Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng

Lyly
 
Nghiêm túc đấy! Hậu quả của việc ăn quá cay sẽ khiến bạn phải cực kỳ hối hận.

Dạo gần đây, giới trẻ đang rủ rê kéo nhau đi thử sức với món "Mỳ cay 7 cấp độ" - món ăn được mô tả là cực kỳ, cực kỳ cay, cay đến xé ruột xé gan.

Và quả thực quảng cáo không ngoa chút nào. Trên thực tế, hiếm có người lựa chọn ăn đến cấp 7, mà hầu hết ăn cấp 4, cấp 5 là đã thấy đóng phim "Vừa ăn vừa khóc" rồi.

Còn những ai đủ can đảm để thử cấp 7 thì chỉ có một review ngắn gọn như sau: "Tình là mê luyến khi mới thấy ảnh trên Facebook. Khi đã ăn rồi thì quả thật là đau đến tận xương tuỷ". Nó cay đến mức độ... điên rồ!

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 1.

Cận cảnh một bát mỳ cấp 7. Nhìn thế này thôi mà ăn vào cực kỳ đắng lòng...

Nhưng vấn đề ở đây nằm ở những hệ luỵ gây ra sau khi ăn. Đó mới là thứ khiến bạn thấy đắng lòng.

Ớt là một gia vị tuyệt vời

Thực ra, cay không phải là một "vị". Trên đời này chỉ có 5 vị mà lưỡi có thể cảm nhận: chua, mặn, ngọt, đắng, và umami (vị ngọt thịt). Còn vị cay mà chúng ta vẫn thường cảm nhận chỉ là một phản ứng của cơ thể mà thôi.

Nguyên do là vì các thực phẩm cay như ớt, tiêu có chứa capsaicin - một hoá chất không màu, không mùi. Hoá chất này khi kết hợp với các thụ thể thần kinh cảm nhận trên lưỡi sẽ đánh lừa cơ thể, tạo ra cảm giác nóng như bị lửa đốt, dù chẳng có lửa nào ở đây cả.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 2.

Capsaicin trong ớt nếu hấp thụ vừa đủ sẽ là một chất khá thân thiện với cơ thể. Vì trong khi khiến mồm bạn như phải bỏng, não bộ đồng thời sẽ tiết ra endorphins - hormone tạo cảm giác thoải mái cho cơ thể.

Đồng thời, capsaicin cũng vô tình cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và dọn dẹp vi khuẩn gây hại. Thậm chí đã có nghiên cứu chỉ ra rằng, capsaicin còn góp phần tiêu diệt tế bào ung thư nữa.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 3.

Nhưng khi ăn quá nhiều ớt, những thụ thể thần kinh trong cơ thể vượt quá mức chịu đựng thì lại là chuyện khác...

Những hệ lụy xảy ra nếu ăn cay quá đà

Hệ lụy đầu tiên xảy ra với chính cái lưỡi và cặp môi của bạn đã. Khi ăn quá cay, cơ thể sẽ phản ứng mạnh, tạo ra những hiệu ứng y như bị đốt cháy thực sự, gây đau rát, cực kỳ khó chịu.

Khi đã xuống đến bụng rồi, chúng cũng không để bạn yên đâu. Đồ ăn cay là một trong những thực phẩm đứng đầu danh sách hình thành hơi trong bụng, gây đầy bụng cực nhanh. 

Đồng thời, quá trình này khiến dịch vị dạ dày hoạt động mạnh, và lúc này bạn sẽ thêm đồng cảm với những người mắc chứng đau dạ dày kinh niên.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 4.

Các triệu chứng như buồn nôn, ợ chua, đau rát, trào ngược dịch vị đều có thể xảy ra, cho cảm giác khó chịu không thể tả. Đặc biệt, những người vốn có tiền sử viêm loét dạ dày, tá tràng có thể tái phát bệnh.

Và sau tất cả là bi kịch khi... đi cầu. Đành là ăn đồ cay sẽ khiến bạn muốn đi WC, vì nó kích thích ruột của bạn hoạt động. Tuy nhiên, với một lượng capsaicin quá nhiều thì cơ thể không thể hấp thụ được mà phải thải bớt qua đường bài tiết.

Dành cho những ai chưa biết, hậu môn của chúng ta cũng có những thụ thể vị giác y như lưỡi vậy. Và đến đây chắc bạn cũng hiểu điều gì sẽ xảy ra rồi chứ? Đau và... thốn không thể chịu nổi đâu!

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 5.

Thốn... Thốn vô cùng

Liệu có thể chết vì ăn quá nhiều ớt không?

Rất tiếc, câu trả lời là có. Theo Paul Bosland, giáo sư chuyên nghiên cứu các loại ớt cay nhất thế giới thuộc ĐH New Mexico (Mỹ), thì một nghiên cứu từ năm 1980 đã chỉ ra rằng khoảng 1,3kg ớt hiểm dạng bột có thể khiến một người nặng 70kg đột quỵ.

Tuy nhiên, may mắn là số ớt này phải được ăn cùng một lúc, và thường thì con người ta sẽ bỏ cuộc từ trước khi ăn hết chỗ ớt đó.

Không rõ bát mỳ cấp 7 sử dụng bao nhiêu ớt, nhưng chắc chắn không thể đến 1,3kg được, nên ăn một bát thì cũng không chết đâu.

Mỳ cay cấp 7 - không ăn được đừng cố kẻo nhận hậu quả đắng lòng - Ảnh 6.

Nhưng tốt nhất, không ăn được thì đừng cố! Lời khuyên cho các bạn là dù có ăn được cay thì cũng chỉ nên chọn cấp 4, cấp 5 là đủ lắm rồi.

Nguồn: Live Strong, Today I found out

Theo J / Trí Thức Trẻ 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Tưởng chừng như việc không ăn đồ dầu mỡ, ngừng ăn vặt... sẽ giúp cho công cuộc giảm cân đạt hiệu quả nhưng tại sao cân nặng vẫn không thay đổi?
Nổi tiếng, giàu có là vậy nhưng Paris Hilton, Scarlett Johansson, David Beckham,... đều từng bị đồn mắc bệnh tình dục.
Những thói quen hàng ngày ai cũng có thể mắc phải lại chính là nguyên nhân gây hại dạ dày đấy.
Nếu có 5 dấu hiệu này thì không nên chủ quan bỏ qua mà phải để ý chặt chẽ và đi khám kịp thời bạn nhé.
Khá bất ngờ khi căn bệnh nguy hiểm này lại phổ biến, trong khi nhiều người còn không biết nó là gì.
Ai trong chúng ta cũng từng nghe tin rằng những quả "trung tiện" câm lặng chính là vũ khí tốt nhất để giải tán đám đông, vì nó nặng mùi hơn "bom" nổ to rất nhiều. Sự thật thì thế nào?
Kiệt quệ sau những ngày chạy chiến dịch dài hay thức đêm để bù deadline? Đó chẳng là gì so với brownout khi bạn vừa kiệt sức về thể xác và vừa kiệt quệ về tinh thần.
Những ai đang sử dụng hoặc có ý định dùng thử tampon thì nên đọc qua bài viết này nhé.
Thay đổi một thói quen rất nhỏ mà bắp chân giảm gần 2 cm sau 2 tuần, bạn muốn thử không?
Các bạn gái hãy từ bỏ ngay những thói quen này kẻo "rước họa vào thân" đấy.
Hội chứng ngủ rũ hay còn gọi là chứng “buồn ngủ ban ngày” này không dễ phát hiện chút nào nên bạn cần chú ý tới những biểu hiện của căn bệnh để kịp thời điều trị.
Võ Hoàng Yến, Thùy Dương, Cao Thiên Trang,... đều là những sao Việt sở hữu thân hình "gió thổi là bay" như cách khán giả thường hay nhắc tới. Họ cũng đã có những chia sẻ rất thật về những bữa ăn hàng ngày để đảm bảo cân nặng có thể phục vụ cho công việc
Đặc thù công việc phải ngồi làm việc trong thời gian dài sẽ khiến cho lượng mỡ bụng bị tích trữ ngày càng nhiều. Tuy nhiên, chỉ cần thay đổi một số thói quen ngay tại bàn làm việc là bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng này.
Chẳng có gì đáng sợ hơn những nốt mụn vùng kín càng ngày càng phát triển dày đặc mà không rõ nguyên nhân.
Những công dụng sức khỏe của kem đen có phải là thật? Sự thật về kem đen sẽ được các chuyên gia lý giải ngay trong phần dưới đây!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Việc Han Seo Hee, bạn gái cũ của T.O.P, dạo gần đây diện toàn đồ hiệu khi xuất hiện trước công chúng khiến dân mạng vô cùng tò mò về thân thế của cô nàng.
Tại "Vietnam's Next Top Model: All Stars", Nam Trung tham gia gần hết vào khâu sản xuất, thậm chí còn chì chiết, đay nghiến nhiều nhất khiến thí sinh bật lại để sau chương trình, họ không còn sợ con quỷ nào vì con quỷ khủng khiếp nhất ở đây mất rồi!
Why You Were Sleeping (Khi nàng say giấc) được dự đoán là siêu phẩm đáng trông đợi tiếp theo sau Drama Descendants Of The Sun, Goblin
Đôi khi chúng ta loay hoay trong một mối quan hệ và cảm thấy bế tắc nhưng lại không biết chính xác điều đó là gì. Hãy khám phá tại đây!
Dù có tuổi nghề hơn mười năm, song mĩ nhân họ Lee vẫn vô cùng trẻ trung xinh đẹp và sở hữu gu thời trang cực đỉnh.
Mấy ai được như các anh điệp viên trong "Kingsman 2", vừa làm nhiệm vụ, lại vừa được xơi bún riêu, hủ tiếu nóng hổi giữa miền Tây sông nước.
Bằng những kinh nghiệm có được, Lan Khuê đảm nhận vai trò chấm thi sơ tuyển khu vực phía Nam và chọn ra 40 gương mặt bước tiếp vào vòng bán kết.
An ninh được thắt chặt hơn bao giờ hết tại Hồng Kông trong đêm diễn ra concert của Ariana Grande
Bạn từng mơ mộng về những nàng tiên dạo bước trong khu vườn mùa xuân? Moschino mang đến cho bạn cả một "đạo quân" tiên nữ cùng những chiếc váy đẹp hút hồn!
Top 10 thí sinh đầu tiên lọt vào vòng bán kết của cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 thiếu 2 gương mặt nổi bật là Hoàng Thùy, Mâu Thủy khiến người hâm mộ không khỏi thắc mắc.
Trước khi trở thành mỹ nhân đình đám của làng giải trí, Angela Baby đã từng là một người mẫu nghiệp dư.
Áo dài là một trong những trang phục không thể thiếu của các hoa hậu Việt Nam khi đi tham gia các cuộc thi sắc đẹp, vậy khi đi thi Miss World, họ thường mặc ra sao?
Trên Instagram của mình, cô bạn có tên Subin đến từ Hàn Quốc này hầu như chỉ đăng những bức hình giấu mặt, thế nhưng dựa theo vóc dáng cùng bóng lưng, nhiều người vẫn dự đoán cô nàng nhất định là một hot girl xinh đẹp.
Huyền My cho biết, việc ghi danh tại đấu trường nhan sắc quốc tế Miss Grand International đã khiến cô chịu không ít áp lực. Thậm chí, nhiều lần Á hậu phải bật khóc vì những gì mà mình đang chịu đựng.