Thực đơn 3 món lowcarb hoàn hảo cho buổi tối

Thực đơn 3 món lowcarb hoàn hảo cho buổi tối

Ngọc Tuyết
 
Hôm nay, chị em mình hãy vào bếp và làm theo thực đơn lowcarb cho buổi tối với đủ 3 món salad, món mặn và tráng miệng mà không lo bị tăng cân
Nếu bạn đang có ý định giảm cân, hãy tham khảo thực đơn lowcarb dưới đây nhé:
 
1/ Salad rau củ 
(Ảnh:Shutterstock)
 
Nguyên liệu 
• 1 gói  hạt barley– 2 cups
• Hạt hạnh nhân  – 50 gram 
• Cà rốt t – 1 củ
• Bông cải xanh – ½ bắp
• Đậu hủ – 1 miếng
• Dầu ăn – 1 tbsp
• Gừng  – 1 miếng nhỏ
• Teriyaki sauce – 2 tbsp
• Giấm – 1 tbsp 
Cách làm
- Bắt chảo lên bếp, dầu nóng cho phần rau củ đã rửa sạch và thái nhỏ vào xào sơ khoản 10 phút nếu bạn muốn giữ độ giòn của rau củ thì xào 5 phút trên lửa lớn. 
- Hạt barley, đậu phụ và sauce teriyaki cho vào tô khuấy đều thêm 1 tbsp giấm, 1tbsp đường. Nêm gia vị theo khẩu vị 
- Phần rau củ sau khi nguội, cho vào tô và trộn chung với nước sauce. 
 
2/ Tôm nướng 
(Ảnh:Shutterstock)
 
Nguyên liệu 
• Tôm – 300 gram 
• Ớt Paprika – 1 tbsp
• Hạt cumin – ¼ tsp
• Ngò – 1 tbsp
• Bột ớt – ¼ tsp
• Bột tỏi – 1 tsp
• Oregano – 1 tsp
• Nước tương – 2 tbsp
Cách làm 
- Cho tất cả các gia vị vào tô lớn 
- Tôm làm sạch, bỏ đầu và phần chỉ lưng, rửa sạch để ráo. Dùng giấy ăn thấm qua tôm trước khi cho tôm ướp chung với phần gia vị. Để 20 phút cho tôm thấm 
- Đặt tôm lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 200C trong 7-10 phút hoặc có thể sử dụng chảo không dính để nướng tôm
- Dùng chung với salad 
 
3/– Bánh muffin 
(Ảnh:Shutterstock)
 
Nguyên liệu
• Bột mì – 2 cups
• Đường – 1/3 cup
• Dried cherries, hạt hạnh nhân 
• Vanila – ½ teaspoon
• Dầu ăn – ¼ cup
• Sữa – 1 cup
• Bột nổi – 3 teaspoons
• Bột quế – 1 teaspoon
• Trứng – ¼ cup
• Muối – ½ teaspoon
Cách làm
- Mở lò nướng ở nhiệt độ 180C – nướng trong 20 – 25 phút 
- Trộn bột mì, bột nổi, đường, bột quế và muối chung với nhau.
- Ở một tô khác, đập trứng, dầu, sữa dùng phới trộn đều cho đến hỗn hợp mịn. 
- Cho phần hỗn hợp bột vào tô trứng từng chút một và cũng trộn thật đều, nhẹ.
- Thêm cherries khô và hạt hạnh nhân cắt nhỏ cho vào .
- Dùng khuôn muffin, dùng thìa múc bột cho vào 2/3 khuôn và đem nướng. 
 
Chắc chắn thực đơn lowcarb hoàn hảo này sẽ đem đến cho bạn một buổi cơm tối ngon miệng mà không bị ám ảnh bởi việc tăng cân. 
(Nguồn: Tổng hợp)
Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn 
 
 

 


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?
Đừng tưởng chỉ nhịn cơm là bạn đã “an toàn”. Có rất nhiều thực phẩm quen thuộc nhưng khiến bạn béo nhanh hơn ăn tinh bột nữa đấy!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Ngoài việc cùng hẹn hò với The Weeknd, hóa ra Selena và Bella còn nhiều lần "ý tưởng lớn gặp nhau" về khoản thời trang.
"Các bạn hãy tạo một bước nhảy với Instagram, để không bao giờ phải hối tiếc", cặp đôi người Anh bỏ việc du lịch khắp châu Á khuyên.
Xem ra Kendall Jenner đang muốn tranh chức "Nữ hoàng hở hang" với cô chị Kim Kardashian chăng?
Những nàng tóc ngắn vẫn có thể làm điệu cho mái tóc của mình để đón Tết thật xinh tươi và duyên dáng với những gợi ý dưới đây.
Nhiều người xem hình của cô nàng này xong đã phải thốt lên rằng: "Lâu lắm rồi mới thấy một cô nàng Hàn Quốc xinh theo nét rất riêng như thế này".
Đây là cách ông Trump đáp lễ lại giới thời trang khi nghe nhiều thông tin phong thanh về việc vợ mình bị các NTK cao cấp tẩy chay.
Vừa có khả năng giúp gương mặt rạng rỡ và ngọt ngào hơn, vừa phù hợp với xu hướng trang điểm trong vắt năm nay nên có lẽ sau vài năm vắng bóng, đã tới lúc son hồng quay lại chiếm ngôi như xưa rồi!
Hình ảnh hoa đào mang đến hơi thở mùa xuân tươi mới trong đám cưới.
Có một sự thật nhạy cảm mà không ít người phải thừa nhận là giày rẻ tiền rất dễ khiến chân…bốc mùi!
Đó là 2 sản phẩm chính thuộc dòng sủi bọt đang rất được các chị em quan tâm: Tẩy da chết cho môi và mặt nạ thải độc dưỡng da.
Huyền Baby - mỹ nhân Việt chơi đồ hiệu sang chảnh mới của làng mốt Việt mà nhất định bạn không thể bỏ qua.
Áo lưới xuyên thấu tuy lộ da nhưng không hề phản cảm mà ngược lại, rất cá tính nên được nhiều người đẹp yêu thích.
Tuần qua, giới trẻ thế giới tiếp tục xuống phố với những set đồ đầy cá tính và thời thượng.
Sự thay đổi ngoạn mục của các ngôi sao sau khi nổi tiếng khiến bạn phải nghĩ: Nếu giàu như họ, thì mình cũng thành thiên nga nhỉ!
Ngôi nhà này quả không hổ danh là ngôi nhà mơ ước của rất nhiều người.