Tìm hiểu về chú cá thần kỳ gây sốt ở Campuchia

Tìm hiểu về chú cá thần kỳ gây sốt ở Campuchia

Lyly
 
Bạn có tin, chú cá sắt nhỏ bé này lại có tác dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả?.

 Bạn có biết, hơn 2.500 gia đình ở Campuchia sử dụng cá sắt như một nguyên liệu không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày.

Vậy chú cá sắt này có tác dụng gì, liệu rằng chúng có thực sự hữu ích như thế? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đi tìm lời giải về chú cá thần kỳ này.

Có một sự thật là hơn 2 tỷ người trên thế giới mắc bệnh thiếu sắt và thiếu máu, trong đó gần 50% dân số người Campuchia bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này.

Việc thiếu máu, thiếu sắt trong cơ thể sẽ khiến mọi người luôn có cảm giác mệt mỏi, yếu ớt, da vàng vọt, đau đầu, phụ nữ có thai dễ xuất huyết tử cung...

Để khắc phục tình trạng này, một nhà khoa học người Canada - Christopher Charles đã tìm ra một phương pháp cực hữu dụng giúp tăng lượng sắt trong cơ thể mọi người dân ở Campuchia.

Bắt đầu từ nghiên cứu nấu ăn trong nồi gang sẽ làm tăng hàm lượng sắt trong thực phẩm, ông đã quyết định thả một miếng sắt vào nồi để nấu ăn. Kết quả là, hàm lượng sắt trong cơ thể những người được thử nghiệm ăn thực phẩm với sắt tăng lên đáng kể.

 

Từ đó, ông đã sáng chế ra một chú cá sắt dài khoảng 7,6cm, nặng 200gr. Chú cá này đã giúp giải tỏa nỗi lo thiếu sắt, cung cấp thêm dinh dưỡng cho phụ nữ và trẻ em Campuchia. Dần dần, chú cá trở thành biểu tượng may mắn của người dân nước này.

Theo đó, chỉ sau 9 tháng sử dụng chú cá sắt may mắn (The Lucky Iron Fish) mỗi ngày, người dân Campuchia đã giảm 50% tỷ lệ thiếu máu, sắt lâm sàng.

 
 

Theo Charles, việc sử dụng chú cá này vô cùng đơn giản. Bạn làm sạch chú cá, sau đó hãy thả chú cá sắt vào nồi nước đang nấu ăn hàng ngày trong 10 phút để tăng cường chất sắt. Sau đó, bạn lấy chú cá ra, thêm vào một chút nước cốt chanh để quá trình hấp thụ sắt diễn ra được tốt hơn.

Nếu sử dụng hàng ngày một cách chuẩn xác, cơ thể bạn sẽ được cung cấp 75% lượng sắt cần thiết cho một người trưởng thành.

 
Hiện có khoảng 2.500 hộ gia đình ở Campuchia đang sử dụng chú cá sắt.

Không những thế, chú cá này vô cùng thân thiện với môi trường bởi chúng được người dân địa phương sử dụng vật liệu tái chế.

Phần bao bì của chú cá được làm bằng tay từ lá cọ - vô cùng thân thiện với môi trường. Việc nấu chung cá sắt với món ăn không làm ảnh hưởng đến hương vị. Hơn nữa, một con cá sắt có thể sử dụng trong nhiều năm.

 

Các chuyên gia hi vọng dự án The Lucky Iron Fish (chú cá sắt may mắn) này sẽ được nhân rộng ở nhiều nước để giúp người dân trên thế giới không bị mắc chứng bệnh thiếu máu, thiếu sắt.

Video dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về quá trình tạo ra cũng như lợi ích đem lại của chú cá nhỏ thần kỳ này.

 

Theo soha.vn


  • Air 360
  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Loạt bảng kết quả chung cuộc của The Face 2017 bị lộ ra khiến cư dân mạng xôn xao.
Khoan hãy vội "ngất ngây" trước giá vé, bởi xét cho cùng đây là mức chi phí xứng đáng để bạn "chơi mạnh"!
Đúng như lời hứa, vào ngày 13/5 vừa qua, Chủ nhân thứ 2 của giải thưởng đặc biệt "Đẹp như thần tượng đến 70%" đã được công bố và do chính tay cha đẻ chỉ Ultra V Lift Hàn Quốc, Giáo sư Kwon Han Jin đến Việt Nam trao tặng.
Không phải cứ hầm hố hay trừu tượng thì hình xăm sẽ hay ho! Một cô gái đã quyết định xăm lên người biểu tượng nho nhỏ quen thuộc mà chúng ta nhìn thấy hằng ngày khiến dân mạng đứng ngồi không yên vì thích thú.
Là Phó chủ tịch HĐQT kiêm Phó tổng giám đốc doanh nghiệp địa ốc Novaland, ông Bùi Cao Nhật Quân cũng là tỷ phú trẻ nhất top 15 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt hiện nay.
Người dân có thể dùng xe đạp di chuyển giữa các trạm đón xe buýt, thay vì phải đi bộ.
Thương hiệu mỹ phẩm ế ẩm, cuộc sống quá bận rộn khiến Michelle Phan quyết định rời bỏ công việc một thời gian để đi du lịch và tìm lại cảm hứng kinh doanh.
Sau hai tuyến xe buýt trên sông sẽ được đưa vào hoạt động vào tháng 6 năm 2017 thì mới đây thành phố tiếp tục khai thác thêm hai tuyến buýt đi từ quận 1 đến khu đô thị Phú Mỹ Hưng, quận 7.
Taylor Swift, Brie Larson,... cùng nhiều ngôi sao nằm trong danh sách sắp bị hacker tung ảnh nude.
Và cặp đôi may mắn không ai khác chính là một nhân viên kỳ cựu của Nhà Trắng, Marvin Nicholson, giám đốc phụ trách các kỳ nghỉ của Nhà trắng, đồng thời là trợ lý của Tổng thống Obama.
Thái độ quá ngang ngược và hống hách của Justin Bieber khiến ban tổ chức concert bị phạt số tiền lớn.
Trận mưa sao băng Geminids lớn nhất năm sẽ diễn ra vào đêm 12, rạng sáng ngày 13/12/2016. Và bạn hoàn toàn có thể quan sát bằng mắt thường.
Khi anh trai Williams đã yên bề gia thất với hai nhóc tì xinh xắn, hoàng tử Harry đương nhiên trở thành người đàn ông độc thân hot nhất xứ sở sương mù. Nhưng có vẻ như Harry cũng đã là “hoa có chủ”.
Những bộ trang phục được đầu tư công phu kèm hoá trang ấn tượng cho thấy độ chịu "chơi" của giới trẻ Sài thành.
Dù phải dừng chân ở Top 8 trong tiếc nuối, nhưng Nam Em vẫn làm nên lịch sử cho nhan sắc Việt Nam trong đấu trường nhan sắc lớn thứ 4 Thế giới.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Bà mẹ hai con có những bí kíp tạo dáng với nội y vô cùng ấn tượng và hiệu quả.
Xu hướng diện nội y ra phố được nhiều minh tinh Hollywood ưa chuộng.
Dù có bộ sưu tập giày khổng lồ nhưng những món đồ này vẫn được Sơn Tùng yêu thích nhất.
Bài viết này sẽ cung cấp hàng loạt các thông tin, kiến thức liên quan tới cách phối màu pastel cho phòng khách mang phong cách Scandinavia.
Trà Ngọc Hằng tiết lộ, cô sở hữu hàng trăm đôi giày trong nhà, nếu thích sẽ mua nhiều màu một loại.
Những dòng chia sẻ với nội dung gây sốc trên trang cá nhân của Talinda Bennington, vợ thành viên Linkin Park vừa tự tử, khiến người hâm mộ hoang mang.
Trái ngược với vẻ ngoài gợi cảm quyến rũ, bạn gái Khắc Việt ngoài đời có lối sống khá giản dị, khiêm tốn và được nhiều người yêu mến, không hề đua đòi chưng diện hay thích tạo scandal thị phi.
Không phải chỉ những người đã lập gia đình và có con mới phải đối mặt với tình trạng vòng 1 chảy xệ hay vòng 1 bị mất dáng. Ngay cả các bạn gái còn trẻ, nếu mắc phải các thói quen này cũng rất dễ làm hỏng dáng vòng ngực đó.
Với 10 kiểu tóc này, gương mặt của bạn không những sẽ bớt tròn đi, trở nên thon gọn xinh xắn hơn mà đây còn đang là hot trend của mùa hè này nữa đó.
Xinh đẹp, gợi cảm lại có cuộc sống xa hoa, 3 ái nữ Việt khiến nhiều người choáng ngợp.
Luôn khoác lên mình vẻ mặt lạnh lùng cùng sắc đẹp hoàn hảo không tì vết khi sải bước trên sàn catwalk hay khi làm khuôn mặt đại diện cho các thương hiệu, những người mẫu thế giới hàng đầu và những nàng thơ xinh đẹp với lớp make up tỉ mỉ trông sẽ ra sao?
Từ miếng mút trang điểm, son môi, màu mắt... tất cả chỉ có giá 1$ mà thôi! Vậy nên bạn còn chần chừ gì nữa mà không rủ "cạ" mua.
Nếu không cẩn thận uống nhầm café pha trộn chứa thêm hóa chất thì cứ xác định là “ác mộng” cho sức khỏe.
Một chiếc túi chứa bụi Mặt trăng được phi hành gia Neil Armstrong thu thập đã được bán với giá 1,8 triệu USD tại một buổi đấu giá ở New York - Mỹ vào ngày 20-7.
Cô nàng khoe hình street style siêu xinh với item đang được lòng tín đồ thời trang khắp thế giới.