Loại bỏ những hiểm họa bằng cách nấu mì tôm an toàn

Loại bỏ những hiểm họa bằng cách nấu mì tôm an toàn

Lyly
 
Mỳ gói được yêu chuộng trong giới trẻ và những người bận rộn bởi sự nhanh gọn và tiện lợi. Tuy nhiên mì gói được khuyến cáo ăn nhiều trong thời gian dài sẽ có hại cho sức khỏe.
Tử thần giấu mặt :
 
Mỳ ăn liền thường được quảng cáo là chiên qua dầu chứ không hề sử dụng “chất bảo quản” để bảo quản. Tuy nhiên, trong dầu lại có chất chống lên men thực phẩm (BHT) – loại chất có thể dẫn làm suy giảm chức năng sinh sản, gây bệnh gan và nhiễm sắc thể dị thường.
 
Gói gia vị trong mỳ ăn liền có chứa chất chống oxy hóa và hàm lượng muối natri cao, ăn nhiều cơ thể sẽ giữ nước và làm tăng huyết áp. Chúng còn có thể làm suy giảm chức năng gan.
 
Các loại mỳ cốc, bát khi chế nước ở nhiệt độ cao sẽ bị biến dạng nên nhà sản xuất có thể đã sử dụng chất Polystyrene tới 0,015 mg để khắc phục tình trạng này.
 
Ngưỡng sử dụng an toàn cho phép lượng Polystyrene một ngày là 0,001 mg, vượt ngưỡng Polystyrene có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.

Loại bỏ những hiểm họa trong mì gói, cách nấu mì tôm an toànLượng Polystyrene trong vỏ đựng liệu có an toàn? (Ảnh: Internet)

Mỳ tôm được tạo ra từ bột mỳ tinh, bản thân mỳ tôm ít chất xơ, trong quá trình chế biến chiên qua nhiệt độ cao còn làm mất đi các vi chất vốn có trong tinh bột.
 
Các nghiên cứu đã chứng minh, dung nạp lượng chất xơ và canxi phù hợp, giúp phòng chống ung thư trực tràng.
 
Ăn nhiều mỳ tôm trong thời gian dài cơ thể không hấp thu đủ các khoáng chất, Vitamin, chất sơ, dẫn đến suy kiệt sinh lực, dễ bị táo bón, phân lưu cữu trong đại tràng, chất độc không được đào thải ngấm ngược lại thành ruột thường là nguyên nhân của bệnh đường ruột hoặc ung thư trực tràng.
 
Ngoài ra, thường xuyên dùng mỳ ăn liền, bạn có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ cao hơn bình thường.
 
Nguyên nhân nằm ở thành phần chất béo có trong hầu hết các loại mỳ ăn liền. Loại chất béo này là transfat và chất béo bão hòa, có hại cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người cao tuổi hay người có tiền sử bệnh tim mạch.
 
Cách làm mỳ sai phổ biến nhất:
 
Lợi ích của mỳ tôm là chế biến nhanh vì thế nó được những người bận rộn lựa chọn. Chúng ta thường cho mỳ vào bát, đổ nước sôi, cho đầy đủ gia vị, ngâm trong 3 phút rồi đem ra ăn. Hoặc sử dụng ngay mỳ trong cốc, bát nhựa đựng sẵn rồi đổ nước sôi vào, đậy nắp chờ vài phút là ăn.
 
Đây là cách làm không đúng bởi nó gây hại cho sức khỏe của bạn. Khi ăn mỳ chưa được đun sôi, lượng chất béo và những thành phần không tốt đọng lại trong mỳ qua quá trình chế biến sẽ không bị mất đi và trở thành tác nhân gây hại cho cơ thể.

Loại bỏ những hiểm họa trong mì gói, cách nấu mì tôm an toànĐừng đối xử tệ bạc với thân thể bạn cho dù bạn đang rất vội vã, hãy nấu mỳ đúng cách nhé. (Ảnh: Internet)

Thật đơn giản và an toàn với tô mỳ nấu đúng cách:

1. Đun sôi nước, thả mỳ vào. Chần qua mỳ tôm, để lọc chất xám cũng như lớp dầu chiên mỳ. Khi các sợi mỳ rời nhau và chín đều thì bạn hãy đổ bỏ nước sôi và trút mỳ ra bát.

2. Đun một nồi nước sôi khác, đổ mỳ vừa gắp ra bát vào lại nồi nước. Nhanh tay tắt bếp để mỳ không bị nát. Sau đó, bạn cho gói gia vị mỳ vào. Còn nếu muốn ăn mỳ khô, bạn có thể bỏ nước mỳ đi và trộn mỳ với các gói gia vị như bình thường.

3. Nếu muốn ăn thêm trứng gà hoặc thịt, cá, tôm, rau xanh… thì bạn hãy chế biến chúng riêng rồi thêm vào mỳ. Tốt nhất mỗi vắt mỳ nên thêm khoảng 150g rau xanh như cải ngọt, súp lơ, cải xanh, giá đỗ…

Việc thêm rau vào bữa ăn sẽ làm cho lượng lớn các chất béo được cuốn theo rau ra ngoài cơ thể. Từ đó sẽ hạn chế được thấp nhất những tác hại chính mà mỳ ăn liền gây ra.

Loại bỏ những hiểm họa trong mì gói, cách nấu mì tôm an toànMỳ tôm nên ăn cùng rau, thịt hoặc trứng để bổ sung chất sơ và protein cho cơ thể. (Ảnh: Internet)

 

Tuệ Chân tổng hợp/ Theo Ngoisao


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Các nhà khoa học vẫn khuyên rằng chúng ta nên ngủ nude để cải thiện sức khoẻ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm cân.
Bạn có bao giờ thắc mắc ăn rau tươi hay rau luộc tốt hơn hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ lý giải chúng và những lầm tưởng mà chúng ta thường hay gặp phải đó!
Khi gan bị quá tải, đương nhiên có những dấu hiệu nhất định sẽ xảy ra. Nhưng vấn đề là phần lớn chúng ta đều không mảy may nghi ngờ gì khi thấy những bất thường ấy.
Nếu bạn cũng thuộc trường hợp tự ti với mùi cơ thể, đừng vội bi quan: Luôn có cách để khử mùi hôi, một cách lành mạnh và hiệu quả.
Những ai hay tiệc tùng thâu đêm suốt sáng chắc chắn sẽ không xa lạ gì với hangover - dư vị say còn đọng lại vào ngày hôm sau.
Không hề khó để có được đôi chân đẹp như ý muốn nếu như bạn chịu khó tập luyện thể thao đâu nhé.
Nếu bạn muốn thoát kiếp nấm lùn thì từ bỏ ngay những thói quen xấu khi ngủ này nhé!
Làm tóc để đẹp hơn là tốt nhưng nên cẩn thận để tránh tự "rước hoạ vào thân" nhé!
Việc ăn lại thức ăn thừa từ ngày hôm trước đã không còn xa lạ đối với chúng ta. Tuy nhiên, các bạn nên cẩn thận hơn bởi điều đó có thể gây nên rất nhiều bệnh, kể cả ung thư đó.
Nếu bạn không có thời gian luyện những bài tập săn chắc ngực thì massage chính là vị “cứu tinh” đó! Cùng thực hiện với những công thức dưới đây sẽ giúp làm săn chắc cơ ngực và ngăn ngừa chảy xệ nữa đấy!
Với một mảnh giấy bóng màu và một tờ khăn giấy, bạn đã có thể thấy rõ chất lượng thực sự của các loại kem đánh răng rồi.
Hôi miệng khiến bạn kém tự tin khi giao tiếp. Nguyên nhân sâu xa có thể do 4 yếu tố dưới đây.
Đột nhiên có một ngày, bạn thèm ăn đồ chua tới mức "phát cuồng", đừng xem thường bởi dấu hiệu này cảnh báo vấn đề khá nghiêm trọng đấy!
Bởi các vật dụng vô cùng thân quen này lại gây hại lớn cho môi trường sống của chúng ta.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Và đây cũng là một xu hướng tiến hóa tương đối nguy hiểm cho nhân loại.
Bạn hay đổ lỗi tại "định mệnh" khi mãi vẫn chưa có người yêu nhưng hãy ngẫm nghĩ lại xem có khi "tại bạn mà ra" đấy. 
Tình yêu có thể vượt cả không gian thời gian, tuy nhiên đối với một số người vì tính cách đặc trưng nên dù là tình yêu đích thực cũng dễ xảy ra rạn nứt, khó mà đi đến kết quả viên mãn. Top 4 con giáp sau đây thực sự không thích hợp để yêu xa.
Một phòng ăn mang phong cách đồng quê sẽ tạo được cảm giác thư giãn thoải mái và không khí ấm cúng cho khách cũng như thành viên trong gia đình. Xu hướng này cũng được dự báo sẽ hot trong năm nay.
Jackets da thực sự là một món đồ quá quen mặt, nhưng làm sao để chọn cho mình một chiếc áo với chất liệu hay kiểu dáng phù hợp lại không phải là điều đơn giản.
Người đẹp khiến cộng đồng mạng “phát sốt” trước thân hình “chuẩn không cần chỉnh” với số đo ba vòng nóng bỏng.
Gây ấn tượng và xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với bất kì ai là điều hoàn toàn có thể nằm trong tay bạn.
Vẻ nóng bỏng của em út Kim gây náo loạn đường phố New York tối 17/1.
Không ngại bỏ ra hàng trăm triệu cho những món đồ thời trang hàng hiệu, 4 cô nàng này đang sở hữu cuộc sống bao người mơ ước.
Bản sao "Tiểu Long Nữ" khiến trái tim bao chàng trai tan chảy.
Đây là 7 địa điểm với số lần hashtag xuất hiện nhiều nhất trên Instagram. Trong đó, tháp Eiffel dẫn đầu danh sách "7 kỳ quan Instagram" với hơn 3 triệu hashtag.
Hương Giang Idol thẳng thắn chia sẻ trước đêm thi "The Remix": "Giang không theo dõi về hoạt động nghệ thuật của Tim, "The Remix" là một cuộc chiến, đừng mong chờ những lời lẽ thân thiện!".
Bạn luôn có một sự lựa chọn để rời bỏ cho đến khi bạn tìm thấy nơi bạn thuộc về và điều khiến bạn hạnh phúc.
Du lịch Việt Nam đi qua khắp các tỉnh thành cả nước, bạn sẽ bắt gặp những món ngon mà rất nhiều người không thể cưỡng lại khi có dịp được nếm thử qua ít nhất một lần.
Phong cách thời trang nữ tính, điệu đà của nữ ca sĩ gốc Quảng Ninh chắc chắn sẽ là những bí kíp mặc đẹp cho các cô gái trong dịp Tết đang cận kề.