Kinh hoàng với công nghệ làm kẹo mềm, kẹo chip chip ở Đài Loan

Kinh hoàng với công nghệ làm kẹo mềm, kẹo chip chip ở Đài Loan

Lyly
 
Đã có rất nhiều người từng ăn qua kẹo mềm, kẹo chip nhưng bất kỳ ai nếu biết về công nghệ sản xuất kẹo mềm, kẹo chip cũng phải rùng mình.

 Trên thực tế có rất nhiều người đã từng ăn qua các loại kẹo mềm, kẹo chip chip, thế nhưng ít ai biết được thành phần tạo nên chúng và công nghệ chế biến ra sao. Gần đây, truyền thông Đài Loan đã đăng tải những hình ảnh kinh hoàng về quy trình sản xuất nguyên liệu tạo ra các loại kẹo mềm hay kẹo chip chip tại một số xưởng sản xuất bánh kẹo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kinh hoàng với công nghệ làm kẹo mềm, kẹo chip chip ở Đài Loan

Rùng mình về quy trình sản xuất kẹo mềm, kẹo chip.

Kinh hoàng với công nghệ làm kẹo mềm, kẹo chip chip ở Đài Loan

Xương và da động vật được thu mua làm nguyên liệu sản xuất loại kẹo này.

Thông thường các xưởng sản xuất kẹo mềm tại Đài Loan thường thu mua một lượng lớn xương và da động vật về để tạo ra nguyên liệu gelatin, một nguyên liệu không thể thiếu trong những thành phần tạo ra kẹo mềm, kẹo chip chip.

Kinh hoàng với công nghệ làm kẹo mềm, kẹo chip chip ở Đài Loan

Gelatin - một nguyên liệu không thể thiếu để tạo ra kẹo mềm, kẹo chip chip.

Cụ thể, gelatin là một chất tạo độ dai, độ dày cho kẹo bởi vậy nó là một thành phần rất quan trọng trong công thức tạo ra thạch, kẹo chip chip, kẹo mềm, kẹp bông, sữa chua, kem... 

Kinh hoàng với công nghệ làm kẹo mềm, kẹo chip chip ở Đài Loan

Thạch, kẹo chip chip được nhiều người ưa chuộng có chứa thành phần gelatin.

Nguyên liệu tạo ra gelatin chính là xương và da động vật, mà trong đó, chủ yếu là các loại xương hay da của trâu, bò, lợn hay các dây chằng, dây gân...

Kinh hoàng với công nghệ làm kẹo mềm, kẹo chip chip ở Đài Loan

Chất gelatin gồm 28% da trâu, 44% da lợn, 27% xương động vật.

Kinh hoàng với công nghệ làm kẹo mềm, kẹo chip chip ở Đài Loan

Hình ảnh mất vệ sinh tại khu vực tạo ra chất galetin.

Việc tạo ra gelatin từ xương hoặc da trâu, da bò thường có giá thành vô cùng rẻ nên một số nhà sản xuất vì hám lợi đã sử dụng chúng trong công nghệ chế biến thực phẩm, đặc biệt trong quá trình sản xuất các loại kẹo mềm, kẹo chip chip mà đa số trẻ em đều thích thú. 

Gelatin được đánh giá là sản phẩm an toàn cho sức khoẻ con người và nằm trong danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng. Tuy nhiên, việc sản xuất chất gelatin thiếu an toàn vệ sinh thực phẩm có thể dẫn tới việc lây nhiễm melamine (một chất có thể dẫn đến tác hại về sinh sản, sỏi bàng quang hoặc suy thận, sỏi thận và thậm chí là ung thư).

 

Theo phunutoday.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Không chỉ thu hút nhiều người đẹp đình đám trong showbiz Việt, cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 còn có sự xuất hiện của một số gương mặt mới nhưng không kém phần thu hút công chúng và truyền thông.
Nữ hoàng phim 19+ gây sốt xứ Kim Chi tiết lộ cô đã giảm cân quá độ, dẫn đến tình trạng giảm thính lực.
Hai nhân viên của Đội săn bắt chó thành phố thuộc Chi cục Thú y TP. HCM đã bị nhiều người "chế ảnh", tung tin đồn nhảm về xe bắt chó giả khiến không ít người phẫn nộ, bức xúc và hoang mang.
Loạt bảng kết quả chung cuộc của The Face 2017 bị lộ ra khiến cư dân mạng xôn xao.
Khoan hãy vội "ngất ngây" trước giá vé, bởi xét cho cùng đây là mức chi phí xứng đáng để bạn "chơi mạnh"!
Đúng như lời hứa, vào ngày 13/5 vừa qua, Chủ nhân thứ 2 của giải thưởng đặc biệt "Đẹp như thần tượng đến 70%" đã được công bố và do chính tay cha đẻ chỉ Ultra V Lift Hàn Quốc, Giáo sư Kwon Han Jin đến Việt Nam trao tặng.
Không phải cứ hầm hố hay trừu tượng thì hình xăm sẽ hay ho! Một cô gái đã quyết định xăm lên người biểu tượng nho nhỏ quen thuộc mà chúng ta nhìn thấy hằng ngày khiến dân mạng đứng ngồi không yên vì thích thú.
Là Phó chủ tịch HĐQT kiêm Phó tổng giám đốc doanh nghiệp địa ốc Novaland, ông Bùi Cao Nhật Quân cũng là tỷ phú trẻ nhất top 15 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt hiện nay.
Người dân có thể dùng xe đạp di chuyển giữa các trạm đón xe buýt, thay vì phải đi bộ.
Thương hiệu mỹ phẩm ế ẩm, cuộc sống quá bận rộn khiến Michelle Phan quyết định rời bỏ công việc một thời gian để đi du lịch và tìm lại cảm hứng kinh doanh.
Sau hai tuyến xe buýt trên sông sẽ được đưa vào hoạt động vào tháng 6 năm 2017 thì mới đây thành phố tiếp tục khai thác thêm hai tuyến buýt đi từ quận 1 đến khu đô thị Phú Mỹ Hưng, quận 7.
Taylor Swift, Brie Larson,... cùng nhiều ngôi sao nằm trong danh sách sắp bị hacker tung ảnh nude.
Và cặp đôi may mắn không ai khác chính là một nhân viên kỳ cựu của Nhà Trắng, Marvin Nicholson, giám đốc phụ trách các kỳ nghỉ của Nhà trắng, đồng thời là trợ lý của Tổng thống Obama.
Thái độ quá ngang ngược và hống hách của Justin Bieber khiến ban tổ chức concert bị phạt số tiền lớn.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Tin đồn hẹn hò liên quan đến các ngôi sao lớn như IU, Suzy, Sung Joon, Eunhyuk (Super Junior), Jessica... dù đã được phủ nhận song vẫn khiến dân tình bàn tán xôn xao sau nhiều năm.
Không chỉ thu hút nhiều người đẹp đình đám trong showbiz Việt, cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 còn có sự xuất hiện của một số gương mặt mới nhưng không kém phần thu hút công chúng và truyền thông.
Từ trước đến nay giới mộ điệu thường mặc định rằng streetwear chỉ dành cho giới trẻ, thế nhưng sau khi ngắm nhìn những hình ảnh streetstyle dưới đây thì quan niệm đó sẽ phải thay đổi.
Apple 'lên kệ' iPhone X trễ hơn iPhone 8/8 Plus là vì không muốn chiếc siêu phẩm kỉ niệm 10 của mình lại 'giẫm chân' lên những người anh em của nó. Tuy nhiên theo nhà phân tích Christopher Caso, Apple thậm chí còn chưa đưa iPhone X vào qui trình sản xuất.
Chỉ một biến tấu nhỏ xíu bằng cách khâu thêm nút áo lên phần vai của chiếc áo denim quen thuộc, Kendall Jenner đã trở nên thật khác biệt!
Huyền My đã có những chuẩn bị gì cho cuộc thi Miss Grand Internation 2017? Hãy cùng Pose tìm hiểu nhé!
Điều thú vị và ấn tượng tại Tuần lễ thời trang Milan năm nay là mỗi cá nhân đều ăn mặc hết sức ấn tượng, mang hàng tấn đồ hiệu và sở hữu phong cách sang chảnh đến mức không thể nhầm lẫn.
Chúng ta có thể chung đụng nhau mọi thứ, chỉ có người yêu là không thể!
Tờ Radar Online khẳng định, Angelina Jolie dường như "chết lặng" khi biết Brad Pitt không muốn quay lại.
Nữ hoàng phim 19+ gây sốt xứ Kim Chi tiết lộ cô đã giảm cân quá độ, dẫn đến tình trạng giảm thính lực.
Các chàng trai thừa nhận rằng họ khó lòng mà dứt ra khỏi những cô nàng sở hữu 7 đặc điểm này.
Nhan sắc thì đầy triển vọng, nhưng xem ra con gái Cindy Crawford cần phải ăn nhiều hơn!
Chương trình sẽ giới thiệu và chia sẻ những bài học giá trị về ngành công nghiệp âm nhạc quốc tế cũng như trong nước, và định hướng, xây dựng hành trang cho các bạn trẻ đam mê và theo đuổi con đường âm nhạc chuyên nghiệp.