10 điều cơ bản về rượu vang nàng nào cũng nên biết

10 điều cơ bản về rượu vang nàng nào cũng nên biết

TB
 
10 kiến thức cơ bản sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được ly rượu hoàn hảo cho bữa tối cùng người ấy, thậm chí có thể tự tin tham gia và tổ chức các bữa tiệc rượu.
Rất thường xuyên trong các bữa tiệc, hội nghị, bạn sẽ cần dùng tới những kiến thức cơ bản về rượu vang. Dù có phải người mê rượu hay không, chắc chắn bạn sẽ gây được ấn tượng tốt hơn nếu có một chút kiến thức về loại rượu thanh nhã này.
 
10 kiến thức cơ bản sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được ly rượu hoàn hảo cho bữa tối cùng người ấy, thậm chí có thể tự tin tham gia và tổ chức các bữa tiệc rượu.
 
Ảnh: Wisegeek
 
1.Tannin là gì?
 
Tannin là một chất có khả năng điều chỉnh vị chát của rượu, được chiết xuất từ vỏ, hạt và cuống nho. Khi phải đối phó với những bữa ăn nặng protein như bò bít tết, hải sản, rượu có chứa nhiều tannin sẽ là đồ uống song hành tuyệt vời. 
 
Ngược lại nếu bữa ăn của bạn thanh đạm, bạn có thể yêu cầu bồi bàn giới thiệu cho loại ít hoặc không có tannin, tránh rượu quá chát làm hỏng bữa ăn.
 
Ảnh: Winefolly
 
2. Đừng chỉ order một loại 
 
Không ai nắm rõ hết các loại rượu vang, trừ các chủ shop bán rượu. Vì vậy nếu bạn có may mắn biết được một vài loại rượu, đừng chỉ order loại bạn đã biết. Thế giới rượu còn rất nhiều thứ đáng khám phá nếu bạn bỏ chút thời gian nhờ chủ shop hoặc bồi bàn giới thiệu.
 
3. Cố gắng đọc đúng và chính xác tên rượu
 
Mặc dù hầu hết các loại rượu đều là tiếng Pháp và khá khó đọc, dành chút thời gian tìm hiểu những cái tên này phát âm như thế nào sẽ khiến bạn đỡ mắc cỡ trước đông người. Ví dụ Cabernet Sauvignon, một loại rất được ưa chuộng, sẽ được phát âm là Cab-Er-Nay Saw-Vee-Nyon. 
 
Ảnh: ReverseWinesnob
 
4. Cách nhận biết rượu đã bị mở 
 
Khi được thử rượu, nếu nhận thấy có mùi ẩm mốc, rất có thể chai rượu đó đã bị mở từ lâu. Hãy mạnh dạn nói với bồi bàn rằng bạn thấy không ổn và cần anh ta đổi cho chai rượu khác.
 
Ảnh: Newworld
 
5. Đừng lo rượu quá ngọt
 
Chỉ có hai xu hướng cho rượu vang: một là loại có nhiều acid hoặc tannin, chứa nhiều vị chát, dùng trong bữa; hai là rượu tráng miệng có chứa nhiều vị trái cây. 
 
Khi đưa rượu cho bạn thử đầu bữa ăn, bồi bàn sẽ không bao giờ mang rượu tráng miệng, tức rượu ‘ngọt’. Vì vậy sẽ là không cần thiết nếu hỏi liệu rượu có ngọt quá hay không, trừ khi bạn muốn như vậy.
 
6. Ở châu Âu, hầu hết rượu vang được đặt tên theo vùng miền
 
Không như ở Mỹ khi rượu vang được phân loại theo giống nho, rượu vang châu Âu có đặc tính riêng theo vùng miền. Vì vậy chỉ cần nhắc đến vùng miền, người ta sẽ biết một loại rượu nhất định sẽ như thế nào. Ví dụ rượu Beaujolais của Pháp sẽ là vang đỏ từ nho Gamay sản xuất từ những tỉnh trung tâm của Pháp.
 
Biết về đặc tính vùng miền của rượu sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được chai rượu mong muốn trong menu hơn rất nhiều.
 
7. Champagne không phải là duy nhất
 
Như trên đã nói, Champagne chỉ là một loại vang sủi đến từ vùng Champagne, nổi tiếng và đắt tiền hơn các loại vang sủi khác một chút. Nếu bạn muốn vang sủi (sparkling wine) và không muốn tiêu quá nhiều tiền, hãy nghĩ đến các lựa chọn khác như Crémant, Franciacorta của Pháp, Cava của Tây Ban Nha hay Prosecco của Ý cũng có chất lượng tương tự.
 
Ảnh: Twincitieswine
 
8. Chablis là vang trắng bạn cần ‘nằm lòng’
 
Nếu các loại rượu khác quá phức tạp và bạn thích vang trắng, hãy ghi nhớ cái tên Chablis (đọc là Shah-blee). Đây là loại rượu thanh nhã độc nhất rất đáng thử cho một bữa tiệc, nếu bạn không biết cái tên nào khác. Một chai Chablis có giá khoảng $25, tức 550.000đ.
 
Ảnh: WSJ
 
9. Gọi theo chai thay vì từng ly nhỏ
 
Nếu bạn đi từ 3 người trở lên, sẽ kinh tế hơn nếu gọi riêng một chai vang, thay vì từng ly cho mỗi người. Một mẹo vặt để tìm được rượu ngon đó là những chai rẻ thứ hai, vì vậy nếu thấy chai rẻ nhất vào khoảng $30, bạn hãy chọn những chai trong khoảng $35-40.
 
10. Đừng phụ thuộc quá nhiều vào các quy tắc
 
Cuối cùng, rượu là để thưởng thức, vì vậy bạn có thể thoải mái thử theo ý thích và đừng lo bị đánh giá. Bạn có thể uống vang đỏ và trắng trong cùng một bữa, uống vang sủi với đồ ăn châu Á, miễn là bạn thấy hợp.
 
Nguồn: Vogue
Theo Trang Bùi – Infonet.vn
 

  • Air 360 Sky Bar
  • Chill Banner Article Details
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Mẹo đuổi ruồi này đơn giản, rẻ tiền mà mức độ an toàn và hiệu quả đã được công nhận; không chỉ thế, bạn còn nhận được thêm một lợi ích bất ngờ.
Nếu muốn trở thành một người đàn ông hoàn hảo thì đã đến lúc nên sở hữu những kĩ năng cần thiết này trong cuộc sống rồi đấy!
Cuối năm là mùa của những lễ hội. Hãy biến nó thành kỉ niệm khó quên nhất của mình với những bí quyết này.
Bắt đầu tư một lò nướng pizza ở sân sau nhà, cặp vợ chồng người Nhật là Yosuke và Sunny đã quyết định tới Việt Nam khởi nghiệp với thương hiệu Pizza 4P's.
Tài khoản ngân hàng không phải là thứ duy nhất có thể phân biệt người giàu - người nghèo. Vì những người giàu có và thành công nhất còn có xu hướng suy nghĩ rất khác nữa.
Chơi trong một nhóm nhỏ khoảng 2-3 người sẽ đem lại nhiều lợi ích hơn là chơi với một nhóm lớn.
Nếu đã 25 rồi mà bạn vẫn thường xuyên hậm hực về việc người khác làm trái ý mình thì nên xem lại; một người hai người nói có thể do ý kiến chủ quan, nhưng nếu "thế lực thù địch" đối với bạn quá đông, thì có thể vấn đề là nằm ở chính mình.
Hầu hết chúng ta vẫn đủ may mắn để nói rằng, đến cuối năm 25 tuổi, chúng ta không còn cảm thấy tuyệt đối lạc lối nữa. Nhưng trong trường hợp bạn vẫn chưa đến được điểm đó, thì đây là 25 điều bạn cần luôn tự nhắc mình, bắt đầu từ ngay bây giờ.
Những số phận nghiệt ngã, hoàn cảnh éo le không phải là rào cản ngăn cách con người tới với sự thành công, thành công sẽ tới với những người kiên trì và biết vượt qua khó khăn để khẳng định mình.
Cũng vì yêu hoa, cô gái trẻ đã ấp ủ dự định tạo cho riêng mình một khu vườn hoa, và cố gắng thực hiện bằng mọi cách để thỏa mãn niềm đam mê hoa cỏ, cây cối của bản thân.
Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao thế hệ trẻ bây giờ rất hay mệt mỏi mặc dù cả ngày có thể chẳng làm gì hay không?
Nàng Amazing Amy (Amy huyền diệu) trong “Gone Girl” đã cho chúng ta thấy một sự thật phũ phàng: Cô ấy đã hết “amazing” ngay sau khi gặp Nick và cưới chàng làm chồng. Vậy nên, nếu bạn có đang hát bài F.A - Forever Alone thì cũng đừng sợ.
Nếu bạn có bàn chân nhỏ xíu, ngón chân nhiều lông... thì hãy tự hào vì tương lai chắc chắn bạn sẽ khiến người khác phải "ngước nhìn" mình.
Hình ảnh thầy giáo mặc đồ bệnh viện vẫn cố đứng lớp, đi dép tổ ong, cầm đèn dầu giảng bài... từng khiến nhiều học trò nghẹn ngào.
Dù không thiếu tiền bạc để hưởng thụ song họ vẫn sở hữu thành tích học tập đáng nể.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Sau khi kết hôn, Hà Tăng gần như không xuất hiện trước công chúng, thay vào đó, cô thường chia sẻ những hình ảnh cuộc sống bình dị mà hạnh phúc của mình. Một trong số những hình ảnh thường thấy chính là hình khu vườn của gia đình.
Lại một lần nữa chúng ta phải công nhận, đúng là dù ở đâu thì con lai cũng đều xinh đẹp cả!
Dù diện đồ ngủ ra đường, nhưng Selena Gomez vẫn được nhận xét rằng trông rất xinh đẹp.
Cùng POSE điểm qua danh sách 10 ca khúc dễ gây nghiện nhất tháng cuối năm 2016.
Nếu bạn lo lắng không biết sẽ phải xoay xở như thế nào khi du lịch một mình thì hãy ghi nhớ những lời khuyên vô cùng hữu ích sau đây.
Bức ảnh mặt mộc của Trần Kiều Ân đang là đề tài nóng nhất trên mạng xã hội Trung Quốc hiện nay.
Nền sàn cao su được ưa chuộng theo năm tháng bởi sức bền đáng kể.
Kẹo cây gậy (candy cane) - biểu tượng đỏ trắng kinh điển của dịp Noel đã được các nàng “bứng” lên làm eyeliner.
Những chiếc áo khoác da sang trọng, cá tính với nhiều màu sắc đa dạng là món đồ không thể thiếu trong tủ đồ của chân dài nổi tiếng.
Nếu dám đánh son theo những phong cách này, đảm bảo bạn sẽ trở thành tâm điểm trên phố.
Gừng không chỉ là thần dược cho sức khỏe mà khi thái mỏng đắp lên da, tác dụng của gừng sẽ khiến bạn kinh ngạc đấy.
Với một tí mẹo nhỏ này khi tô son bạn sẽ có ánh nhìn mới cực kỳ lạ mắt.
Khoảnh khắc dễ thương này đủ cho thấy Gigi Hadid yêu chàng bạn trai Zayn nhiều đến thế nào rồi!
Người đẹp Khả Trang đạt giải phụ: Thí sinh có trang phục dân tộc đẹp nhất tại chung kết Hoa hậu Siêu Quốc gia 2016 với bộ cánh nặng gần 45kg và tà áo dài hơn 3m.
Kendall Jenner lại làm rộ tin đồn hẹn hò chàng rapper A$AP Rocky rộ lên khi xuất hiện bên anh chàng này.