Dùng gừng vào buổi tối cực độc, tại sao?

Dùng gừng vào buổi tối cực độc, tại sao?

Lyly
 
Nhiều người hay hỏi tôi, tại sao lại nên uống nước gừng vào buổi sáng mà không phải là buổi tối?

Tôi không phải thầy thuốc đông y nên không biết giải thích thế nào, chỉ biết gom góp lại một số thông tin mà tôi cho là đáng tin cậy để trình bày cho mọi người.

1. Vì sao dùng gừng buổi đêm lại độc?
 
Hầu như ai cũng biết một câu của người Trung Quốc, đại ý là gừng dùng buổi sáng tốt như nhân sâm, dùng buổi đêm độc như thạch tín. 
 
Nguyên do của ý này xuất phát từ đông y, ban đêm dương khí thu lại, âm khí thịnh, nếu dùng gừng sẽ làm cho dương khí bốc lên (do gừng có tính cay, nóng), khiến có cơ thể vận hành không đúng quy luật tự nhiên, ảnh hưởng đến cơ thể, làm mệt mỏi, mất ngủ.
 
Từ góc độ khoa học, gừng có chứa tinh dầu dễ bay hơi, có thể làm tăng tuần hoàn máu. Gừng lại chứa chất gingerose có khả năng kích thích dạ dày và hệ tiêu hóa, làm cho bạn bị mất ngủ.
 
 
2. Gừng có tác dụng gì?
 
Ngoài lưu ý trên ra, gừng là một loại củ gia vị rất hữu ích cho đời sống con người, vừa giúp có món ăn ngon, thức uống tốt lại còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh, từ bệnh vặt đến bệnh nặng.
 
Thông thường, gừng được dùng để chữa những bệnh về tiêu hóa như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu... và những bệnh do thời tiết như cảm lạnh, ho, cảm cúm...
 
Ngoài ra gừng còn giúp: chống say tàu xe, giúp phụ nữ bớt đau bụng kinh, bà bầu bớt ốm nghén, nhai một miếng gừng tươi trong 30 giây có thể giúp giảm các cơn đau đầu, uống trà gừng vào sáng sớm còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, tăng khả năng miễn dịch và góp phần ngăn ngừa ung thư ruột kết.
 
Ngoài ra gừng còn có thể giúp điều trị dị ứng và các vấn đề về viêm khớp cũng như giúp giảm cân hiệu quả.
 
3. Dùng gừng như thế nào là tốt nhất?
 
Dù được sử dụng phổ biến nhưng rất nhiều người vẫn chưa biết cách dùng gừng đúng. Tôi chỉ đặc biệt lưu ý hai vấn đề mà nhiều người thường mắc phải. 1 là không nên gọt vỏ khi dùng gừng và 2 là không nên dùng gừng mọc mầm hoặc bị dập.
 
 
Khi sử dụng, bạn nên rửa sạch củ gừng cùng với vỏ rồi dùng, vì tính lạnh của gừng chủ yếu tập trung ở vỏ, bỏ đi rất là phí. Hơn nữa, nếu bỏ vỏ, tính chất và mùi vị của gừng có thể thay đổi, khiến nó từ tính lạnh thành tính nóng, có thể phản tác dụng.
 
Gừng tươi bị dập sẽ sinh ra một loại chất độc có thể thay đổi tính chất của gừng, ảnh hưởng đến tế bào gan, có thể gây ung thư gan và ung thư thực quản.
 
Gừng mọc mầm khi chế biến có thể sinh ra lưu huỳnh, tổn hại đến gan - cũng chính là tổn hại đến khả năng thải độc của cơ thể.
 
Với bất kỳ vị thuốc hay thực phẩm nào cũng vậy, sử dụng đúng sẽ rất tốt cho sức khỏe, dùng sai sẽ phản tác dụng, gây hại cho cơ thể.
 
 
Theo webtretho.com

  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Các nhà khoa học vẫn khuyên rằng chúng ta nên ngủ nude để cải thiện sức khoẻ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm cân.
Bạn có bao giờ thắc mắc ăn rau tươi hay rau luộc tốt hơn hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ lý giải chúng và những lầm tưởng mà chúng ta thường hay gặp phải đó!
Khi gan bị quá tải, đương nhiên có những dấu hiệu nhất định sẽ xảy ra. Nhưng vấn đề là phần lớn chúng ta đều không mảy may nghi ngờ gì khi thấy những bất thường ấy.
Nếu bạn cũng thuộc trường hợp tự ti với mùi cơ thể, đừng vội bi quan: Luôn có cách để khử mùi hôi, một cách lành mạnh và hiệu quả.
Những ai hay tiệc tùng thâu đêm suốt sáng chắc chắn sẽ không xa lạ gì với hangover - dư vị say còn đọng lại vào ngày hôm sau.
Không hề khó để có được đôi chân đẹp như ý muốn nếu như bạn chịu khó tập luyện thể thao đâu nhé.
Nếu bạn muốn thoát kiếp nấm lùn thì từ bỏ ngay những thói quen xấu khi ngủ này nhé!
Làm tóc để đẹp hơn là tốt nhưng nên cẩn thận để tránh tự "rước hoạ vào thân" nhé!
Việc ăn lại thức ăn thừa từ ngày hôm trước đã không còn xa lạ đối với chúng ta. Tuy nhiên, các bạn nên cẩn thận hơn bởi điều đó có thể gây nên rất nhiều bệnh, kể cả ung thư đó.
Nếu bạn không có thời gian luyện những bài tập săn chắc ngực thì massage chính là vị “cứu tinh” đó! Cùng thực hiện với những công thức dưới đây sẽ giúp làm săn chắc cơ ngực và ngăn ngừa chảy xệ nữa đấy!
Với một mảnh giấy bóng màu và một tờ khăn giấy, bạn đã có thể thấy rõ chất lượng thực sự của các loại kem đánh răng rồi.
Hôi miệng khiến bạn kém tự tin khi giao tiếp. Nguyên nhân sâu xa có thể do 4 yếu tố dưới đây.
Đột nhiên có một ngày, bạn thèm ăn đồ chua tới mức "phát cuồng", đừng xem thường bởi dấu hiệu này cảnh báo vấn đề khá nghiêm trọng đấy!
Bởi các vật dụng vô cùng thân quen này lại gây hại lớn cho môi trường sống của chúng ta.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Theo đuổi gu thời trang thành thị, tổng thể của Bộ sưu tập thời trang Xuân-Hè 2017 xoay quanh cuộc sống thường ngày của một cư dân thành thị, kèm theo là những sắc màu và kiểu dáng được chọn lọc kỹ lưỡng.
Hóa ra Kendall cũng giống như bao cô nàng khác - có một công thức mix đồ "ruột" và sẵn sàng diện đi diện lại nó ngày qua ngày.
Đám cưới của Kim Tae Hee và Bi Rain sẽ diễn ra vào ngày 19/1, tuy nhiên cặp đôi lại bất ngờ đưa ra thông tin mới về kế hoạch tổ chức hôn lễ khiến fan thất vọng.
Năm mới 2017 dự báo những cung hoàng đạo sau luôn chìm đắm trong mật ngọt của tình yêu đấy!
Miranda Kerr duyên dáng phô bày đôi vai "vạn người mê" trong những mẫu váy nổi bật.
ác tín đồ làm đẹp cứ chuẩn bị cháy túi vì những thỏi son hộp phấn đẹp xuất sắc này nhé...
Trong ngày trọng đại, các cô dâu thường chọn những đôi giày cao gót để tôn vóc dáng yêu kiều. Tuy nhiên, để tránh bị đau chân mà vẫn giữ được vẻ đẹp duyên dáng, các nàng có thể diện đôi giày bệt xinh xắn và đáng yêu.
Phong cách tối giản và nội thất đa năng được bố trí thông minh chính là những bí kíp giúp căn hộ này dù nhỏ vẫn rộng rãi, đẹp mắt.
Những món phụ kiện sẽ giúp các nàng hoàn thiện vẻ ngoài, rạng rỡ đón xuân trong những ngày Tết sắp tới.
Những món ăn có kích thước vượt trội như mực khổng lồ, bánh mì, trà sữa... đang thu hút được sự chú ý của giới trẻ cả nước nói chung và Sài thành nói riêng.
Tết không chỉ là quần tụ cùng gia đình bên nồi bánh chưng xanh... Tết giờ đây là những ngày du xuân đón năm mới trên mọi nẻo đường cùng những người thân yêu.
Người mẹ ruột của Zahara - con gái Angelina Jolie - mong muốn gặp lại cô bé.
Kendall Jenner vừa xuất hiện xinh đẹp cùng chàng "bạn trai tin đồn" A$AP Rocky.
"Tình địch" của Midu khoe vẻ đẹp nõn nà cùng vòng một “ngộp thở” sau phẫu thuật thẩm mỹ.