Bánh mì dưa hấu

Bánh mì dưa hấu

Ngọc Tuyết
 
Đánh lừa thị giác bằng món Bánh mì dưa hấu vừa lạ mắt vừa ngon

Dưa hấu cũng làm được bánh mì chăng? Hay bánh mì làm bằng dưa hấu? Hãy đánh lừa thị giác của mọi người bằng món "Bánh mì dưa hấu" vừa lạ mắt vừa ngon theo công thức dưới đây: 

 

1/Nguyên liệu

- 375 gram bột mì

- 35 gram đường

- 1/2tsp muối

- 1tsp men khô ( dry yeast) 

- 240ml sữa tươi

- 20 gram bơ để nhiệt độ phòng

- Màu đỏ, màu xanh và socola đen 

 

2/ Cách làm

 

- Đặt 40ml sữa cho vào mirowave 2 phút sau đó cho men khô vào khuấy đều để 5 phút cho men nở (men nở như gạch cua).

- Trong tô lớn cho bột mì, 200ml sữa, đường, muối và phần men, bơ trộn chung, dùng tay nhào đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn thì ngưng. 

- Để bột nghỉ 1h. Sau 1h lấy ra chia làm 3 phần (190gram/phần)

Phần bột 1 : dùng tăm chấm màu đỏ sau đó trét đều quanh cục bột và nhào lại cho đến khi cục bột đã đều màu. 

Cán miếng bột thành hình vuông, rắc socola lên trên mặt. Cuộn tròn miếng bột theo chiều dài. 

Phần bột 2: Vẫn giữ màu trắng, cán miếng bột theo hình chữ nhật. 

Đặt miếng bột màu đỏ vào chính giữa và cuộn tròn lại. 

Phần bột 3: dùng tăm chấm màu xanh và trét lên miếng bột và cũng nhồi đến khi cục bột đều màu. 

Cán thành hình chữ nhật (chiều dài phải dài hơn phần bột 2) đặt phần bột 2 vào chính giữa và cũng cuộn tròn lại sau đó túm 2 đầu bột gói lại. 

Dùng cọ chấm màu xanh vẽ đường viền để tạo thành sọc dưa. 

Khuôn đã được quét một lớp bơ, cho phần bột vào để nghỉ 1h. 

Sau 1h, mở lò nướng trước 10 phút 

Nướng ở nhiệt độ 180C trong 20-25 phút là bánh chín. Lấy bánh ra khỏi khuôn khi bánh nguội. 

Những chiếc bánh có màu sắc sinh động, cực kì lạ mắt sẽ góp phần thêm màu sắc cho bữa tiệc Hallowen sắp tới của bạn. 

Chúc các bạn thành công !

(Nguồn: nasilemaklover.com)

Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn


  • Air 360
  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Dù thay đổi nhiều style trang điểm khác nhau, các mỹ nhân nổi tiếng này vẫn giữ một màu son đặc trưng gắn với hình tượng cá nhân.
Cùng xem các bạn trẻ sành điệu đang mix&match những hot items của Fila như thế nào thời gian này.
Theo nhiều nguồn tin của báo giới Tây Ban Nha, siêu mẫu Helga Lovekaty là nguyên nhân khiến gia đình James Rodriguez tan vỡ.
Bên cạnh màu tóc bà ngoại, tóc tiên cá thì giờ tới lượt tóc hồng lên ngôi, chính thức thống trị trong suốt mùa hè năm nay!
Thay vì sử dụng những mẫu gạch đá lát tường thông thường, gạch ốp 3D đang là lựa chọn của nhiều gia đình để mang lại vẻ đẹp độc đáo cho không gian nhà tắm.
Hè đi đâu cho xa, ở Sài Gòn quẩy tưng bừng cùng sự kiện "Oishi Siêu Snack Party" lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam.
Mốt sandals đan dây bây giờ chuyển hẳn sang thắt nút rồi đấy, bạn đã biết chưa?
Tối qua (28-7), Noo Phước Thịnh đã “thiết đãi” khán giả hâm mộ một bữa tiệc âm nhạc sôi động cực kỳ đỉnh cao nhân kỉ niệm sinh nhật 3 năm của một club nổi tiếng ở TP. Hồ Chí Minh.
Chàng học sinh 21 tuổi Eric Whiteback chính là cái tên hot nhất hôm nay trên Instagram khi được cư dân mạng phát hiện ra bộ sưu tập Supreme khủng.
Sẽ là thiết sót nếu làng mốt Việt thiếu đi những cái tên như Thiều Bảo Trâm - Thiều Bảo Trang, Phương Ly - Phương Linh,...
Mỗi năm vào tháng 8, Kylie Cosmetics lại tung ra một BST mới nhân dịp sinh nhật cô chủ xinh đẹp của hãng - Kylie Jenner. Ai là fan của Kylie thì chuẩn bị "gom lúa" thôi nào.
Nhiều người tin rằng du lịch nước ngoài cực kỳ tốn kém, nhưng bạn vẫn có thể khám phá những quốc gia dưới đây với 30 USD/ngày.
Không khó để liệt kê ra những nghệ sỹ mà khi biết được tuổi của họ, ai cũng phải há hốc.
Chính những bộ cánh cảm thấy tự tin nhất lại đang giấu nhẹm vòng 3 nóng bỏng nảy lửa của các người đẹp.