Chàng đầu bếp đẹp trai dạy nấu ăn trên Youtube khiến chị em đứng ngồi không yên

Chàng đầu bếp đẹp trai dạy nấu ăn trên Youtube khiến chị em đứng ngồi không yên

Bee.P
 
Những clip nấu ăn ngắn gọn, hóm hỉnh của Dino Vũ có tính “gây nghiện” cao, bởi nó sẽ khiến bạn ồ lên: nấu ăn thật dễ.

Chàng blogger điển trai nấu ăn siêu, làm clip đáng yêu

Đặng Anh Vũ (1992) biệt danh Dino Vũ là một cái tên mới nổi trong giới food blogger bởi những clip dạy nấu ăn khác biệt với các clip dạy nấu ăn "truyền thống", có nét gì đó vui vui, hài hài, siêu dễ hiểu và quan trọng nhất là ngắn.

Điều thú vị là chàng trai Hà Nội này đang sống ở Sài Gòn và làm công việc không mấy liên quan đến nấu nướng: làm marketing cho một công ty startup về sản phẩm công nghệ.

Vũ chia sẻ, anh chàng chọn Sài Gòn là nơi làm việc 2 năm nay vì muốn trải nghiệm môi trường marketing sôi động, có nhiều cơ hội ở thành phố này, và cũng vì “muốn đi xa gia đình để tự lập, chứ ở mãi trong vòng tay mẹ thì không lớn được (cười).

Bố mẹ cũng kêu ca nhớ nhung lắm đấy, nhưng mà ở với bố mẹ thì… lười lắm. Phải sống tự lập mới học được nhiều thứ. Không đi xa làm sao mình biết tự nấu ăn, sao làm clip như bây giờ được”. 

Chàng đầu bếp đẹp trai dạy nấu ăn trên Youtube khiến chị em đứng ngồi không yên

Nấu ăn và làm clip hướng dẫn nấu ăn cực siêu, Dino Vũ là cái tên mới nổi trong làng blogger ẩm thực.

Vũ bật mí, dù đang khiến dân mạng “điên đảo” vì những clip dạy nấu ăn của mình, hồi ở nhà, Vũ hầu như mình không nấu bao giờ, vì có mẹ lo hết rồi. Mãi đến khi vào Sài Gòn sống một mình, anh chàng mới mày mò nấu nướng bằng cách nhớ lại cách mẹ nấu ngày xưa. 

Từ chỗ nấu nướng cho riêng mình, anh chàng điển trai đã quay clip hướng dẫn làm các món quen thuộc thường ngày như thịt kho tàu, mì gói “sang chảnh”, cà bung, pate gan… và tạo một kênh nấu ăn riêng trên Youtube, chỉ với suy nghĩ rất giản đơn: “Ở Sài Gòn, rất nhiều bạn tầm tuổi mình sống độc thân hoặc sống cùng bạn mà rất ngại nấu ăn. Mình chỉ muốn cho các bạn biết rằng, nấu ăn không khó”.

Clip "mì gói sang chảnh" gây sốt của Dino Vũ.

Xem những video nấu ăn của Vũ, ta thấy nấu ăn không khó thật! Những món ăn ngỡ như “siêu phức tạp” được hướng dẫn tỉ mỉ bằng những hình ảnh đẹp, chi tiết các bước nhưng dễ hiểu, dễ nhớ, có vẻ tương tự những clip dạy nấu ăn của nước ngoài được chia sẻ rất nhiều trên Facebook.

Vũ thừa nhận, mình lấy cảm hứng từ những clip nấu ăn của nước ngoài, nhưng điều quan trọng nhất là chàng blogger này muốn hướng đến, đó là tinh thần thuần Việt. Vũ muốn chứng tỏ cho mọi người thấy, món ăn Việt Nam rất ngon và tiềm năng, clip dạy làm món ăn Việt cũng có thể đẹp chẳng thua kém món Tây. Đó là lý do anh chàng chọn hướng đi khác với những clip dạy nấu ăn quá chú trọng đồ Tây của nhiều bạn trẻ khác.

Chàng đầu bếp đẹp trai dạy nấu ăn trên Youtube khiến chị em đứng ngồi không yên

Món thịt kho tàu trong clip của Vũ đẹp và ngon khó cưỡng.

Đương nhiên, giữa việc nấu ăn tốt và làm clip nấu ăn giỏi là những kỹ năng khác nhau. Vũ tự nấu ăn cho mình từ khi xa nhà, còn việc quay clip, anh chàng mới “phát minh” ra thời gian gần đây. Như đã nói, Vũ làm marketing, nên việc chính mỗi ngày là tìm cách để ý tưởng hoặc quan điểm của mình được truyền đến người khác một cách hiệu quả nhất. 

Có lẽ, đó là điểm liên quan duy nhất giữa sở thích nấu ăn và công việc kiếm tiền của chàng trai Hà Nội này. Từ những lần lên ý tưởng quảng bá sản phẩm cho công ty, Vũ nảy ra ý tưởng, hay là thử làm những sản phẩm xuất phát từ phía mình, từ những gì mình thích và giỏi mà không bị giới hạn bởi thương hiệu hay thông điệp quảng cáo, chỉ đơn thuần là tự do sáng tạo? 

Những clip dạy nấu ăn và kênh Youtube của riêng anh chàng ra đời như thế đó, với mục đích cuối cùng là truyền cảm hứng cho nhiều người. “Những video của mình mục tiêu chính không phải là dạy mọi người cách nấu mà cho mọi người thấy nấu ăn dễ như thế nào. It's not about how to cook, it's about how easy to cook, đó là slogan của mình”, food blogger này nhấn mạnh.

Chàng đầu bếp đẹp trai dạy nấu ăn trên Youtube khiến chị em đứng ngồi không yên

Clip hướng dẫn nấu ăn của Vũ cũng giống như chủ nhân: hóm hỉnh và hơi... quái.

Clip nấu ăn của Vũ, cách những nguyên liệu được thể hiện trong khuôn hình hoặc những “thủ thuật” chèn vào giữa những công đoạn khiến ta cảm giác chút gì đó hóm hỉnh. Vũ bật mí, đó là bởi clip Vũ làm khá giống với tính cách ngoài đời của Vũ: không thích sự nhàm chán, luôn luôn đổi mới và có điểm sáng. 

“Clip của mình không phải loại “truyền thống” kiểu nấu sao quay vậy, mà có chút phá cách. Để thực hiện clip, mình phải sắp xếp cái gì trước cái gì sau, cái gì nên thể hiện ra, cái gì nên có chút biến hình phép thuật (vì mọi người chắc không ai muốn xem mình thái hành như thế nào) nên có tính toán kịch bản từ trước và đến lúc quay cũng quay khá cầu kỳ để ra sản phẩm video cuối cùng thật hoàn chỉnh và “dễ tiêu” với mọi người”, anh chàng tâm sự. 

Có lẽ vì thế mà trong khi nấu một món thường ngày, Vũ mất không quá 15 phút thì để làm ra mỗi clip dài vài chục giây đến hơn 1 phút, Vũ mất 4 - 5 giờ cho việc quay phim, hậu kỳ cũng dây dưa ra 2 - 3 ngày, vì mỗi ngày chỉnh sửa một chút, làm đi làm lại đến khi ưng.

Chàng đầu bếp đẹp trai dạy nấu ăn trên Youtube khiến chị em đứng ngồi không yên

Món pate kiểu Việt cũng khiến người xem mê mệt.

Vũ “thú nhận”, mình đôi lúc bị cuốn hút vào việc làm clip nấu ăn hơn cả công việc chính. Mặc dù tìm thấy điểm chung giữa công việc và những clip dạy nấu nướng do mình thể hiện, đó là được sáng tạo và truyền cảm hứng, nhưng Vũ có xu hướng “khoái” làm clip nấu ăn hơn.

Bởi lẽ, khi làm cho công ty, làm cho thương hiệu sản phẩm, ý tưởng marketing bị chi phối bởi sếp, về quy tắc, chiến lược rất nhiều; còn làm clip của mình, đơn giản là anh chàng thích nó như thế và thực hiện theo cách riêng. 

“Nói vậy chứ hai việc này cũng hỗ trợ nhau khá ổn, mình làm clip để được tự do sáng tạo và luyện tập cho công việc chính, cũng là để mình chứng minh ý tưởng trước sếp và đồng nghiệp; còn công việc chính giúp mình học hỏi được những kĩ năng chuyên môn, làm sao để clip đẹp và để nhiều người ủng hộ mình nhất”. 

Chàng đầu bếp đẹp trai dạy nấu ăn trên Youtube khiến chị em đứng ngồi không yên

Anh chàng điển trai này muốn truyền cảm hứng nấu nướng đến những bạn trẻ độc thân.

Vui nhất khi vì clip của mình, ai đó “lăn” vào bếp

Vũ nhận mình là đầu bếp “xoàng” nhất trong nhà, nhất là so với mẹ - một người phụ nữ của gia đình. Khi sống ở nhà, Vũ chỉ đóng vai người biết ăn ngon chứ không phải người nấu ngon. “Với mẹ, việc con trai tự nấu ở nhà để đảm bảo nguyên liệu tươi ngon sạch là mẹ yên tâm về cuộc sống của con rồi.

Còn việc làm clip truyền cảm hứng cho người khác, mẹ có tự hào cũng không nói với mình đâu (cười)” – chàng trai tâm sự. 

Nhiều người tin rằng bếp núc là việc phụ nữ, còn với Vũ, nó chẳng những là một đam mê, một niềm vui, mà còn là cách để thể hiện cá tính. Vũ quan niệm: “Ăn uống là việc rất quan trọng, ai cũng nên biết nấu ăn để có thể chăm sóc cho bản thân mình một cách tốt nhất, đó là điều đầu tiên.

Thứ hai, nấu ăn là cách tốt nhất để bày tỏ tình cảm của mình với người khác, khi ăn họ sẽ cảm nhận được tình cảm của mình. Thứ ba, sau những ngày làm việc căng thẳng, nấu ăn là lúc mình được thư giãn nhất, nó như là mình đang xây dựng một cái gì đó mà không ai phán xét. 

Nấu ăn cũng như thiền vậy. Mình khá nóng tính, không thể ngồi yên một chỗ, nên hay được khuyên là phải trung hòa, và chỉ có nấu ăn đem lại cảm giác đó”. 

Chàng đầu bếp đẹp trai dạy nấu ăn trên Youtube khiến chị em đứng ngồi không yên

"Với tôi, nấu ăn cũng tương tự như Thiền."

Anh chàng đẹp trai, tài giỏi bật mí, hiện tại, anh chưa gặp được ai, nhưng kể cả khi có bạn gái rồi, vẫn sẽ nấu ăn. “Chừng nào mình còn ăn, chừng đó mình còn nấu. Sống khổ, mặc xấu nhưng nhất định phải ăn ngon. (cười) Không nhất thiết phải "ném" việc đó cho bạn gái, và bạn gái cũng không cần phải nấu ngon.

Chúng ta luôn làm những điều chúng ta làm tốt nhất và thích nhất mà. Nhỡ người đó nấu giỏi hơn thì mình sẽ rút lui, chứ không phải vì mình phân biệt việc này của nam, việc kia của nữ. Những anh chàng hay phẩy tay bảo: nấu ăn là việc của đàn bà có lẽ vì họ không giỏi nấu ăn nên phải chống chế thế, thay vì dũng cảm thừa nhận: Anh không giỏi nấu ăn”.

Clip Pate kiểu Việt Nam mới nhất của Dino Vũ cũng đang được yêu thích.

Vũ cho rằng, những chàng trai giỏi nấu nướng cũng chẳng có gì phải ngại điều đó sẽ làm mình bớt nam tính. “Nếu mọi người để ý sẽ thấy, đầu bếp nổi tiếng thế giới toàn là nam thôi. Nam tính, đối với mình đầu tiên phải thật giỏi một lĩnh vực nào đó, sau đó là phải đủ mạnh mẽ để xây dựng một “vương quốc” riêng của mình - là những người tin tưởng, hỗ trợ mình, có gia đình bền vững, có công việc và tạo ra giá trị cho nhiều người. 

Cách ứng xử của đàn ông với phụ nữ, tôn trọng, không áp đặt phụ nữ, đó cũng là nam tính, chứ không phải kiểu chứng minh bản lĩnh bằng cách uống rượu hay khoe xe đẹp”.

Nổi tiếng nhờ nấu ăn và làm clip nấu ăn, trở thành “thần tượng” trong mắt nhiều người trẻ dù chỉ mới làm vài clip, Vũ coi nó như một "công việc" nghiêm túc, giữ mình luôn bận rộn. Cho đến giờ, viral (lan truyền) tốt nhất có lẽ là clip nấu mì gói “sang chảnh” với 240.000 view trong vòng 24 giờ.

Vũ bảo, mình chẳng quan tâm đến lượt view lắm, dù chàng trai thật thà chia sẻ, là một youtube partner, với định hướng nội dung dành cho người Việt như hiện tại, với 10.000 view, Vũ sẽ thu về được được 1USD.

Trong thời gian tới, food blogger này muốn "lấn sân" sang làm clip ở lĩnh vực khác. 

“Hiện tại, mình đến với việc này vẫn trên tinh thần phi lợi nhuận và chưa kỳ vọng đây là một công việc kinh doanh thu lời. Mình chỉ rất ấn tượng và thích thú khi thấy lượng share. Lượt share nhiều chứng nỏ mọi người muốn lưu giữ lại, vì có ích cho họ. Vì thế, mình đang tập trung phát triển kênh facebook để thành một người, một nơi được các bạn trẻ tin tưởng và tìm cảm hứng nấu ăn. Vui nhất chính là khi nhận được tin nhắn của các bạn nói là vì clip của mình mà họ quyết định nấu ăn và thấy thích nấu ăn, nhất là món Việt hơn. 

Có 1 câu trong bộ phim mình yêu thích, đó là theo đuổi sự ưu tú thì thành công sẽ theo đuổi bạn, nên bây giờ, mình chỉ muốn làm clip sao cho truyền được cảm hứng nhiều người nhất, còn chuyện lợi nhuận, nếu mình làm tốt, mình tin là sẽ có ngày nó đến, trong tương lai. Mình nhìn thấy tiềm năng trong việc làm clip và có thể sẽ “lấn sân” sang các dạng khác chứ không chỉ là clip dạy nấu ăn”. 

 Theo Huyền Trang / Trí Thức Trẻ

 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Lại một lần nữa Coca Cola chứng minh cho thế giới thấy họ xứng đáng ngồi vào ngôi vương của ngành quảng cáo khi tung ra một billboard chuyển động 3D đầu tiên trên thế giới.
1 năm sau ngày được chồng tặng chiếc siêu xe BMW i8 gây xôn xao, chị Tuyết Mai vẫn khiến nhiều người ghen tị "đỏ mắt" với cuộc sống hạnh phúc, xa hoa hiện tại.
Sau khi chính thức hé lộ về cuộc thi Mister 360mobi cùng bộ 3 đồng hành cực chất, chương trình đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ và cộng đồng game thủ.
Vừa được mệnh danh là “Nữ hoàng Instagram” vào năm 2016, Selena Gomez sẽ tiết lộ những bí quyết giúp bạn post ảnh cực chất trên Instagram của mình.
Sự có mặt của Hoàng Thùy vào ngày cuối cùng khép lại vòng hồ sơ khiến đấu trường nhan sắc Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 trở nên gay cấn hơn bao giờ hết.
Chúng Huyền Thanh - học trò của Hồ Ngọc Hà trong The Face mùa đầu tiên đã chính thức ghi danh tham gia cuộc thi sắc đẹp này.
Đã có thêm 2 cựu thí sinh "Vietnam's Next Top Model" đăng kí thi "Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017", đó là Quỳnh Châu và Tiêu Ngọc Linh.
Nhiều VĐV trẻ tài năng gây chú ý ở Malaysia năm nay nhờ vẻ ngoài cuốn hút.
Rất chịu khó học hỏi nên không biết vô tình hay cố ý mà "The Face Vietnam" mùa 2 ảnh hưởng khá nhiều từ phiên bản nước bạn.
Được biết cặp đôi đồng tính mỹ nam nổi tiếng hàng đầu Thái Lan sẽ có chuyến ghé thăm Việt Nam vào ngày 2/9 tới đây!
Trong những ngày qua, nghi vấn "đạo hay không đạo" của designer nổi tiếng Maxk Nguyễn đã tạo nên một cuộc tranh cãi khá lớn trong cộng đồng sáng tạo.
Hiếu Châu (Sith Zâm) tiếp tục tố cáo dự án Saigonemoji của Maxk Nguyễn là đạo nhái ý tưởng của nhà thiết kế người nước ngoài khác.
Tỷ phú Mark Zuckerberg vừa tuyên bố sẽ nghỉ phép 2 tháng để cùng vợ chào đón cô con gái thứ 2.
Những bậc thầy trong lĩnh vực "sống ảo" của gia đình Kardashian sẽ cho bạn thấy cách để có bức hình du lịch đẹp nhất.
Bức “tâm thư” hơn 1.000 chữ của một Việt kiều Đức đã khiến cộng đồng mạng có cái nhìn hoàn toàn khác về “trai Tây”.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Thông tin Lý Nhã Kỳ trở thành giám khảo cuộc thi Miss Grand International 2017 thu hút sự quan tâm đặc biệt từ phía người hâm mộ.
Không chỉ phụ nữ mà rất nhiều đàn ông cũng từng là con mồi béo bở của các shop bán hàng trên mạng.
Đây không chỉ được xem là niềm tự hào của riêng BTS mà còn là của toàn thể cộng đồng K-Pop.
iOS 11 đã hỗ trợ công nghệ thực tế tăng cường, bạn đã nâng cấp lên chưa?
Đông đảo người hâm mộ cho rằng đây là tín hiệu đáng mừng và khẳng định Mỹ Linh sẽ làm nên chuyện tại đấu trường sắc đẹp quốc tế này.
3 ngôi sao đã lần lượt xuất hiện tại sân bay để lên đường sang Milan tham dự Tuần lễ thời trang Xuân/Hè 2018.
Những mỹ nam Hollywood từng khiến bạn xao xuyến mỗi khi xuất hiện trên màn ảnh chục năm trước giờ đây trông thế nào và đang làm gì?
BST hợp tác cùng Puma do Rihanna đảm nhiệm việc thiết kế dường như không nhận được sự đón nhận nồng nhiệt, ngược lại, nhiều người đã chỉ trích và gièm pha độ thẩm mỹ của các thiết kế
Nguồn tin của Radar tiết lộ, Tom Cruise giờ đã muốn gặp Katie Holmes để trao đổi về việc gặp lại bé Suri.
Cùng Pose nhìn ngắm chân dài Kiều Ngân phô diễn những đường cong nóng bỏng cùng những bộ cánh khoẻ khoắn nhưng không kém phần gợi cảm
Những tưởng nhẫn của Phạm Băng Băng đã là khủng, song trong giới Cbiz, có rất nhiều chiếc nhẫn còn giá trị đắt đỏ hơn thế.
Ẩm thực Trung Hoa đặc sắc, mang đậm phong cách Quảng Đông như Dim Sum, BBQ, xào, hấp và tráng miệng.
iPhone 8 bất ngờ xuất hiện tại Việt Nam mặc dù theo đúng lịch trình phải tới ngày 22 tháng 9 thì máy mới chính thức lên kệ.
Với gia tài khủng của người cha là ông trùm bất động sản lại là bạn của tổng thống Nga Putin, "cậu ấm" Karen Karapetan đã có một đám cưới xa hoa, sang chảnh như bước ra từ cổ tích.
Với một thiết kế sơmi rộng đơn thuần, dù là trơn, áo kẻ hay họa tiết thì các nàng vẫn luôn có cách để biến hóa chúng, diện chúng một cách thú vị và độc nhất có thể.