Phát hiện cà phê thật giả bằng 3 cốc nước lọc

Phát hiện cà phê thật giả bằng 3 cốc nước lọc

Lyly
 
Cà phê giả, cà phê bẩn hiện nay được bày bán tràn lan trên thị trường. Mách bạn cách phân biệt cà phê "xịn" đơn giản chỉ với cốc nước lọc.

3 loại cà phê hiện có trên thị trường

 Loại thứ nhất là cà phê sạch 100%, đây là loại cà phê hữu cơ từ thiên nhiên. Hạt cà phê thật được trồng và chăm sóc sau đó thu hoạch và chế biến không có phụ gia và hóa chất.
 
Loại thứ hai là cà phê sử dụng hương liệu để đồng hóa sản phẩm cà phê, loại này các nhãn hiệu đa quốc gia thường sản xuất như: cà phê sữa, cà phê hòa tan….Nó tạo ra những loại cà phê mang hương vị mới theo mục đích và nhu cầu sử dụng.
 
Loại thứ ba cũng sử dụng hương hiệu và có pha trộn một số thành phần khác như là: socola, ca cao, chicory, các chất thay thế…ở Việt Nam còn sử dụng bắp, đậu nành, bơ..để thay thế tùy vào hàm lượng pha trộn.
 
Hiện nay, ở Việt Nam loại cà phê thứ 3 là rất phổ biến và thường được công bố chất lượng như loại một mà ta không biết phân biệt thật giả.
 
Cách đơn giản phân biệt cà phê thật và giả
 
Đối với cà phê hòa tan
 
Đây là loại cà phê phổ biến tại Việt Nam, những loại cà phê hòa tan 3 trong 1 bao gồm đường, bột kem và cà phê hòa tan vì thế khi uống ta có thể cảm nhận được 3 hương vị này. 
 
- Nếu có độn thêm bắp hay đậu nành thì chúng ta có thể cảm nhận được vị béo đặc trưng của bắp, đậu nành có trong cà phê. 
 
- Nếu có sử dụng hóa chất hoặc chất tạo mùi thì sau khi mở túi sẽ có mùi thơm sực nức nhưng sau đó pha để nguội sẽ không có mùi.
 
- Cà phê tự nhiên thì hương vị nhẹ nhàng nhưng bền lâu, khi cà phê pha xong để nguội chúng ta vẫn còn cảm thấy được hương vị của cà phê. 
 
Bạn hãy chú ý đó là phải kết hợp cả 2 yếu tố hương dịu nhẹ và thơm lâu để phân biệt cà phê thiên nhiên, chúng ta biết rằng chất tạo hương vị rất đắt tiền vì thế sẽ đẩy giá thành sản phẩm lên cao còn nếu sử dụng loại rẻ tiền thì sẽ rất độc hại.
 
Đối với cà phê bột xay rang (cà phê phin)
 
Có 2 cách sử dụng để thử cà phê loại này, bạn có thể sử dụng từng cách riêng hoặc phối hợp cả 2 cách.
 
Cách 1: Quan sát bột cafe
 
Cafe xay rang nguyên chất sẽ có màu sắc và kích thước đồng nhất, bột cà phê tơi xốp. Còn cà phê trộn thì có kích thước và màu sắc không đồng nhất vì các loại bột trộn xay khác nhau và tạo màu khác nhau, cà phê trộn có độ ẩm cao hơn do trộn các chất tạo màu và mùi.
 
 
cà phê thật giả được nhận biết bằng 3 cốc nước
 
Cách 2: Thử bột cà phê trong nước 
 
Chúng ta lấy 3 cốc nước và đổ đầy 2/3 ly nước sau đó cho một muỗng cà phê lên nhớ là không được quấy đảo cà phê. 
 
Quan sát bột cà phê và màu nước: 
 
-  Nếu bột cà phê hòa vào toàn bộ cốc nước và lắng xuống đáy cốc ngay khi chúng ta cho vào thì đó chính là cà phê rất nhiều tạp chất và hầu như là không có cà phê.
 
- Nếu bột cà phê rơi xuống đáy cốc thành từng mảng, sau khoảng 2-3 phút cà phê sẽ như cốc thứ nhất đó chính là cà phê ít tạp chất hơn nhưng cũng đủ để làm ảnh hưởng tới sức khỏe. 
 
- Nếu là cà phê thật sẽ nổi rất lâu trên mặt nước khoảng 10 phút mới bắt đầu chìm dần xuống, khi chìm sẽ tạo cho nước có màu cánh gián trong trẻo. 
 
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn hãy tìm và mua loại cà phê nguyên chất để sử dụng, nếu dùng các sản phẩm có hương liệu nên tìm hiễu rõ thành phần và hương liệu có trong cà phê. 
 
 
 
 
Theo phunutoday.vn

  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Bạn có biết những món ăn vặt thường ngày tưởng chừng như vô hại nhưng lại là nguyên nhân chủ chốt gây ra căn bệnh ung thư dạ dày quái ác?
Một số khu vực trong não sẽ hoạt động kém hiệu quả hơn, thậm chí là teo nhỏ lại vì những bộ "phim đen" chứa nội dung... đồi trụy.
Đừng để chất độc tích tụ quá lâu trong cơ thể sẽ gây hại khó lường cho sức khỏe bạn nhé.
Say rượu đã là một trạng thái ngộ độc ở những mức độ khác nhau. Nếu bạn tiếp tục ăn uống sai cách có thể "đổ thêm dầu vào lửa", nguy hiểm cho sức khỏe. Đây là 7 điều nên tránh.
Mặc áo ngực quá chật không chỉ gây khó chịu mà còn dễ dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm khó lường.
Ngoài thức khuya, bỏ bữa hay lười tập luyện... người trẻ chúng ta đang có một thói quen nguy hiểm ảnh hưởng nặng nề tới sức khoẻ mà không hề để ý.
Áp dụng những chiêu đơn giản dưới đây, các bạn gái sẽ nhảy cẫng lên vì vui mừng sau khi đứng lên cân vào mỗi sáng.
Không phải vô cớ mà các nước vùng Scandinavia luôn lọt top những quốc gia sống thọ nhất thế giới bởi người dân ở đây sở hữu những thói quen sống cực kỳ lành mạnh.
Giảm cân là công cuộc khó khăn nhất là khi có quá nhiều món ăn tuyệt hảo xung quanh. Nhưng hãy thử những món dưới đây, vừa ngon lành vừa giảm được vài ký lô mỗi tháng. Tại sao không? 
Nghe có vẻ hoang đường nhưng thực tế, ăn gỉ mũi có khả năng tăng cường hệ miễn dịch nhờ vào các lợi khuẩn.
Các chuyên gia Anh cho biết, các hạt bụi từ khí thải động cơ có thể xâm nhập sâu vào cơ thể, tăng nguy cơ bị đau tim, đột quỵ.
Bright Side đã thu thập và đưa ra các khuyến nghị của các chuyên gia về cách ngồi đúng tại chỗ làm việc để giảm thiểu vấn đề về sức khoẻ. Bạn hãy tham khảo nhé.
Việc lạm dụng son môi quá mức ở con gái có thể gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc.
Tình trạng kháng kháng sinh tại Việt Nam ngày càng gia tăng khi xuất hiện một vài loại siêu vi khuẩn kháng lại tất cả các loại thuốc.
Người ta bảo ăn vàng tốt cho sức khỏe, lại đẹp da nữa. Có thật thế không?

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Sergio Ramos, Alvaro Morata và các đồng đội tranh thủ xả hơi trước trận chung kết Champions League gặp Juventus.
Nữ diễn viên Chi Pu không giấu nổi niềm vui, sung sướng khi thấy Instagram cá nhân đạt được 2 triệu người theo dõi.
Đỏ và hồng - hai màu sắc vốn xưa này được cho là "tối kị" khi đi với nhau nay đã trở thành xu hướng rồi.
Jasmin Walia, 26 tuổi là một trong những sao truyền hình thực tế nổi tiếng nước Anh hiện nay.
Có những người trong số này thậm chí còn không biết sử dụng máy tính.
Bella Hadid quyến rũ khi diện áo tắm hai mảnh gợi cảm.
Ở những đất nước phát triển, tình trạng độc thân hiện nay đang rất phố biến và cũng sẽ phổ biến hơn ở các nước đang phát triển.
Tuần qua, sắc xanh denim bao phủ hầu hết street style của các sao Việt lẫn thế giới.
Kết quả này được đưa ra bởi Hội sức khỏe cộng đồng hoàng gia Anh, dựa trên kết quả của các nghiên cứu trước đấy về mạng xã hội trên 1,500 người trẻ độ tuổi từ 14-24 tại Anh.
Đừng để mụn lưng dập tắt cái sự sung sướng khi được diện áo váy hở lưng thật sexy nhé các nàng vì đã có 5 bước trị mụn lưng cực dễ thực hiện sau đây rồi.
Không phải điên cuồng làm đẹp, cô vợ trẻ vẫn có thể khiến chồng đại gia "nghiện" mình mỗi ngày.
Ngọc Duyên ít khi tự mua sắm đồ hiệu. Một số món đắt tiền mà cô sở hữu là do bạn trai tặng.
Chẳng xa vời và đắt đỏ như mẫu NMD "Raw Pink", adidas AlphaBounce EM 'Pink' vẫn có thể "đốn tim" bất cứ chị em nào dù giá cả rất phải chăng.
Lại thêm 1 tin đồn về cặp đôi Dương Mịch - Lưu Khải Uy khiến các fan lo lắng.