Dùng gừng vào buổi tối cực độc, tại sao?

Dùng gừng vào buổi tối cực độc, tại sao?

Lyly
 
Nhiều người hay hỏi tôi, tại sao lại nên uống nước gừng vào buổi sáng mà không phải là buổi tối?

Tôi không phải thầy thuốc đông y nên không biết giải thích thế nào, chỉ biết gom góp lại một số thông tin mà tôi cho là đáng tin cậy để trình bày cho mọi người.

1. Vì sao dùng gừng buổi đêm lại độc?
 
Hầu như ai cũng biết một câu của người Trung Quốc, đại ý là gừng dùng buổi sáng tốt như nhân sâm, dùng buổi đêm độc như thạch tín. 
 
Nguyên do của ý này xuất phát từ đông y, ban đêm dương khí thu lại, âm khí thịnh, nếu dùng gừng sẽ làm cho dương khí bốc lên (do gừng có tính cay, nóng), khiến có cơ thể vận hành không đúng quy luật tự nhiên, ảnh hưởng đến cơ thể, làm mệt mỏi, mất ngủ.
 
Từ góc độ khoa học, gừng có chứa tinh dầu dễ bay hơi, có thể làm tăng tuần hoàn máu. Gừng lại chứa chất gingerose có khả năng kích thích dạ dày và hệ tiêu hóa, làm cho bạn bị mất ngủ.
 
 
2. Gừng có tác dụng gì?
 
Ngoài lưu ý trên ra, gừng là một loại củ gia vị rất hữu ích cho đời sống con người, vừa giúp có món ăn ngon, thức uống tốt lại còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh, từ bệnh vặt đến bệnh nặng.
 
Thông thường, gừng được dùng để chữa những bệnh về tiêu hóa như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu... và những bệnh do thời tiết như cảm lạnh, ho, cảm cúm...
 
Ngoài ra gừng còn giúp: chống say tàu xe, giúp phụ nữ bớt đau bụng kinh, bà bầu bớt ốm nghén, nhai một miếng gừng tươi trong 30 giây có thể giúp giảm các cơn đau đầu, uống trà gừng vào sáng sớm còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, tăng khả năng miễn dịch và góp phần ngăn ngừa ung thư ruột kết.
 
Ngoài ra gừng còn có thể giúp điều trị dị ứng và các vấn đề về viêm khớp cũng như giúp giảm cân hiệu quả.
 
3. Dùng gừng như thế nào là tốt nhất?
 
Dù được sử dụng phổ biến nhưng rất nhiều người vẫn chưa biết cách dùng gừng đúng. Tôi chỉ đặc biệt lưu ý hai vấn đề mà nhiều người thường mắc phải. 1 là không nên gọt vỏ khi dùng gừng và 2 là không nên dùng gừng mọc mầm hoặc bị dập.
 
 
Khi sử dụng, bạn nên rửa sạch củ gừng cùng với vỏ rồi dùng, vì tính lạnh của gừng chủ yếu tập trung ở vỏ, bỏ đi rất là phí. Hơn nữa, nếu bỏ vỏ, tính chất và mùi vị của gừng có thể thay đổi, khiến nó từ tính lạnh thành tính nóng, có thể phản tác dụng.
 
Gừng tươi bị dập sẽ sinh ra một loại chất độc có thể thay đổi tính chất của gừng, ảnh hưởng đến tế bào gan, có thể gây ung thư gan và ung thư thực quản.
 
Gừng mọc mầm khi chế biến có thể sinh ra lưu huỳnh, tổn hại đến gan - cũng chính là tổn hại đến khả năng thải độc của cơ thể.
 
Với bất kỳ vị thuốc hay thực phẩm nào cũng vậy, sử dụng đúng sẽ rất tốt cho sức khỏe, dùng sai sẽ phản tác dụng, gây hại cho cơ thể.
 
 
Theo webtretho.com

  • Chill Banner Article Details
  • Air 360 Sky Bar
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Ngoài việc loại bỏ những thói quen không tốt sau khi ăn, các bạn cũng nên rèn luyện các thói quen này để tăng cường sức khoẻ nhé!
Bia là bạn thân của mọi nhà, mọi người, bia vừa ngon vừa có nhiều lợi ích tuyệt vời, hãy như bia!
Không chỉ tốt cho những người mắt cận, bài tập này còn rất hữu ích với người phải làm việc thường xuyên với sách vở hoặc máy tính đó!
Apple thừa nhận việc để máy áp sát vào tai hoặc gần đầu khi gọi điện thoại không tốt cho sức khỏe.
Không phải cứ thiền định nghĩa là bạn phải ngồi yên, có rất nhiều cách để tĩnh tâm khác nhau vô cùng đơn giản và dễ thực hiện.
Bị cận thị lệch mà không đeo kính không phải chuyện đơn giản mà có thể dẫn tới rất nhiều hậu quả nghiêm trọng - thậm chí là hỏng hoàn toàn 1 bên mắt đấy!
Bạn có biết khi pha trộn rượu và nước tăng lực thì cơ thể sẽ có ảnh hưởng tương tự như đang dùng Cocaine?
Cà rốt, nước chanh và bưởi giúp giải trừ độc tố gan, cải thiện tình trạng mụn trên da rất hiệu quả.
Có những thói quen rất xấu, mà chúng ta lại chẳng hề biết là chúng xấu đến thế nào nên vẫn cứ thực hiện.
Trên máy bay có những sự thật nghe qua là khiến nhiều người... nổi da gà.
“Nếu không giảm cân, nguy cơ chúng ta mắc 8 loại bệnh ung thư nguy hiểm này sẽ cao đến mức đỉnh điểm”, Graham Colditz cho hay.
Muốn giảm cân, ngoài việc tập luyện và ăn uống điều độ thì điều quan trọng thứ ba chính là kích thích được quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Không phải ai cũng biết, ăn nhiều đường lại có thể gây nên nhiều hậu quả thế này cho não, xương và nội tạng đâu.
Nước mắt có thể cải thiện tầm nhìn, thải độc tố, giảm căng thẳng và diệt các vi khuẩn gây hại.
Nếu không biết những công dụng này của muối nở thì bạn đã bỏ qua nhiều bí kíp hữu hiệu rồi đấy.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Demi Rose "rực lửa" trong bữa tiệc mừng ra mắt tạp chí phong cách Sixty6.
Trải qua bao khó khăn với 3 lần cầu hôn, cuối cùng thì Thái tử Naruhito của Nhật cũng cưới được người phụ nữ tài sắc vẹn toàn mà ông đem lòng yêu thương từ lâu.
Chill Sky Bar Rooftop AB tower, 76A Lê Lai, Quận 1
Ji Chang Wook, Lee Min Ho, Kim Soo Hyun, Lee Jong Suk... đều được xếp top đầu. Tuy nhiên ai là người giành hạng nhất trong Top 10 nam diễn viên sexy nhất Hàn Quốc?
Những sự thật tưởng chừng như luôn hiện hữu trước mắt bạn nhưng thật ra chúng lại dễ bị quên đi.
Ookay - DJ/nhà sản xuất hàng đầu thế giới về thể loại nhạc sôi động Trap và Future Bass sẽ biểu diễn tại 1900 Le Théater, Hà Nội vào ngày 15/12.
XOXO Club & Lounge - Lầu 21, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
XOXO Club & Lounge - Lầu 21, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
Không cần các item cầu kỳ nhưng hàng loạt fashionista đình đám tuần qua đã chứng tỏ tài "biến hóa" với các set đồ cực hợp mốt.
Chọn những gam màu có sự tương phản cực mạnh để tạo nên vẻ đẹp cá tính, hiện đại, cũng chính là mẹo nhỏ tuyệt vời để mở rộng không gian sống.
Các thương hiệu mỹ phẩm đình đám Hàn Quốc đồng loạt cho ra mắt những bộ sưu tập đặc biệt dành riêng cho mùa lễ hội.
BB Cream là loại kem nền rất nổi tiếng, ngoài ra các hãng mỹ phẩm còn sáng tạo nhiều loại kem trang điểm khác như CC, DD, EE và PP Cream.
Sofia Richie tuy 18 tuổi nhưng đã có phong thái rất tự tin, nóng bỏng trên tạp chí Complex.
Chùm ảnh động hướng dẫn các bài tập "dễ ợt" giúp chị em tăng nhanh kích thước vòng 3, vun cao quyến rũ.
Ai chẳng có một chiếc áo khoác, vấn đề là phối đồ thế nào để phong cách của bạn luôn "chất".