Những điều cần biết để mua được chai rượu vang CHATEAU DALAT như ý

Những điều cần biết để mua được chai rượu vang CHATEAU DALAT như ý

 
Để mua được một chai rượu vang ngon, bạn cần tham khảo nhiều tiêu chí của một chai rượu vang như bao bì, loại vang, cách bảo quản v.v..

Với thiết kế thanh lịch, sang trọng và bóng bẩy, CHATEAU DALAT là dòng sản phẩm đặc biệt dành cho những người sành điệu, quý phái. CHATEAU DALAT là một thương hiệu vang phù hợp cho những buổi chiêu đãi khách của các công ty, tiệc quan trọng cần sự lịnh lãm và tinh tế hay làm quà biếu trong các dịp đặc biệt.

CHATEAU DALAT là kết tinh của một quá trình tìm kiếm, chọn lọc từ nguyên liệu giống nho, với kỹ thuật trồng và chăm sóc chuẩn mực của Ý. Qua đó những lứa nho tốt nhất được hái về, ép cốt nho và đưa qua các công đoạn lên men, ủ và tinh chế trên dây chuyền công nghệ của Ý, và dưới sự giám sát khắt khe của các chuyên gia quốc tế để đạt được những chai vang tinh tế nhất.

CHATEAU DALAT được chia ra làm 3 dòng chính:

CHATEAU DALAT – SPECIAL. Nho được thu hoạch đúng thời điểm, chín đều, có độ đường đúng chuẩn được chọn để đưa vào làm Vang. Vang được ủ sồi cho dậy hương. Tuy theo loại nho Cabernet sauvignon, Merlot hoặc Chardonnay mà vang sẽ có hương vị khác nhau.

CHATEAU DALAT – RESERVE được làm từ những trái nho khỏe mạnh, chín mọng của vụ mùa 2014. Sau khi ủ men, những thùng vang lên men hoàn chỉnh sẽ tiếp tục đưa qua ủ sồi, vị sồi hòa quyện với hương vang tự nhiên cho vang RESERVE có mùi mạnh mẽ, vị đằm thắm. Người làm vang thường đặt tên RESERVE khi họ chọn được những thùng vang có chất lượng vượt trội, với hương thơm đặc biệt hơn những thùng khác trong cùng 1 mẻ ủ men.

RESERVE có 4 loại làm từ nho Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc. Đặc biệt vang từ nho Shiraz, vị chát khó lẫn hậu vị dài. Người sành điệu sẽ chỉ chọn Shiraz cho món bò nướng của mình, vị bò nướng và vị Shiraz bổ trợ lẫn nhau để đẩy hương vị tuyệt vời.

CHATEAU DALAT – SIGNATURE, Khác với dòng Special và Reserve. Nho của dòng Signature được chọn từ vụ mùa có thời tiết ban ngày và ban tối chênh nhau hơn 10oC, trong giai đoạn sung sức nhất của cây nho, cho ra trái nho có độ đường cao và đượm mùi thơm nhất. Nhà làm vang phải chọn lựa kỹ những chùm nho có trái chín đều rồi qua quy trình ủ trong thùng sồi, lắng lọc kỹ và ủ trong chai để đảm bảo quá trình lên men thật hoàn hảo. Các chuyên gia sẽ nếm và chọn ra những thùng rượu ngon nhất, vị vang đậm đà nhất cho dòng vang có tên SIGNATURE.

SIGNATURE có 3 loại làm từ nho Merlot, Cabernet Sauvignon & Shiraz.

Chọn bao bì

- Chai thủy tinh xanh 375 ml (12 chai/thùng), thích hợp cho 1 – 2 người dùng trong 1 bữa ăn.

- Chai thủy tinh xanh 750 ml (6 chai/thùng), đây là loại chai thông dụng, thông thường rót được khoảng 8 ly, vừa dùng cho 2 – 3 người trong 1 bữa ăn.

- Chai thủy tinh xanh 1,5 lít (4 chai/thùng), thích hợp trưng bày, sưu tập hoặc làm quà tặng sang trọng.

- Hộp 3 lít (4 hộp/thùng), tiện lợi trong sử dụng, có tính kinh tế, phù hợp dùng trong các bữa tiệc, các buổi dã ngoại đông người hoặc với những gia đình có thói quen sử dụng vang hàng ngày.

 

Bảo quản

Sau khi mua rượu nếu không có ý định dùng ngay thì nên bảo quản rượu nơi thoáng mát, đặt nằm nghiêng chai rượu để làm sao cho nút chai không bị khô. Không nên để rượu ở gần nguồn nóng hoặc dưới ánh sáng trực tiếp của mặt trời. Trong quá trình trưng bày phải để đứng chai rượu thì hàng tuần nên đảo chai để rượu làm ướt nút. 

Cần lưu ý các nhân tố : nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm

Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp bảo quản rượu tốt nhất dưới 20oC. Nhiệt độ phải ít giao động. Sự thay đổi nhiệt độ làm rượu mau hư.

Ánh sáng: Tránh để rượu tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp của mặt trời.

Độ ẩm: Độ ẩm thích hợp 55 % đến 75 %. Không khí khô ráo, độ ẩm thấp là nguyên nhân vang mau bị hư hại.

Không phải mọi loại rượu vang đều thích hợp cho tàng trữ lâu để tăng chất lượng rượu. Phần lớn các loại rượu vang trắng nên dùng khi còn trẻ. Các loại rượu vang đỏ giàu tan nin được tàng trữ lâu hơn để chúng đạt đến độ chín.

Cách khui rượu vang

Rượu vang đóng chai

Dùng dao cắt một vòng màng co ở ngay cổ chai tiếp giáp với vành miệng chai, gỡ bỏ.

Lau mép gờ miệng chai bằng khăn sạch.

Xoay mũi nhọn của dụng cụ khui theo chiều kim đồng hồ vào nút chai khoảng 3cm.

Tựa phần trên của dụng cụ khui vào miệng chai, theo lực đòn bẩy kéo nút chai lên.

Khi nút chai gần ra khỏi miệng chai, khẽ nghiêng nút để tránh gây tiếng động.

Ngửi nút chai, xem xét chất lượng rượu. (Rượu bị hư khi có mùi nút chai).

Lau miệng chai trước khi rót.

Hộp rượu vang

Gỡ miếng tròn theo đường bấm sẵn trên hộp rượu.

Nhẹ nhàng kéo van trong thùng ra ngoài cài vào thành thùng.

Gỡ niêm van.

Ấn xuống để rót rượu.

 

Chọn ly rượu vang

Có nhiều loại ly uống rượu được thiết kế nhằm mục đích làm nổi bật tối đa hương thơm và mùi vị của rượu Vang. Chọn ly thủy tinh mỏng, trong suốt không màu, có chân cao và thanh mảnh. 

Chọn ly uống rượu Vang sủi bọt có hình dáng thon dài như búp măng hay hoa tuylip.

Chọn ly uống rượu Vang đỏ có bầu rượu rộng, miệng ly hơi túm lại so với thân ly.

Chọn ly uống rượu Vang trắng thon hơn ly uống rượu Vang đỏ một chút thể hiện tính chất nhẹ nhàng, thanh tú.

 

Nhiệt độ sử dụng

Thông thường trước khi sử dụng, rượu Vang được ướp lạnh bằng cách để trong xô đá hay tủ lạnh.

Nhiệt độ thấp : làm dịu vị chát (tannin).

Nhiệt độ cao : tăng mùi thơm, tăng cảm nhận độ cồn. 

Chú ý : 

Không để chai rượu trong ngăn đá tủ lạnh và không nên để chai rượu quá lâu trong tủ lạnh. 

 

Thời gian sử dụng

Rượu chai :

Sau khi khui, nếu không sử dụng hết cần đóng kỹ nút chai, bảo quản trong tủ lạnh.

Nên sử dụng hết phần còn lại trong vòng 48 giờ (Rượu chai).

Rượu hộp 3 lít : 

Khoảng 1 tuần sau khi khui

Theo Infonet


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Nếu muốn được ngắm hàng loạt tuấn nam mỹ nữ, bạn chắc chắn phải ghé thăm kỳ thi tuyển sinh của Học viện Điện ảnh Bắc Kinh - ngôi trường nghệ thuật nổi tiếng bậc nhất Trung Quốc rồi, bởi càng vào vòng trong sẽ càng xuất hiện nhiều trai đẹp gái xinh hơn đấy
Trong một vài khoảnh khắc, những ngôi sao xinh đẹp này trông giống như phiên bản đời thực của các nàng công chúa Disney vậy.
Các fan của Seungri chắc hẳn sẽ "phát sốt" trước hình ảnh thân mật của thần tượng và cô gái người Việt.
Andrew Smith kỳ công chuẩn bị cho màn cầu hôn đầy lãng mạn và đắt đỏ từ London gửi tới người yêu ở New York vì không muốn kém cạnh màn cầu hôn của anh trai ở Paris hoa lệ.
Xinh đẹp, tài năng, một số người còn có gia tài khủng nhưng họ vẫn thuộc “team FA” mùa Valentine này.
Động lực học tiếng Anh của các sinh viên Ngân hàng đây rồi!
Trước khi chính thức bước sang Lễ tình nhân Valentine, các cửa hàng bán hoa hồng Ecuador loại cao từ 90-150cm đều trong tình trạng cháy hàng. Dù giá loại hoa này không hề rẻ nhưng nhờ vẻ đẹp và chiều cao hiếm có nên vẫn rất được khách hàng ưa chuộng.
Vợ chồng cụ đã chứng minh một điều: được cùng nhau già đi chính là đích đến tuyệt vời nhất của tình yêu!
Vào dịp Valentine năm trước, Hải và Linh lần đầu gặp gỡ và có duyên hẹn hò. Họ chênh nhau đến 83 kg nhưng chính khác biệt ấy lại tạo nên những điều thú vị cho cuộc tình này.
Một số thông tin về người tình mới của hot beauty blogger có thể khiến nhiều bạn trẻ bất ngờ.
Một cô nàng người mẫu Instagram đã cảm thấy có phần choáng váng khi phát hiện bức ảnh xinh đẹp của mình bị đánh cắp và chỉnh sửa khá tỉ mỉ.
Tại một khách sạn 5 sao ở Dubai, người ta lại đang hy vọng có một đạo luật cấm những cô gái sexy này nhắc đến nơi mình làm việc.
Xinh đẹp, giàu có, tài năng, cá tính mạnh mẽ, những tiểu như nhà đại gia dưới đây có trong tay mọi thứ để trở nên nổi bật ấn tượng trong năm tới.
Có một ông chồng bảnh bao và một cậu con trai đáng yêu thế này thì ai mà sợ lấy chồng nữa!
"Các bạn hãy tạo một bước nhảy với Instagram, để không bao giờ phải hối tiếc", cặp đôi người Anh bỏ việc du lịch khắp châu Á khuyên.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Những điểm đến này có tất cả những gì cặp đôi cần cho chuyến du lịch đáng nhớ: khung cảnh lãng mạn, đồ ăn ngon, cảnh đẹp.
Phải làm sao khi lông mày bị nhổ quá đà hay phần da xung quanh bị ửng đỏ do nhổ quá mạnh?
Hãy kiểm tra xem bạn có thuộc nhóm sai be bét không nhé.
Harper Beckham xuất hiện vô cùng đáng yêu khi chơi trượt tuyết cùng gia đình.
Đúng là trăm tấm hình cũng không bằng một khoảnh khắc chụp lén. Cô bạn này ngay lập tức làm náo loạn MXH vì tấm ảnh chụp lén siêu xinh của mình.
Túi là phụ kiện thời trang mà các cô gái luôn cảm thấy có bao nhiêu cũng không bao giờ là đủ. Cùng Pose ngắm 20 mẫu túi sang chảnh cực đáng mơ ước cho năm 2017 này nhé!
Hành trình đi dọc Trung Quốc dễ dàng và êm ái hơn bao giờ hết nhờ siêu xe bus có giá 27 tỉ đồng.
Nếu muốn được ngắm hàng loạt tuấn nam mỹ nữ, bạn chắc chắn phải ghé thăm kỳ thi tuyển sinh của Học viện Điện ảnh Bắc Kinh - ngôi trường nghệ thuật nổi tiếng bậc nhất Trung Quốc rồi, bởi càng vào vòng trong sẽ càng xuất hiện nhiều trai đẹp gái xinh hơn đấy
Theo quan điểm của nhân tướng học, nhìn tướng răng ở phụ nữ có thể đoán biết được số vận sang hèn.
Khi bị lộ ảnh nóng, J-Law đã tâm sự rằng “Khi bạn yêu xa, bạn buộc phải làm vậy. Một là người yêu bạn sẽ xem ảnh bạn, hai là anh ấy sẽ xem phim nóng.”
Những tác phẩm chân dung của Nguyễn Thị Ánh Đình được nhiều người khen ngợi trên diễn đàn về hội họa.
Chất liệu nhung, tông màu trắng, phong cách thể thao... là những làn sóng xu hướng được nhiều sao nữ làng giải trí Việt yêu thích.
Chàng hay ơi là hay và đích thực là một nửa mà bấy lâu bạn vẫn tìm kiếm. Vấn đề là trong quá trình tìm hiểu và hẹn hò, bạn vô tình “lật lại hồ sơ mật” và phát hiện ra được một vài điểm đen không dễ chấp nhận trong quá khứ của chàng.
Diễn viên 9X chọn váy áo hở để xây dựng hình ảnh gợi cảm.
Chompoo Araya không còn xa lạ với khán giả Việt Nam, với gương mặt lai và thân hình gợi cảm cô dễ dàng thành công trong làng giải trí.