa đầu tiên đã chính thức ghi danh tham gia cuộc thi sắc đẹp này.
Đã có thêm 2 cựu thí sinh "Vietnam's Next Top Model" đăng kí thi "Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017", đó là Quỳnh Châu và Tiêu Ngọc Linh.
Nhiều VĐV trẻ tài năng gây chú ý ở Malaysia năm nay nhờ vẻ ngoài cuốn hút.
Rất chịu khó học hỏi nên không biết vô tình hay cố ý mà "The Face Vietnam" mùa 2 ảnh hưởng khá nhiều từ phiên bản nước bạn.
Được biết cặp đôi đồng tính mỹ nam nổi tiếng hàng đầu Thái Lan sẽ có chuyến ghé thăm Việt Nam vào ngày 2/9 tới đây!
Trong những ngày qua, nghi vấn "đạo hay không đạo" của designer nổi tiếng Maxk Nguyễn đã tạo nên một cuộc tranh cãi khá lớn trong cộng đồng sáng tạo.
Hiếu Châu (Sith Zâm) tiếp tục tố cáo dự án Saigonemoji của Maxk Nguyễn là đạo nhái ý tưởng của nhà thiết kế người nước ngoài khác.
Tỷ phú Mark Zuckerberg vừa tuyên bố sẽ nghỉ phép 2 tháng để cùng vợ chào đón cô con gái thứ 2.
Những bậc thầy trong lĩnh vực "sống ảo" của gia đình Kardashian sẽ cho bạn thấy cách để có bức hình du lịch đẹp nhất.
Bức “tâm thư” hơn 1.000 chữ của một Việt kiều Đức đã khiến cộng đồng mạng có cái nhìn hoàn toàn khác về “trai Tây”.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Triệu Vy chứng minh đầu óc kinh doanh vượt trội cùng khả năng chịu chi để tái đầu tư sinh lợi nhuận.
Sau chia sẻ về tình cảm đặc biệt với bố ruột, quan điểm tình yêu của Phillip Nguyễn một lần nữa khiến công chúng thích thú vì quá đáng yêu.
Một trong những thành viên nổi tiếng nhất của AKB48 bị vạch bộ mặt thật sau khi tài khoản Instagram cá nhân bị hack.
New York Fashion Week mùa này có một sự thay đổi lớn khi thiếu vắng các nhà mốt trội bật từ các mùa trước như Proenza Schouler, Rodarte...
Ngoài việc mua tủ lạnh để đựng mặt nạ, bạn còn cần lưu ý nhiều điều khác để việc đắp mặt nạ đem lại kết quả tốt nhất.
Tuần lễ thời trang luôn là một trong những chủ đề được bàn tán nhiều nhất . "Chất và chịu chơi" là những gì về London Fashion Week 2017 năm nay.
Tin đồn hẹn hò liên quan đến các ngôi sao lớn như IU, Suzy, Sung Joon, Eunhyuk (Super Junior), Jessica... dù đã được phủ nhận song vẫn khiến dân tình bàn tán xôn xao sau nhiều năm.
Không chỉ thu hút nhiều người đẹp đình đám trong showbiz Việt, cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 còn có sự xuất hiện của một số gương mặt mới nhưng không kém phần thu hút công chúng và truyền thông.
Từ trước đến nay giới mộ điệu thường mặc định rằng streetwear chỉ dành cho giới trẻ, thế nhưng sau khi ngắm nhìn những hình ảnh streetstyle dưới đây thì quan niệm đó sẽ phải thay đổi.
Apple 'lên kệ' iPhone X trễ hơn iPhone 8/8 Plus là vì không muốn chiếc siêu phẩm kỉ niệm 10 của mình lại 'giẫm chân' lên những người anh em của nó. Tuy nhiên theo nhà phân tích Christopher Caso, Apple thậm chí còn chưa đưa iPhone X vào qui trình sản xuất.
Chỉ một biến tấu nhỏ xíu bằng cách khâu thêm nút áo lên phần vai của chiếc áo denim quen thuộc, Kendall Jenner đã trở nên thật khác biệt!
Huyền My đã có những chuẩn bị gì cho cuộc thi Miss Grand Internation 2017? Hãy cùng Pose tìm hiểu nhé!
Điều thú vị và ấn tượng tại Tuần lễ thời trang Milan năm nay là mỗi cá nhân đều ăn mặc hết sức ấn tượng, mang hàng tấn đồ hiệu và sở hữu phong cách sang chảnh đến mức không thể nhầm lẫn.
Chúng ta có thể chung đụng nhau mọi thứ, chỉ có người yêu là không thể!