Khách sạn Lotte Legend Saigon chào đón đầu bếp Nhật

Khách sạn Lotte Legend Saigon chào đón đầu bếp Nhật

 
Từ tháng 3/2016, khách sạn Lotte Legend Saigon hân hạnh chào đón đầu bếp đến từ Nhật, ông Hirokatsu Fukuzato với vai trò bếp trưởng nhà hàng Nhật Yosino tại đây.

Với 35 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, ông Fukuzato được đánh giá là một chuyên gia ẩm thực Nhật Bản thuần túy, có chuyên môn về ẩm thực hiện đại, nóng, lạnh và tươi sống. Với kinh nghiệm lâu năm và chuyên môn cao, ông được ủy nhiệm đảm trách ẩm thực cho các đoàn khách Chính Phủ cấp cao đến từ các nước trên thế giới. Mặt khác, ông cũng là người giàu kinh nghiệm trong việc quản lý bếp, lập và quản lý ngân sách bao gồm thực phẩm, dụng cụ nhà bếp, để đảm bảo một dịch vụ hoàn hảo cho khách hàng.

Đầu bếp Fukuzato – một chuyên gia ẩm thực Nhật Bản

Với vai trò mới tại khách sạn Lotte Legend Saigon – bếp trưởng nhà hàng Nhật, ông Hirokatsu Fukuzato sẽ đảm nhiệm ẩm thực cho nhà hàng Yoshino, cùng ekip thực hiện và giới thiệu đến khách hàng thực đơn truyền thống Nhật Bản Kaiseki.

Từ ngày 15/3 – 30/4, thực khách dùng tối tại nhà hàng Yoshino có cơ hội thưởng thức thực đơn Kaiseki do chính đầu bếp Nhật Fukuzato thực hiện qua chương trình “Thưởng ẩm cùng đầu bếp”. Mỗi món ăn sẽ là một câu chuyện. Trong suốt thời gian này, khách hàng dùng bữa tại nhà hàng Yoshino, thuộc khách sạn khách sạn Lotte Legend, sẽ cùng đầu bếp Fukuzato trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Nhật Bản qua thực đơn Kaiseki từ nguyên liệu, thực hiện, phong cách thưởng thức, dinh dưỡng, nét văn hóa, cũng như sự đa dạng của thực đơn Kaisei theo từng mùa.

Giá thực đơn Kaiseki trong suốt chương trình “Thưởng ẩm cùng đầu bếp” là 1.600.000++/người, bao gồm 1 ly rượu sủi sake.

Các món ăn thực đơn truyền thống Nhật Bản Kaiseki

Nhà hàng Nhật Yoshino: 2A – 4A Tôn Đức Thắng, Q1, TP.HCM

Điện thoại: (+84)838233333. Máy lẻ: 222

www.lottehotel.com/saigon

 

  • Air 360
Pose.com.vn

BÀI LIÊN QUAN

Thứ 3 hàng tuần, Chill Skybar mang đến cơ hội thưởng thức những món cocktail độc đáo cho những tín đồ sành uống.
Tiếp nối truyền thống ngày Tết đoàn viên từ xa xưa, EON51 Fine Dining và EON Heli Bar tầng 52 Tòa Tháp Bitexco tổ chức những sự kiện nhân ngày Tết Trung Thu với nhiều hoạt động độc đáo.
Chương trình sẽ giới thiệu và chia sẻ những bài học giá trị về ngành công nghiệp âm nhạc quốc tế cũng như trong nước, và định hướng, xây dựng hành trang cho các bạn trẻ đam mê và theo đuổi con đường âm nhạc chuyên nghiệp.
Định kỳ tháng 9 hàng năm, tập đoàn WIPRO tổ chức sự kiện SPIRIT OF WIPRO RUN với hoạt động Chạy Việt Dã.
Ẩm thực Trung Hoa đặc sắc, mang đậm phong cách Quảng Đông như Dim Sum, BBQ, xào, hấp và tráng miệng.
Nhà hàng Ý R&J, tại khách sạn The Reverie Saigon, sẽ giới thiệu đến thực khách tiệc tối thịnh soạn, với năm món ngon tinh hoa của nền ẩm thực Ý, kết hợp cùng các loại rượu vang Brunello di Mantalcino tuyệt hảo vào mỗi tối từ ngày 20 đến 23 tháng Chín.
Lễ hội biển với nhiều hoạt động thú vị!
Năm nay đánh dấu năm thứ 3 liên tiếp, tập đoàn Al Fresco’s (AFG) tổ chức giải Bóng Bầu Dục Quốc tế tại sân vận động trường Đại học RMIT, giải đấu được AFG phối hợp cùng Wolf Blass và tập đoàn Castelo Hồng Kông tổ chức.
Sony Show 2017 – show công nghệ hoành tráng nhất với những siêu phẩm siêu chất từ Sony đã quay trở lại!
Đến với sự kiện này, Buddha-Bar sẽ thổi một làn gió âm nhạc mới với live mix-set đầy âm vang và giai điệu bởi DJ Ravin.
Thứ Năm 14 Tháng 9, bộ đôi DJ The Chainsmokers sẽ tới Việt Nam, một điểm trong chuyến lưu diễn "Memories... Do Not Open".
Tới QUI thưởng thức đồ uống ngon, thức ăn hấp dẫn và nghe nhạc hay.
Chào đón sự kiện Hug Me Party cùng DJ Maddix tại Evny vào ngày 14/9
Khách sạn Windsor Plaza, ngôi nhà của Oktoberfest Việt Nam suốt 12 năm liền, lại một lần nữa làm nức lòng bao người hâm mộ với lễ hội bia Đức tổ chức từ 4/10 đến 7/10 và tiếp tục từ 11/10 đến 14/10/2017 (18: 00 – 24:00)
Ngày 9/9 sắp tới đây, Le Pub sẽ kỷ niệm sinh nhật lần thứ 10 với hai khách mời đặc biệt là Hoàng Touliver và Soobin Hoàng Sơn. Bạn đã sẵn sàng để “xõa” cùng Le Pub rồi chứ?

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Thứ 3 hàng tuần, Chill Skybar mang đến cơ hội thưởng thức những món cocktail độc đáo cho những tín đồ sành uống.
Thời gian vô tình, anh trai đẹp bị trục xuất năm ấy giờ đã lấy vợ, sinh con và xuống mã đến không tin nổi.
Chỉ cần điểm thêm vài gam màu cho set đồ cơ bản hợp xu hướng Thu/Đông này là trông bạn đã bắt mắt và thời trang hơn rất nhiều rồi.
Phải chăng thiếu gia phố Núi có đủ khả năng cho người tình của mình trở thành "bà hoàng"?
Đã có gia đình nhưng trai đẹp cơ bắp Jeff Kasser vẫn thừa sức cạnh tranh được với lớp đàn em 9x, cả về độ quyến rũ lẫn săn chắc.
Thông tin nam ca sĩ đình đám Seungri đến thăm Việt Nam để mở cửa hàng riêng đang khiến cộng đồng fan sục sôi.
Dựa vào cảm hứng tạo nên đồ dùng tiện lợi cho cuộc sống ưa di chuyển và thích sự gọn nhẹ nhất có thể, trong một dự án thạc sỹ của các sinh viên Đan Mạch đã sáng tạo nên nội thất đa năng thông minh khiến nhiều người thích thú.
Cường Đô La và Đàm Thu Trang bất ngờ xuất hiện cùng nhau ngay khi vừa thay đổi trạng thái trên facebook thành đã đính hôn.
Demi Lovato vừa có một đoạn đối thoại bằng các câu hát khá thú vị cùng MC Jimmy Fallon.
Những chiếc quần sọc kẻ thể thao với đủ loại biến tấu đa dạng đang là item thời trang khiến bao quý cô điêu đứng.
Tham dự những đấu trường nhan sắc cả trong và ngoài nước năm 2017, người đẹp nào có sự lột xác ngoạn mục nhất cả về vóc dáng lẫn nhan sắc từ những ngày đầu so với thời điểm hiện tại.
Với tiềm lực tài chính hùng mạnh của mình, không khó để Phạm Băng Băng - Lý Thần sở hữu loạt bất động sản có giá trị rải rác khắp Trung Quốc.
Nếu định mua bất cứ sản phẩm dưỡng da hay chăm sóc da nào, tốt nhất bạn đừng nên nghe theo những lời quảng cáo mà nên xem bảng thành phần.
Hội chứng buồng trứng đa nang ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe lẫn khả năng sinh sản nên cần lưu ý ngay bạn nhé.
Tạm gác Kylie Jenner và chuyện “bầu bí” sang một bên, đây là những điều bạn cần biết về "bố đứa bé" - Travis Scott.