Tìm ra thực phẩm tự nhiên giúp

Tìm ra thực phẩm tự nhiên giúp "khóa trái" tế bào ung thư

Minh Thu
 
Hợp chất bixin trong hạt điều đỏ có thể ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư da gây ra bởi bức xạ tia cực tím.
Các nhà nghiên cứu thuộc ĐH Arizona mới đây đã phát hiện thêm khả năng đặc biệt của hạt điều đỏ - Annatto. Cụ thể, Annatto có chứa hợp chất ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư da gây ra bởi bức xạ tia cực tím.
 
Hợp chất được đề cập ở đây là bixin – có khả năng tìm kiếm và kích hoạt protein Nrf2. Được biết, Nrf2 là loại protein có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự viêm nhiễm, gia tăng sức lực để con người chống lại chất gây ung thư.
 
Tìm ra thực phẩm tự nhiên giúp khóa trái tế bào ung thư - Ảnh 1.

Nghiên cứu này được đưa ra sau khi các chuyên gia tiến hành trên chuột và ghi nhận nhiều kết quả khả quan. Theo đó, những cá thể chuột được tiêm bixin ít nhiều phản ứng với bức xạ tia UV hơn những cá thể chuột không được bổ sung bixin. Điều này cho thấy, một cách nào đó, bixin đã hỗ trợ việc chống lại tế bào ung thư da.

Georg Wondrak – người đứng đầu nghiên cứu tin rằng, bixin đã giúp sản xuất chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể, ngăn chặn sự hình thành tế bào gây ung thư ở giai đoạn đầu tiên, chứ không phải là tấn công lại khi chúng đã tồn tại.

“Nếu bạn có thể ngăn chặn được lượng bức xạ tia cực tím đến da, bạn có thể ngăn chặn sự hình thành quá trình ung thư da”.  - Georg Wondrak.

Các chuyên gia chia sẻ, bước tiếp theo đó là nghiên cứu thử nghiệm trên người. Đây có thể là một quá trình mất thời gian, nhưng họ hi vọng rằng có thể sớm đưa ra kết quả.

Wondrak chia sẻ: "Chúng tôi vô cùng bất ngờ trước phát hiện này, khi hợp chất trong Annatto có thể chống lại sự tổn thương da, tiếp xúc với tia cực tím hay ung thư da.

Hiện nay, mỗi năm trên toàn thế giới ghi nhận 2 – 3 triệu bệnh nhân bị ung thư da lành tính và 132.000 người ung thư da ác tính. Phát hiện này của chúng tôi có thể giúp phần nào hạ thấp con số này".

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Free Radical Biology and Medicine.

Nguồn: ScienceAlert

Theo Myn / Trí Thức Trẻ


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Mặc quần áo khi đi ngủ có thể làm cản trở giấc ngủ, ảnh hưởng sức khỏe và ham muốn tình dục cùng hàng tá tác hại khác. 9 lý do dưới đây chắc chắn sẽ thuyết phục bạn tạo lập thói quen khỏa thân khi ngủ.
Một giấc ngủ ngon sẽ khiến bạn có cảm giác trúng số triệu đô hoặc ít nhất là $215,000. 
Đây là câu hỏi khiến nhiều người tỏ ra ngạc nhiên và cảm thấy thật “buồn cười”. Tuy nhiên, cánh mày râu cũng có rất nhiều người không thích mặc quần sịp và họ có lý do đúng đắn để làm việc này.
Bức ảnh này sẽ giúp bạn tính được WHR – chỉ số giữa vòng eo và mông để biết được thân hình mình thật sự chuẩn đến đâu.
Chỉ cần hạn chế 6 loại thực phẩm sau sẽ giúp vùng dưới cánh tay giảm mùi hiệu quả để bạn tự tin hơn trong mọi giao tiếp.
Nếu bạn đang mắc những thói quen sau khi dùng máy tính thì hãy thay đổi chúng ngay nếu không muốn nguy hại sức khỏe.
Nhiều người có thói quen ôm, hôn chó, mèo - vật nuôi của mình, mà không nghĩ rằng điều đó có thể khiến mình mắc nhiều bệnh nguy hiểm!
Công việc và học tập luôn khiến bạn rơi vào tình trạng stress liên miên. Đừng lo lắng bởi những cách làm đơn giản sau đây sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng hiệu quả đấy!
Mùa Hè đã đến, những món đồ chip bỗng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, nếu không biết cách, bạn có thể sẽ mua nhầm phải những đồ chip gây hại cho chính những vùng nhạy cảm đó đấy!
Nhiều người không biết rằng, có những thứ trang phục thường ngày lại gây nên thương tật đau đớn như một đôi giày cao gót, chiếc vòng cổ quá nặng hay váy lệch 1 bên.
Ít vận động, ngồi nhiều là thói quen thường bắt gặp ở không ít người. Nhưng ít ai biết được rằng, thói quen này lại là nguyên nhân dẫn đến hàng loạt căn bệnh nguy hiểm khác.
4 nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên sau sẽ là giải pháp làm sạch, loại bỏ mảng bám răng hiệu quả.
Bạn cứ nghĩ 5 thói quen này là tốt nhưng thực tế là chẳng mang đến tác dụng "thần thánh" như bạn vẫn nghĩ đâu.
Thiếu máu ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe lẫn làn da. Bổ sung ngay 5 loại trái cây sau để ngừa thiếu máu hiệu quả bạn nhé.
Cơ thể luôn biết cách báo tín hiệu về tình trạng sức khỏe bằng nhiều cách khác nhau. Đừng vội bỏ qua chúng.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Đồi trà Cầu Đất thôn Xuân Trường là điểm đến trong lành cho những ai muốn tìm về chốn đồng quê yên tĩnh ở Đà Lạt. Đây cũng là nơi nhiều người chọn để thực hiện một bộ ảnh lãng mạn trong đồng trà xanh mướt, giữa lấp lánh nắng vàng hay sương mù bảng lảng.
Mẫu giày cháy hàng chỉ sau thời gian ngắn ra mắt và lập kỉ lục với thời gian được đạo nhái nhanh nhất!
Chú rể Ken đã rước người bạn đời trên cỗ xe ngựa như trong câu chuyện Lọ Lem.
Cùng một kiểu áo độn vai nhưng khi Sơn Tùng khoác lên người, anh chàng lại gây tranh cãi so với 2 sao Hàn.
Các loại quả quen thuộc của Việt Nam được dàn thí sinh biến thành đạo cụ để chụp những bức hình toát lên vẻ đẹp thời trang cao cấp.
Không những chỉ có món tráng miệng mà các thức uống làm từ “si-cu-la” luôn chiếm được cảm tình đông đảo của các tín đồ ăn uống Sài Gòn.
Khi nhìn thấy cô nha sĩ xinh đẹp người Thái Lan này, nhiều người đã lầm tưởng cô là một nữ diễn viên Hàn Quốc mới nổi.
Những bộ đầm của Ngọc Trinh đã không cut out thì thôi nhưng một khi đã cắt là cắt toàn những pha hiểm hóc đến thiêu đốt ánh nhìn.
Ở những quán ăn này việc xếp hàng chờ đợi 15, 30 phút, không hối thúc là chuyện rất bình thường.
Tại một góc khu "phố nhà giàu" Phú Mỹ Hưng, hàng loạt siêu xe đắt tiền như Lamborghini Murcielago LP640 hay Ferrari California xếp thành hàng dài.
Trước thềm Seoul Fashion Week, Tóc Tiên đã có buổi gặp mặt với nhà tạo mẫu Lee Chung Chung, con trai của nhà sáng lập nhãn hiệu thời trang danh tiếng LIE SANGBONG - một trong những nhà thiết kế lẫy lừng nhất của Hàn Quốc.
Kiểu áo như chưa may hết này đang là item khiến cộng đồng mê thời trang điên đảo.
Xem qua bộ ảnh cô dâu này, ai cũng phải xuýt xoa vì nhân vật chính quá đẹp. Tuy nhiên ngay sau đó, rất nhiều người đã bất ngờ khi được biết cô gái trong ảnh là người chuyển giới.
Nổi tiếng trên mạng xã hội, có cuộc sống tiện nghi và tủ đồ toàn hiệu, cùng bộ sưu tập mỹ phẩm đáng ghen tỵ, cặp song sinh Trung Quốc xinh đẹp này được ví như chị em nhà Kardashian.
Bạn đã nghe rất nhiều về “biệt tài hư trên giường” để chồng say mê, chẳng còn muốn đi “bóc bánh”? Bạn đã áp dụng nhưng vẫn còn cảm thấy thiếu thiếu điều gì đó? Hẳn là vậy, điều bạn thiếu là...