Khu vườn 800m² đẹp ngất ngây với 75 loại hoa hồng ở gần Hà Nội

Khu vườn 800m² đẹp ngất ngây với 75 loại hoa hồng ở gần Hà Nội

Minh Thu
 
Khu vườn rộng 800m² sẽ khiến bất cứ người mê làm vườn nào ghen tị với 75 giống hoa hồng và hơn 70 giống cây không khí.

Tôi đến thăm khu vườn của chị Hiền vào một ngày cuối tuần. Cái nắng đầu hè ngột ngạt và bụi bặm của quãng đường từ Hà Nội sang Bắc Ninh ngay lập tức biến mất khi chúng tôi vừa kịp bước qua cửa nhà. Ngôi biệt thự xây bằng kĩ thuật ghép đá và mảnh vườn rộng đến 800m² với cả trăm gốc cây ăn quả cùng các loại hoa hồng "thổi" đến làn gió mát lành và an yên.

nhà 11Lối vào nhà siêu lãng mạn.
 
ảnhKhu nhà - vườn mát mẻ, nơi chị Hiền nuôi dưỡng tình yêu với cây, hoa của mình.
 
vườnCây vảy ốc bao quanh ngôi biệt thự đá là ấn tượng khó phai với bất cứ ai có dịp ghé nơi này.
 
ảnh
 
vuon10
 
Chị Hiền đã đồng hành với khu nhà vườn có tổng diện tích tới 1200m² đến nay là năm thứ 3, sau 2 lần dịch chuyển từ nội đô ra ngoại thành để cây, hoa phát triển được thuận lợi.  
 
Khu vườn vào thời điểm chúng tôi đến không có quá nhiều hoa hồng, lý do bởi sau đợt tấn công ào ạt của sâu lông từ các cây ăn trái khiến hàng trăm gốc hồng trụi hết lá, chị Hiền buộc phải di tản cây. Dù vậy cách chị chăm chút cho một vạt hồng còn được giữ lại ở hiên nhà cũng đủ để tôi hiểu tình yêu của chị với cây, hoa.
 
Cùng chuyện trò với chị Hiền để hiểu thêm về khu vườn tuyệt đẹp với hàng trăm loại cây, hoa và những gì tuyệt vời chị đã làm ra từ khu vườn này.
 
Chào chị, chị bắt đầu đến với công việc làm vườn từ khi nào?
 
- Mình bắt đầu tình yêu với cây cối từ năm 2013, khởi đầu là với cây không khí, sau đó là đến mô hình cây trồng treo ngược rồi cuối cùng mới đến hoa hồng. Đầu tiên mình thuê lại mảnh vườn của gia đình ở Nguyễn Công Trứ, sau đó muốn mở rộng nên mình chuyển vườn lên khu Hồ Tây. Nhưng do khu vực mình thuê gần vườn đào, quất nên các chủ vườn thường hay phun thuốc sâu, bởi thế mình quyết định chuyển hẳn sang ngoại thành. Thật may mắn, mình mượn lại được ngôi nhà - vườn của gia đình người bạn và bắt đầu chuyên tâm hơn vào việc trồng hồng và làm các sản phẩm từ hoa hồng.
 
vườnNhững lối đi thanh vắng, thư giãn, an yên như trong những câu chuyện cổ. 
 
vuon9Một góc sân vườn nơi chị Hiền ngắm cảnh, dùng cơm và ngồi nghỉ ngơi thư giãn sau những lúc làm vườn.
 
nhà 4Trong vườn có một ao cá nhỏ cũng được chị Hiền chăm chút mỗi ngày. 
 
Một ngày của chị bắt đầu như thế nào?
 
- Mình thường thức dậy lúc 6 giờ sáng, sau đó bắt đầu thăm vườn, thu hái hoa hồng rồi tưới cây. Nếu thu hoạch được nhiều hoa hay quả trái thì bắt tay vào làm sản phẩm từ cây nhà lá vườn.
 
hoa
 
Có thể thấy trong vườn của chị có rất nhiều hoa hồng. Vậy tổng cộng chị có tất bao nhiêu loại hoa hồng?
 
- Tổng cộng trong vườn có 75 giống hồng, gồm cả hồng bản địa lẫn hồng Anh. Hồng bản địa như hồng cổ Sapa, hồng đào, hồng nhung Hải Phòng, hồng leo trắng Đà Lạt, hồng bạch chữa ho. Hồng Anh có khoảng 70 loại, trong đó nhiều loại thuộc dòng David Austin như Juliet, Rosalind, Miranda, Patience... Thực ra như thế còn ít, bởi theo mình được biết hồng Anh có đến hơn 1000 dòng (cười).
 
hoa
 
ành 1
ảnh 2
 
hoa
hoaMột vài giống hồng Anh trong khu vườn của chị Hiền.
 
vươn hoa đẹpGreen diamond, một giống hồng rất đặc biệt - khi nở ra có màu trắng, nhưng một thời gian sẽ chuyển sang xanh nhạt.
 
Hoa hồng Anh là loại hoa khá đỏng đảnh. Vậy chị chọn giống hoa như thế nào để phù hợp với khí hậu Việt Nam? 
 
- Hồng Anh là giồng hoa rất ưa lạnh và mỗi một loại hồng được lai tạo ra đều được phân ra theo từng khu vực. Do vậy khi chọn hoa mình thường đọc qua tài liệu để chọn được cây khỏe nhất, hợp với mọi khí hậu và thơm nhất để lấy cánh làm siro, rượu...

Mình có 1 một quyển sách nghiên cứu về tập tính từng loại, mỗi loài có một độ PH riêng. Hiện tại mình chưa có đủ thời gian chăm sóc tối đa từng loài nhưng vẫn đảm bảo để chăm sóc cơ bản nhất cho từng cây.

vươn hoa đẹpHồng đào - một giống hồng bản địa thường được chị Hiền chọn để làm trà.
 
Các loại hoa gốc Việt Nam mình phải về tận các vùng để lấy được gốc chuẩn, còn đối với hoa hồng nhập, mình nhập loại hồng bareroot (chỉ gồm bộ rễ và từ hai đến ba cành) rồi về chăm sóc bằng phương pháp tự nhiên, không dùng các chất kích cây, kích rễ. 
 
Chị có thể chia sẻ một số kinh nghiệm về cách làm đất, chăm sóc cho hoa hồng?
 
- Đất để trồng hoa được mình xử lý bằng cách trộn 30% xơ dừa, 30% đất, phân trùn quế... Xơ dừa nhập từ Bến Tre, đất là đất phù sa giàu dinh dưỡng và thoát nước cao. Mình thấy mọi người hay trồng cây bằng đất sét nhưng thực tế đất sét khiến cây bị bịt rễ, nặng, không thoát được nước. Hoa hồng là cây cần rất nhiều nước nhưng lại cần thoát nước nhanh nếu không sẽ bị úng rễ.
 
vươn hoa đẹpNhững chiếc chậu chuyên dụng được chị Hiền nhập về từ Mỹ để trồng hoa hồng.
 
Toàn bộ hồng Anh trong vườn đều được trồng trong chậu nhập từ Mỹ. Những chậu này làm bằng vải có khả năng chống tia UV, nhẹ, toát nước dễ, cây thậm chí còn xuyên rễ được qua thân chậu để phát triển tốt nhất. Để bổ sung dinh dưỡng cho hoa, chị dùng dung dịch trùn quế để tưới vào gốc cũng như phun lên lá để chăm sóc cây.
 
Hoa hồng là loại cây rất dễ bị sâu bệnh, vậy chị phòng chống sâu bệnh cho cây như thế nào?
 
- Mình thường cho ngâm tỏi, ớt, gừng, thuốc lào, rượu cồn 40% làm hỗn hợp trừ sâu. Hỗn hợp gừng tỏi ớt ngâm càng lâu càng tốt. Nếu trời nắng thì phun 1 tuần/ lần. Nếu mật độ sâu bệnh dày lên thì phun 2, 3 tuần/ lần. Tuy nhiên mình nghĩ hoa hồng có sâu cũng giống như con người bị cảm cúm, ốm, sổ mũi vậy, vấn đề là không để cây bị sâu, ốm, bệnh quá nặng để ảnh hưởng đến cây bị chết, bị yếu. Hiện tại nhiều cây trong vườn vẫn có sâu và một số bệnh thông thường. 
 
vươn hoa đẹpChị Hiền thường thu hoạch hoa vào mỗi sáng sớm. 
 
Còn đối với các loại cây trồng khác trong vườn thì sao?
 
- May mắn là khu vườn này có khí hậu và thổ nhưỡng tốt nên không phải chăm sóc quá nhiều. Thêm nữa, mình thường phân loại những rác thải sinh hoạt thành rác hữu cơ và rác vô cơ, rác hữu cơ thì sẽ gửi lại các gốc cây để làm phân bón tự nhiên.
 
vườn

vườnTrong vườn của chị còn có rất nhiều chậu cây treo ngược. 

Ngoài hồng, cây ăn quả, trong vườn của chị còn có đến hơn 70 loại cây không khí. Nhưng cây không khí chăm sóc thì đơn giản hơn, chỉ cần để lên giàn, lâu lâu tới chút nước là cây có thể sống khỏe. 
 
vươn hoa đẹpKhu vực tầng 2 được dành riên cho cây không khí.
 
vươn hoa đẹp
 
kkhi
Được biết chị tạo ra rất nhiều sản phẩm an toàn và có ích từ khu vườn này?
 
- Hiện tại các loại hoa hồng khi thu được mình sẽ sử dụng tùy theo loại hoa và công dụng. Với hoa hồng bạch, mình ngâm với đường phèn và mật ong để chữa ho cho trẻ nhỏ. Hồng đào thì sấy làm trà, hồng Anh thì phơi và pha cùng trà đen làm trà hoa hoặc ngâm làm siro cũng rất ngon. Ngoài ra mình cũng làm cả xà phòng từ hoa. Tuy nhiên tất cả các sản phẩm không có thường xuyên, vài tháng mới có một mẻ vì phải chờ hoa nở tự nhiên.
 
vươn hoa đẹpCác loại siro, trà hoa làm từ hoa trong vườn.
 
xà phòngNhững bánh xà phòng được làm từ hoa trong vườn.
 
Để chăm sóc khu vườn rộng thế này, chị có cần nhiều nhân công không?
 
- Hiện tại, việc chăm sóc, thu hoạch đều do mình và bạn Nguyên (đồng chủ vườn) đảm nhận, trong đó Nguyên phụ trách chính về các vấn đề kĩ thuật. Vì khá kĩ tính nên công việc thu hái chỉ có mình và Nguyên phụ trách, sau khi rửa tay bằng cồn để đảm bảo. Còn lại vào thứ 7 hàng tuần cũng có một số người yêu hoa đến giúp làm cỏ, chăm sóc đơn giản. Những việc như rẫy cỏ, vớt bèo, phụ tưới nước thì mình thuê những người dân địa phương đến giúp đỡ.
 
Cảm ơn chị Hiền về những chia sẻ thú vị. Chúc chị ngày càng làm ra được nhiều điều kì diệu từ khu vườn này. 
 
Theo HB - Đức Lâm / Trí Thức Trẻ

  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Không tốn quá nhiều diện tích nhưng góc nghỉ ngơi này lại vô cùng hữu ích. Không những chỉ để thư giãn, nó còn là nơi giúp bạn tiếp đón các vị khách bất ngờ viếng thăm.
Phòng khách luôn được chú trọng trong việc trang trí nhất trong việc làm đẹp nhà. 20 gợi ý về cách kết hợp màu sắc sẽ giúp bạn có được không gian đẹp như mơ.
Diện tích nhỏ nhưng sự tiện nghi, thông minh và ấm cúng là điều không ai có thể phủ nhận được ở căn hộ 49,5m² này.
Ngôi nhà với phong cách đơn giản và hiện đại này chúng ta thường được xem trong phim nhưng ngoài đời cũng có những ngôi nhà như vậy.
Không chỉ đầy đủ không gian sinh hoạt thường thấy, căn hộ của Andy và Danielle còn có góc thiền, góc đọc sách, khu vườn nhỏ và cả chỗ cho 2 chú mèo.
Nghe thì khá lạ tai nhưng hiểu đơn giản đây chính là ý tưởng thiết kế xích đu dạng tối giản trong không gian trong nhà vô cùng tiện ích và hiệu quả.
Ngắm ngôi nhà lắp ghép này, bạn sẽ thấy kiểu nhà này chính là giải pháp cho tương lai với những ưu điểm giá mềm, thời gian thi công nhanh mà vẫn đầy đủ tiện nghi.
Ngôi nhà cổ được xây dựng từ năm 1940, qua bàn tay cải tạo của kiến trúc sư và những ý tưởng thiết kế đầy mới mẻ của cặp vợ chồng trẻ, không gian đã trở nên đẹp hiện đại và bình yên.
Ngọt ngào, mềm mại và quyến rũ, khoảng sân vườn nhỏ này sẽ làm bạn ngây ngất vì độ ngọt ngào mà nó mang lại.
Nhỏ nhưng cực kỳ tiện dụng, căn hộ mang phong cách Scandinavian hiện lên như một viên ngọc long lanh lấy ý tưởng thiết kế đầy cảm hứng sáng tạo.
Vì những tone màu pastel đều có nét độc đáo riêng của mình, không gian của ngôi nhà này trở nên rất nổi bật với sự kết hợp của những gam màu vừa mang chút gì đó ngọt ngào khó cưỡng lại, vừa thể hiện được nét đẹp tinh tế hiện đại.
Với sắc vàng tươi rực rỡ, những mẫu phòng bếp dưới đây như đang tỏa sáng trong không gian sống của mỗi gia đình.
Không chỉ trong lĩnh vực thời trang, mà cả trong thiết kế chăn ga gối thì sự mộc mạc, phóng khoáng của phong cách Boho đã truyền cảm hứng cho các nhà thiết kế và chính người sử dụng.
Sự hấp dẫn giữa nét đẹp truyền thống và phong cách hiện đại, phối kết hợp với các vật liệu và thiên nhiên thân thiện của ngôi nhà này chính là xu hướng thiết kế mới của năm nay.
Thay vì sử dụng những mẫu gạch đá lát tường thông thường, gạch ốp 3D đang là lựa chọn của nhiều gia đình để mang lại vẻ đẹp độc đáo cho không gian nhà tắm.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Giới nhà giàu Hong Kong chẳng còn xa lạ gì với cái tên Cecil Chao.
Tối 20-8, phố đi bộ Bùi Viện (quận 1, TP HCM) đã chính thức đi vào hoạt động sau nhiều lần “lỡ hẹn”.
Bạn trai kém 15 tuổi và chuyện tình vượt mọi rào cản tuổi tác dường như là bước đệm để Lý Băng Băng lột xác phong cách thời trang của mình.
Mặc dù là nơi đáng sợ nhưng Viện Bảo Tàng Huyền Bí vẫn là nơi mà hàng nghìn du khách hiếu kỳ đặt chân ghé thăm hàng năm.
“Phụ nữ là một sinh vật rắc rối”, phần lớn đàn ông nhận định như vậy. “Nàng cứ làm những gì mà nàng thích, trong khi cánh đàn ông chúng tôi lại rất dị ứng với những việc này.”
Chỉ ở hậu trường quay MV, Selena Gomez đã gây nhiều sự chú ý vì hình ảnh quá nóng bỏng và sexy.
24 giờ tự do khỏi "mặt giả" giúp làn da trẻ lại và tái tạo sức sống.
Những chiếc váy quấn với thiết kế đơn giản, chất liệu vô cùng mát mẻ sẽ rất thích hợp trong mùa thu này.
Trong không gian sang trọng của nhà hàng, Chill Dining chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao trong khi ngắm nhìn hoàn hôn rực rỡ từ tầng 27.
Những bậc thầy trong lĩnh vực "sống ảo" của gia đình Kardashian sẽ cho bạn thấy cách để có bức hình du lịch đẹp nhất.
Cả bố mẹ và chồng đều là đại gia thực thụ trong ngành buôn siêu xe, Tiểu Giang thường xuyên khoe cuộc sống nhung lụa, hạnh phúc bên những thứ vật chất đắt đỏ đáng ghen tị.
Thấy Lee Young Ae và Jeon Ji Hyun cùng trở lại, có lẽ khó ai có thể chọn được ai là người nổi trội hơn trong đợt trở lại này.
Tất nhiên cũng có không ít nghi ngờ về độ thật giả của BST Supreme X Louis Vuitton mà bà cô này sở hữu.
Đi Quảng Ninh bây giờ thích lắm rồi, vừa rẻ, vừa gần, lại đầy chỗ chụp ảnh "sống ảo" đẹp lung linh cho cả nhóm bạn thân.
Ca khúc tự sáng tác của Thiều Bảo Trâm ngay sau khi ra mắt đã gây xôn xao dư luận khi có giai điệu, phần rap "hao hao" giống phong cách nhạc của "bạn trai tin đồn" Sơn Tùng M-TP.