Những loại rau củ

Những loại rau củ "cứu mạng" mà ai cũng cần phải biết

Lyly
 
Dưới đây là những loại rau củ vô cùng tốt cho sức khỏe mà nhà nào cũng cần biết để tận dụng.

Các loại rau xanh là món hầu như không thể thiếu trên bàn ăn hàng ngày với mỗi gia đình và đều có rất nhiều tác dụng thần kỳ. Nhưng ngày nay, chọn loại rau củ nào để ăn cũng khiến các bà nội trợ đau đầu. Vậy loại rau củ nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Cải chíp

Cải chíp rau giàu khoáng chất và vitamin nhất trong các loại rau, trong đó nguyên tố kali có tác dụng giúp cho cơ bắp phát triển và duy trì sự ổn định của huyết áp. Cải chíp rất giàu vitamin, có thể làm tăng chức năng của hệ thống miễn dịch, tăng hoạt tính của bạch cầu và nâng cao phản ứng của cơ thể đối với độc tố. Hàm lượng canxi trong cải chíp là rất cao, có thể coi là loại rau lý tưởng để phòng trị bệnh còi xương do thiếu hụt vitamin D.

Khoai lang

Theo đánh giá y tế về mức độ lành mạnh và tốt cho sức khỏe thì khoai lang đứng đầu bảng. Một củ khoai lang đáp ứng gần bằng một bữa ăn đầy đủ của chúng ta, nó chứa đầu đủ protein, chất xơ, beta carotene bảo vệ tim mạch, kali giúp kiểm soát huyết áp và các vitamin chống oxy hóa C và E. Các chất này có đầy đủ trong khoai lang nên khoai lang có cả tác dụng chữa viêm dạ dày, ngừa ung thư nhất là ung thư đại tràng, ung thư thận và các tình trạng viêm nhiễm ruột, tăng cường hệ miễn dịch…

Không giống như khoai tây trắng, khoai tây vàng hay còn gọi là khoai tây ngọt giữ không cho lượng đường trong máu tăng cao, và mỗi củ khoai tây ngọt chỉ chứa khoảng 117 calo, vì vậy, nếu có ăn nhiều khoai tây ngọt chúng ta cũng không phải lo đến chuyện tăng cân.

Khoai lang chứa nhiều vitamin A, có tác dụng ổn định lượng đường trong máu bằng cách bài tiết và thực hiện chức năng của hàm lượng insulin, vì vậy có tác dụng chống lại bệnh tiểu đường, chồng lại xơ vữa động mạch.

Cải xoong

Cải xoong có tác dụng nhuận phổi, trị ho, bổ não và tăng cường sức khỏe, ngoài ra còn có thể phòng ngừa hữu hiệu sự tích tụ các gốc tự do. Một bó cải xoong có thể đáp ứng lượng hấp thụ vitamin K trong ngày của cơ thể. Ăn liên tục 2 tháng có thể giảm nhẹ sự tổn thương của bạch cầu, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư, đồng thời làm giảm 10% hàm lượng triglyceride.

 

Theo phunutoday.vn


  • Air 360
  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Không cần cầu kì và phức tạp, chỉ bằng các cách đơn giản sau đây, bạn sẽ sống lâu, đẩy lùi được bệnh tật và chống lão hóa nhanh chóng.
Không phải chỉ những người đã lập gia đình và có con mới phải đối mặt với tình trạng vòng 1 chảy xệ hay vòng 1 bị mất dáng. Ngay cả các bạn gái còn trẻ, nếu mắc phải các thói quen này cũng rất dễ làm hỏng dáng vòng ngực đó.
Nếu không cẩn thận uống nhầm café pha trộn chứa thêm hóa chất thì cứ xác định là “ác mộng” cho sức khỏe.
Có một thói quen nhiều người trong chúng ta vẫn thực hiện mà không hề hay biết rằng đó là một sai lầm chết người.
Chỉ mặc áo ngực những khi cần thiết, thời gian còn lại thì nên thả rông để hưởng các lợi ích bạn nhé!
Trong thử nghiệm của các nhà khoa học, tế bào mỡ tích luỹ thêm một loại chất béo gọi là triglyceride sau khi bụi bẩn trong nhà được bổ sung vào mẫu vật, giờ thì hít bụi thôi cũng khiến tăng cân rồi.
Theo kết quả nghiên cứu do nhóm các nhà khoa học của trường Đại học Rutgers và Hunter (Mỹ) thì các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra một hoạt chất trong dầu ô liu có thể khiến các tế bào ung thư “tự sát” trong 30 phút.
Uống mật ong mỗi ngày là cách bảo vệ sức khỏe lẫn sắc đẹp đơn giản mà hiệu quả nhất.
Đồ ăn vặt ngon thật đấy nhưng bạn sẽ phải chạy hùng hục mấy chục phút chỉ để tiêu hao lượng calo vừa nạp vào cơ thể này.
Nếu không đông lạnh trứng, thời gian cuối cùng sẽ lấy đi thiên chức và cơ hội làm mẹ của họ.
Tất nhiên cách thức giảm cân này quá sức kinh dị và tuyệt nhiên không nên áp dụng.
Có một sự thật là, bất kể bạn đang nỗ lực giảm cân hay muốn cải thiện sức khoẻ, điều đầu tiên bạn nên nghĩ đến là tăng cường trao đổi chất.
Vùng kín nam giới là nơi sản sinh nhiều loại men và các loại vi khuẩn. Việc cắt tỉa vùng rậm rạp không chỉ đem lại cảm giác thoải mái mà còn giúp cho việc giữ sức khỏe cậu nhỏ.
Những thông tin về bệnh đau nhức xương khớp dưới đây sẽ tiếp thêm tinh thần cho nhiều người đang tìm kiếm phương pháp loại bỏ căn bệnh này...

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Dù đã ra đi mãi mãi nhưng công nương Diana đã, đang và sẽ luôn là một biểu tượng thời trang của thế giới.
Angelina Jolie vừa có những chia sẻ mới nhất về bệnh tình và cuộc sống của cô sau khi chia tay Brad Pitt.
Thỏi son 2 đầu này sẽ biến mọi màu son bạn đang có thành son màu tươi sáng hay môi thâm sắc lạnh chỉ trong 1 nốt nhạc.
Nữ ca sĩ 'thổi bay cái nóng' bằng trang phục mát mẻ tại thành phố biển Malibu.
Bạn chọn Nike - thương hiệu thấu hiểu sức mạnh của việc marketing bằng cách kể chuyện (storytelling) hay adidas - chiếm lĩnh thời trang và âm nhạc nhưng lại quá ồn ào?
Nhiều người mẫu có thể gặp rắc rối với những hình xăm kín mít cơ thể thì Tina Louise lại càng được yêu thích từ khi cô quyết sống với đam mê.
Quỳnh Chi chia sẻ: "Đối với tôi, những bộ đồ gợi cảm cũng bình thường, mình thích thì mặc thôi."
Cùng học bí quyết làm đẹp của 5 cô gái nóng bỏng nhất Philippines.
Jolie Nguyễn sở hữu cuộc sống xa hoa với những món hàng hiệu đắt đỏ và các chuyến du lịch sang chảnh.
Bà mẹ 2 con Kim Kardashian khiến fan phải tròn mắt vì vòng eo thon nhỏ hoàn hảo!
Bộ sưu tập những chiếc quần jeans đủ ba tiêu chí đắt - độc - lạ của năm ắt hẳn thuộc về thương hiệu Vetements. Sau khi tung mốt quần "hở cả bàn tọa" rồi rách tả tơi, hãng tiếp tục ra mắt siêu phẩm… quần jeans với dây zip từ đằng trước ra tận mông.
Xuất hiện trong một clip thuộc trào lưu "vịt hóa thiên nga", cô nàng này đã ngay lập tức nhận được rất nhiều sự chú ý vì ngoại hình xinh đẹp của mình!
Nữ ca sĩ dành thời gian đi du lịch, nghỉ ngơi sau scandal xúc phạm nghệ sĩ Trung Dân.
Dưới đây là 5 khách sạn tư nhân ấn tượng nhất tại Ấn Độ, nơi bạn có thể tận hưởng tất cả mọi thứ từ các bể bơi cá nhân và các dịch vụ riêng biệt cho các phòng yoga, dịch vụ chữa bệnh, phòng tập cá nhân…
Các trang web này đều đã được cộng đồng Reddit/Beermoney với hơn 160,000 thành viên thảo luận và lựa chọn kỹ càng.