Khu vườn 800m² đẹp ngất ngây với 75 loại hoa hồng ở gần Hà Nội

Khu vườn 800m² đẹp ngất ngây với 75 loại hoa hồng ở gần Hà Nội

Minh Thu
 
Khu vườn rộng 800m² sẽ khiến bất cứ người mê làm vườn nào ghen tị với 75 giống hoa hồng và hơn 70 giống cây không khí.

Tôi đến thăm khu vườn của chị Hiền vào một ngày cuối tuần. Cái nắng đầu hè ngột ngạt và bụi bặm của quãng đường từ Hà Nội sang Bắc Ninh ngay lập tức biến mất khi chúng tôi vừa kịp bước qua cửa nhà. Ngôi biệt thự xây bằng kĩ thuật ghép đá và mảnh vườn rộng đến 800m² với cả trăm gốc cây ăn quả cùng các loại hoa hồng "thổi" đến làn gió mát lành và an yên.

nhà 11Lối vào nhà siêu lãng mạn.
 
ảnhKhu nhà - vườn mát mẻ, nơi chị Hiền nuôi dưỡng tình yêu với cây, hoa của mình.
 
vườnCây vảy ốc bao quanh ngôi biệt thự đá là ấn tượng khó phai với bất cứ ai có dịp ghé nơi này.
 
ảnh
 
vuon10
 
Chị Hiền đã đồng hành với khu nhà vườn có tổng diện tích tới 1200m² đến nay là năm thứ 3, sau 2 lần dịch chuyển từ nội đô ra ngoại thành để cây, hoa phát triển được thuận lợi.  
 
Khu vườn vào thời điểm chúng tôi đến không có quá nhiều hoa hồng, lý do bởi sau đợt tấn công ào ạt của sâu lông từ các cây ăn trái khiến hàng trăm gốc hồng trụi hết lá, chị Hiền buộc phải di tản cây. Dù vậy cách chị chăm chút cho một vạt hồng còn được giữ lại ở hiên nhà cũng đủ để tôi hiểu tình yêu của chị với cây, hoa.
 
Cùng chuyện trò với chị Hiền để hiểu thêm về khu vườn tuyệt đẹp với hàng trăm loại cây, hoa và những gì tuyệt vời chị đã làm ra từ khu vườn này.
 
Chào chị, chị bắt đầu đến với công việc làm vườn từ khi nào?
 
- Mình bắt đầu tình yêu với cây cối từ năm 2013, khởi đầu là với cây không khí, sau đó là đến mô hình cây trồng treo ngược rồi cuối cùng mới đến hoa hồng. Đầu tiên mình thuê lại mảnh vườn của gia đình ở Nguyễn Công Trứ, sau đó muốn mở rộng nên mình chuyển vườn lên khu Hồ Tây. Nhưng do khu vực mình thuê gần vườn đào, quất nên các chủ vườn thường hay phun thuốc sâu, bởi thế mình quyết định chuyển hẳn sang ngoại thành. Thật may mắn, mình mượn lại được ngôi nhà - vườn của gia đình người bạn và bắt đầu chuyên tâm hơn vào việc trồng hồng và làm các sản phẩm từ hoa hồng.
 
vườnNhững lối đi thanh vắng, thư giãn, an yên như trong những câu chuyện cổ. 
 
vuon9Một góc sân vườn nơi chị Hiền ngắm cảnh, dùng cơm và ngồi nghỉ ngơi thư giãn sau những lúc làm vườn.
 
nhà 4Trong vườn có một ao cá nhỏ cũng được chị Hiền chăm chút mỗi ngày. 
 
Một ngày của chị bắt đầu như thế nào?
 
- Mình thường thức dậy lúc 6 giờ sáng, sau đó bắt đầu thăm vườn, thu hái hoa hồng rồi tưới cây. Nếu thu hoạch được nhiều hoa hay quả trái thì bắt tay vào làm sản phẩm từ cây nhà lá vườn.
 
hoa
 
Có thể thấy trong vườn của chị có rất nhiều hoa hồng. Vậy tổng cộng chị có tất bao nhiêu loại hoa hồng?
 
- Tổng cộng trong vườn có 75 giống hồng, gồm cả hồng bản địa lẫn hồng Anh. Hồng bản địa như hồng cổ Sapa, hồng đào, hồng nhung Hải Phòng, hồng leo trắng Đà Lạt, hồng bạch chữa ho. Hồng Anh có khoảng 70 loại, trong đó nhiều loại thuộc dòng David Austin như Juliet, Rosalind, Miranda, Patience... Thực ra như thế còn ít, bởi theo mình được biết hồng Anh có đến hơn 1000 dòng (cười).
 
hoa
 
ành 1
ảnh 2
 
hoa
hoaMột vài giống hồng Anh trong khu vườn của chị Hiền.
 
vươn hoa đẹpGreen diamond, một giống hồng rất đặc biệt - khi nở ra có màu trắng, nhưng một thời gian sẽ chuyển sang xanh nhạt.
 
Hoa hồng Anh là loại hoa khá đỏng đảnh. Vậy chị chọn giống hoa như thế nào để phù hợp với khí hậu Việt Nam? 
 
- Hồng Anh là giồng hoa rất ưa lạnh và mỗi một loại hồng được lai tạo ra đều được phân ra theo từng khu vực. Do vậy khi chọn hoa mình thường đọc qua tài liệu để chọn được cây khỏe nhất, hợp với mọi khí hậu và thơm nhất để lấy cánh làm siro, rượu...

Mình có 1 một quyển sách nghiên cứu về tập tính từng loại, mỗi loài có một độ PH riêng. Hiện tại mình chưa có đủ thời gian chăm sóc tối đa từng loài nhưng vẫn đảm bảo để chăm sóc cơ bản nhất cho từng cây.

vươn hoa đẹpHồng đào - một giống hồng bản địa thường được chị Hiền chọn để làm trà.
 
Các loại hoa gốc Việt Nam mình phải về tận các vùng để lấy được gốc chuẩn, còn đối với hoa hồng nhập, mình nhập loại hồng bareroot (chỉ gồm bộ rễ và từ hai đến ba cành) rồi về chăm sóc bằng phương pháp tự nhiên, không dùng các chất kích cây, kích rễ. 
 
Chị có thể chia sẻ một số kinh nghiệm về cách làm đất, chăm sóc cho hoa hồng?
 
- Đất để trồng hoa được mình xử lý bằng cách trộn 30% xơ dừa, 30% đất, phân trùn quế... Xơ dừa nhập từ Bến Tre, đất là đất phù sa giàu dinh dưỡng và thoát nước cao. Mình thấy mọi người hay trồng cây bằng đất sét nhưng thực tế đất sét khiến cây bị bịt rễ, nặng, không thoát được nước. Hoa hồng là cây cần rất nhiều nước nhưng lại cần thoát nước nhanh nếu không sẽ bị úng rễ.
 
vươn hoa đẹpNhững chiếc chậu chuyên dụng được chị Hiền nhập về từ Mỹ để trồng hoa hồng.
 
Toàn bộ hồng Anh trong vườn đều được trồng trong chậu nhập từ Mỹ. Những chậu này làm bằng vải có khả năng chống tia UV, nhẹ, toát nước dễ, cây thậm chí còn xuyên rễ được qua thân chậu để phát triển tốt nhất. Để bổ sung dinh dưỡng cho hoa, chị dùng dung dịch trùn quế để tưới vào gốc cũng như phun lên lá để chăm sóc cây.
 
Hoa hồng là loại cây rất dễ bị sâu bệnh, vậy chị phòng chống sâu bệnh cho cây như thế nào?
 
- Mình thường cho ngâm tỏi, ớt, gừng, thuốc lào, rượu cồn 40% làm hỗn hợp trừ sâu. Hỗn hợp gừng tỏi ớt ngâm càng lâu càng tốt. Nếu trời nắng thì phun 1 tuần/ lần. Nếu mật độ sâu bệnh dày lên thì phun 2, 3 tuần/ lần. Tuy nhiên mình nghĩ hoa hồng có sâu cũng giống như con người bị cảm cúm, ốm, sổ mũi vậy, vấn đề là không để cây bị sâu, ốm, bệnh quá nặng để ảnh hưởng đến cây bị chết, bị yếu. Hiện tại nhiều cây trong vườn vẫn có sâu và một số bệnh thông thường. 
 
vươn hoa đẹpChị Hiền thường thu hoạch hoa vào mỗi sáng sớm. 
 
Còn đối với các loại cây trồng khác trong vườn thì sao?
 
- May mắn là khu vườn này có khí hậu và thổ nhưỡng tốt nên không phải chăm sóc quá nhiều. Thêm nữa, mình thường phân loại những rác thải sinh hoạt thành rác hữu cơ và rác vô cơ, rác hữu cơ thì sẽ gửi lại các gốc cây để làm phân bón tự nhiên.
 
vườn

vườnTrong vườn của chị còn có rất nhiều chậu cây treo ngược. 

Ngoài hồng, cây ăn quả, trong vườn của chị còn có đến hơn 70 loại cây không khí. Nhưng cây không khí chăm sóc thì đơn giản hơn, chỉ cần để lên giàn, lâu lâu tới chút nước là cây có thể sống khỏe. 
 
vươn hoa đẹpKhu vực tầng 2 được dành riên cho cây không khí.
 
vươn hoa đẹp
 
kkhi
Được biết chị tạo ra rất nhiều sản phẩm an toàn và có ích từ khu vườn này?
 
- Hiện tại các loại hoa hồng khi thu được mình sẽ sử dụng tùy theo loại hoa và công dụng. Với hoa hồng bạch, mình ngâm với đường phèn và mật ong để chữa ho cho trẻ nhỏ. Hồng đào thì sấy làm trà, hồng Anh thì phơi và pha cùng trà đen làm trà hoa hoặc ngâm làm siro cũng rất ngon. Ngoài ra mình cũng làm cả xà phòng từ hoa. Tuy nhiên tất cả các sản phẩm không có thường xuyên, vài tháng mới có một mẻ vì phải chờ hoa nở tự nhiên.
 
vươn hoa đẹpCác loại siro, trà hoa làm từ hoa trong vườn.
 
xà phòngNhững bánh xà phòng được làm từ hoa trong vườn.
 
Để chăm sóc khu vườn rộng thế này, chị có cần nhiều nhân công không?
 
- Hiện tại, việc chăm sóc, thu hoạch đều do mình và bạn Nguyên (đồng chủ vườn) đảm nhận, trong đó Nguyên phụ trách chính về các vấn đề kĩ thuật. Vì khá kĩ tính nên công việc thu hái chỉ có mình và Nguyên phụ trách, sau khi rửa tay bằng cồn để đảm bảo. Còn lại vào thứ 7 hàng tuần cũng có một số người yêu hoa đến giúp làm cỏ, chăm sóc đơn giản. Những việc như rẫy cỏ, vớt bèo, phụ tưới nước thì mình thuê những người dân địa phương đến giúp đỡ.
 
Cảm ơn chị Hiền về những chia sẻ thú vị. Chúc chị ngày càng làm ra được nhiều điều kì diệu từ khu vườn này. 
 
Theo HB - Đức Lâm / Trí Thức Trẻ

  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Với 4 chú ý dưới đây sẽ giúp bạn sở hữu một căn phòng ngủ đẹp chuẩn phong cách Scandinavian dễ dàng hơn bao giờ hết.
Mỗi một căn phòng trong ngôi nhà này lại là một quốc gia, một phong cách thiết kế khác nhau.
Căn penthouse nằm trong tòa nhà đắt đỏ nhất khu vực Manhattan, New York, Mỹ, nhìn xuống công viên trung tâm và toàn thành phố.
5 mẫu cánh cửa vô cùng mới lạ dưới đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những gợi ý đầy thú vị cho không gian sống của gia đình.
Tường nhà đã bong tróc do thời gian nhưng nhờ nội thất hiện đại với cách bài trí thông minh mà tổng thể căn hộ này vẫn vô cùng đáng mơ ước.
Không phủ nhận việc nhờ tới các kiến trúc sư thiết kế không gian sống là một giải pháp hiệu quả. Nhưng bạn vẫn có thể tự thiết kế được không gian đẹp nếu nắm được những mẹo nhỏ trang trí và cách chúng tôi gợi ý dưới đây.
Thay đổi không gian phòng ngủ để chào đón mùa hè tươi mới đầy nắng thôi nào!
Mặt tiền không nổi bật lại sâu hun hút nhưng thiết kế bên trong của ngôi nhà lại khiến nhiều người phải bất ngờ bởi sự sáng tạo không giới hạn.
Chỉ với cách trang trí và kết hợp màu sắc đơn giản, phòng khách trở nên đẹp sinh động đầy cuốn hút giúp mọi người luôn cảm giác như được sống ở một căn nhà gần bờ biển.
Căn hộ vừa là nơi để ở, vừa là chốn giúp nhà thiết kế thời trang có thể thoải mái sáng tạo nên những sản phẩm đẹp mắt.
Sắc xanh mát lịm của những căn bếp này dễ khiến bạn phải lòng từ cái nhìn đầu tiên.
Căn hộ rộng 421 m2, có view nhìn thẳng ra công viên Trung tâm, thành phố New York, Mỹ.
Các thiết kế kệ lưu trữ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho việc trang trí nhà vì nó vừa mang lại cái nhìn đẹp mắt hơn lại cung cấp cho bạn một khoảng không gian hữu ích.
Xanh, mát, gần gũi với thiên nhiên, nhà tắm ngoài trời chính là cách vô cùng đơn giản để tạo ra góc thư giãn đẹp lung linh ngay trong ngôi nhà của mình.
Sự kết hợp giữa chất liệu đồng và sắc hồng nhẹ nhàng trong thiết kế nội thất sẽ mang đến cho không gian sống vẻ đẹp vừa nhẹ nhàng, nữ tính và tinh tế, hiện đại.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Mới đây, trong buổi lễ bế mạc LHP Cannes 2017, cùng với hàng trăm ngôi sao hàng đầu thế giới, Vũ Ngọc Anh đã có màn xuất hiện không hề thua kém so với 2 lần trước đó của mình.
Nếu chồng hay bạn trai bạn có đi ăn nhậu, đừng vội trách mắng anh ấy vì nghiên cứu chứng minh đó là một cách để giữ gìn sức khỏe đấy.
Lily Rose Depp - con gái yêu của tài tử "cướp biển" Johnny Depp từ một cô bé bụ bẫm đáng yêu đã lớn lên và trở thành một cô gái độc lập, tự tin, tài năng không kém bố mẹ mình.
Chỉ cần nắm rõ những bí kíp này, việc mua hàng của bạn sẽ đơn giản hơn bao giờ hết!
Poc Poc Beer Garden - 39 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
Sở hữu gương mặt xinh xắn, vóc dáng chuẩn với chiều cao 1m65 và số đo ba vòng lần lượt là 83-58-92, nữ sinh viên năm 3 trường ĐH Sư Phạm TP.HCM đang là cái tên nhận được nhiều sự chú ý trên mạng xã hội.
Chill Sky Bar Rooftop AB tower, 76A Lê Lai, Q. 1, TP. HCM
Trong khi nhiều sao nam tuổi 40 khác đã có "bụng bia", Orlando Bloom vẫn giữ được thân hình phong độ.
Poc Poc Beer Garden - 39 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
Cặp đôi Lý Thần và Phạm Băng Băng đã chính thức bên nhau được 2 năm.
5 năm gắn bó với nghề xăm, Ngọc Like đã thực hiện khá nhiều yêu cầu xăm vào vùng nhạy cảm của khách hàng. Công việc nghe tên đã khiến nhiều người phải e dè này đối với Ngọc lại hoàn toàn là chuyện nghiêm túc.
Tô son nhòe bóng mờ tưởng như luộm thuộm nhưng lại là xu hướng trang điểm hot nhất năm nay.
Kreisha Chu được dự đoán có thể trở thành một nữ ca sĩ hàng đầu Hàn Quốc trong tương lai gần.
Nếu là tín đồ của những món ăn đầy màu sắc thì chắc chắn bạn sẽ không bỏ qua trào lưu đủ màu này được đâu đấy.
Ai cũng biết rằng một chút trang điểm có thể điểm tô thêm nhiều điều cho vẻ ngoài của mỗi người. Tuy nhiên, chuyện kẻ mắt thì luôn luôn đóng một vai trò cực kì quan trọng để “hô biến” nhan sắc của các sao.