Bánh mì dưa hấu

Bánh mì dưa hấu

Ngọc Tuyết
 
Đánh lừa thị giác bằng món Bánh mì dưa hấu vừa lạ mắt vừa ngon

Dưa hấu cũng làm được bánh mì chăng? Hay bánh mì làm bằng dưa hấu? Hãy đánh lừa thị giác của mọi người bằng món "Bánh mì dưa hấu" vừa lạ mắt vừa ngon theo công thức dưới đây: 

 

1/Nguyên liệu

- 375 gram bột mì

- 35 gram đường

- 1/2tsp muối

- 1tsp men khô ( dry yeast) 

- 240ml sữa tươi

- 20 gram bơ để nhiệt độ phòng

- Màu đỏ, màu xanh và socola đen 

 

2/ Cách làm

 

- Đặt 40ml sữa cho vào mirowave 2 phút sau đó cho men khô vào khuấy đều để 5 phút cho men nở (men nở như gạch cua).

- Trong tô lớn cho bột mì, 200ml sữa, đường, muối và phần men, bơ trộn chung, dùng tay nhào đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn thì ngưng. 

- Để bột nghỉ 1h. Sau 1h lấy ra chia làm 3 phần (190gram/phần)

Phần bột 1 : dùng tăm chấm màu đỏ sau đó trét đều quanh cục bột và nhào lại cho đến khi cục bột đã đều màu. 

Cán miếng bột thành hình vuông, rắc socola lên trên mặt. Cuộn tròn miếng bột theo chiều dài. 

Phần bột 2: Vẫn giữ màu trắng, cán miếng bột theo hình chữ nhật. 

Đặt miếng bột màu đỏ vào chính giữa và cuộn tròn lại. 

Phần bột 3: dùng tăm chấm màu xanh và trét lên miếng bột và cũng nhồi đến khi cục bột đều màu. 

Cán thành hình chữ nhật (chiều dài phải dài hơn phần bột 2) đặt phần bột 2 vào chính giữa và cũng cuộn tròn lại sau đó túm 2 đầu bột gói lại. 

Dùng cọ chấm màu xanh vẽ đường viền để tạo thành sọc dưa. 

Khuôn đã được quét một lớp bơ, cho phần bột vào để nghỉ 1h. 

Sau 1h, mở lò nướng trước 10 phút 

Nướng ở nhiệt độ 180C trong 20-25 phút là bánh chín. Lấy bánh ra khỏi khuôn khi bánh nguội. 

Những chiếc bánh có màu sắc sinh động, cực kì lạ mắt sẽ góp phần thêm màu sắc cho bữa tiệc Hallowen sắp tới của bạn. 

Chúc các bạn thành công !

(Nguồn: nasilemaklover.com)

Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn


  • Air 360 Sky Bar
  • Chill Banner Article Details
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?
Đừng tưởng chỉ nhịn cơm là bạn đã “an toàn”. Có rất nhiều thực phẩm quen thuộc nhưng khiến bạn béo nhanh hơn ăn tinh bột nữa đấy!
Bạn ám ảnh về việc ăn nhiều gây tăng cân? Hãy dẹp bỏ quá trình kiểm soát calories cực khổ, thỏa thích ăn no mà vẫn giữ dáng hiệu quả nhờ 5 mẹo dưới đây!
Các thực phẩm sau giúp điều hòa hoạt động của kinh nguyệt, giảm các cơn đau bụng cũng như hiệu ứng phụ do rối loạn hormone như mệt mỏi, cáu gắt hoặc nổi mụn.
Là loại vi khuẩn đứng sau hàng loạt bệnh tiêu hóa nguy hiểm, E.coli có thể "ẩn nấp" trong những món ăn cực quen thuộc quanh bạn!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Trang điểm nhũ lấp lánh, son môi lấp lánh, móng tay lấp lánh giờ đã là dĩ vãng, tóc tết nhũ lấp lánh mới thực sự là trào lưu "bá đạo" phá đảo mọi bữa tiệc. Cập nhật ngay để xem giới trẻ thế giới đang "lấp lánh" điên đảo như thế nào nhé !
Trong tà áo dài truyền thống, người đẹp Mỹ Linh lại khiến người yêu cái đẹp ngẩn ngơ trước nhan sắc trong veo giữa đất trời Thượng Hải.
Ngưỡng mộ hình thể nóng bỏng mê người của siêu mẫu Cara Delevingne. Cô từng bị bạn bè, đồng nghiệp xa lánh vì bị bệnh vảy nến.
4 nhóc tì của nhà Becks khiến bố mẹ tự hào với mọi người vì những tài năng riêng của mình.
Demi Rose "rực lửa" trong bữa tiệc mừng ra mắt tạp chí phong cách Sixty6.
Trải qua bao khó khăn với 3 lần cầu hôn, cuối cùng thì Thái tử Naruhito của Nhật cũng cưới được người phụ nữ tài sắc vẹn toàn mà ông đem lòng yêu thương từ lâu.
Chill Sky Bar Rooftop AB tower, 76A Lê Lai, Quận 1
Ji Chang Wook, Lee Min Ho, Kim Soo Hyun, Lee Jong Suk... đều được xếp top đầu. Tuy nhiên ai là người giành hạng nhất trong Top 10 nam diễn viên sexy nhất Hàn Quốc?
Những sự thật tưởng chừng như luôn hiện hữu trước mắt bạn nhưng thật ra chúng lại dễ bị quên đi.
Ookay - DJ/nhà sản xuất hàng đầu thế giới về thể loại nhạc sôi động Trap và Future Bass sẽ biểu diễn tại 1900 Le Théater, Hà Nội vào ngày 15/12.
XOXO Club & Lounge - Lầu 21, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
XOXO Club & Lounge - Lầu 21, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
Không cần các item cầu kỳ nhưng hàng loạt fashionista đình đám tuần qua đã chứng tỏ tài "biến hóa" với các set đồ cực hợp mốt.
Chọn những gam màu có sự tương phản cực mạnh để tạo nên vẻ đẹp cá tính, hiện đại, cũng chính là mẹo nhỏ tuyệt vời để mở rộng không gian sống.