Các phương pháp giảm cân quen thuộc bị chứng minh là vô dụng

Các phương pháp giảm cân quen thuộc bị chứng minh là vô dụng

Minh Thu
 
Bạn cho rằng, ăn nhiều bữa, uống nước lạnh... là sẽ giảm cân ư - bạn đừng có mơ!

Những người luôn khổ sở vì chuyện cân nặng chắc hẳn đã quá quen với những mẹo vặt giảm cân kiểu như: 

Ăn đồ ít béo, ăn ít vào bữa tối, uống nước lạnh... Nhưng bạn biết không, rất nhiều trong số này đã được khoa học chứng minh là... vô dụng.

Phương pháp 1: Chỉ ăn đồ ít chất béo

Thoạt đầu, chế độ ăn nói không với chất béo hoặc chỉ ăn đồ có dán nhãn "ít béo" có vẻ hiệu quả với việc giảm cân. Nhưng nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn như vậy thường phản tác dụng, đồng thời gây ra một số tác dụng phụ tai hại nữa.

Theo một nghiên cứu từ năm 2006 tại Mỹ, những người chỉ ăn đồ ít chất béo thường có xu hướng ăn nhiều hơn 30% so với bình thường do tâm lý "ăn đồ ít béo rồi thì ăn thêm một chút cũng chẳng sao". Hệ quả là cân nặng của bạn chẳng giảm đi chút nào, thậm chí còn có xu hướng tăng lên. 

Ăn thêm tí nữa vậy...

Những người theo chế độ ăn như vậy thường tránh sản phẩm từ thịt, trứng, sữa - thực phẩm chứa nhiều protein và dễ tạo cảm giác no. 

Đó là chưa kể các sản phẩm được dán nhãn "ít béo" (low fat) thường được các nhà sản xuất bỏ thêm đường nhằm bổ sung hương vị cho đồ ăn. Hậu quả của việc ăn nhiều đường chắc bạn cũng biết rồi - cân nặng sẽ tăng không phanh.

Phương pháp 2: Uống thật nhiều nước lạnh

Không ít người đang áp dụng phương pháp uống nước lạnh để giảm cân. Họ cho rằng, cơ thể chúng ta sẽ tiêu tốn năng lượng nhiều hơn nếu uống nước lạnh thay vì nước ở nhiệt độ phòng hay nước ấm.

Điều này không sai bởi cơ thể sẽ phải tạo ra lượng nhiệt đủ để cân bằng nhiệt độ nước lạnh với nhiệt độ cơ thể. Tuy nhiên nếu uống nước lạnh để giảm cân thì bạn có uống đến... "chết" cũng không giảm được cân nào đâu.

Giả sử bạn uống 0,5 lít nước lạnh 0 độ C, bạn sẽ tiêu tốn khoảng 17,5 calories để làm ấm nước. Một ngày cơ thể cần khoảng 2l nước, vậy năng lượng tiêu thụ được sẽ rơi vào khoảng 70 calories. Con số này chả thấm vào đâu so với con số các chuyên gia luôn khuyến khích chúng ta phải đốt cháy mỗi ngày - 2.000 calories. 

Đó là chưa tính đến trường hợp uống được từng ấy nước đá xong thì cổ họng chúng ta cũng bị "đá" đã đời rồi. 

Thảm khốc lắm các bạn ạ.

Phương pháp 3: Ăn nhiều bữa nhỏ

Chia các bữa chính ra thành nhiều bữa nhỏ là một trong những cách ăn rất có lợi cho cơ thể. Theo các chuyên gia, cách ăn này sẽ thúc đẩy hệ tiêu hóa và sự trao đổi chất trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu để giảm cân thì rất tiếc, nó sẽ phản tác dụng.

Theo một nghiên cứu từ ĐH Ottawa (Canada), những người ăn thành nhiều bữa mỗi ngày cho kết quả không khác gì so với người ăn bình thường, nếu lượng calories họ nạp vào là như nhau.

Nghiên cứu cũng chỉ ra, những người thực hiện phương pháp giảm cân này luôn cảm thấy đói và có xu hướng tìm cách ăn thêm. Cuối cùng cộng lại, lượng thức ăn họ nạp vào thậm chí còn nhiều hơn khi ăn như bình thường.

Sai lầm quá rồi...

Ngoài ra, việc kiểm soát lượng calories sẽ càng trở nên khó khăn hơn so với việc ăn ba bữa một ngày.

Phương pháp 4: Không ăn nhiều vào buổi tối

Ăn sau bữa tối được xem điều cấm kị đối với những người đang giảm cân, bởi đây là thời điểm cơ thể trở nên "ỳ", không đốt được calories nữa.

Khắt khe hơn, một số người còn không cho phép bản thân ăn sau một giờ nhất định sau khi Mặt trời lặn. Nguyên tắc này đôi khi thật khổ sở khi bạn có những cuộc hẹn hò tiệc tùng vào buổi tối. 

Nói không với bữa tối...

Tuy nhiên, theo một nghiên cứu của Isarel và Mỹ thì việc ăn nhiều vào buổi tối không hề làm bạn tăng thêm cân nào. 

Cụ thể, những ứng viên ăn nhiều vào buổi tối sẽ không cảm thấy đói và ít có xu hướng tìm kiếm đồ ăn vào tối muộn - chính là khoảng thời gian việc ăn uống phản tác dụng nhất. 

Hơn thế nữa, những người này còn giữ được hệ thống cơ bắp và tiêu hao mỡ thừa tốt hơn những người phải “bóp mồm bóp miệng”. 

Phương pháp 5: Phải ăn đủ bữa sáng

“Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày” – hẳn ai cũng ít nhất một lần được nghe nói tới. Ngay cả những chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên mọi người nên ăn sáng mỗi ngày, do đây là một cách thúc đẩy hệ tiêu hóa của bạn làm việc sau một đêm ngon giấc.

Ăn sáng với tốc độ... ánh sáng

Tuy nhiên, quan niệm ăn sáng thường xuyên để giảm cân thì thực sự... vô dụng. Cụ thể, dù đã có nhiều nghiên cứu nhưng người ta vẫn chưa thể tìm được mối liên hệ thực sự giữa việc bỏ ăn sáng và tăng cân.

Một lý luận được đưa ra rằng, bỏ bữa sáng sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn vào bữa trưa, do đó gây tăng cân. 

Nhưng theo nhiều nghiên cứu, việc bỏ bữa thực chất cũng không ảnh hưởng tới lượng thức ăn bạn sẽ nạp vào trong các bữa tiếp theo. 

Ngoài ra ngay cả khi việc nhịn ăn sáng khiến bạn ăn trưa nhiều hơn thì lượng thức ăn bù này cũng không thể nhiều hơn năng lượng của bữa sáng mà lẽ ra bạn phải ăn.

Chính vì thế, nếu bạn ăn sáng chỉ để giảm cân thì câu trả lời là... vô ích thôi.

Nguồn: AuthorityNutrition, HowStuffWorks, BornFitness, JillianMicheals
Theo Hoàng Anh / Trí Thức Trẻ

  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Quan tâm đến các bệnh về lượng đường trong máu không khi nào là quá sớm, đặc biệt với thói quen dinh dưỡng có phần tùy hứng của giới trẻ.
Các nhà khoa học vẫn khuyên rằng chúng ta nên ngủ nude để cải thiện sức khoẻ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm cân.
Bạn có bao giờ thắc mắc ăn rau tươi hay rau luộc tốt hơn hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ lý giải chúng và những lầm tưởng mà chúng ta thường hay gặp phải đó!
Khi gan bị quá tải, đương nhiên có những dấu hiệu nhất định sẽ xảy ra. Nhưng vấn đề là phần lớn chúng ta đều không mảy may nghi ngờ gì khi thấy những bất thường ấy.
Nếu bạn cũng thuộc trường hợp tự ti với mùi cơ thể, đừng vội bi quan: Luôn có cách để khử mùi hôi, một cách lành mạnh và hiệu quả.
Những ai hay tiệc tùng thâu đêm suốt sáng chắc chắn sẽ không xa lạ gì với hangover - dư vị say còn đọng lại vào ngày hôm sau.
Không hề khó để có được đôi chân đẹp như ý muốn nếu như bạn chịu khó tập luyện thể thao đâu nhé.
Nếu bạn muốn thoát kiếp nấm lùn thì từ bỏ ngay những thói quen xấu khi ngủ này nhé!
Làm tóc để đẹp hơn là tốt nhưng nên cẩn thận để tránh tự "rước hoạ vào thân" nhé!
Việc ăn lại thức ăn thừa từ ngày hôm trước đã không còn xa lạ đối với chúng ta. Tuy nhiên, các bạn nên cẩn thận hơn bởi điều đó có thể gây nên rất nhiều bệnh, kể cả ung thư đó.
Nếu bạn không có thời gian luyện những bài tập săn chắc ngực thì massage chính là vị “cứu tinh” đó! Cùng thực hiện với những công thức dưới đây sẽ giúp làm săn chắc cơ ngực và ngăn ngừa chảy xệ nữa đấy!
Với một mảnh giấy bóng màu và một tờ khăn giấy, bạn đã có thể thấy rõ chất lượng thực sự của các loại kem đánh răng rồi.
Hôi miệng khiến bạn kém tự tin khi giao tiếp. Nguyên nhân sâu xa có thể do 4 yếu tố dưới đây.
Đột nhiên có một ngày, bạn thèm ăn đồ chua tới mức "phát cuồng", đừng xem thường bởi dấu hiệu này cảnh báo vấn đề khá nghiêm trọng đấy!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Mặt nạ ngủ là một trong những bước dưỡng da “thần thánh” mà các bạn Hàn Quốc vẫn thực hiện mỗi đêm. Tham khảo bài viết dưới đây và tự làm mặt nạ ngủ ngay tại nhà để “tút tát” lại nhan sắc đón Tết ngay thôi nào!
6 hòn đảo còn hoang sơ mà đẹp chẳng kém Pattaya hay Phuket này rất xứng đáng để bạn đến khám phá.
Người đẹp Colombia, Ariadna Gutierrez, mặc váy xẻ táo bạo tới lễ ra mắt phim 'xXx' ở Los Angeles.
Những lỗi sau đây các nàng thường hay mắc phải khiến cho lớp trang điểm của chúng ta luôn dày và thiếu tự nhiên.
Mặc dù bạn là một fan Táo đích thực, nhưng có thể những "tuyệt kỹ" này của iPhone bạn vẫn chưa biết hết đâu.
Cậu cả nhà Becks và Sofia Richie cùng nhau trở về nhà sau một buổi tối chơi bowling.
McKenna nổi tiếng trên Youtube và Instagram nhờ tài makeup, làm tóc và khuôn mặt đẹp hoàn mỹ như tượng tạc.
Đẹp trai, cao ráo, hát hay lại còn học giỏi - đó là cách chàng hot boy 18 tuổi đến từ Liêu Ninh này "đốn tim" các cô gái!
Đừng, đừng bao giờ nghĩ rằng đeo kính là trông trí thức này nọ lo chai, trông đẹp trai, trông xinh gái. Cái bẫy đấy, đeo kính khổ lắm, không đeo không hiểu được đâu!
Chân dài 9x Đài Loan khiến dân mạng mê mẩn vì sở hữu vòng 1 nóng bỏng như nhân vật trong “Đảo hải tặc”.
Nữ ca sĩ và nam vũ công đã yêu nhau được vài tháng nay nhưng giữ kín thông tin.
Ứng dụng bộ lọc hình ảnh Meitu đang trở thành trào lưu mới gây sốt trong giới trẻ thế giới, tuy nhiên ứng dụng này lại đang âm thầm thu thập dữ liệu cá nhân của người dùng.
Những cung Hoàng đạo này thường do quá mải mê với cảm xúc của bản thân mà quên đi cảm nhận của những người xung quanh!
Không chỉ đẹp trai, giàu có, mà David Beckham còn được ngưỡng mộ bởi tấm lòng đáng quý.