Bị ung thư vì quanh năm ăn thức ăn thừa để tủ lạnh

Bị ung thư vì quanh năm ăn thức ăn thừa để tủ lạnh

Bee.P
 
Gần đây, trên mạng xã hội rộ lên thông tin về "người mẹ bị mắc bệnh ung thư dạ dày vì toàn ăn thức ăn thừa để trong tủ lạnh" gây xôn xao dư luận.

Cách đây không lâu, truyền thông Đài Loan đưa tin, cô gái trẻ đã chia sẻ trên trang mạng xã hội Facebook 1 thông tin gây chấn động: mẹ của cô đã bị mắc bệnh ung thư dạ dày vì ăn thức ăn thừa để trong tủ lạnh một thời gian dài.

Trong dòng trạng thái của cô gái này có đoạn: "Một khi con người đã mắc bệnh thì bệnh tình xấu đi rất nhanh, đến mức bạn không thể ngờ được. Chỉ 1 năm thôi, mẹ tôi đang từ hơn 60 kg đã sụt xuống 28 kg, trong 2-3 tháng ngắn ngủi, bệnh tình ngày càng nặng hơn, quá trình diễn tiến của bệnh tật nhanh tới nỗi tôi không thể tưởng tượng nổi.

Tôi muốn gửi tới các gia đình, đặc biệt là những bà mẹ một thông tin: tôi biết rằng tiết kiệm là một hành vi tốt, thế nhưng, vì sức khỏe của mình, xin mọi người đừng giữ lại thức ăn thừa nữa! Điều này không có nghĩa là tất cả các bà mẹ đều sẽ bị ung thư dạ dày vì nguyên nhân trên, nhưng đều sẽ có những ảnh hưởng trực tiếp, vì vậy, tôi chỉ đơn thuần muốn thông báo cho mọi người biết mà thôi."

Bức ảnh mà cô gái trẻ đăng tải được chia sẻ chóng mặt trên mạng xã hội.

Thông tin mà cô gái này đưa ra đã được chia sẻ chóng mặt trên các trang mạng xã hội và thu hút sự chú ý rất lớn của cộng đồng. Thậm chí, cô gái còn đăng tải hình ảnh của người mẹ gầy xọp sau khi bị bệnh khiến cho dư luận hết sức hoang mang.

Tuy nhiên, đó không phải là trường hợp đầu tiên được chẩn đoán bị mắc bệnh ung thư vì ăn thức ăn thừa. Cách đây vài tháng, 3 thành viên trong 1 gia đình ở thôn Tân Bảo Tháp, thành phố Dương Châu, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc đã liên tiếp phát hiện ra bị mắc bệnh ung thư cũng vì nguyên nhân trên. 

Cuối năm ngoái, ông Đới được chẩn đoán bị mắc bệnh ung thư dạ dày, sau đó mẹ ruột của ông cũng phát hiện ra bị mắc bệnh ung thư đại trực tràng vào đầu năm nay, và mới đây, vợ của ông cũng được đưa vào viện chữa trị vì căn bệnh ung thư dạ dày. Được biết, gia đình ông Đới rất nghèo, mẹ già và vợ ông không có khả năng lao động, con trai và con dâu cũng không có công việc ổn định nên cả gia đình chỉ trông chờ vào khoản lương hưu ít ỏi của ông.

Vì gia cảnh khó khăn nên cả gia đình ông Đới ăn tiêu hết sức tiết kiệm, họ thường xuyên ăn đồ ăn còn thừa từ ngày hôm trước, thậm chí một số đồ ăn đã có dấu hiệu bị mốc, hỏng họ cũng vì tiếc của nên không bỏ đi.

Bác sĩ cho rằng, nguyên nhân khiến cho cả 3 người trong nhà họ Đới bị mắc bệnh ung thư nhiều khả năng là do thói quen ăn đồ ăn thừa để qua đêm và những thức ăn chứa độc tố có hại cho sức khỏe. Ông còn cho biết: "Đồ ăn để qua đêm trong thời gian dài, hoặc đồ ăn đã bị hỏng sẽ sản sinh ra rất nhiều nitrite, vì vậy, khi ăn những loại đồ ăn này trong 1 thời gian dài dễ bị mắc bệnh ung thư đường tiêu hóa." 

 
Nhiều người vì tiếc của nên thường xuyên ăn đồ ăn thừa từ hôm trước.
 
Theo các chuyên gia, rất nhiều các căn bệnh ung thư đều ít nhiều có liên quan mật thiết với thói quen ăn uống, điển hình như: Ung thư đại tràng, ung thư gan, ung thư phổi, ung thư vú, ung thư miệng, ung thư dạ dày, ung thư tuyến tiền liệt... Tuy nhiên, không phải tất cả các loại đồ ăn thừa đều có hại cho sức khỏe, chủ yếu là đồ ăn đó có bị biến chất hay không.
 
Nhiều người già bởi vì đã quen ăn uống tiết kiệm nên không nỡ bỏ đồ ăn cũ đi mà cất vào tủ lạnh để hôm sau ăn tiếp, và tình trạng đó cứ lặp đi lặp lại trong thời gian dài khiến cho tỉ lệ mắc bệnh của họ sẽ cao hơn người bình thường rất nhiều.
 
Các loại gia vị như muối hay dầu ăn để qua đêm sẽ khiến cho hàm lượng nitrite trong thức ăn tăng cao. Sau khi nitrite vào dạ dày, gặp một số điều kiện thuận lợi sẽ tạo thành hợp chất N-Nitroso, đây chính là 1 trong những nguyên nhân gây ra căn bệnh ung thư thực quản, dạ dày.  
 
Thức ăn được bảo quản trong tủ lạnh vẫn sản sinh ra vi khuẩn, chỉ có điều quá trình chậm hơn 1 chút. Hành vi làm nóng đồ ăn thừa để trong tủ lạnh không có tác dụng diệt khuẩn, mà thậm chí là ngược lại. Ngoài ra, thời gian bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh càng dài thì hàm lượng nitrite càng tăng nhanh. Chính vì vậy, để ngăn ngừa các căn bệnh ung thư về đường tiêu hóa, tốt nhất là đừng nên ăn các loại thức ăn thừa để qua đêm trong tủ lạnh.
 Theo Đình Đình / Trí Thức Trẻ

  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Giặt đồ lót nhớ sửa ngay 4 thói quen này thì sức khỏe sinh sản mới an toàn bạn nhé.
Những dấu hiệu giai đoạn đầu của bệnh trầm cảm thường rất dễ nhầm lẫn với bệnh khác và dễ bị bỏ qua dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng.
Từ nay, bạn sẽ có nhiều lý do hơn để ngắm các cô mẫu đầy đặn, vòng nào ra vòng nấy thay vì mình hạc xương mai.
Mang điện thoại vào nhà vệ sinh chẳng khác nào đi xong mà không... rửa tay.
Để phẫu thuật đổi giới tính từ nam thành nữ, bác sĩ cắt bỏ dương vật, tạo khoang âm đạo cho bệnh nhân.
Yên xe nóng sẽ mang đến rất nhiều rắc rối và nguy hại sức khoẻ đấy!
Thường xuyên đút điện thoại trong túi quần khiến đàn ông "yếu" hơn và dễ gây vô sinh
Mùa hè nóng nực đã đến, việc chảy mồ hôi là không thể tránh khỏi. Mồ hôi có “mùi lạ” khiến chúng ta rất khó xử, nhất là khi ở trong không gian kín. Vậy làm thế nào để cơ thể vẫn thơm tho suốt ngày dài?
Thói quen này rất nhiều người mắc phải không chỉ hại sức khỏe mà còn xấu dáng, xẹp vòng 3.
Bạn có biết những món ăn vặt thường ngày tưởng chừng như vô hại nhưng lại là nguyên nhân chủ chốt gây ra căn bệnh ung thư dạ dày quái ác?
Một số khu vực trong não sẽ hoạt động kém hiệu quả hơn, thậm chí là teo nhỏ lại vì những bộ "phim đen" chứa nội dung... đồi trụy.
Đừng để chất độc tích tụ quá lâu trong cơ thể sẽ gây hại khó lường cho sức khỏe bạn nhé.
Say rượu đã là một trạng thái ngộ độc ở những mức độ khác nhau. Nếu bạn tiếp tục ăn uống sai cách có thể "đổ thêm dầu vào lửa", nguy hiểm cho sức khỏe. Đây là 7 điều nên tránh.
Mặc áo ngực quá chật không chỉ gây khó chịu mà còn dễ dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm khó lường.
Ngoài thức khuya, bỏ bữa hay lười tập luyện... người trẻ chúng ta đang có một thói quen nguy hiểm ảnh hưởng nặng nề tới sức khoẻ mà không hề để ý.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Với độ tẩu tán nhanh như một cái chớp mắt, bộ đánh tạo khối và bắt sáng của cô Kim thậm chí còn đắt hàng hơn cả bộ son kem lỳ của em gái Kylie Jenner nữa.
Jessica Jung được vệ sĩ điển trai hộ tống ra xe hơi sau khi hạ cánh ở sân bay Tân Sơn Nhất.
Đó là câu hỏi không chỉ dành riêng cho đàn ông mà chính phụ nữ cũng rất quan tâm.
"Chàng trai mặt trời" Teayang của nhóm nhạc Big Bang tiếp tục khiến người hâm mộ một phen sửng sốt khi chuẩn bị cho ra mắt BST riêng kếp hợp cùng với nhãn hàng thời trang xa xỉ Fendi.
Chiếc khăn nhỏ xinh chưa khi nào trở thành món đồ nhàm chán của các cô nàng khi họ sáng tạo chúng một cách ấn tượng nhất cho outfit mỗi khi xuống phố.
Những đôi giày sneakers là một trong những điểm sáng trong phong cách thời trang đường phố tại các tuần lễ thời trang, và Milan Fashion Week cũng không phải là một ngoại lệ.
Vừa mới bước vào tuổi teen, nhiều gương mặt đã quen thuộc với son môi, phấn mắt, lens đủ kiểu sành điệu.
Xua tan đi cái nóng oi bức của mùa hè với những sản phẩm vừa làm đẹp lại mát lạnh sảng khoái.
Nếu như bạn quyết định tiến thêm một bước với người yêu và dọn vào sống chung, hãy chắc chắn rằng hai người đã sẵn sàng cho bước tiến lớn này nhé.
Bạn đã sẵn sàng cho Trap Room 9 bùng nổ cùng Suboi và Huy DX?
Cô nàng có cả một bộ sưu tập áo phông trắng từ hàng hiệu đến đồ bình dân để tạo vẻ khỏe khoắn.
Eniko Mihalik được coi là siêu mẫu Hungary nổi tiếng nhất thế giới hiện nay.
"Công chúa băng giá" Jessica Jung sẽ có mặt tại TP.HCM vào khoảng 12 giờ 30 trưa nay (23/6).
Cây lăn có thiết kế nhỏ xinh với màu đen bóng bẩy này có gì đặc biệt mà dù có giá lên tới hơn 2 triệu VNĐ mà vẫn được các tín đồ làm đẹp yêu thích đến thế?
"Mẹ Kim Tan" Kim Sung Ryung đã đăng tải loạt ảnh tạp chí mới kèm hình hậu trường nóng bỏng, gây sốt mạng xã hội suốt ngày hôm nay.