Đêm tiệc rượu hảo hạng cùng Bếp trưởng danh tiếng 3 sao Michelin tại nhà hàng Signature

Đêm tiệc rượu hảo hạng cùng Bếp trưởng danh tiếng 3 sao Michelin tại nhà hàng Signature

M+
 
Bếp trưởng Bruno Ménard sẽ mang đến một thực đơn fine dining sang trọng và độc đáo với phong cách ẩm thực tinh tế theo phong cách Pháp hứa hẹn sẽ là một đêm trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới cho thực khách sành ăn.

 

Nhà hàng Signature tầng 23 hân hạnh chào đón Bếp trưởng danh tiếng – Ông Bruno Ménard với danh hiệu đầu bếp 3 sao Michelin danh tiếng ghé thăm và trình diễn trong Đêm Ẩm Thực và Rượu Vang. Bếp trưởng Bruno Ménard sẽ mang đến một thực đơn fine dining sang trọng và độc đáo với phong cách ẩm thực tinh tế theo phong cách Pháp hứa hẹn sẽ là một đêm trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới cho thực khách sành ăn. Đêm tiệc rượu sẽ diễn ra một đêm duy nhất vào Thứ Năm, ngày 29 tháng 10. 

Bếp trưởng Bruno Ménard không chỉ là người đang giữ danh hiệu đầu bếp 3 sao Michelin uy tín mà còn là “người hùng” góp phần làm nên vị thế và danh tiếng của Nhà hàng “L’Osier” tại thành phố Tokyo, Nhật Bản. Ông bắt đầu sự nghiệp của mình từ niềm đam mê với hương thơm của các loại sô cô la cùng cha của ông, Ông Jean-Claude và thầy giáo của mình, Ông Charles Barrier và Ông Jean Bardet. Sáng tạo và đòi hỏi khắt khe, cùng sự yêu thích khám phá guitar và tình yêu dành cho nghệ thuật đã đưa Bruno Ménard đến với phong cách nấu ăn tân cổ điển, luôn ưu tiên chú trọng đến hương vị của món ăn và nghệ thuật của từng món ăn. Thành công đến sớm ở tuổi 27, khi ông là người đầu bếp người Pháp trẻ tuổi nhất dành được số điểm 17/20 và được vinh danh trong cuộc thi Gault & Millau diễn ra Niort, Pháp. Năm 40 tuổi, Bruno Ménard xuất sắc đạt chứng chỉ 5 sao của Mobil Travel Guide và chứng chỉ 5 viên kim cương do tổ chức AAA của Mỹ (American Automobile Association) trao tặng cho dịch vụ “Phục vụ thức ăn tại phòng” tốt nhất tại khách sạn Ritz Carlton Buckhead, Atlanta. Năm 45 tuổi, ông tiếp tục đạt được chứng chỉ 3 sao Michelin danh tiếng tại nhà hàng “L’Osier” tại thành phố Tokyo, Nhật Bản. Với danh hiệu này, Bếp trưởng Bruno Ménard dần tiến gần hơn đến với vòng tròn tôn vinh những đầu bếp xuất sắc nhất của thế giới. Ngoài ra, ông còn được biết đến như một đầu bếp “đặc biệt” của châu Á bởi tư duy mở, kiến thức văn hóa châu Á sâu rộng, phong cách ẩm thực cũng như nghệ thuật chế biến món ăn được đánh giá cao trong xu hướng ẩm thực thế giới. 

Lần ghé thăm này tại nhà hàng Signature, tầng 23; bếp trưởng Bruno Ménard sẽ giới thiệu đến thực khách sành ăn thực đơn ẩm thực và rượu vang tinh tế với sự kết hợp của thực đơn năm món chủ đề ẩm thực châu Á và thương hiệu rượu Don Melchor nổi tiếng của Chi Lê. Thưởng thức The Egg - trứng chần với xốt ớt kiểu Pháp kèm thịt muối và trà thượng hạng cùng rượu vang Don Melchor 1990; The Foie Gras - gan ngỗng áp chảo với hạnh nhân, mứt gừng và xốt giấm ca cao cùng ly rượu vang 2007; The Lobster - tôm hùm đút lò kèm xốt củ dền hạt dẻ nguyên chất, thưởng thức cùng Don Melchore 1988; The Beef - bò wagyu hầm kết hợp vị cải bó xôi, cà rốt và tinh chất cam, kèm xốt vị cà phê và hạt bạch đậu khấu, dùng kèm với Don Melchor 2011. Kết thúc đêm tiệc rượu ấn tượng với món tráng miệng dâu tây và mứt nấu với kem rượu vang và bọt catalan cùng ly vang Don Melchor 2010 cho một đêm trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo và độc đáo.

www.signaturesaigon.com

Nhà hàng Signature, tầng 23

Đêm tiệc rượu vang thượng hạng cùng đầu bếp danh hiệu 3 sao Michelin danh tiếng – Bếp trưởng Bruno Ménard

Thứ Năm, 29 tháng 10 từ 18:00 – 22:00

VND 2.400.000++/ người (không bao gồm rượu đi kèm)

  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn

BÀI LIÊN QUAN

Chuỗi nhà hàng món cuốn Việt truyền thống cùng cung cách phục vụ hiện đại Wrap & Roll khai trương nhà hàng thứ 12 tại Vincom Thủ Đức với nhiều chương trình khuyến mãi cho thực khách.
Anh chàng bartender người Nga đến từ Bangkok, Sasha Bondi hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một nguồn cảm hứng cocktails mới lạ tại Chill Skybar từ ngày 25/05 đến 27/05/17.
Đọc sách là một trong những trải nghiệm tuyệt vời. Với những câu chuyện, sách không chỉ mang lại kiến thức, cách sử dụng ngôn ngữ mà còn là những trải nghiệm cảm xúc thú vị.
Bắt đầu từ ngày 22/05/17, Air 360 Sky Lounge rất hân hạnh cho ra mắt "Summer Menu" với một hương vị vô cùng mới mẻ và tươi mát dành riêng cho mùa Hè này.
Hàng trăm mẫu tai nghe, máy nghe nhạc cá nhân, loa di động và đồ Lifestyle Home Audio mới nhất sẽ "đổ bộ" vào Portable Audio Show 2017 tại khách sạn Caravelle (TP.HCM) trong 2 ngày 27-28 tháng 5 này.
Giới mộ điệu đang cùng hướng về bữa tiệc thời trang đầy màu sắc “Levi’s 501 Day” diễn ra vào ngày 20/05/2017 tại trung tâm TP.HCM, nhằm kỷ niệm sự ra đời của chiếc quần jeans đầu tiên trên thế giới của thương hiệu Levi’s đình đám.
Tặng 1 bình cocktail khi mua một bình cocktail, giá chỉ 299.000/bình.
Nhân dịp kỉ niệm chặng đường đáng nhớ 19 năm, nhà hàng Amigo giới thiệu món sườn bò nướng đẳng cấp theo phong cách Mỹ La tinh cổ điển.
Đến với Dì Mai khám phá ẩm thực Việt, thực khách sẽ không tránh khỏi những bất ngờ từ thiết kế phá cách tinh tế độc đáo kết hợp thức ăn đường phố và phong cách nấu ăn truyền thống dân dã từ khắp vùng miền ẩm thực đa dạng. 
Trải nghiệm bữa tiệc mùa hè cực đỉnh tại Air 360 Sky Lounge vào ngày 20/5/2017 với sự kiện City Of Lights.
Cùng bước vào thế giới với đa dạng màu sắc từ những trang phục, phụ kiện, hình ảnh và không gian sáng tạo. Colours: Yellow sẽ là bữa tiệc của chính bạn.
Cùng trải nghiệm những âm thanh đầy ấn tượng!
Khuyến mãi đặc biệt dành riêng cho các Quý cô!
Đêm đặc biệt của âm nhạc sôi động và sâm-panh!
Đêm nhạc nóng bỏng vào tối thứ Năm hàng tuần!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Cùng ngắm street style siêu hay ho và mãn nhãn của các bạn trẻ Hàn tuần qua.
Ngắm xong chùm ảnh trai đẹp bị chụp lén này, chắc hẳn các chị em đều có thêm động lực to đùng để chen chúc trên xe bus, trên tàu điện ngầm mỗi ngày nhỉ?
Mặc màu sáng không hề là thử thách dễ dàng. Nhưng vì sao phải vì sợ trông quá lố mà phải khiến bản thân trở nên nhàm chán với những bộ trang phục trắng, đen, xám? Nhất là mùa hè này các tông màu cam - vàng - hồng sẽ trở thành lựa chọn hàng đầu của bạn đấy
Hôm nay, Kim Tae Hee đã bất ngờ dự sự kiện tại Seoul. Tuy tăng cân, nữ diễn viên vẫn đẹp rạng ngời như nữ thần.
Xuất hiện với bộ trang phục đậm chất Trung Hoa, nữ diễn viên 35 tuổi thể hiện hết sự độc lạ trước ống kính quốc tế.
Nếu bạn muốn ôm miễn phí, cô ấy sẵn sàng. Nhưng bạn muốn tặng cho cô ấy tiền, cô ấy cũng không từ chối. Theo chia sẻ của người chứng kiến, rất nhiều bạn trẻ Việt đã tặng cô gái từ 10.000 đồng đến 50.000 đồng cho một cái ôm giữa phố đi bộ Hà Nội.
Mới đây, một chương trình truyền hình thực tế mang tên Plastics of Hollywood đã mang đến cho người xem những góc nhìn cận cảnh hơn về cuộc sống của những người phẫu thuật thẩm mỹ cho giống búp bê tại Los Angeles, Mỹ.
Sống khép kín suốt 10 năm sau những biến cố của gia đình, gần đây, Kitty Eleanor Spencer - cô cháu gái xinh đẹp của cố Công nương Diana mới thường xuyên cập nhật hình ảnh trên Instagram cá nhân.
Chương trình truyền hình của Canada này thu hút hàng triệu lượt người xem mỗi tập kéo dài chỉ 30 phút.
Chanel Gabrielle chính là chiếc túi mà hè này nàng nào cũng nên biết vì nó đang được những ngôi sao đình đám nhất tích cực diện đi diện lại.
Người đời có câu: Phụ nữ sướng hay khổ, hơn nhau ở tấm chồng. Câu nói này cực kỳ đúng với Shalvynne Chang, cô gái Indonesia xinh đẹp may mắn lấy được chồng đại gia yêu thương cô hết mực. Cuộc sống của họ như câu chuyện thần tiên giữa đời thực...
Liệu chuỗi ngày ăn chơi của Vương Tư Thông đã kết thúc khi gần đây có thông tin anh muốn lấy vợ “ổn định gia đình”.
Cuộc sống tốt đẹp và thuận lợi hơn là những gì họ nhận được sau khi "nương nhờ" nền khoa học tiên tiến.
Vào đêm ngày 20/5, tại một hộp đêm nổi tiếng ở Kuala Lumpur, một cô gái 23 tuổi bất ngờ nổ tung ngực trên sàn nhảy gây ra tình trạng hỗn loạn.
Sở hữu vòng eo con kiến 56cm, làn da trắng sứ không tỳ vết cùng vóc dáng là niềm mơ ước của nhiều chị em nhưng Ngọc Trinh vẫn bị "mất điểm" với người hâm mộ.