Thập đại món ăn độc tự nhiên bạn cần biết

Thập đại món ăn độc tự nhiên bạn cần biết

Tygrysku
 
Có cả những món chúng ta vẫn đi chợ hằng ngày đấy !

#10. Dứa

Mặc dù không được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới, dứa vẫn là một món ăn yêu thích của người dân Châu Á. Khi ăn dứa, chúng ta vẫn thường cảm thấy có một chút vị ngọt xen lẫn đắng trên đầu lưỡi - bên cạnh hương vị đặc trưng mà dân gian vẫn gọi nôm na là "bị rát lưỡi". Trên thực tế, đây là những gì đại diện cho xyanua (cyanide) - một chất khá độc trong tự nhiên và mặc dù chỉ tồn tại một lượng nhỏ trong dứa, nó vẫn có khả năng gây ra chứng chóng mặt và tê liệt toàn thân.

Có thể bạn chưa biết: Rễ dứa được nghiền thành bột, dùng để uống giải nhiệt rất tốt vào những ngày nắng nóng.  

 

#9. Cá nóc

Tuy là loài có xương sống độc thứ hai trên thế giới, một số người lại cho rằng thịt cá nóc rất ngon. Tuy vậy, vài bộ phận của chúng như gan, trứng... lại có nguy cơ gây tử vong rất cao khi chứa chất độc tetrodotoxin gây ra cao huyết áp và nhồi máu cơ tim. 

Có thể bạn chưa biết: Mặc dù với kịch độc của mình, cá nóc vẫn được chế biến cho các vị vua Nhật Bản thời xưa.

 

#8. Nấm

Có khoảng 3000 loại nấm đã được tìm thấy ở Việt Nam và 100 loại trong số chúng rất độc. Nấm có thể gây nên những ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa và để tránh khỏi việc "ăn nhầm" nấm độc - hãy tránh xa những loài nấm có màu sắc sặc sỡ mọc ngoài tự nhiên. Alpha-amanitin, một trong những loài nấm độc nhất trên thế giới, có thể khiến cho toàn bộ cơ quan phần bụng của bạn tiêu tùng trong nháy mắt.

Có thể bạn chưa biết: Ngày nay, có đến 35000 loại nấm được phát hiện trên thế giới và có 5% trong số chúng là những loại cực độc.

 

#7. Hạt điều

Khi mua hạt điều thô trong tiệm, hãy trao đổi kĩ với người bán để đảm bảo rằng chúng đã được hấp kĩ và làm tinh khiết. Khi ở trong trạng thái tự nhiên, hạt điều mang trên mình một chất độc tên là urushiol.  

Có thể bạn chưa biết: Hạt điều là món ăn yêu thích ở một số nước Nam Mỹ.

 

#6.Ớt

Trong ớt có chứa nhiều capsaicin vốn làm cho người ăn cảm thấy nóng rát và cay. Trong thực tế, ăn ớt sẽ không gây hại cho lắm nhưng nếu ăn quá nhiều - bạn sẽ chết vì hàm lượng capsaicin cao trong máu.

Có thể bạn chưa biết: Ớt chứa rất nhiều Vitamin C còn ớt xanh thì có nhiều Vitamin C gấp 6 lần các loại trái khác.


#5. Khoai tây

Thân và lá của khoai tây có rất nhiều chất độc, thậm chí chúng còn tồn tại trên củ. Những vết bẩn màu xanh lá cây nằm trên thân khoai tây có tên là glycoalkaloid chính là những chất độc đáng gờm này. Trong thực tế, đã có nhiều trường hợp tử vong vì ăn khoai tây. Đa số đã chết vì uống trà lá khoai tây hoặc ăn củ mọc mà không vệ sinh kĩ lưỡng. Ngộ độc khoai tây không làm cho chúng ta chết ngay, nhưng sẽ làm cho cơ thể càng ngày càng yếu, cuối cùng hôn mê cho đến chết.

Có thể bạn chưa biết: Trung bình một người ăn 33kg khoai tây mỗi năm. Nhưng đối với người Úc thì phải đến 60kg mới đủ ;)

 

#4. Hạnh nhân

Tuy là một trong những chất liệu phổ biến nhất trong nhà bếp, hạnh nhân lại có khả năng gây ngộ độc nếu bị làm nóng ở nhiệt độ cao.

Có thể bạn chưa biết: Theo Cựu Ước của Thiên Chúa Giáo, hạnh nhân là một trong những thực phẩm đầu tiên xuất hiện trên thế giới.

 

#3. Anh đào

Là một trong những loại trái cây đa năng nhất khi có thể ăn sống, nấu, làm bánh ... và thậm chí có thể được sử dụng trong một số loại rượu vang - quả anh đào vẫn tiềm ẩn bên trong khá nhiều chất độc. Các triệu chứng của ngộ độc anh đào là đau đầu, chóng mặt, lú lẫn và ói mửa. Ngộ độc biểu hiện mạnh mẽ có thể dẫn đến khó thở, huyết áp cao và rối loạn nhịp tim, suy thận. Phản ứng khi bị ngộ độc có thể bao gồm hôn mê, co giật sau đó tử vong.

Có thể bạn chưa biết: Anh đào chứa nhiều melatonin sẽ giúp bạn giữ dáng.

 

#2. Táo



Đúng là táo cũng cung cấp nhiều ích lợi cho cơ thể tuy nhiên hạt táo có chứa chất xyanua. Nếu bạn ăn 1 hoặc 2 hạt, sẽ không có chuyện gì xảy ra, nhưng khi bạn nhai hoặc nuốt một số lượng lớn hạt quả này, cơ thể sẽ hoàn toàn mất ý thức. Theo các báo cáo khoa học, chất xyanua được coi là một chất kịch độc, gây chết người với liều lượng thấp. Chỉ cần ăn nhầm từ 3 đến 4 mg chất này, một người khỏe mạnh có thể mất ý thức trong vòng 10 giây đến 1 phút. Sau khoảng 45 phút thì rơi vào trạng thái hôn mê và có thể tử vong sau khoảng 2 giờ nếu không có các biện pháp điều trị kịp thời.

Có thể bạn chưa biết: Táo là một thành viên của họ... hoa hồng.

 

#1. Cà chua

Mặc dù được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước, cà chua vẫn là một trong những trái cây có độc hàng đầu. Tuy phần trái không chứa chất độc, nhưng lá và thân cà chua có chứa một chất hóa học gọi là glycoalkaloid. Hóa chất này sẽ' làm tổn thương dạ dày. Bên cạnh đó, cà chua xanh cũng có chất độc mạnh.

Có thể bạn chưa biết: Năm 1893, Tòa án Tối cao Hoa Kỳ không công nhận cà chua là một loại rau quả.

 

Và theo bạn, còn những thực phẩm nào nữa chứa độc tố tự nhiên mà chúng ta cần phải tránh?


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Một giấc ngủ ngon sẽ khiến bạn có cảm giác trúng số triệu đô hoặc ít nhất là $215,000. 
Đây là câu hỏi khiến nhiều người tỏ ra ngạc nhiên và cảm thấy thật “buồn cười”. Tuy nhiên, cánh mày râu cũng có rất nhiều người không thích mặc quần sịp và họ có lý do đúng đắn để làm việc này.
Bức ảnh này sẽ giúp bạn tính được WHR – chỉ số giữa vòng eo và mông để biết được thân hình mình thật sự chuẩn đến đâu.
Chỉ cần hạn chế 6 loại thực phẩm sau sẽ giúp vùng dưới cánh tay giảm mùi hiệu quả để bạn tự tin hơn trong mọi giao tiếp.
Nếu bạn đang mắc những thói quen sau khi dùng máy tính thì hãy thay đổi chúng ngay nếu không muốn nguy hại sức khỏe.
Nhiều người có thói quen ôm, hôn chó, mèo - vật nuôi của mình, mà không nghĩ rằng điều đó có thể khiến mình mắc nhiều bệnh nguy hiểm!
Công việc và học tập luôn khiến bạn rơi vào tình trạng stress liên miên. Đừng lo lắng bởi những cách làm đơn giản sau đây sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng hiệu quả đấy!
Mùa Hè đã đến, những món đồ chip bỗng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, nếu không biết cách, bạn có thể sẽ mua nhầm phải những đồ chip gây hại cho chính những vùng nhạy cảm đó đấy!
Nhiều người không biết rằng, có những thứ trang phục thường ngày lại gây nên thương tật đau đớn như một đôi giày cao gót, chiếc vòng cổ quá nặng hay váy lệch 1 bên.
Ít vận động, ngồi nhiều là thói quen thường bắt gặp ở không ít người. Nhưng ít ai biết được rằng, thói quen này lại là nguyên nhân dẫn đến hàng loạt căn bệnh nguy hiểm khác.
4 nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên sau sẽ là giải pháp làm sạch, loại bỏ mảng bám răng hiệu quả.
Bạn cứ nghĩ 5 thói quen này là tốt nhưng thực tế là chẳng mang đến tác dụng "thần thánh" như bạn vẫn nghĩ đâu.
Thiếu máu ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe lẫn làn da. Bổ sung ngay 5 loại trái cây sau để ngừa thiếu máu hiệu quả bạn nhé.
Cơ thể luôn biết cách báo tín hiệu về tình trạng sức khỏe bằng nhiều cách khác nhau. Đừng vội bỏ qua chúng.
Các động tác với bóng giúp vận động toàn bộ nhóm cơ bụng và mông, tiêu đốt mỡ thừa, làm eo thon và mông săn chắc hơn.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Người đẹp sinh ra và lớn lên tại Saint Petersburg không bấu víu vào mối tình với sao thể thao để nổi tiếng.
Một giấc ngủ ngon sẽ khiến bạn có cảm giác trúng số triệu đô hoặc ít nhất là $215,000. 
Ai bảo chỉ mình Kylie làm lip kit? M.A.C. cũng tham gia cuộc chơi rồi nhé!
Chúng còn sành điệu hơn bất kì loại giày cao gót nào!
Sau quãng thời gian giảm cân thành công, Hương Tràm thường xuyên xuất hiện quá đỗi gợi cảm và tỉ lệ khoét sâu trên phục trang tăng mạnh.
Nếu bạn vẫn nghĩ rằng tăng cân là nỗi lo duy nhất của các cô gái thì có lẽ bạn chưa một lần được biết đến hai từ "gãy son" rồi!
Danh sách "best beauty" tại show Lâm Gia Khang gồm những cái tên quen thuộc như Hoa hậu Kỳ Duyên, Siêu mẫu Thanh Hằng, Diễn viên Chi Pu...
Xăm tên, hình ảnh của nhau lên cơ thể nhưng sau đó lại chia tay, nhiều sao ở trong tình huống 'dở khóc dở cười'.
Nếu như vàng và chứng khoán có thể lúc lên lúc xuống thì riêng giá trị của túi Birkin thì luôn tăng tằng tằng trong 35 năm qua.
Nhan sắc của Kylie Jenner đã có sự thay đổi đáng kể trong nhiều năm qua - nổi bật là hai điểm: mông và môi.
Nếu đã kết hôn hay sống cùng người yêu hẳn là bạn đã bị dựng dậy đòi “yêu” không dưới 1 lần. Điều gì khiến các chàng ham hố “chuyện ấy” khi mắt còn chưa mở được ra thế nhỉ?
Sau bộ sưu tập Colourpop x Alexis Ren đẹp xuất sắc thì sắp tới hãng lại chuẩn bị ra mắt thêm một bộ sưu tập son phấn mới dành cho mùa hè này.
Câu hỏi tưởng như đơn giản mà phải mất cả quá trình nghiên cứu của chuyên gia thử nghiệm.
Tình một đêm nhưng nhớ một đời (theo hướng tích cực nhé!) không phải là điệp vụ bất khả thi. Chỉ cần ghi nhớ những bí quyết dưới đây.
Năm 2017, quần baggy đã "tiến hóa" thành quần "bao tải" rộng thùng thình và nó đang được các hot girl Hollywood mê tít.