Ông chủ quán bún bò gân không hề biết nấu bún bò!

Ông chủ quán bún bò gân không hề biết nấu bún bò!

Lyly
 
Ông chủ quán bún bò " bá đạo" trả lời phỏng vấn cũng " bá đạo"

Nghe "danh tiếng" của quán bún bò gân với những biển nội quy độc đáo và hài hước thu hút nhiều sự chú ý từ cộng đồng mạng thời gian gần đây, nhóm phóng viên Pose chúng tôi quyết định đặt chân đến đây để tìm hiểu và có một cuộc trò truyện nho nhỏ với ông chủ quán bún bò gân " bá đạo" này.

Ông chủ quán bún bò "bá đạo" trả lời phỏng vấn cũng "bá đạo". 

- Chào anh. Được biết trước đây anh từng nghệ sĩ, vậy cơ duyên nào đã dẫn anh đến việc mở quán bán bún bò gân ?

"À! Lí do rất đơn giản thôi em đó là vì anh...... thích " - cười dí dỏm.

"Còn nguyên nhân sâu xa là vì trước kia có người bạn sang cho anh làm quán cà phê nhưng anh làm không thành rồi bạn anh khuyên chuyển qua bán bún bò gân này. Có chỗ làm sẵn rồi bây giờ chỉ có việc bán thôi. Thế là anh cũng bắt tay vào làm thử."

- Tại sao anh lại làm bảng nội quy hài hước này ? Có phải vì anh muốn gây sự chú ý ?

"Không đâu em, chắc tại vì tính anh "khùng khùng" nên anh lập ra bảng nội quy đó cho vui vậy mà... " 

- Vậy Ban quản lý chung cư có làm khó dễ anh không sau khi quán bún bò của anh trở nên nổi tiếng và được nhiều người đến ủng hộ ?

" Tính tới lễ Phục Sinh năm nay là tròn 1 năm anh mở quán, ban quản lý chung cư cũng không làm khó dễ anh. Nhưng tấm bảng nội quy của anh sau khi được đăng tải rộng rải trên mạng đã bị chính quyền địa phương tịch thu. Anh là người không muốn mua việc vào người cho nên người ta muốn sao thì mình theo vậy, để yên ổn làm ăn."-  Cười.

Ông chủ quán bún bò đang chuẩn bị những phần ăn cho thực khách 

Hằng ngày anh có một lượng khách rất đông. Vậy bí quyết nào đã giúp anh thành công ? 

"Bí quyết thành công của anh là phải chịu khó, phải biết học bơi qua sóng gió, chứ thực ra anh không hề biết nấu bún bò!"

Anh không hề biết nấu bún bò? Vậy thì làm sao anh có thể mở quán bán bún được?

"Haha thì anh mới nói đó là bí quyết, hồi đó anh không hề biết nấu bún bò, đó giờ anh chỉ đi ra ngoài ăn, hay người khác nấu cho anh ăn, anh chiên trứng ốp la cũng nửa sống nửa chín nữa mà.... nhưng anh đã tự tìm tòi trên mạng, sách vở để tìm ra cách nấu một tô bún ngon nhất, cũng đã từng có người bạn chỉ anh một công thức để nấu bún bò ngon, nhưng nấu ra khách chê dở quá trời.... rồi anh tự rút ra được một công thức cho riêng mình, thế là thành công" - anh Dũng hào hứng chia sẻ.

- Nếu có một ngày người ta mời anh đi hát lại thì anh có quay trở về với showbiz không ?

"Nếu anh đi hát lại thì ai bán bún bò em." - Cười.

"Nghĩ cho cùng đó cũng là cái nghiệp cũng có thể anh sẽ đi hát lại nhưng chưa biết khi nào, em thấy đó trong tấm bảng anh ghi chủ nhật "off relax" thì anh có thể đổi lại thành chủ nhật "off đi làm ca sĩ" cũng được, sẵn tiện bán vé luôn, hahaha" - Cười lớn.

- Anh có nghĩ đến việc anh sẽ vừa bán bún bò vừa hát cho khách nghe không ?

"Việc đó anh không nên làm em ơi, chắc người ta sẽ nói anh tâm thần nặng mất.." 

- Anh có dự định gì để phát triển quán bún bò trong tương lai không ?

"Hiện tại thì anh chưa có ý định phát triển gì cả, trước mắt mọi người ủng hộ mình là anh vui rồi, mỗi ngày cứ bán được 100 tô là anh hạnh phúc, mình làm cho sướng mình đã " - Cười.

Lượng khách hằng ngày đến quán ăn rất đông

Mọi người rất thích thú với những tấm bảng nội quy hài hước tại đây, họ cho rằng bảng nội quy tuy kỳ cục thật nhưng cảm thấy rất vui khi đọc.

Tô bún bò gân mà chúng tôi được thưởng thức thơm nức mũi, nước lèo trong vắt và vị vừa ăn, hòa quyện với rau thơm, thịt bò và gân mền cùng chả lụa được thái nhỏ. Thật sự đây chính là tâm huyết của anh mài mò bấy lâu nay để cho được một tô bún bò gân ngon. Không những vậy quán ăn cùng với những tấm bảng hài hước và ông chủ vui tính cũng là điểm thu hút nhiều thực khách đến nơi này.

Bạn có thể đến chung cư tôn thất thuyết Q. 4 để thưởng thức tô bún bò gân với giá 30.000VND/tô.

Bun Pose


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Là Phó chủ tịch HĐQT kiêm Phó tổng giám đốc doanh nghiệp địa ốc Novaland, ông Bùi Cao Nhật Quân cũng là tỷ phú trẻ nhất top 15 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt hiện nay.
Người dân có thể dùng xe đạp di chuyển giữa các trạm đón xe buýt, thay vì phải đi bộ.
Thương hiệu mỹ phẩm ế ẩm, cuộc sống quá bận rộn khiến Michelle Phan quyết định rời bỏ công việc một thời gian để đi du lịch và tìm lại cảm hứng kinh doanh.
Sau hai tuyến xe buýt trên sông sẽ được đưa vào hoạt động vào tháng 6 năm 2017 thì mới đây thành phố tiếp tục khai thác thêm hai tuyến buýt đi từ quận 1 đến khu đô thị Phú Mỹ Hưng, quận 7.
Taylor Swift, Brie Larson,... cùng nhiều ngôi sao nằm trong danh sách sắp bị hacker tung ảnh nude.
Và cặp đôi may mắn không ai khác chính là một nhân viên kỳ cựu của Nhà Trắng, Marvin Nicholson, giám đốc phụ trách các kỳ nghỉ của Nhà trắng, đồng thời là trợ lý của Tổng thống Obama.
Thái độ quá ngang ngược và hống hách của Justin Bieber khiến ban tổ chức concert bị phạt số tiền lớn.
Trận mưa sao băng Geminids lớn nhất năm sẽ diễn ra vào đêm 12, rạng sáng ngày 13/12/2016. Và bạn hoàn toàn có thể quan sát bằng mắt thường.
Khi anh trai Williams đã yên bề gia thất với hai nhóc tì xinh xắn, hoàng tử Harry đương nhiên trở thành người đàn ông độc thân hot nhất xứ sở sương mù. Nhưng có vẻ như Harry cũng đã là “hoa có chủ”.
Những bộ trang phục được đầu tư công phu kèm hoá trang ấn tượng cho thấy độ chịu "chơi" của giới trẻ Sài thành.
Dù phải dừng chân ở Top 8 trong tiếc nuối, nhưng Nam Em vẫn làm nên lịch sử cho nhan sắc Việt Nam trong đấu trường nhan sắc lớn thứ 4 Thế giới.
Một sự kiện thiên văn hiếm hoi có tên “trăng đen” sẽ xuất hiện vào tối thứ Sáu tuần này (30/9) và khiến cho bầu trời của vùng Tây bán cầu tối đen lại như đêm 30.
Theo kế hoạch, hoàng tử Anh William sẽ tới Việt Nam vào tháng 11 tới, trong 2 ngày 17 và 18 để tham dự hội nghị về buôn bán động vật hoang dã.
Hiện nay Hà Nội quy định các điểm vui chơi không hoạt động sau 24h đêm nhưng tới đây quy định này sẽ được gỡ bỏ.
Khi Pokemon Go xuất hiện ngày càng nhiều ở các quốc gia trên thế giới thì có một nước đã ban bố lệnh cấm chính thức trò chơi nổi tiếng này.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Bạn có chắc mình đã biết đến một nước Ý thu nhỏ tại Khao Yai chưa? Nếu chưa thì phải xem ngay vì chắc chắn nơi này không thể bỏ qua khi tới Thái Lan đâu nhé.
Người bố chuyển giới Caitlyn Jenner từng bị bắt gặp mặc váy trong phòng Kendall - Kylie, ly kỳ y hệt... phim "Cô gái Đan Mạch".
Mặc dù là ngôi sao lớn tuy nhiên việc có tới 100 người bảo vệ của Phạm Băng Băng bị đánh giá là phô trương.
Là Phó chủ tịch HĐQT kiêm Phó tổng giám đốc doanh nghiệp địa ốc Novaland, ông Bùi Cao Nhật Quân cũng là tỷ phú trẻ nhất top 15 người giàu nhất sàn chứng khoán Việt hiện nay.
Theo những người đẹp này, việc đóng thế cảnh "yêu thật" giống như một sự trốn tránh.
Nhờ tập luyện nhiều cô gái biến mình trở thành búp bê phiên bản người thật.
Sau hơn ba tháng sinh con, cuối cùng hình ảnh mang thai của Angelababy cũng được tiết lộ. Người hâm mộ - đặc biệt là các mẹ bỉm sữa đã dành nhiều bình luận ca ngợi và không quên chỉ trích Trác Vỹ tung tin đồn nhảm nhí.
Các thiết kế kệ lưu trữ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho việc trang trí nhà vì nó vừa mang lại cái nhìn đẹp mắt hơn lại cung cấp cho bạn một khoảng không gian hữu ích.
Đôi môi tiết lộ tính cách của một người cũng như vài điểm khác về tâm lý.
Nếu có thể, hãy di chuyển cuộc yêu ra ngoài phòng tắm, bạn sẽ dễ dàng có được những trải nghiệm mới mẻ của màn dạo đầu bằng việc ngâm mình cùng nhau trong bồn tắm hay đùa nghịch dưới vòi hoa sen...
Mùa diện shorts đã đến, chỉ cần khoanh vùng 4 kiểu giày dép này là bạn thỏa sức tung hoành suốt cả một mùa hè rực nắng.
Chuyến đi đến Bình Ba, Bình Hưng tắm biển, ăn hải sản hay đến Đảo Yến trải nghiệm bãi tắm đôi là những tour du lịch rất đáng tiền khi tới Nha Trang.
Xanh, mát, gần gũi với thiên nhiên, nhà tắm ngoài trời chính là cách vô cùng đơn giản để tạo ra góc thư giãn đẹp lung linh ngay trong ngôi nhà của mình.
Giờ đây, bằng sự phá cách, tranh không chỉ được vẽ trên giấy hay tường, mà tranh còn được vẽ ngay trên mái tóc của con người.