Đêm tiệc rượu hảo hạng cùng Bếp trưởng danh tiếng 3 sao Michelin tại nhà hàng Signature

Đêm tiệc rượu hảo hạng cùng Bếp trưởng danh tiếng 3 sao Michelin tại nhà hàng Signature

M+
 
Bếp trưởng Bruno Ménard sẽ mang đến một thực đơn fine dining sang trọng và độc đáo với phong cách ẩm thực tinh tế theo phong cách Pháp hứa hẹn sẽ là một đêm trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới cho thực khách sành ăn.

 

Nhà hàng Signature tầng 23 hân hạnh chào đón Bếp trưởng danh tiếng – Ông Bruno Ménard với danh hiệu đầu bếp 3 sao Michelin danh tiếng ghé thăm và trình diễn trong Đêm Ẩm Thực và Rượu Vang. Bếp trưởng Bruno Ménard sẽ mang đến một thực đơn fine dining sang trọng và độc đáo với phong cách ẩm thực tinh tế theo phong cách Pháp hứa hẹn sẽ là một đêm trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới cho thực khách sành ăn. Đêm tiệc rượu sẽ diễn ra một đêm duy nhất vào Thứ Năm, ngày 29 tháng 10. 

Bếp trưởng Bruno Ménard không chỉ là người đang giữ danh hiệu đầu bếp 3 sao Michelin uy tín mà còn là “người hùng” góp phần làm nên vị thế và danh tiếng của Nhà hàng “L’Osier” tại thành phố Tokyo, Nhật Bản. Ông bắt đầu sự nghiệp của mình từ niềm đam mê với hương thơm của các loại sô cô la cùng cha của ông, Ông Jean-Claude và thầy giáo của mình, Ông Charles Barrier và Ông Jean Bardet. Sáng tạo và đòi hỏi khắt khe, cùng sự yêu thích khám phá guitar và tình yêu dành cho nghệ thuật đã đưa Bruno Ménard đến với phong cách nấu ăn tân cổ điển, luôn ưu tiên chú trọng đến hương vị của món ăn và nghệ thuật của từng món ăn. Thành công đến sớm ở tuổi 27, khi ông là người đầu bếp người Pháp trẻ tuổi nhất dành được số điểm 17/20 và được vinh danh trong cuộc thi Gault & Millau diễn ra Niort, Pháp. Năm 40 tuổi, Bruno Ménard xuất sắc đạt chứng chỉ 5 sao của Mobil Travel Guide và chứng chỉ 5 viên kim cương do tổ chức AAA của Mỹ (American Automobile Association) trao tặng cho dịch vụ “Phục vụ thức ăn tại phòng” tốt nhất tại khách sạn Ritz Carlton Buckhead, Atlanta. Năm 45 tuổi, ông tiếp tục đạt được chứng chỉ 3 sao Michelin danh tiếng tại nhà hàng “L’Osier” tại thành phố Tokyo, Nhật Bản. Với danh hiệu này, Bếp trưởng Bruno Ménard dần tiến gần hơn đến với vòng tròn tôn vinh những đầu bếp xuất sắc nhất của thế giới. Ngoài ra, ông còn được biết đến như một đầu bếp “đặc biệt” của châu Á bởi tư duy mở, kiến thức văn hóa châu Á sâu rộng, phong cách ẩm thực cũng như nghệ thuật chế biến món ăn được đánh giá cao trong xu hướng ẩm thực thế giới. 

Lần ghé thăm này tại nhà hàng Signature, tầng 23; bếp trưởng Bruno Ménard sẽ giới thiệu đến thực khách sành ăn thực đơn ẩm thực và rượu vang tinh tế với sự kết hợp của thực đơn năm món chủ đề ẩm thực châu Á và thương hiệu rượu Don Melchor nổi tiếng của Chi Lê. Thưởng thức The Egg - trứng chần với xốt ớt kiểu Pháp kèm thịt muối và trà thượng hạng cùng rượu vang Don Melchor 1990; The Foie Gras - gan ngỗng áp chảo với hạnh nhân, mứt gừng và xốt giấm ca cao cùng ly rượu vang 2007; The Lobster - tôm hùm đút lò kèm xốt củ dền hạt dẻ nguyên chất, thưởng thức cùng Don Melchore 1988; The Beef - bò wagyu hầm kết hợp vị cải bó xôi, cà rốt và tinh chất cam, kèm xốt vị cà phê và hạt bạch đậu khấu, dùng kèm với Don Melchor 2011. Kết thúc đêm tiệc rượu ấn tượng với món tráng miệng dâu tây và mứt nấu với kem rượu vang và bọt catalan cùng ly vang Don Melchor 2010 cho một đêm trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo và độc đáo.

www.signaturesaigon.com

Nhà hàng Signature, tầng 23

Đêm tiệc rượu vang thượng hạng cùng đầu bếp danh hiệu 3 sao Michelin danh tiếng – Bếp trưởng Bruno Ménard

Thứ Năm, 29 tháng 10 từ 18:00 – 22:00

VND 2.400.000++/ người (không bao gồm rượu đi kèm)

  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn

BÀI LIÊN QUAN

Sự kiện dành riêng cho những người yêu sách!
Vào ngày 8/3/2017, Chill Skybar hào hứng tổ chức sự kiện “International Women’s Day” với sự tham gia của nhóm nhạc tân binh Uni5.
Hòa chung không khí chào đón ngày Quốc Tế Phụ Nữ, Air 360 Sky Lounge hân hạnh mang đến sự kiện với tên gọi “The Night Of Queens”, diễn ra vào ngày 8/3/2017.
Chuỗi cà phê- nhà hàng – bar EON51 tổ chức 3 sự kiện mừng ngày Valentine’s với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
"Tìm Thấy Nhau" cho tình yêu một cơ hội nảy nở là chương trình đặc biệt giúp kết nối những trái tim, giúp bạn tìm được tri kỷ của mình qua buổi hẹn hò ngày 14/2/2017. Chương trình cùng đồng hành với Tiến sĩ Tâm Lý Dr Pepper quyến rũ, hài hước.
Cùng người yêu thương tận hưởng Lễ Tình Nhân lãng mạn với thực đơn 5 món đậm đà bản sắc truyền thống Ý trong không gian tuyệt mỹ của nhà hàng R&J.
Tại Market 39, Valentine Dinner với giá từ 1.250.000 VND++ / người bao gồm Pink Prosecco, rượu vang, bia và nước giải khát miễn phí.
Hãy sẵn sàng cho 1 đêm sôi động cùng âm nhạc và tình yêu!
Sân khấu mở từ 7PM đến 9PM dành cho mọi nghệ sỹ từ nghiệp dư đến chuyên nghiệp góp vui âm nhạc.
Buffet chay tháng Giêng âm lịch năm nay với chủ đề “Xuân Đinh Dậu” tại Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới Metropole sẽ mang đến cho Quý thực khách những trải nghiệm đầy thú vị thông qua bức tranh ẩm thực chay mùa Xuân.
Bạn đang tìm kiếm một bữa tối đặc biệt dành cho cả hai nhân ngày Valentine?
Trong không khí rộn ràng đón chào Lễ Tình Nhân, nhà hàng Hoa Li Bai trân trọng giới thiệu đến thực khách thực đơn chọn chủ đề Tình Nhân đặc sắc với các món ăn thượng hạng được chế biến và trang trí theo phong cách đầy ngọt ngào và ấn tượng.
Tận hưởng những khoảnh khắc lãng mạn đầy thi vị của Ngày Tình Nhân trong không gian ấm cúng cùng tầm nhìn toàn cảnh thành phố về đêm tuyệt đẹp từ tầng 23 lộng gió tại nhà hàng Signature.
The Lounge sẽ là một địa điểm lý tưởng để các cặp tình nhân trải ngiệm hương vị tình yêu thật ngọt ngào với thực đơn món nước tình yêu cùng rượu sủi tăm hảo hạng dành tặng riêng cho Ngày Tình Nhân, 14 tháng 2.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Nữ ca sĩ Hồ Ngọc Hà diện trang phục vô cùng gợi cảm khi tham dự “Tuần lễ thời trang Gucci Thu Đông – Milan 2017” cùng nhiều ngôi sao nổi tiếng thế giới.
Kim Kardashian bị rò rỉ thêm một đoạn băng sex và đã lên tiếng về vụ việc.
Bạn thích túi xách nhỏ xinh vừa vặn nhưng lại có quá nhiều đồ cần mang theo? Tin vui là Gucci vừa lăng xê xu hướng đeo cả 3 túi xách cùng lúc trong bộ sưu tập Fall 2017.
Ngoài "Kong: Skull Island", còn nhiều phim nước ngoài có bối cảnh đẹp miên man tại Việt Nam có thể bạn từng biết!
Thời tiết ở London những ngày qua không rét như New York. Vì thế, phong cách ăn mặc của các tín đồ cũng thoải mái và sinh động hơn.
Sự đa dạng về kiểu dáng, chất liệu, màu sắc của chân váy bút chì giúp siêu mẫu 9x khoe vóc dáng hoàn hảo của mình.
Ca sĩ Shin Eun Sung đã kiện Seungri với lý do nam ca sĩ và công ty bất động sản do bố anh sở hữu đã cố giữ lại khoản thu nhập đáng lẽ phải thuộc về cả hai bên.
Sở hữu vòng 3 căng tròn như photoshop, những chú sóc bông này trông giống như Kim Kardashian phiên bản động vật vậy.
Sự kiện dành riêng cho những người yêu sách!
Vào ngày 8/3/2017, Chill Skybar hào hứng tổ chức sự kiện “International Women’s Day” với sự tham gia của nhóm nhạc tân binh Uni5.
Biết được các lý do này, thời lượng sử dụng iPhone sẽ được cải thiện đáng kể.
Hòa chung không khí chào đón ngày Quốc Tế Phụ Nữ, Air 360 Sky Lounge hân hạnh mang đến sự kiện với tên gọi “The Night Of Queens”, diễn ra vào ngày 8/3/2017.
Chiếc áo khoác lấy cảm hứng từ quân đội hoàng gia, thủy quân … luôn đảm bảo nâng cấp tủ áo của bạn lên một bậc rõ rệt.
Chẳng mấy chốc mà đã tới những ngày cuối tháng 2 - 2017, thế nên phải nhanh chóng cập nhật những xu hướng mới thôi. Trong năm nay, nếu bạn muốn lên đồ với quần jeans thật sành, tuyệt đối đừng bỏ qua việc kết hợp cùng 4 kiểu giày này!
Bạn nghĩ rằng xanh da trời chỉ hợp đi cùng trắng, đen hay là những màu pastel ngọt ngào khác?