Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng

Lyly
 
Nghiêm túc đấy! Hậu quả của việc ăn quá cay sẽ khiến bạn phải cực kỳ hối hận.

Dạo gần đây, giới trẻ đang rủ rê kéo nhau đi thử sức với món "Mỳ cay 7 cấp độ" - món ăn được mô tả là cực kỳ, cực kỳ cay, cay đến xé ruột xé gan.

Và quả thực quảng cáo không ngoa chút nào. Trên thực tế, hiếm có người lựa chọn ăn đến cấp 7, mà hầu hết ăn cấp 4, cấp 5 là đã thấy đóng phim "Vừa ăn vừa khóc" rồi.

Còn những ai đủ can đảm để thử cấp 7 thì chỉ có một review ngắn gọn như sau: "Tình là mê luyến khi mới thấy ảnh trên Facebook. Khi đã ăn rồi thì quả thật là đau đến tận xương tuỷ". Nó cay đến mức độ... điên rồ!

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 1.

Cận cảnh một bát mỳ cấp 7. Nhìn thế này thôi mà ăn vào cực kỳ đắng lòng...

Nhưng vấn đề ở đây nằm ở những hệ luỵ gây ra sau khi ăn. Đó mới là thứ khiến bạn thấy đắng lòng.

Ớt là một gia vị tuyệt vời

Thực ra, cay không phải là một "vị". Trên đời này chỉ có 5 vị mà lưỡi có thể cảm nhận: chua, mặn, ngọt, đắng, và umami (vị ngọt thịt). Còn vị cay mà chúng ta vẫn thường cảm nhận chỉ là một phản ứng của cơ thể mà thôi.

Nguyên do là vì các thực phẩm cay như ớt, tiêu có chứa capsaicin - một hoá chất không màu, không mùi. Hoá chất này khi kết hợp với các thụ thể thần kinh cảm nhận trên lưỡi sẽ đánh lừa cơ thể, tạo ra cảm giác nóng như bị lửa đốt, dù chẳng có lửa nào ở đây cả.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 2.

Capsaicin trong ớt nếu hấp thụ vừa đủ sẽ là một chất khá thân thiện với cơ thể. Vì trong khi khiến mồm bạn như phải bỏng, não bộ đồng thời sẽ tiết ra endorphins - hormone tạo cảm giác thoải mái cho cơ thể.

Đồng thời, capsaicin cũng vô tình cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và dọn dẹp vi khuẩn gây hại. Thậm chí đã có nghiên cứu chỉ ra rằng, capsaicin còn góp phần tiêu diệt tế bào ung thư nữa.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 3.

Nhưng khi ăn quá nhiều ớt, những thụ thể thần kinh trong cơ thể vượt quá mức chịu đựng thì lại là chuyện khác...

Những hệ lụy xảy ra nếu ăn cay quá đà

Hệ lụy đầu tiên xảy ra với chính cái lưỡi và cặp môi của bạn đã. Khi ăn quá cay, cơ thể sẽ phản ứng mạnh, tạo ra những hiệu ứng y như bị đốt cháy thực sự, gây đau rát, cực kỳ khó chịu.

Khi đã xuống đến bụng rồi, chúng cũng không để bạn yên đâu. Đồ ăn cay là một trong những thực phẩm đứng đầu danh sách hình thành hơi trong bụng, gây đầy bụng cực nhanh. 

Đồng thời, quá trình này khiến dịch vị dạ dày hoạt động mạnh, và lúc này bạn sẽ thêm đồng cảm với những người mắc chứng đau dạ dày kinh niên.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 4.

Các triệu chứng như buồn nôn, ợ chua, đau rát, trào ngược dịch vị đều có thể xảy ra, cho cảm giác khó chịu không thể tả. Đặc biệt, những người vốn có tiền sử viêm loét dạ dày, tá tràng có thể tái phát bệnh.

Và sau tất cả là bi kịch khi... đi cầu. Đành là ăn đồ cay sẽ khiến bạn muốn đi WC, vì nó kích thích ruột của bạn hoạt động. Tuy nhiên, với một lượng capsaicin quá nhiều thì cơ thể không thể hấp thụ được mà phải thải bớt qua đường bài tiết.

Dành cho những ai chưa biết, hậu môn của chúng ta cũng có những thụ thể vị giác y như lưỡi vậy. Và đến đây chắc bạn cũng hiểu điều gì sẽ xảy ra rồi chứ? Đau và... thốn không thể chịu nổi đâu!

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 5.

Thốn... Thốn vô cùng

Liệu có thể chết vì ăn quá nhiều ớt không?

Rất tiếc, câu trả lời là có. Theo Paul Bosland, giáo sư chuyên nghiên cứu các loại ớt cay nhất thế giới thuộc ĐH New Mexico (Mỹ), thì một nghiên cứu từ năm 1980 đã chỉ ra rằng khoảng 1,3kg ớt hiểm dạng bột có thể khiến một người nặng 70kg đột quỵ.

Tuy nhiên, may mắn là số ớt này phải được ăn cùng một lúc, và thường thì con người ta sẽ bỏ cuộc từ trước khi ăn hết chỗ ớt đó.

Không rõ bát mỳ cấp 7 sử dụng bao nhiêu ớt, nhưng chắc chắn không thể đến 1,3kg được, nên ăn một bát thì cũng không chết đâu.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 6.

Nhưng tốt nhất, không ăn được thì đừng cố! Lời khuyên cho các bạn là dù có ăn được cay thì cũng chỉ nên chọn cấp 4, cấp 5 là đủ lắm rồi.

Nguồn: Live Strong, Today I found out

Theo J / Trí Thức Trẻ 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Giặt đồ lót nhớ sửa ngay 4 thói quen này thì sức khỏe sinh sản mới an toàn bạn nhé.
Những dấu hiệu giai đoạn đầu của bệnh trầm cảm thường rất dễ nhầm lẫn với bệnh khác và dễ bị bỏ qua dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng.
Từ nay, bạn sẽ có nhiều lý do hơn để ngắm các cô mẫu đầy đặn, vòng nào ra vòng nấy thay vì mình hạc xương mai.
Mang điện thoại vào nhà vệ sinh chẳng khác nào đi xong mà không... rửa tay.
Để phẫu thuật đổi giới tính từ nam thành nữ, bác sĩ cắt bỏ dương vật, tạo khoang âm đạo cho bệnh nhân.
Yên xe nóng sẽ mang đến rất nhiều rắc rối và nguy hại sức khoẻ đấy!
Thường xuyên đút điện thoại trong túi quần khiến đàn ông "yếu" hơn và dễ gây vô sinh
Mùa hè nóng nực đã đến, việc chảy mồ hôi là không thể tránh khỏi. Mồ hôi có “mùi lạ” khiến chúng ta rất khó xử, nhất là khi ở trong không gian kín. Vậy làm thế nào để cơ thể vẫn thơm tho suốt ngày dài?
Thói quen này rất nhiều người mắc phải không chỉ hại sức khỏe mà còn xấu dáng, xẹp vòng 3.
Bạn có biết những món ăn vặt thường ngày tưởng chừng như vô hại nhưng lại là nguyên nhân chủ chốt gây ra căn bệnh ung thư dạ dày quái ác?
Một số khu vực trong não sẽ hoạt động kém hiệu quả hơn, thậm chí là teo nhỏ lại vì những bộ "phim đen" chứa nội dung... đồi trụy.
Đừng để chất độc tích tụ quá lâu trong cơ thể sẽ gây hại khó lường cho sức khỏe bạn nhé.
Say rượu đã là một trạng thái ngộ độc ở những mức độ khác nhau. Nếu bạn tiếp tục ăn uống sai cách có thể "đổ thêm dầu vào lửa", nguy hiểm cho sức khỏe. Đây là 7 điều nên tránh.
Mặc áo ngực quá chật không chỉ gây khó chịu mà còn dễ dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm khó lường.
Ngoài thức khuya, bỏ bữa hay lười tập luyện... người trẻ chúng ta đang có một thói quen nguy hiểm ảnh hưởng nặng nề tới sức khoẻ mà không hề để ý.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Cherry Pawan, Chompoo Araya và Jessie Vard được mệnh danh là 3 mỹ nhân gợi cảm bậc nhất Thái Lan hiện nay.
Vậy là thắc mắc bấy lâu nay của bạn sắp được giải quyết rồi.
Chỉ cần với 4 thao tác đơn giản này, nữ diễn viên đã có vẻ đẹp trong veo, đáng yêu.
Một trời mùa hè tràn ngập tại show diễn thời trang nam của Louis Vuitton, Kim Jones đã đưa người xem đến với vùng đảo Hawaii lý tưởng với những thiết kế phóng thoáng mang hơi thở đường phố.
Zara thì đã sale rồi, vậy thì là một tín đồ mua sắm đặc biệt yêu thích Zara, bạn đã dắt túi được bao nhiêu, hiểu thế nào về các đợt sale của hãng?
Bật mí tuyệt chiêu giữ dáng "nóng rực" của cô giáo dạy sexy dance, nhân viên kế toán và cô giáo dạy gym Việt Nam.
Chiếc khăn nhỏ xinh chưa khi nào trở thành món đồ nhàm chán của các cô nàng khi họ sáng tạo chúng một cách ấn tượng nhất cho outfit mỗi khi xuống phố.
Phương Trang cũng thường xuyên xuất hiện trong những bộ bikini có độ hở bạo.
Vẻ đẹp kỳ bí của vũ trụ hay dải ngân hà luôn khiến nhiều người say mê. Không những thế, dải ngân hà cũng có thể khiến không gian sống của bạn trông độc đáo và vô cùng đẹp mắt.
Với độ tẩu tán nhanh như một cái chớp mắt, bộ đánh tạo khối và bắt sáng của cô Kim thậm chí còn đắt hàng hơn cả bộ son kem lỳ của em gái Kylie Jenner nữa.
Jessica Jung được vệ sĩ điển trai hộ tống ra xe hơi sau khi hạ cánh ở sân bay Tân Sơn Nhất.
Đó là câu hỏi không chỉ dành riêng cho đàn ông mà chính phụ nữ cũng rất quan tâm.
"Chàng trai mặt trời" Teayang của nhóm nhạc Big Bang tiếp tục khiến người hâm mộ một phen sửng sốt khi chuẩn bị cho ra mắt BST riêng kếp hợp cùng với nhãn hàng thời trang xa xỉ Fendi.
Chiếc khăn nhỏ xinh chưa khi nào trở thành món đồ nhàm chán của các cô nàng khi họ sáng tạo chúng một cách ấn tượng nhất cho outfit mỗi khi xuống phố.
Những đôi giày sneakers là một trong những điểm sáng trong phong cách thời trang đường phố tại các tuần lễ thời trang, và Milan Fashion Week cũng không phải là một ngoại lệ.