Cách làm thạch dẻo cá chép xinh lung linh

Cách làm thạch dẻo cá chép xinh lung linh

Bình Yên
 
Không cần khéo léo bạn cũng có thể làm được một đàn cá chép mềm mướt, đáng yêu này đấy.

Chỉ còn 1 ngày nữa là tiễn ông Táo về trời rồi. Các bạn có muốn chuẩn bị một đàn cá chép bằng thạch dẻo từ nước cốt trái cây cô đặc không? 

Rất đơn giản thôi, không cần phải khéo léo chút nào bạn cũng có thể làm được món ngon này đấy. 
 
 (Ảnh Esheep)
 
Nguyên liệu cần có: 
- 25gr đường kính
- 5gr bột rau câu aga aga ( Hiệu con cá dẻo) 
- 1 nắm nho khô để làm mắt cá
- Nước ép trái cây tùy thích (2 loại)
 
Chuẩn bị: 
- Đổ 5gr bột rau câu vào nồi
- Đổ tiếp 25gr đường kính
- Dùng phới lồng quấy đều rồi đổ 600ml nước vào
- Tiếp tục dùng phới lồng quấy đều, ngâm khoảng 10 phút
- Cắt nhỏ nho khô 
 
Cách làm: 
 
Bước 1:
- Đun nước rau câu ở lửa vừa cho đến khi sôi khoảng 7 phút
- Giảm nhỏ lửa, quấy đều để rau câu tan hoàn toàn
- Chuẩn bị sẵn khuôn cá
 
Bước 2: 
- Dùng nhíp gắp nho khô nhúng vào nước rau câu gắn vào khuôn ở vị trí mắt
 
Bước 3:
- Rót 200ml rau câu ra một bát khác, để lại 400ml trong nồi
- Rót 60ml nước trái cây cô đặc (1) vào bát có 200ml rau câu
- Dùng thìa nhanh chóng khuấy đều
- Rót tiếp 120ml nước trái cây cô đặc (2) vào nồi 400ml rau câu, nhanh tay khuấy đều
 
Bước 4: 
- Dùng muỗng canh múc rau câu (2) vào khuôn cá sao cho đầy ½ khuôn
- Múc tiếp 1 muỗng nhỏ rau câu (1) đổ vào từng khuôn
- Sau khi mặt rau câu se lại, đổ tiếp rau câu (2) vào khuôn
- Để rau câu nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh 15- 30 phút
- Đổ cá ra khỏi khuôn
 
Vậy là bạn đã có một đàn cá chép xinh xắn tiễn ông Táo rồi! 
 
 
Nguồn: Esheep Kitchen
Theo Phương Nguyễn- infonet.vn
 

 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Demi Rose khoe hình thể gợi cảm mê hồn trong thiết kế váy đầm có khoảng cổ khoét rộng mênh mang.
Điểm chung giữa những nàng Lọ Lem ngoài đời thực này đó là họ không hề tính toán, so đo về những vấn đề vật chất khi yêu. Nhưng may mắn đã mỉm cười với họ...
Thân thế của bà Leena khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Vòng casting online của Vietnam's Next Top Model 2017 thu hút không ít thí sinh có số đo 3 vòng lý tưởng.
Đó là lời chia sẻ của Hoàng tử Abdul Mateen đến từ Brunei trong một cuộc phỏng vấn trên tạp chí GQ của Thái Lan.
Tổ chức bên toà lâu đài với rạp cưới lộng lẫy và dàn siêu xe khủng. Đây là đám cưới sẽ khiến nhiều người cảm thấy choáng ngợp.
So với "The Face" mùa 2 ở hiện tại, “Vietnam's Next Top Model” có phần "im hơi lặng tiếng" ở phần tuyển chọn thí sinh hơn. Tuy nhiên, chất lượng thí sinh của "Vietnam’s Next Top Model" vẫn không hề kém cạnh: xinh đẹp và chuẩn mẫu.
Trước khi được chú ý ở The Face với gương mặt hao hao Tâm Tít, Khánh Linh đã là một 'nữ hoàng lookbook' ở Hà thành.
Fashionista Châu Bùi, siêu mẫu Khả Trang và người đẹp Cao Hoàng Yến đã rút lui khỏi top 10 The Face online.
Khó có thể hình dung, chỉ sau vài năm đăng quang mà các Hoa hậu, Á hậu Việt đã sở hữu được khối tài sản khổng lồ, chẳng khác gì trúng số.
Gia đình nhà Drotini rất được yêu thích trên mạng xã hội Instagram nhờ sở hữu ngoại hình lung linh cùng đời sống hạnh phúc, viên mãn đáng ghen tỵ.
Thật ra xem mãi thì cũng nhàm khi hết cô này cậu kia lên khoe xe hơi, biệt thự, hàng hiệu...
Châu Bùi khiến các fan hâm mộ vô cùng bất ngờ và hoang mang khi thông báo rút khỏi The Face Online trên facebook.
Việc con gái của nữ diễn viên Kiều Trinh - Thanh Tú bất ngờ có mặt trong Top 10 của "The Face" online khiến nhiều khán giả đặt ra nghi vấn rằng kết quả của cuộc bình chọn thiếu minh bạch.
Những đôi boots trong suốt dường như chỉ thích hợp với việc chụp ảnh sống ảo, chứ cứ thử diện nó lâu lâu một chút xem, bạn sẽ nhận ra sự thật chẳng mấy đẹp đẽ và thơm tho.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Anh chàng nào có lỡ vào trúng bệnh viện này thì chắc cứ giả ốm để ở lại càng lâu càng tốt mất.
Với một hãng đồng hồ xa xỉ đặt sự hoàn mĩ lên hàng đầu, Rolex sẽ xử lý thế nào nếu có một đơn đặt hàng khó tính?
Chỉ cần chuyến hành trình của bạn tới Jeju, bạn sẽ có cơ hội đi Seoul và các thành phố lân cận trong 5 ngày mà chẳng cần visa.
Với những thiết kế và phối màu ra mắt liên tục trong thế giới sneaker game. Đây là 5 mẫu giày thể thao đáng chú ý vừa được ra mắt trong tuần (15 – 21/03/2017)
Nhắc đến nước Anh là người ta nhắc đến sự cổ kính, nhắc đến thời trang Anh là người ta nhắc tới giày Brogue. Người Anh thường nói rằng: ”Khi bạn chưa sở hữu một đôi Brogue bạn chưa phải là một người đàn ông Anh chính hiệu”.
Thời buổi bây giờ, có được những thứ “na ná tình yêu” thì đơn giản, nhưng tìm được một tình yêu thật sự, có thể nắm tay nhau đi đến cuối con đường có lẽ là rất khó.
Lại một minh chứng nữa cho cuộc sống xa hoa, giàu có ở các tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.
Lại rộ lên thông tin Angelina Jolie trở thành đối tượng mà vợ các nam tài tử muốn chồng "tránh xa".
Trái với tình cảnh "người lần không ra", nhà thiết kế trẻ đến từ Bắc Kinh đã phá banh các siêu phẩm giày cực hiếm để làm chất liệu chính cho... khẩu trang chống độc của mình.
Dù nhìn có vẻ cũ kỹ, lụp xụp và tưởng chừng như giá cả "dễ thở" nhưng những quán ăn bình dân này lại có mức giá “ cao ngất ngưởng”. Cũng chính vì thế mà chất lượng cũng tỷ lệ thuận theo mức giá làm nên sự hấp dẫn khó lòng cưỡng nổi.
Dù có đổi qua rất nhiều outfit nhưng chiếc mắt kính thời trang thương hiệu Versace và đôi giày Balenciaga chính là item được Sơn Tùng trưng diện nhiều nhất.
Sôi động trên tầng cao cùng Oneplus Rooftop Beer Club Hotline: (08) 3911 1020 or (08) 3911 1018 Tầng 32, 37 Tôn Đức Thắng, Q. 1, TP HCM
Poc Poc Beer Garden - 39 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3
Bộ đôi Tóc Tiên - Kelbin Lei tiếp tục thu hút nhiều sự chú ý trong ngày thứ ba của Seoul Fashion Week.
Mẹ của Kim Kardashian - bà Kris Jenner đã chia tay bạn trai trẻ sau cuộc tình kéo dài hơn 2 năm.