Bánh mì thịt viên thơm phức đánh thức

Bánh mì thịt viên thơm phức đánh thức "bạn chung giường"

Ngọc Tuyết
 
Bánh mì thịt viên ăn cùng dưa chua, sốt mayonnaise quả là cực kì hấp dẫn cho buổi sáng

Nếu bạn đã quá chán ngán những món bánh mì giống nhau thường mua ở các cửa hàng, thì sao không thử xắn tay áo lên, mặc tạp dề vào, và bật bếp, chuẩn bị một mẻ bánh mì thịt viên thơm phức, lạ miệng để "thiết đãi" người ấy nhỉ? 

Nguyên liệu làm món bánh mì thịt viên đơn giản với mùi thơm đặc trưng kết hợp cùng bánh mì làm món ăn sáng thơm ngon khó cưỡng. 

 
1/ Nguyên liệu
 
- 500 gram thịt xay
- 2 tbsp lá ngò rí thái nhuyễn
- 1 củ hành tây thái nhỏ
- 3 tép tỏi 
- 1 tbsp nước mắm
- 1 tbsp sriracha (tương ớt)
- 2 tsp đường
- Muối, bột bắp, tiêu 
- Bánh mì, sốt mayonnaise
 
2/ Cách làm 
 
 
Bước 1: Làm đồ chua, củ cải, cà rốt cắt dài rửa qua nước muối để ráo. Cho củ cải và cà rốt vào chén với 2 tbsp đường, 1/2 tsp muối, 8 tbsp giấm trộn đều và để tủ lạnh 30 phút. 
 
 
Bước 2: Thịt xay, gia vị, hành tây, ngò rí, 1 tsp bột bắp  bóp chung với thịt cho thấm gia vị 
 
 
Bước 3: Sau 20 phút thịt thấm, đeo găng tay và vo thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn
 
 
Bước 4: Cho 2 tbsp dầu vào chảo không dính, dầu nóng cho từng viên thịt đặt vào chảo trên lửa nhỏ (để thịt chín từ ngoài vào trong) khoảng 10-15 phút tùy vào độ lớn của viên thịt mà bạn làm
 
 
Bước 5: Trong thời gian chiên bạn nhớ trở đều mặt thịt cho đến khi thịt có màu vàng đồng chín đều thì tắt bếp 
 
 
Bước 6: Sốt Mayonnaise và 2 tbsp tương ớt trộn chung với nhau 
 
 
Bánh mì thịt viên với những viên thịt màu vàng ươm, thơm phức ăn cùng chiếc bánh mì thì quả là cực kì hấp dẫn. 
(Nguồn: thewoksoflife)
Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn 
 
 

  • Air 360 Sky Lounge
  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Là điểm đến khá là hot tọa lạc bán đảo Bình Lập - KDL sinh thái Sao Biển không nhưng mê hồn giới trẻ bởi thiên đường xinh xắn, thiết kế trẻ trung với những lều gỗ du mục, nhà hang đá mà còn thu hút giới trẻ bởi nhà tổ chim khổng lồ trên núi.
Dù là khoe mặt mộc nhưng các cô nàng vẫn có thể áp dụng cách trang điểm nhẹ nhàng.
Nữ phi công Luana Torres đã từ bỏ tấm bằng đại học để thực hiện ước mơ chinh phục bầu trời.
Nếu bạn còn đang ngờ ngợ không biết phong cách trang trí phòng bếp này là gì thì phải cập nhật ngay thông tin và hình ảnh trong bài viết này!
Cặp đôi quyền lực của Cbiz Huỳnh Hiểu Minh - Angela Baby khiến dân tình phải ghen tị vì luôn luôn thể hiện tình cảm ngọt ngào với nhau.
Mỗi ngày dành 15 phút cho chúng là vòng 2 phẳng lì không còn xa.
Cô nàng là chuyên gia mix đồ cả cây giá chưa đến 500k nhưng vẫn vô cùng đẹp mắt.
Khắc Việt, Phan Mạnh Quỳnh, Anh Dũng… đi đâu cũng khiến người ta phải nhìn vì có bạn gái, bà xã xinh đẹp.
Dù bằng bất cứ giá nào, bạn cũng phải giữ cho mái tóc thật gọn gàng, suôn mượt, dẫu bạn tới biển để ngụp lặn hay là chỉ để đi dạo cho giải tỏa.
Rena Takeda khiến fan Việt xôn xao khi khoe bộ ảnh gợi cảm chụp ở Việt Nam vào tháng 1 vừa qua.
Đó là những thiết kế quần jeans nhấn nhá thêm chi tiết phá cách khá biệt, hay tự nhiên có thêm vết rách táo bạo đến khó hiểu.
1$ là số tiền không lớn ( tương đương với 23.000 VNĐ ), thế nhưng với số tiền này bạn có thể mua được một số sản phẩm makeup chất lượng cực kì ổn, không hề bèo đâu nhé.
Liệu người bạn yêu có thuộc kiểu dễ ngoại tình không? Để tránh bị mọc sừng, đọc ngay nhé.
Trái với suy nghĩ của nhiều người, show diễn của họ được đầu tư tỉ mỉ và khá hoành tráng.
Từng sở hữu làn da sạm màu, thân hình không cân đối và thậm chí là gương mặt "ngốc xít" nhưng theo thời gian loạt sao hạng A của Kbiz dần chứng tỏ sự lột xác của mình.