Những người tuyệt đối không được ăn nước mắm

Những người tuyệt đối không được ăn nước mắm

Lyly
 
Những người tuyệt đối không được ăn nước mắm là vấn đề được nhiều người quan tâm. Nước mắm là thứ nước chấm quen thuộc trong nhiều bữa cơm của người Việt Nam, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được.

 Nước mắm theo cách hiểu thông thường là chất nước rỉ từ cá, tôm và một số động vật nước khác được ướp muối lâu ngày. Nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam và Thái Lan, để làm nước chấm hoặc gia vị chế biến các món ăn. Tuy nhiên, nếu mắc các bệnh dưới đây bạn tuyệt đối không được ăn nước mắm.

Những người bị suy thận mạn tính tuyệt đối không được ăn nước mắm

Người bị suy thận mạn tính bắt buộc phải có chế độ kiêng muối. Nghĩa là không những bắt buộc không được cho thêm muối vào thức ăn mà còn phải kiêng cả các loại thức ăn có chứa nhiều muối như khô, mắm, tương, chao… Bệnh nhân đã bị bệnh thận nếu ăn nhiều muối sẽ suy sụp nhanh hơn, ngược lại nếu ăn ít muối thì chức năng thận được cải tạo tốt hơn. Không chỉ có thế, muối còn là nguyên nhân dẫn đến sỏi thận, thận nhiễm mỡ.

Những người bị bệnh cao huyết áp tuyệt đối không được ăn nước mắm

Nước mắm là thứ gia vị chứa nhiều muối. Những người bị bệnh cao huyết áp tuyệt đối không được ăn nước mắm khi huyết áp đang tăng cao, vì nó có thể khiến người bệnh cảm thấy hoa mắt, chóng mặt, choáng váng và có thể gây ra những tai biến đáng tiếc.

Những người bị bệnh tim mạch tuyệt đối không được ăn nước mắm

Bệnh tim là bệnh có số người mắc phải rất cao trong xã hội hiện nay. Bệnh tim nếu không được phòng tránh và điều trị đúng cách sẽ dẫn đến những hậu quả nặng nề, có thể nguy hiểm tính mạng. Chính vì vậy những bệnh nhân tim cần biết rõ các phương thức để phòng tránh và hạn chế để bệnh tình không phát triển. Trong đó, chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh tim là một yếu tố rất quan trọng.

Với những người bị bệnh tim, hạn chế ăn mặn là điều rất cần thiết. Hạn chế ăn mặn có thể giúp những người suy tim, tăng huyết áp giữ tình trạng sức khỏe ổn định. Hạn chế ăn mặn là hạn chế ăn các thực phẩm có vị mặn như nước chấm, nước mắm, cá khô, chà bông. Một bệnh nhân tim chỉ nên ăn 2 muỗng muối trong một ngày tính cả lượng gia vị nêm nếm.

Những người bị bệnh tiểu đường tuyệt đối không được ăn nước mắm

Tâm lý phổ biến của người bệnh tiểu đường là “cảnh giác” cao độ với đường và thức ăn ngọt nhưng lại không kiểm soát lượng muối và các gia vị có vị mặn. Đây là một sai lầm cần phải tránh trong chế độ dinh dưỡng điều trị bệnh.

Tiểu đường thường đi kèm với tăng cholesterol, rối loạn lipid máu, các bệnh lý tim mạch. Điều này đồng nghĩa với việc người bệnh có thể đối mặt với những nguy cơ bệnh lý về tim mạch, huyết áp, dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim... Do đó, người bệnh cần kiểm soát tốt mức năng lượng hấp thụ vào cơ thể: Mức năng lượng chỉ khoảng 1.500 kcal một ngày và phải ăn càng nhạt càng tốt.

Ngoài hai loại gia vị mặn phổ biến là mắm, muối, không nên dùng thêm các phụ gia có Natri như: bột ngọt, bột nêm… không chấm thức ăn đã được nêm nếm với mắm trên bàn ăn.

 

Phương Vũ - giadinhonline


  • Air 360
  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Không cần cầu kì và phức tạp, chỉ bằng các cách đơn giản sau đây, bạn sẽ sống lâu, đẩy lùi được bệnh tật và chống lão hóa nhanh chóng.
Không phải chỉ những người đã lập gia đình và có con mới phải đối mặt với tình trạng vòng 1 chảy xệ hay vòng 1 bị mất dáng. Ngay cả các bạn gái còn trẻ, nếu mắc phải các thói quen này cũng rất dễ làm hỏng dáng vòng ngực đó.
Nếu không cẩn thận uống nhầm café pha trộn chứa thêm hóa chất thì cứ xác định là “ác mộng” cho sức khỏe.
Có một thói quen nhiều người trong chúng ta vẫn thực hiện mà không hề hay biết rằng đó là một sai lầm chết người.
Chỉ mặc áo ngực những khi cần thiết, thời gian còn lại thì nên thả rông để hưởng các lợi ích bạn nhé!
Trong thử nghiệm của các nhà khoa học, tế bào mỡ tích luỹ thêm một loại chất béo gọi là triglyceride sau khi bụi bẩn trong nhà được bổ sung vào mẫu vật, giờ thì hít bụi thôi cũng khiến tăng cân rồi.
Theo kết quả nghiên cứu do nhóm các nhà khoa học của trường Đại học Rutgers và Hunter (Mỹ) thì các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra một hoạt chất trong dầu ô liu có thể khiến các tế bào ung thư “tự sát” trong 30 phút.
Uống mật ong mỗi ngày là cách bảo vệ sức khỏe lẫn sắc đẹp đơn giản mà hiệu quả nhất.
Đồ ăn vặt ngon thật đấy nhưng bạn sẽ phải chạy hùng hục mấy chục phút chỉ để tiêu hao lượng calo vừa nạp vào cơ thể này.
Nếu không đông lạnh trứng, thời gian cuối cùng sẽ lấy đi thiên chức và cơ hội làm mẹ của họ.
Tất nhiên cách thức giảm cân này quá sức kinh dị và tuyệt nhiên không nên áp dụng.
Có một sự thật là, bất kể bạn đang nỗ lực giảm cân hay muốn cải thiện sức khoẻ, điều đầu tiên bạn nên nghĩ đến là tăng cường trao đổi chất.
Vùng kín nam giới là nơi sản sinh nhiều loại men và các loại vi khuẩn. Việc cắt tỉa vùng rậm rạp không chỉ đem lại cảm giác thoải mái mà còn giúp cho việc giữ sức khỏe cậu nhỏ.
Những thông tin về bệnh đau nhức xương khớp dưới đây sẽ tiếp thêm tinh thần cho nhiều người đang tìm kiếm phương pháp loại bỏ căn bệnh này...

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Dù thay đổi nhiều style trang điểm khác nhau, các mỹ nhân nổi tiếng này vẫn giữ một màu son đặc trưng gắn với hình tượng cá nhân.
Cùng xem các bạn trẻ sành điệu đang mix&match những hot items của Fila như thế nào thời gian này.
Theo nhiều nguồn tin của báo giới Tây Ban Nha, siêu mẫu Helga Lovekaty là nguyên nhân khiến gia đình James Rodriguez tan vỡ.
Bên cạnh màu tóc bà ngoại, tóc tiên cá thì giờ tới lượt tóc hồng lên ngôi, chính thức thống trị trong suốt mùa hè năm nay!
Thay vì sử dụng những mẫu gạch đá lát tường thông thường, gạch ốp 3D đang là lựa chọn của nhiều gia đình để mang lại vẻ đẹp độc đáo cho không gian nhà tắm.
Hè đi đâu cho xa, ở Sài Gòn quẩy tưng bừng cùng sự kiện "Oishi Siêu Snack Party" lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam.
Mốt sandals đan dây bây giờ chuyển hẳn sang thắt nút rồi đấy, bạn đã biết chưa?
Tối qua (28-7), Noo Phước Thịnh đã “thiết đãi” khán giả hâm mộ một bữa tiệc âm nhạc sôi động cực kỳ đỉnh cao nhân kỉ niệm sinh nhật 3 năm của một club nổi tiếng ở TP. Hồ Chí Minh.
Chàng học sinh 21 tuổi Eric Whiteback chính là cái tên hot nhất hôm nay trên Instagram khi được cư dân mạng phát hiện ra bộ sưu tập Supreme khủng.
Sẽ là thiết sót nếu làng mốt Việt thiếu đi những cái tên như Thiều Bảo Trâm - Thiều Bảo Trang, Phương Ly - Phương Linh,...
Mỗi năm vào tháng 8, Kylie Cosmetics lại tung ra một BST mới nhân dịp sinh nhật cô chủ xinh đẹp của hãng - Kylie Jenner. Ai là fan của Kylie thì chuẩn bị "gom lúa" thôi nào.
Nhiều người tin rằng du lịch nước ngoài cực kỳ tốn kém, nhưng bạn vẫn có thể khám phá những quốc gia dưới đây với 30 USD/ngày.
Không khó để liệt kê ra những nghệ sỹ mà khi biết được tuổi của họ, ai cũng phải há hốc.
Chính những bộ cánh cảm thấy tự tin nhất lại đang giấu nhẹm vòng 3 nóng bỏng nảy lửa của các người đẹp.
Bông hồng Bạch Dương ngày càng xinh đẹp và gợi cảm dù chỉ vừa chớm bước vào tuổi teen.