Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng

Lyly
 
Nghiêm túc đấy! Hậu quả của việc ăn quá cay sẽ khiến bạn phải cực kỳ hối hận.

Dạo gần đây, giới trẻ đang rủ rê kéo nhau đi thử sức với món "Mỳ cay 7 cấp độ" - món ăn được mô tả là cực kỳ, cực kỳ cay, cay đến xé ruột xé gan.

Và quả thực quảng cáo không ngoa chút nào. Trên thực tế, hiếm có người lựa chọn ăn đến cấp 7, mà hầu hết ăn cấp 4, cấp 5 là đã thấy đóng phim "Vừa ăn vừa khóc" rồi.

Còn những ai đủ can đảm để thử cấp 7 thì chỉ có một review ngắn gọn như sau: "Tình là mê luyến khi mới thấy ảnh trên Facebook. Khi đã ăn rồi thì quả thật là đau đến tận xương tuỷ". Nó cay đến mức độ... điên rồ!

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 1.

Cận cảnh một bát mỳ cấp 7. Nhìn thế này thôi mà ăn vào cực kỳ đắng lòng...

Nhưng vấn đề ở đây nằm ở những hệ luỵ gây ra sau khi ăn. Đó mới là thứ khiến bạn thấy đắng lòng.

Ớt là một gia vị tuyệt vời

Thực ra, cay không phải là một "vị". Trên đời này chỉ có 5 vị mà lưỡi có thể cảm nhận: chua, mặn, ngọt, đắng, và umami (vị ngọt thịt). Còn vị cay mà chúng ta vẫn thường cảm nhận chỉ là một phản ứng của cơ thể mà thôi.

Nguyên do là vì các thực phẩm cay như ớt, tiêu có chứa capsaicin - một hoá chất không màu, không mùi. Hoá chất này khi kết hợp với các thụ thể thần kinh cảm nhận trên lưỡi sẽ đánh lừa cơ thể, tạo ra cảm giác nóng như bị lửa đốt, dù chẳng có lửa nào ở đây cả.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 2.

Capsaicin trong ớt nếu hấp thụ vừa đủ sẽ là một chất khá thân thiện với cơ thể. Vì trong khi khiến mồm bạn như phải bỏng, não bộ đồng thời sẽ tiết ra endorphins - hormone tạo cảm giác thoải mái cho cơ thể.

Đồng thời, capsaicin cũng vô tình cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và dọn dẹp vi khuẩn gây hại. Thậm chí đã có nghiên cứu chỉ ra rằng, capsaicin còn góp phần tiêu diệt tế bào ung thư nữa.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 3.

Nhưng khi ăn quá nhiều ớt, những thụ thể thần kinh trong cơ thể vượt quá mức chịu đựng thì lại là chuyện khác...

Những hệ lụy xảy ra nếu ăn cay quá đà

Hệ lụy đầu tiên xảy ra với chính cái lưỡi và cặp môi của bạn đã. Khi ăn quá cay, cơ thể sẽ phản ứng mạnh, tạo ra những hiệu ứng y như bị đốt cháy thực sự, gây đau rát, cực kỳ khó chịu.

Khi đã xuống đến bụng rồi, chúng cũng không để bạn yên đâu. Đồ ăn cay là một trong những thực phẩm đứng đầu danh sách hình thành hơi trong bụng, gây đầy bụng cực nhanh. 

Đồng thời, quá trình này khiến dịch vị dạ dày hoạt động mạnh, và lúc này bạn sẽ thêm đồng cảm với những người mắc chứng đau dạ dày kinh niên.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 4.

Các triệu chứng như buồn nôn, ợ chua, đau rát, trào ngược dịch vị đều có thể xảy ra, cho cảm giác khó chịu không thể tả. Đặc biệt, những người vốn có tiền sử viêm loét dạ dày, tá tràng có thể tái phát bệnh.

Và sau tất cả là bi kịch khi... đi cầu. Đành là ăn đồ cay sẽ khiến bạn muốn đi WC, vì nó kích thích ruột của bạn hoạt động. Tuy nhiên, với một lượng capsaicin quá nhiều thì cơ thể không thể hấp thụ được mà phải thải bớt qua đường bài tiết.

Dành cho những ai chưa biết, hậu môn của chúng ta cũng có những thụ thể vị giác y như lưỡi vậy. Và đến đây chắc bạn cũng hiểu điều gì sẽ xảy ra rồi chứ? Đau và... thốn không thể chịu nổi đâu!

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 5.

Thốn... Thốn vô cùng

Liệu có thể chết vì ăn quá nhiều ớt không?

Rất tiếc, câu trả lời là có. Theo Paul Bosland, giáo sư chuyên nghiên cứu các loại ớt cay nhất thế giới thuộc ĐH New Mexico (Mỹ), thì một nghiên cứu từ năm 1980 đã chỉ ra rằng khoảng 1,3kg ớt hiểm dạng bột có thể khiến một người nặng 70kg đột quỵ.

Tuy nhiên, may mắn là số ớt này phải được ăn cùng một lúc, và thường thì con người ta sẽ bỏ cuộc từ trước khi ăn hết chỗ ớt đó.

Không rõ bát mỳ cấp 7 sử dụng bao nhiêu ớt, nhưng chắc chắn không thể đến 1,3kg được, nên ăn một bát thì cũng không chết đâu.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 6.

Nhưng tốt nhất, không ăn được thì đừng cố! Lời khuyên cho các bạn là dù có ăn được cay thì cũng chỉ nên chọn cấp 4, cấp 5 là đủ lắm rồi.

Nguồn: Live Strong, Today I found out

Theo J / Trí Thức Trẻ 


  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Một số khu vực trong não sẽ hoạt động kém hiệu quả hơn, thậm chí là teo nhỏ lại vì những bộ "phim đen" chứa nội dung... đồi trụy.
Đừng để chất độc tích tụ quá lâu trong cơ thể sẽ gây hại khó lường cho sức khỏe bạn nhé.
Say rượu đã là một trạng thái ngộ độc ở những mức độ khác nhau. Nếu bạn tiếp tục ăn uống sai cách có thể "đổ thêm dầu vào lửa", nguy hiểm cho sức khỏe. Đây là 7 điều nên tránh.
Mặc áo ngực quá chật không chỉ gây khó chịu mà còn dễ dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm khó lường.
Ngoài thức khuya, bỏ bữa hay lười tập luyện... người trẻ chúng ta đang có một thói quen nguy hiểm ảnh hưởng nặng nề tới sức khoẻ mà không hề để ý.
Áp dụng những chiêu đơn giản dưới đây, các bạn gái sẽ nhảy cẫng lên vì vui mừng sau khi đứng lên cân vào mỗi sáng.
Không phải vô cớ mà các nước vùng Scandinavia luôn lọt top những quốc gia sống thọ nhất thế giới bởi người dân ở đây sở hữu những thói quen sống cực kỳ lành mạnh.
Giảm cân là công cuộc khó khăn nhất là khi có quá nhiều món ăn tuyệt hảo xung quanh. Nhưng hãy thử những món dưới đây, vừa ngon lành vừa giảm được vài ký lô mỗi tháng. Tại sao không? 
Nghe có vẻ hoang đường nhưng thực tế, ăn gỉ mũi có khả năng tăng cường hệ miễn dịch nhờ vào các lợi khuẩn.
Các chuyên gia Anh cho biết, các hạt bụi từ khí thải động cơ có thể xâm nhập sâu vào cơ thể, tăng nguy cơ bị đau tim, đột quỵ.
Bright Side đã thu thập và đưa ra các khuyến nghị của các chuyên gia về cách ngồi đúng tại chỗ làm việc để giảm thiểu vấn đề về sức khoẻ. Bạn hãy tham khảo nhé.
Việc lạm dụng son môi quá mức ở con gái có thể gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc.
Tình trạng kháng kháng sinh tại Việt Nam ngày càng gia tăng khi xuất hiện một vài loại siêu vi khuẩn kháng lại tất cả các loại thuốc.
Người ta bảo ăn vàng tốt cho sức khỏe, lại đẹp da nữa. Có thật thế không?
Tư thế cái kẹp là một trong những asana kỳ diệu trong yoga, làm săn chắc bắp thịt và loại trừ mọi bệnh tật. Đặc biệt giúp cho khả năng sinh lý tốt, chữa bệnh thoát vị đĩa đệm thắt lưng.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

The Opera - 18 Lương Ngọc Quyến street, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Hotline: 090 102 1818
Da của bạn đạt tới giới hạn “nâu” khi nó không thể sản sinh thêm sắc tố melanin được nữa.
Nắng hè vừa chớm là lúc hàng loạt người đẹp như Minh Triệu, Kỳ Duyên, Hà Anh... khoe đường cong "bốc lửa".
Nếu muốn tìm những món phụ kiện đơn giản mà có khả năng tăng độ 'chất' cho cả bộ đồ, đừng nên bỏ qua 3 item làm mưa làm gió ở Hàn này nhé.
"Mặc như không", Kendall Jenner khoe hết cả vòng 3 trong hình ảnh mới nhất.
Thậm chí, nhiều chuyên gia còn khẳng định makeup còn tốt hơn cả việc chỉ bôi đúng kem chống nắng và ra đường nữa.
Trong ngày hội Pon, mỗi người sẽ tìm một người lạ để ghép đôi và quan hệ liên tục 7 lần trong suốt 35 ngày diễn ra nghi lễ.
Khi "thời trang nhanh" (fast-fashion) tiến hóa thành "thời trang siêu nhanh" (ultrafast-fashion) thì Zara không còn là thương hiệu bình dân có tốc độ nhanh nhất.
Hè tới cũng chính là lúc túi cói đậm chất vintage lên ngôi. Chất liệu cói mộc mạc, giản dị tô điểm thêm cho những bộ đồ mát mẻ mùa hè.
Váy maxi vừa điệu đà, duyên dáng lại cực tôn dáng cho các nàng trong mùa hè.
Nhiều người ví những nữ DJ là “cú đêm”, bởi họ chìm đắm trong thế giới của rượu, bia, thuốc... đến tận sáng. Chúng tôi đã có cuộc trò chuyện với một số nữ DJ để hiểu được công việc mà họ đang làm.
Nữ tiếp viên hàng không 28 tuổi có vóc dáng tuyệt đẹp nhờ tập luyện.
Với nhan sắc xinh xắn không dễ lẫn với nhiều cô gái khác lại rất phù hợp nhiều style đa dạng, Mai Kỳ Hân hiện đang nổi bật trong giới người mẫu tự do chuyên chụp ảnh cho các shop thời trang phổ biến trong giới trẻ.
Sau khi gây thất vọng với hình ảnh sến súa trong bộ đầm hồng trên thảm đỏ ngày hôm qua, Phạm Băng Băng đã "gỡ điểm" bằng hình ảnh lộng lẫy rất quý phái.
Hồ Ngọc Hà, Chi Pu, Kỳ Duyên, Thu Thảo, Sơn Tùng M-TP... là những sao Việt có nhiều 'bản sao' nhất Vbiz.