Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Lyly
 
Bánh mì nướng phết với mứt kaya - còn gọi là kaya toast, là một món ăn sáng được người Singapore cực kỳ ưa chuộng với hương vị ngon khó cưỡng luôn đấy!

Nguyên liệu cần để làm kaya toast:

- 50g đường trắng
 
- 50g đường thốt nốt đập vụn
 
- 5 nhánh lá dứa
 
- 5 lòng đỏ trứng gà
 
- 200ml nước cốt dừa
 
- Bánh mì trắng (cắt thành lát, nướng giòn)
 
Cách làm kaya toast như sau:
 
Bước 1 :
 
- Đầu tiên, bạn tách 5 lòng đỏ ra khỏi lòng trắng vào tô, sau đó đánh tan lòng đỏ.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 2:

- Cho 200ml nước cốt dừa vào một cái chảo, bỏ lá dứa, đường trắng, đường thốt nốt vào cùng. Nấu hỗn hợp trong khoảng 10 phút cho đến khi hai loại đường tan hoàn toàn.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 3:

- Chắt một chút hỗn hợp trong chảo ra rồi đổ vào bát lòng đỏ trứng. Khuấy đều hỗn hợp lòng đỏ lên.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 4:

- Cho chảo lên trên một nồi nước đang sôi để hấp cách thủy. Trong khi đang nấu, bạn cho từ từ hỗn hợp trứng vào chảo và khuấy liền tay.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 5:

- Vớt lá dứa ra và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp thật đặc và có dạng mứt thì tắt bếp.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 6:

- Cắt bánh mì thành lát mỏng rồi nướng vàng hai mặt, sau đó phết mứt lên mặt bánh là xong! Bạn dùng bánh kèm với trứng lòng đào cho "đúng điệu" nhé!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Mứt kaya làm từ nước dừa thơm phức, ăn kèm với lát bánh mì giòn rụm nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho xem!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Nhìn bánh mì giòn tan với mứt kaya thơm thế này, hỏi sao người Singapore không mê mẩn cơ chứ!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bạn có thể bảo quản mứt kaya trong ngăn mát tủ lạnh. Hoặc nếu thích, bạn có thể tham khảo cả phiên bản kaya toast mứt xanh lá dứa này nữa.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Kèm thêm một lát phô mai nữa là mỗi sáng không cần chuẩn bị gì nhiều cũng có đồ ăn siêu ngon miệng rồi!

 

Nguồn: The Meatmen

Theo kenh14.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Lại một lần nữa Coca Cola chứng minh cho thế giới thấy họ xứng đáng ngồi vào ngôi vương của ngành quảng cáo khi tung ra một billboard chuyển động 3D đầu tiên trên thế giới.
1 năm sau ngày được chồng tặng chiếc siêu xe BMW i8 gây xôn xao, chị Tuyết Mai vẫn khiến nhiều người ghen tị "đỏ mắt" với cuộc sống hạnh phúc, xa hoa hiện tại.
Sau khi chính thức hé lộ về cuộc thi Mister 360mobi cùng bộ 3 đồng hành cực chất, chương trình đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ và cộng đồng game thủ.
Vừa được mệnh danh là “Nữ hoàng Instagram” vào năm 2016, Selena Gomez sẽ tiết lộ những bí quyết giúp bạn post ảnh cực chất trên Instagram của mình.
Sự có mặt của Hoàng Thùy vào ngày cuối cùng khép lại vòng hồ sơ khiến đấu trường nhan sắc Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 trở nên gay cấn hơn bao giờ hết.
Chúng Huyền Thanh - học trò của Hồ Ngọc Hà trong The Face mùa đầu tiên đã chính thức ghi danh tham gia cuộc thi sắc đẹp này.
Đã có thêm 2 cựu thí sinh "Vietnam's Next Top Model" đăng kí thi "Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017", đó là Quỳnh Châu và Tiêu Ngọc Linh.
Nhiều VĐV trẻ tài năng gây chú ý ở Malaysia năm nay nhờ vẻ ngoài cuốn hút.
Rất chịu khó học hỏi nên không biết vô tình hay cố ý mà "The Face Vietnam" mùa 2 ảnh hưởng khá nhiều từ phiên bản nước bạn.
Được biết cặp đôi đồng tính mỹ nam nổi tiếng hàng đầu Thái Lan sẽ có chuyến ghé thăm Việt Nam vào ngày 2/9 tới đây!
Trong những ngày qua, nghi vấn "đạo hay không đạo" của designer nổi tiếng Maxk Nguyễn đã tạo nên một cuộc tranh cãi khá lớn trong cộng đồng sáng tạo.
Hiếu Châu (Sith Zâm) tiếp tục tố cáo dự án Saigonemoji của Maxk Nguyễn là đạo nhái ý tưởng của nhà thiết kế người nước ngoài khác.
Tỷ phú Mark Zuckerberg vừa tuyên bố sẽ nghỉ phép 2 tháng để cùng vợ chào đón cô con gái thứ 2.
Những bậc thầy trong lĩnh vực "sống ảo" của gia đình Kardashian sẽ cho bạn thấy cách để có bức hình du lịch đẹp nhất.
Bức “tâm thư” hơn 1.000 chữ của một Việt kiều Đức đã khiến cộng đồng mạng có cái nhìn hoàn toàn khác về “trai Tây”.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Nữ ca sĩ đã đáp trả thẳng thắn những lời nói ác ý về việc cô từ chối công khai giới tính của mình.
Mặt nạ giấy đang là món bảo bối chăm da của phái đẹp châu Á.
Nữ ca sĩ gốc Hà thành vừa tung loạt ảnh thời trang đẹp cuốn hút trong những bộ cánh cắt xẻ táo bạo, khoe trọn đường cong cơ thể
Vẫn biết mọi sự so sánh là khập khiễng nhưng Minh Tú đã không ít lần khiến khán giả liên tưởng đến Naomi Campbell khi trình diễn catwalk.
Cách đây ít phút trên trang cá nhân của mình, Katy Perry vừa đăng tải loạt ảnh trong show diễn vừa qua cùng hai bộ trang phục và có tag tên của NTK Công Trí
Đây chính là bằng chứng Taylor Swift và Cara Delevingne không hề "nghỉ chơi" với nhau như tin đồn.
Một địa điểm mới hứa hẹn sẽ trở nên cực hot trong tháng này chính là SHI Coffee Lounge với concept một lounge ba phong cách cực thú vị.
Hình ảnh Sơn Tùng trong trang phục lính khiến đông đảo người hâm mộ không khỏi hào hứng.
Không chỉ là ngôi sao Hàn Quốc duy nhất ngồi front row của show diễn lần này, nam diễn viên điển trai còn là một trong những khách mời ăn vận nổi bật nhất.
Hình ảnh nam diễn viên người Pakistan Imran Abbas trong quân phục để đóng "Hậu Duệ Mặt Trời bản Pakistan" đang gây bão tại Hàn Quốc vì quá đẹp trai.
Được biết, để có không gian sống thoải mái nhất, Lý Nhã Kỳ đã không ngần ngại chi tiền mua căn penthouse vô cùng đắt đỏ.
Trong bộ cánh đen tuyền bí ẩn, chân dài Thuỳ Trang háo hức được đặt chân đến kinh đô thời trang Paris để tham gia casting, tìm kiếm cơ hội trình diễn tại Kinh đô ánh sáng
Lại thêm một bằng chứng nữa cho thấy cặp đôi Phùng Thiệu Phong - Triệu Lệ Dĩnh đang có mối quan hệ trên cả mức đồng nghiệp.
Chiếc túi như phá vỡ mọi quy chuẩn về thời trang, tuy khá quái lạ nhưng lại độc đáo và tiện dụng.
Không chỉ so kè đàn chị, giờ đây người ta còn quan tâm đến thế hệ những nữ diễn viên mới trực thuộc công ty của 4 người đẹp nổi danh nhất làng giải trí Hoa ngữ hiện nay.