Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Lyly
 
Bánh mì nướng phết với mứt kaya - còn gọi là kaya toast, là một món ăn sáng được người Singapore cực kỳ ưa chuộng với hương vị ngon khó cưỡng luôn đấy!

Nguyên liệu cần để làm kaya toast:

- 50g đường trắng
 
- 50g đường thốt nốt đập vụn
 
- 5 nhánh lá dứa
 
- 5 lòng đỏ trứng gà
 
- 200ml nước cốt dừa
 
- Bánh mì trắng (cắt thành lát, nướng giòn)
 
Cách làm kaya toast như sau:
 
Bước 1 :
 
- Đầu tiên, bạn tách 5 lòng đỏ ra khỏi lòng trắng vào tô, sau đó đánh tan lòng đỏ.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 2:

- Cho 200ml nước cốt dừa vào một cái chảo, bỏ lá dứa, đường trắng, đường thốt nốt vào cùng. Nấu hỗn hợp trong khoảng 10 phút cho đến khi hai loại đường tan hoàn toàn.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 3:

- Chắt một chút hỗn hợp trong chảo ra rồi đổ vào bát lòng đỏ trứng. Khuấy đều hỗn hợp lòng đỏ lên.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 4:

- Cho chảo lên trên một nồi nước đang sôi để hấp cách thủy. Trong khi đang nấu, bạn cho từ từ hỗn hợp trứng vào chảo và khuấy liền tay.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 5:

- Vớt lá dứa ra và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp thật đặc và có dạng mứt thì tắt bếp.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 6:

- Cắt bánh mì thành lát mỏng rồi nướng vàng hai mặt, sau đó phết mứt lên mặt bánh là xong! Bạn dùng bánh kèm với trứng lòng đào cho "đúng điệu" nhé!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Mứt kaya làm từ nước dừa thơm phức, ăn kèm với lát bánh mì giòn rụm nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho xem!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Nhìn bánh mì giòn tan với mứt kaya thơm thế này, hỏi sao người Singapore không mê mẩn cơ chứ!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bạn có thể bảo quản mứt kaya trong ngăn mát tủ lạnh. Hoặc nếu thích, bạn có thể tham khảo cả phiên bản kaya toast mứt xanh lá dứa này nữa.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Kèm thêm một lát phô mai nữa là mỗi sáng không cần chuẩn bị gì nhiều cũng có đồ ăn siêu ngon miệng rồi!

 

Nguồn: The Meatmen

Theo kenh14.vn


  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Mỗi bạn trẻ sẽ có cách tận hưởng đời sống du học theo những cách của riêng mình, với Mẫn Tiên, bức tranh du học hiện lên xinh đẹp, gần gũi và vô cùng dễ chịu qua loạt ảnh trường lớp xinh xắn trên Instagram.
Danh sách 23 thí sinh lọt vào vòng tiếp theo của "The Face Vietnam - Gương mặt thương hiệu 2017" cuối cùng cũng đã được chốt.
Tường Vi xăm hình từ khi còn là học sinh cấp 3, cô bạn xinh xắn không ngại ngần khi hình ảnh đi xăm kín đáo của mình vô tình xuất hiện trên nhiều fanpage và group.
Những cậu ấm cô chiêu của các gia đình giàu có không chỉ có cuộc sống xa hoa. Họ còn có thể tới bất cứ điểm đến nào trên thế giới và hưởng những tiện nghi tuyệt vời nhất.
Sau khi bất ngờ xuất hiện trên một trang báo Hàn, nhiều người mới quay sang tò mò không biết cuộc sống hiện tại của "hot girl bánh tráng trộn" Lưu Hoài Bảo Chi hiện tại ra sao?
Tín hiệu đáng mừng cho Thuận Nguyễn và người hâm mộ tại Việt Nam khi anh liên tục dẫn đầu trong bảng xếp hạng của các trang nhan sắc quốc tế.
Tuy chỉ được tổ chức trong khu biệt thự riêng của gia đình Middleton, nhưng đám cưới của em gái Công nương Anh Quốc cũng đã kịp tiêu tốn đến hơn 9 tỉ đồng cho công tác chuẩn bị.
Ảnh "chụp lén" tiết lộ sự thật ngã ngửa sau ảnh nóng của sao Việt
Người đẹp bức xúc giải thích nguồn gốc của "clip nóng" và trải lòng về hoàn cảnh đặc biệt của mình.
Cuộc sống của các ái nữ đầy nhung lụa ấy sao mà sang và đẹp đến vậy?
Nếu thời gian không trôi đi, có lẽ mẹ của chúng ta vẫn là những cô gái xinh đẹp và trẻ trung như ngày nào.
Tiên Nguyễn lột xác ngoạn ngục từ một cô bé dễ thương, tinh nghịch thành một thiếu nữ sexy,cá tính
Elon Musk - người sáng lập nên Tesla, SpaceX và SolarCity nổi tiếng là người luôn tư duy và sáng tạo ra những điều mới mẻ. Từ nhỏ, anh đã luôn mơ mộng trong thế giới riêng và tràn đầy những ý tưởng kiếm tiền.
Chỉnh sửa ảnh trên điện thoại chưa bao giờ dễ dàng đến thế, đặc biệt là khi bạn đã thuộc nằm lòng 14 công thức "thần thánh" dưới đây!
Cuối cùng thì không phải chờ lâu nữa, fan Việt của Celine Farach đã sắp sửa được gặp cô nàng rồi!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Các tín đồ của phong cách Bohomian đâu rồi? Đến với 3 homestay này thì tha hồ chụp ảnh sống ảo nha.
Angela Phương Trinh sành điệu với mốt đồ ngủ đầy "hút mắt".
Scarlett Rose Leithold thẳng thừng tuyên bố mình không phải là fan của Justin Bieber.
Na Eun được khen vì mặt mộc ở sân bay, V mặc áo Gucci sang chảnh khi sang Mỹ nhận giải.
Thời đại của các cô gái mặt tròn đến rồi !
Nếu bạn ngại bôi kem hay chờ cho kem chống nắng khô và thấm đều trên da thì bạn đã có ngay 5 sản phẩm với 5 dạng khác nhau vẫn giúp bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời.
Không cần tô son đỏ, đánh mắt khói hay ăn mặc phản cảm, "nàng tiên hoa" Elle Fanning vẫn đẹp đến ná thở.
21 tuổi, xinh, dáng đẹp, lại còn cực thời trang - con gái bây giờ sao cứ cuốn hút quá thế này!
Dường như bất kể món đồ nào có logo hai chữ C lồng vào nhau từ nhà mốt Chanel cũng dễ dàng trở thành giấc mơ của mọi phụ nữ trên thế giới.
Hãy thử một lần tin vào các cung Hoàng đạo để đến một nơi mà có thể ở một khía cạnh nào đó, thuộc về chính con người bạn, mà bạn chưa từng biết.
Bộ đồ pyjama hình gấu cute 'không đỡ kịp' với mức giá bình dân của hot girl lai được nhiều teen bắt chước mua theo.
Làn da trắng mịn là một trong những tiêu chuẩn cái đẹp của Kbiz. Tuy nhiên, một số sao nữ có da ngăm tự nhiên vẫn chứng tỏ nét đẹp riêng, sexy hơn.
Rita Ora, Nicole Scherzinger, Noah Cyrus mất điểm vì trang phục rườm rà hoặc thiếu tinh tế.
Sự xuất hiện của Koi Matcha Latte hay bò viên ngũ sắc “khổng lồ”, hàu chén 24 vị,...đã tạo nên cơn sốt ẩm thực vào những ngày đầu tháng 5.
Trứng ăn kèm với rau, thịt gà ăn kèm với ớt sẽ giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hoá và trao đổi chất, giúp bạn giảm cân nhanh hơn.