Ông chủ quán bún bò gân không hề biết nấu bún bò!

Ông chủ quán bún bò gân không hề biết nấu bún bò!

Lyly
 
Ông chủ quán bún bò " bá đạo" trả lời phỏng vấn cũng " bá đạo"

Nghe "danh tiếng" của quán bún bò gân với những biển nội quy độc đáo và hài hước thu hút nhiều sự chú ý từ cộng đồng mạng thời gian gần đây, nhóm phóng viên Pose chúng tôi quyết định đặt chân đến đây để tìm hiểu và có một cuộc trò truyện nho nhỏ với ông chủ quán bún bò gân " bá đạo" này.

Ông chủ quán bún bò "bá đạo" trả lời phỏng vấn cũng "bá đạo". 

- Chào anh. Được biết trước đây anh từng nghệ sĩ, vậy cơ duyên nào đã dẫn anh đến việc mở quán bán bún bò gân ?

"À! Lí do rất đơn giản thôi em đó là vì anh...... thích " - cười dí dỏm.

"Còn nguyên nhân sâu xa là vì trước kia có người bạn sang cho anh làm quán cà phê nhưng anh làm không thành rồi bạn anh khuyên chuyển qua bán bún bò gân này. Có chỗ làm sẵn rồi bây giờ chỉ có việc bán thôi. Thế là anh cũng bắt tay vào làm thử."

- Tại sao anh lại làm bảng nội quy hài hước này ? Có phải vì anh muốn gây sự chú ý ?

"Không đâu em, chắc tại vì tính anh "khùng khùng" nên anh lập ra bảng nội quy đó cho vui vậy mà... " 

- Vậy Ban quản lý chung cư có làm khó dễ anh không sau khi quán bún bò của anh trở nên nổi tiếng và được nhiều người đến ủng hộ ?

" Tính tới lễ Phục Sinh năm nay là tròn 1 năm anh mở quán, ban quản lý chung cư cũng không làm khó dễ anh. Nhưng tấm bảng nội quy của anh sau khi được đăng tải rộng rải trên mạng đã bị chính quyền địa phương tịch thu. Anh là người không muốn mua việc vào người cho nên người ta muốn sao thì mình theo vậy, để yên ổn làm ăn."-  Cười.

Ông chủ quán bún bò đang chuẩn bị những phần ăn cho thực khách 

Hằng ngày anh có một lượng khách rất đông. Vậy bí quyết nào đã giúp anh thành công ? 

"Bí quyết thành công của anh là phải chịu khó, phải biết học bơi qua sóng gió, chứ thực ra anh không hề biết nấu bún bò!"

Anh không hề biết nấu bún bò? Vậy thì làm sao anh có thể mở quán bán bún được?

"Haha thì anh mới nói đó là bí quyết, hồi đó anh không hề biết nấu bún bò, đó giờ anh chỉ đi ra ngoài ăn, hay người khác nấu cho anh ăn, anh chiên trứng ốp la cũng nửa sống nửa chín nữa mà.... nhưng anh đã tự tìm tòi trên mạng, sách vở để tìm ra cách nấu một tô bún ngon nhất, cũng đã từng có người bạn chỉ anh một công thức để nấu bún bò ngon, nhưng nấu ra khách chê dở quá trời.... rồi anh tự rút ra được một công thức cho riêng mình, thế là thành công" - anh Dũng hào hứng chia sẻ.

- Nếu có một ngày người ta mời anh đi hát lại thì anh có quay trở về với showbiz không ?

"Nếu anh đi hát lại thì ai bán bún bò em." - Cười.

"Nghĩ cho cùng đó cũng là cái nghiệp cũng có thể anh sẽ đi hát lại nhưng chưa biết khi nào, em thấy đó trong tấm bảng anh ghi chủ nhật "off relax" thì anh có thể đổi lại thành chủ nhật "off đi làm ca sĩ" cũng được, sẵn tiện bán vé luôn, hahaha" - Cười lớn.

- Anh có nghĩ đến việc anh sẽ vừa bán bún bò vừa hát cho khách nghe không ?

"Việc đó anh không nên làm em ơi, chắc người ta sẽ nói anh tâm thần nặng mất.." 

- Anh có dự định gì để phát triển quán bún bò trong tương lai không ?

"Hiện tại thì anh chưa có ý định phát triển gì cả, trước mắt mọi người ủng hộ mình là anh vui rồi, mỗi ngày cứ bán được 100 tô là anh hạnh phúc, mình làm cho sướng mình đã " - Cười.

Lượng khách hằng ngày đến quán ăn rất đông

Mọi người rất thích thú với những tấm bảng nội quy hài hước tại đây, họ cho rằng bảng nội quy tuy kỳ cục thật nhưng cảm thấy rất vui khi đọc.

Tô bún bò gân mà chúng tôi được thưởng thức thơm nức mũi, nước lèo trong vắt và vị vừa ăn, hòa quyện với rau thơm, thịt bò và gân mền cùng chả lụa được thái nhỏ. Thật sự đây chính là tâm huyết của anh mài mò bấy lâu nay để cho được một tô bún bò gân ngon. Không những vậy quán ăn cùng với những tấm bảng hài hước và ông chủ vui tính cũng là điểm thu hút nhiều thực khách đến nơi này.

Bạn có thể đến chung cư tôn thất thuyết Q. 4 để thưởng thức tô bún bò gân với giá 30.000VND/tô.

Bun Pose


  • Air 360
  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Loạt bảng kết quả chung cuộc của The Face 2017 bị lộ ra khiến cư dân mạng xôn xao.
Khoan hãy vội "ngất ngây" trước giá vé, bởi xét cho cùng đây là mức chi phí xứng đáng để bạn "chơi mạnh"!
Đúng như lời hứa, vào ngày 13/5 vừa qua, Chủ nhân thứ 2 của giải thưởng đặc biệt "Đẹp như thần tượng đến 70%" đã được công bố và do chính tay cha đẻ chỉ Ultra V Lift Hàn Quốc, Giáo sư Kwon Han Jin đến Việt Nam trao tặng.
Không phải cứ hầm hố hay trừu tượng thì hình xăm sẽ hay ho! Một cô gái đã quyết định xăm lên người biểu tượng nho nhỏ quen thuộc mà chúng ta nhìn thấy hằng ngày khiến dân mạng đứng ngồi không yên vì thích thú.
Là Phó chủ tịch HĐQT kiêm Phó tổng giám đốc doanh nghiệp địa ốc Novaland, ông Bùi Cao Nhật Quân cũng là tỷ phú trẻ nhất top 15 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt hiện nay.
Người dân có thể dùng xe đạp di chuyển giữa các trạm đón xe buýt, thay vì phải đi bộ.
Thương hiệu mỹ phẩm ế ẩm, cuộc sống quá bận rộn khiến Michelle Phan quyết định rời bỏ công việc một thời gian để đi du lịch và tìm lại cảm hứng kinh doanh.
Sau hai tuyến xe buýt trên sông sẽ được đưa vào hoạt động vào tháng 6 năm 2017 thì mới đây thành phố tiếp tục khai thác thêm hai tuyến buýt đi từ quận 1 đến khu đô thị Phú Mỹ Hưng, quận 7.
Taylor Swift, Brie Larson,... cùng nhiều ngôi sao nằm trong danh sách sắp bị hacker tung ảnh nude.
Và cặp đôi may mắn không ai khác chính là một nhân viên kỳ cựu của Nhà Trắng, Marvin Nicholson, giám đốc phụ trách các kỳ nghỉ của Nhà trắng, đồng thời là trợ lý của Tổng thống Obama.
Thái độ quá ngang ngược và hống hách của Justin Bieber khiến ban tổ chức concert bị phạt số tiền lớn.
Trận mưa sao băng Geminids lớn nhất năm sẽ diễn ra vào đêm 12, rạng sáng ngày 13/12/2016. Và bạn hoàn toàn có thể quan sát bằng mắt thường.
Khi anh trai Williams đã yên bề gia thất với hai nhóc tì xinh xắn, hoàng tử Harry đương nhiên trở thành người đàn ông độc thân hot nhất xứ sở sương mù. Nhưng có vẻ như Harry cũng đã là “hoa có chủ”.
Những bộ trang phục được đầu tư công phu kèm hoá trang ấn tượng cho thấy độ chịu "chơi" của giới trẻ Sài thành.
Dù phải dừng chân ở Top 8 trong tiếc nuối, nhưng Nam Em vẫn làm nên lịch sử cho nhan sắc Việt Nam trong đấu trường nhan sắc lớn thứ 4 Thế giới.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Áo croptop ngắn cũn nhỏ xinh dù táo bạo vẫn được các sao diện tới tấp hè năm nay.
Nhà riêng của John Terry ở London vừa bị trộm "ghé thăm" và lấy đi nhiều tài sản có giá trị.
Mức độ quan tâm dành cho iPhone đang tăng lên theo thời gian.
Những "soái ca" này dù cao tuổi nhưng sở hữu thân hình vô cùng trẻ trung, tráng kiện.
Độ chịu chơi của con nhà giàu Việt Nam không thua kém con nhà giàu trên thế giới.
Thì ra, bộ bikini đầu đời lại đẹp và sành điệu tới như vậy.
Angela Phương Trinh, Huong Giang Idol, Đông Nhi... "thuần phục" quần siêu ngắn điệu nghệ.
Bức họa có kích thước 28cm x 23cm. Cảnh vật chính trong tranh là dãy nhà cao tầng san sát nhau và nổi bật ở giữa là tòa tháp Trump - trụ sở chính của The Trump Organisation hiện được đặt tại con phố sầm uất nhất New York.
Sự dễ chịu, bình yên, thẩm mỹ là điểm chung dễ thấy nhất ở những căn phòng thư giãn này.
Sau thành công của dòng son đá quý Velvet, Style 71 lại đem đến cho phái đẹp những trải nghiệm hào nhoáng hơn khi trình làng hẳn 12 màu son tuyệt đẹp với lớp áo đá quý lấp lánh xinh đẹp mang tên Retro Matt Lipstick.
Nhiều người trong chúng ta chấp nhận suy nghĩ mình không phải là người khỏe mạnh nhất hành tinh. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cảnh báo suy nghĩ tiêu cực lại cực kì nguy hiểm.
“Đừng bao giờ đối xử với các diễn viên nữ như những miếng thịt”, nữ minh tinh Helen Mirren tuyên bố.
Fan Việt đang thấp thỏm suốt 2 ngày qua vì thông tin nóng bỏng tay quanh tour diễn của The Chainsmokers.
Lấy cảm hứng từ những sản vật, cảnh quan độc đáo nhất trên con đường tơ lụa mà Lucia (Giám đốc sáng tạo màu sắc của Clé de Peau Beauté) từng đi qua, 11 màu son đã được ra đời, hội tụ tràn đầy tinh hoa của vùng đất Phương Đông huyền bí.
Thư giãn ngày Chủ nhật cùng nghệ thuật