9 chất phụ gia cực độc trong thực phẩm

9 chất phụ gia cực độc trong thực phẩm

Lyly
 
Nó có thể lấy mạng của bạn đấy

Những đồ ăn mà chúng ta ăn có thực sự an toàn? Chúng có được chế biến từ những thành phần thật sự tốt cho chúng ta? Ăn uống tốt cho sức khỏe không phải lúc nào cũng là điều dễ dàng, và đôi khi những đồ ăn nhìn có vẻ tốt nhất lại có thể ẩn chứa những thành phần đáng sợ nhất. Rất khó để nhận ra những mối nguy hiểm này nếu bạn không phải là một chuyên gia, nhưng với sự giúp đỡ của Skinny Mom bạn có thể bảo vệ chế độ ăn uống sạch sẽ và tốt cho sức khỏe của mình! Hãy tìm hiểu dưới đây về các chất phụ gia thực phẩm có thể có hại nhiều hơn lợi trong chế độ ăn uống của bạn!

Thuốc nhuộm màu thực phẩm nhân tạo

Được tìm thấy trong gần như tất cả các thực phẩm được chế biến sẵn, thuốc nhuộm màu thực phẩm nhân tạo có liên quan đến các vấn đề về hành vi, ADD và ADHD (Hội chứng không chú ý) ở trẻ em. Cũng có những mối liên hệ với bệnh ung thư và chứng suy thoái tế bào thần kinh. Ở các nước khác, thuốc nhuộm màu thực phẩm nhân tạo bị cấm hoàn toàn hoặc các thực phẩm được yêu cầu phải có nhãn hiệu cảnh báo riêng.

Kali Bromat (KbrO3) (chất được sử dụng để tăng cường chất lượng bột mì): 

Đôi khi nó chỉ được ghi là “bromat”, thành phần này có tác dụng làm tăng chất lượng của bánh mì trong lò. Nó cũng dẫn tới nguy cơ cao mắc phải bệnh ung thư và các khối u ở các động vật thí nghiệm.

Dầu thực vật có chứa brom (hay viết tắt là BVO): 

Với khả năng giữ cho màu thực phẩm và hương cam quýt không bị tách ra khỏi các loại đồ uống, thành phần này thường được sử dụng trong soda và các đồ uống thể thao. Nó còn được sử dụng như một chất chống cháy. Đúng vậy, một chất chống cháy. FDA vẫn đang đánh giá về độ an toàn của thành phần này, nhưng vẫn cho phép sử dụng nó trong khi vẫn đang tiến hành điều tra kĩ hơn. Theo USA Today, BVO rất có hại đến nỗi gần đây nó đã bị loại bỏ khỏi sản phẩm Coke và Pepsi. Tuy nhiên, soda rất có hại cho bạn. Hãy gắn bó với nước dừa.

Thạch tín: 

The Huffington Post đã chỉ những ảnh hưởng có hại của thạch tín đối với cơ thể chúng ta. Nó được xem là một chất độc, vậy tại sao chúng ta lại từng cho nó vào thực phẩm? Thật đáng tiếc là nó thường được cho gà ăn để làm cho thịt của chúng hồng và tươi hơn.

Hoocmon tăng trưởng tổng hợp, rBGH và rBST:

các chất này được dành cho bò nhằm làm tăng khả năng tạo sữa của chúng. Chắc chắn là nó làm tăng khả năng tạo sữa nhưng đồng thời nó cũng làm tăng bệnh tật và các vấn đề sức khỏe đáng lo ngại khác ở bò và có liên quan đến một số bệnh ung thư và chứng vô sinh ở con người. Hãy tìm một loại thay thế cho sữa bò, chẳng hạn như sữa đậu nành hay sữa hạnh nhân.

Siro bắp có lượng đường frutose cao (HFCS): 

Bất chấp những khẳng định của ngành công nghiệp bắp, HFCS không được xử lí theo cùng một cách trong cơ thể giống như các loại đường khác. Nó cũng thường được tìm thấy nhiều nhất trong đồ ăn chế biến sẵn, loại đồ ăn mà bạn nên tránh bằng bất cứ giá nào.

Bột ngọt hay MSG:

Đi kèm với nấm men tự phân, bột maltodextrin, sodium casein và những cái tên khác, vì vậy thậm chí đã đọc danh sách các thành phần có lẽ bạn vẫn không biết nó có trong đó. Những thứ chủ yếu có thể tìm thấy nó đó là trong dầu trộn salad, chips và các loại nước ép đóng gói. MSG là một chất làm tăng hương vị có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe từ béo phì cho đến sự tổn hại não bộ.

Azodicarbonamide:

 Được sử dụng trong quá trình làm bánh mì để làm trắng nó và bảo quản nó được lâu hơn, nó còn được sử dụng như một thành phần tạo bọt trong việc sản xuất nhựa như thảm tập yoga. Lần sau khi bạn đang tập tư thế yoga downward dog, hãy nhìn xuống tấm thảm của bạn. Nhìn rất ngon, phải không? Chất phụ gia này có liên quan tới các vấn đề về hô hấp cùng với nhiều vấn đề khác.

 Olestra/Olean (một loại mỡ tổng hợp): 

Tờ báo Science Daily đã cảnh báo không nên ăn các sản phẩm có chứa olestra. Olestra được tìm thấy trong khoai tây chiên không chất béo, french fries và corn chips, nhằm ngăn ngừa cơ thể hấp thụ chất béo trong thực phẩm. Nghe có vẻ giống như một giấc mơ biến thành hiện thực, phải không? Ngoại trừ điều đó ra, nó cũng ngăn chặn khả năng hấp thụ các vitamins và các chất dinh dưỡng. Cùng với những tác dụng phụ khác như đau bụng và đi ngoài, tốt hơn là nên tránh nó hoàn toàn.

Theo blogtamsu

 

  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Những thói quen hàng ngày ai cũng có thể mắc phải lại chính là nguyên nhân gây hại dạ dày đấy.
Nếu có 5 dấu hiệu này thì không nên chủ quan bỏ qua mà phải để ý chặt chẽ và đi khám kịp thời bạn nhé.
Khá bất ngờ khi căn bệnh nguy hiểm này lại phổ biến, trong khi nhiều người còn không biết nó là gì.
Ai trong chúng ta cũng từng nghe tin rằng những quả "trung tiện" câm lặng chính là vũ khí tốt nhất để giải tán đám đông, vì nó nặng mùi hơn "bom" nổ to rất nhiều. Sự thật thì thế nào?
Kiệt quệ sau những ngày chạy chiến dịch dài hay thức đêm để bù deadline? Đó chẳng là gì so với brownout khi bạn vừa kiệt sức về thể xác và vừa kiệt quệ về tinh thần.
Những ai đang sử dụng hoặc có ý định dùng thử tampon thì nên đọc qua bài viết này nhé.
Thay đổi một thói quen rất nhỏ mà bắp chân giảm gần 2 cm sau 2 tuần, bạn muốn thử không?
Các bạn gái hãy từ bỏ ngay những thói quen này kẻo "rước họa vào thân" đấy.
Hội chứng ngủ rũ hay còn gọi là chứng “buồn ngủ ban ngày” này không dễ phát hiện chút nào nên bạn cần chú ý tới những biểu hiện của căn bệnh để kịp thời điều trị.
Võ Hoàng Yến, Thùy Dương, Cao Thiên Trang,... đều là những sao Việt sở hữu thân hình "gió thổi là bay" như cách khán giả thường hay nhắc tới. Họ cũng đã có những chia sẻ rất thật về những bữa ăn hàng ngày để đảm bảo cân nặng có thể phục vụ cho công việc
Đặc thù công việc phải ngồi làm việc trong thời gian dài sẽ khiến cho lượng mỡ bụng bị tích trữ ngày càng nhiều. Tuy nhiên, chỉ cần thay đổi một số thói quen ngay tại bàn làm việc là bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng này.
Chẳng có gì đáng sợ hơn những nốt mụn vùng kín càng ngày càng phát triển dày đặc mà không rõ nguyên nhân.
Những công dụng sức khỏe của kem đen có phải là thật? Sự thật về kem đen sẽ được các chuyên gia lý giải ngay trong phần dưới đây!
Cơ quan nội tạng nào cũng có nỗi sợ riêng. Do đó, nếu bạn không kìm hãm và ngăn ngừa những "khắc tinh" này thì chẳng chóng mà hao mòn cơ thể, suy kiệt sức khỏe.
Nếu chẳng may rơi vào tình huống này, bạn cũng hãy lưu ý điều chỉnh những hội chứng sau để không gây hại sức khỏe nhé.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Kha Vân, Trang Phạm và Kim Nhung là 3 nhân tố tiềm năng của làng mốt Việt. Với niềm đam mê bất tận với thời trang, họ tiếp tục khẳng định ước mơ tại thị trường quốc tế
Nhà hàng Ý R&J, tại khách sạn The Reverie Saigon, sẽ giới thiệu đến thực khách tiệc tối thịnh soạn, với năm món ngon tinh hoa của nền ẩm thực Ý, kết hợp cùng các loại rượu vang Brunello di Mantalcino tuyệt hảo vào mỗi tối từ ngày 20 đến 23 tháng Chín.
Có vẻ như tình hình sức khỏe của nữ ca sĩ đang hết sức nghiêm trọng, khi liên tục phải hủy bỏ nhiều buổi biễu diễn trong sự thất vọng của khán giả.
Siêu mẫu 27 tuổi Jourdan Dunn chua chát chia sẻ trên mạng xã hội, sau khi cô nàng bị quản lý của một quán bar "tống cổ" với lí do phân biệt sắc tộc, màu da
Sophia Gray luôn muốn có được nhiều người theo dõi trên Instagram và có nhiều hợp đồng quảng cáo. Tuy nhiên, khi nhận ra mọi thứ thật vô nghĩa, cô nàng đã quyết định sẽ không đi theo thói quen đó nữa, dù phải đánh đổi rất nhiều người hâm mộ.
Những hình ảnh lung linh của Suzy, bạn gái Lee Min Ho khiến người hâm mộ không khỏi mê đắm.
Vũ Ngọc Anh, Châu Bùi, Hoàng Thùy Linh, Mai Ngô, Diễm My 9X... gây chú ý khi mặc quá táo bạo.
Cô nàng Lynn của siêu phẩm “Bad Genius” khiến khán giả Việt Nam “sốt xình xịch” trong những ngày trở lại đây vì gương mặt và hình ảnh quá đỗi ấn tượng.
Cuối cùng, sau bao ngày tháng chờ đợi, cặp đôi đẹp nhất nhì làng giải trí thế giới cũng đã chuẩn bị dọn về sống cùng nhau.
Hình ảnh Đỗ Mỹ Linh bên chiếc đàn Bầu dễ làm say lòng người bởi vẻ đẹp đậm chất Á Đông. Được biết, đương kim Hoa hậu Việt Nam sẽ chọn chơi đàn bầu trong phần thi tài năng tại Hoa hậu Thế giới 2017.
Trong đó, Hyuna, Sulli, Seolhyun… là những cái tên nổi bật, không thể vắng mặt trong top 8 bộ ảnh sexy nhất Kpop.
Lễ hội biển với nhiều hoạt động thú vị!
Bạn đã tìm được những màu son chuẩn không cần chỉnh cho mùa thu này chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo 7 cây son "tủ" mùa thu của cô nàng beauty blogger Daul Be nhé!
Bé Alaia - con gái của Trần Quán Hy và Tần Thư Bồi - dù mới chỉ 6 tháng tuổi nhưng được cộng đồng mạng xứ Trung yêu mến và thích thú vì vẻ ngoài dễ thương.