Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Lyly
 
Bánh mì nướng phết với mứt kaya - còn gọi là kaya toast, là một món ăn sáng được người Singapore cực kỳ ưa chuộng với hương vị ngon khó cưỡng luôn đấy!

Nguyên liệu cần để làm kaya toast:

- 50g đường trắng
 
- 50g đường thốt nốt đập vụn
 
- 5 nhánh lá dứa
 
- 5 lòng đỏ trứng gà
 
- 200ml nước cốt dừa
 
- Bánh mì trắng (cắt thành lát, nướng giòn)
 
Cách làm kaya toast như sau:
 
Bước 1 :
 
- Đầu tiên, bạn tách 5 lòng đỏ ra khỏi lòng trắng vào tô, sau đó đánh tan lòng đỏ.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 2:

- Cho 200ml nước cốt dừa vào một cái chảo, bỏ lá dứa, đường trắng, đường thốt nốt vào cùng. Nấu hỗn hợp trong khoảng 10 phút cho đến khi hai loại đường tan hoàn toàn.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 3:

- Chắt một chút hỗn hợp trong chảo ra rồi đổ vào bát lòng đỏ trứng. Khuấy đều hỗn hợp lòng đỏ lên.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 4:

- Cho chảo lên trên một nồi nước đang sôi để hấp cách thủy. Trong khi đang nấu, bạn cho từ từ hỗn hợp trứng vào chảo và khuấy liền tay.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 5:

- Vớt lá dứa ra và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp thật đặc và có dạng mứt thì tắt bếp.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 6:

- Cắt bánh mì thành lát mỏng rồi nướng vàng hai mặt, sau đó phết mứt lên mặt bánh là xong! Bạn dùng bánh kèm với trứng lòng đào cho "đúng điệu" nhé!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Mứt kaya làm từ nước dừa thơm phức, ăn kèm với lát bánh mì giòn rụm nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho xem!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Nhìn bánh mì giòn tan với mứt kaya thơm thế này, hỏi sao người Singapore không mê mẩn cơ chứ!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bạn có thể bảo quản mứt kaya trong ngăn mát tủ lạnh. Hoặc nếu thích, bạn có thể tham khảo cả phiên bản kaya toast mứt xanh lá dứa này nữa.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Kèm thêm một lát phô mai nữa là mỗi sáng không cần chuẩn bị gì nhiều cũng có đồ ăn siêu ngon miệng rồi!

 

Nguồn: The Meatmen

Theo kenh14.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Thân thế của bà Leena khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Vòng casting online của Vietnam's Next Top Model 2017 thu hút không ít thí sinh có số đo 3 vòng lý tưởng.
Đó là lời chia sẻ của Hoàng tử Abdul Mateen đến từ Brunei trong một cuộc phỏng vấn trên tạp chí GQ của Thái Lan.
Tổ chức bên toà lâu đài với rạp cưới lộng lẫy và dàn siêu xe khủng. Đây là đám cưới sẽ khiến nhiều người cảm thấy choáng ngợp.
So với "The Face" mùa 2 ở hiện tại, “Vietnam's Next Top Model” có phần "im hơi lặng tiếng" ở phần tuyển chọn thí sinh hơn. Tuy nhiên, chất lượng thí sinh của "Vietnam’s Next Top Model" vẫn không hề kém cạnh: xinh đẹp và chuẩn mẫu.
Trước khi được chú ý ở The Face với gương mặt hao hao Tâm Tít, Khánh Linh đã là một 'nữ hoàng lookbook' ở Hà thành.
Fashionista Châu Bùi, siêu mẫu Khả Trang và người đẹp Cao Hoàng Yến đã rút lui khỏi top 10 The Face online.
Khó có thể hình dung, chỉ sau vài năm đăng quang mà các Hoa hậu, Á hậu Việt đã sở hữu được khối tài sản khổng lồ, chẳng khác gì trúng số.
Gia đình nhà Drotini rất được yêu thích trên mạng xã hội Instagram nhờ sở hữu ngoại hình lung linh cùng đời sống hạnh phúc, viên mãn đáng ghen tỵ.
Thật ra xem mãi thì cũng nhàm khi hết cô này cậu kia lên khoe xe hơi, biệt thự, hàng hiệu...
Châu Bùi khiến các fan hâm mộ vô cùng bất ngờ và hoang mang khi thông báo rút khỏi The Face Online trên facebook.
Việc con gái của nữ diễn viên Kiều Trinh - Thanh Tú bất ngờ có mặt trong Top 10 của "The Face" online khiến nhiều khán giả đặt ra nghi vấn rằng kết quả của cuộc bình chọn thiếu minh bạch.
Những đôi boots trong suốt dường như chỉ thích hợp với việc chụp ảnh sống ảo, chứ cứ thử diện nó lâu lâu một chút xem, bạn sẽ nhận ra sự thật chẳng mấy đẹp đẽ và thơm tho.
Quy trình mua túi Hermes lòng vòng đến mức nào, có khó như hái sao trên trời như nhiều lời đồn thổi không mà sao Việt lại có thể mua được nhiều đến như vậy?
"The Face Vietnam" mùa 2 cũng có những thí sinh cực kỳ chất lượng đấy nhé!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Slingback - mẫu giày quai hậu đã quá quen thuộc với nàng công sở, cùng với những kiểu dáng cũ Xuân/Hè năm nay có thêm một phiên bản mới khiến các tín đồ không thể không mê.
Cùng xem thử khi không trang điểm, những gương mặt trong top 10 bình chọn qua mạng của The Face có còn đạt chuẩn gương mặt thương hiệu không nhé!
Tại sao phụ nữ luôn giảm cân và xây dựng cơ chậm hơn đàn ông? Đã bao giờ bạn nghĩ đến điều này và cảm thấy thật bất công chưa? Thực ra cái gì cũng có lí do cả.
Nếu bỗng một ngày đẹp trời, bạn phát hiện ra cô bạn thân của người yêu bạn cũng có tình cảm với anh ấy, bạn sẽ như thế nào?
CL tham gia sự kiện cùng dàn sao "khủng" như Thành Long, siêu mẫu Naomi Campbell, Charlize Theron, Park Seo Joon, Ahn Jae Hyun... tại Hồng Kông vào ngày 25/3 vừa qua.
Dù đã có con song cuộc sống vợ chồng của Angela Baby - Huỳnh Hiểu Minh vẫn tràn đầy tình yêu và lãng mạn.
Chiếc xe taxi đặc biệt hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm mới lạ cho du khách tới thăm thành phố Paris vào mùa hè này.
Katrina Brodsky dường như có một body sinh ra để hợp với ngành công nghiệp thời trang.
Hãy nói một lời cảm ơn chân thành, vì ai đó đã từng xuất hiện rồi rời đi...
Mặc dù giúp bạn tiết kiệm hơn một chút nhưng việc mua mỹ phẩm giảm giá cũng có nhiều điều bất cập.
Kính mắt vốn là món phụ kiện được sao Việt khá ưu ái mỗi lần xuống phố. Hè vừa sang, các mỹ nhân Việt đã "xúng xính" với đủ kiểu kính mắt sang sành.
Tham gia sự kiện do "ông trùm chân dài" Khắc Tiệp tổ chức, Ngọc Trinh diện bộ cánh cắt xẻ táo bạo thu hút nhiều sự chú ý.
Lần này, Sơn Tùng M-TP lại gây thương nhớ với trang phục Hanbok truyền thống của Hàn Quốc.
Nếu chưa sở hữu những món phụ kiện này, đừng ngần ngại sắm ngay để mọi bộ trang phục đều được nâng tầm.
Thời gian này, ngôi sao nhạc pop Taylor Swift bỗng dưng mất tích khỏi tầm ngắm của giới truyền thông lẫn người hâm mộ khiến không ít người tò mò.