Khách sạn Lotte Legend Saigon chào đón đầu bếp Nhật

Khách sạn Lotte Legend Saigon chào đón đầu bếp Nhật

 
Từ tháng 3/2016, khách sạn Lotte Legend Saigon hân hạnh chào đón đầu bếp đến từ Nhật, ông Hirokatsu Fukuzato với vai trò bếp trưởng nhà hàng Nhật Yosino tại đây.

Với 35 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, ông Fukuzato được đánh giá là một chuyên gia ẩm thực Nhật Bản thuần túy, có chuyên môn về ẩm thực hiện đại, nóng, lạnh và tươi sống. Với kinh nghiệm lâu năm và chuyên môn cao, ông được ủy nhiệm đảm trách ẩm thực cho các đoàn khách Chính Phủ cấp cao đến từ các nước trên thế giới. Mặt khác, ông cũng là người giàu kinh nghiệm trong việc quản lý bếp, lập và quản lý ngân sách bao gồm thực phẩm, dụng cụ nhà bếp, để đảm bảo một dịch vụ hoàn hảo cho khách hàng.

Đầu bếp Fukuzato – một chuyên gia ẩm thực Nhật Bản

Với vai trò mới tại khách sạn Lotte Legend Saigon – bếp trưởng nhà hàng Nhật, ông Hirokatsu Fukuzato sẽ đảm nhiệm ẩm thực cho nhà hàng Yoshino, cùng ekip thực hiện và giới thiệu đến khách hàng thực đơn truyền thống Nhật Bản Kaiseki.

Từ ngày 15/3 – 30/4, thực khách dùng tối tại nhà hàng Yoshino có cơ hội thưởng thức thực đơn Kaiseki do chính đầu bếp Nhật Fukuzato thực hiện qua chương trình “Thưởng ẩm cùng đầu bếp”. Mỗi món ăn sẽ là một câu chuyện. Trong suốt thời gian này, khách hàng dùng bữa tại nhà hàng Yoshino, thuộc khách sạn khách sạn Lotte Legend, sẽ cùng đầu bếp Fukuzato trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Nhật Bản qua thực đơn Kaiseki từ nguyên liệu, thực hiện, phong cách thưởng thức, dinh dưỡng, nét văn hóa, cũng như sự đa dạng của thực đơn Kaisei theo từng mùa.

Giá thực đơn Kaiseki trong suốt chương trình “Thưởng ẩm cùng đầu bếp” là 1.600.000++/người, bao gồm 1 ly rượu sủi sake.

Các món ăn thực đơn truyền thống Nhật Bản Kaiseki

Nhà hàng Nhật Yoshino: 2A – 4A Tôn Đức Thắng, Q1, TP.HCM

Điện thoại: (+84)838233333. Máy lẻ: 222

www.lottehotel.com/saigon

 

  • Air 360
Pose.com.vn

BÀI LIÊN QUAN

Để chào mừng ngày lễ Quốc khánh Mỹ, ngày 4 tháng 7, nhà hàng Bistro Song Vie giới thiệu bữa tối chọn sẵn với các món ngon đặc trưng phong cách Mỹ được yêu thích.
Gustavo Mota - một trong những ông hoàng của dòng nhạc Techno sẽ có mặt tại XOXO Club & Lounge vào thứ Sáu tuần này.
Một đêm bùng nổ với những đại diện hàng đầu của Trap Culture trên đất Việt
Nhìn lại chặng đường của "thương hiệu" âm nhạc nổi tiếng tại Lush với đêm tiệc sôi động
Ngay bây giờ bạn đã có thể thưởng thức 4 loại bia thủ công đậm hương vị của East West kèm canapés chỉ với giá từ 300.000 VND++/ người.
Với sự tham gia của OTD, DJ D.A, Teddy Chilla, Molly và Jay Nguyen.
Những chỉ dẫn mới của thời trang đương đại.
Nữ hoàng quyền lực và sắc đẹp Hồ Ngọc Hà sẽ có mặt tại Envy vào thứ Sáu tuần này!
Tiệc kỷ niệm hoành tráng của một trong những điểm tiệc tùng "nóng" nhất Sài Gòn
Dành trọn những phút giây thư giãn bên gia đình cùng cha thân yêu với Sunday Discovery Brunch tại khách sạn Le Méridien Saigon.
Thuộc Top 50 Producer của Thế giới 2016, DJ Madison Mars sẽ về Envy Club vào Thứ 6 ngày 16 tháng 06.
Đến hẹn lại lên, Moet & Chandon sẽ tổ chức một bữa tiệc toàn cầu mang tên Moet Party Day và trong năm nay, sự kiện sẽ diễn ra vào ngày 17 tháng 6.
Sau một ngày bận rộn, hãy đến với Chill Skybar từ ngày 10/6 - 10/7 để thưởng thức ly cocktail mang hương vị mới WILD SAIGON.
Trong một không gian sang trọng, Chill Dining chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cùng gia đình một trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao khi ngắm nhìn hoàng hôn rực rỡ từ tầng 27.
Trong khuôn khổ sự kiện French Hip Hop Nights, Viện Pháp tại TPHCM trân trọng giới thiệu chương trình biểu diễn hip hop SODAKO và «In the Middle».

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Trong khi Angelina vẫn đang hoài niệm về ký ức hạnh phúc của hai vợ chồng trên mảnh đất châu Phi thì Brad Pitt dính nghi vấn hẹn hò cùng lúc hai người đẹp tóc vàng Elle Macpherson và Sienna Miller.
Những cung Hoàng đạo này tiêu tiền luôn dựa vào cảm xúc. Chẳng cần biết là tiền tiêu vào những gì, họ chỉ cần được tiêu tiền mà thôi.
Ami Inamura, Choi Seol Hwa sở hữu vóc dáng khỏe khoắn. Cả hai đều nổi tiếng sau cú xoạc chân, ném bóng tại giải bóng chày Hàn Quốc.
Giống như cậu bé không tuổi Peter Pan, Tomislav Jurcec đã trưởng thành nhưng mặt cậu vẫn như một đứa trẻ con.
Trong cái nóng ngột ngạt của mùa hè, những bộ cánh street style tông trắng được xem như cách thức "giải nhiệt" tuyệt vời mà lại đơn giản.
Thậm chí, phong cách ăn mặc của họ còn rất trẻ trung và bắt mắt nữa.
Đều là con trai cưng, con gái rượu của những tỷ phú nổi tiếng thế giới, đám cưới của những người thừa kế dưới đây khiến người ta không khỏi choáng ngợp về độ xa hoa, đắt đỏ...
Minh Hằng có mối quan hệ thân thiết lâu năm với nhóm bạn gồm: Phạm Quỳnh Anh, Mai Phương Thúy, Hoàng Thùy Linh.
Chuyên gia da liễu đã chỉ ra cho bạn thấy tác hại không ngờ từ thói quen tưởng chừng như vô hại này trong việc làm nail, tỉa móng.
Sản phẩm âm nhạc của ngôi sao Vpop có cơ hội sẽ trở thành Album xuất sắc tại SBS PopAsia 2017.
3 cậu con trai của gia đình Beckham đã có dịp đọ vẻ đẹp trai trong sự kiện mới.
Tiệc cưới của Messi sẽ diễn ra tại City Center Rosario, một khu phức hợp khách sạn - casino sang trọng, nhưng đặt cạnh khu tệ nạn có tiếng.
Nếu đang hò hẹn cùng một cô nàng Alpha Female, bạn hẳn là một người đàn ông may mắn!
Victoria Beckham của hiện tại không còn mắc những lỗi thời trang ngớ ngẩn như mười mấy năm về trước!
Mới chỉ vài tháng trước, Rosanna Arkle chia sẻ với báo chí rằng mình có thể kiếm tới 70 triệu cho mỗi bài viết trên Instagram.