Bánh mì thịt viên thơm phức đánh thức

Bánh mì thịt viên thơm phức đánh thức "bạn chung giường"

Ngọc Tuyết
 
Bánh mì thịt viên ăn cùng dưa chua, sốt mayonnaise quả là cực kì hấp dẫn cho buổi sáng

Nếu bạn đã quá chán ngán những món bánh mì giống nhau thường mua ở các cửa hàng, thì sao không thử xắn tay áo lên, mặc tạp dề vào, và bật bếp, chuẩn bị một mẻ bánh mì thịt viên thơm phức, lạ miệng để "thiết đãi" người ấy nhỉ? 

Nguyên liệu làm món bánh mì thịt viên đơn giản với mùi thơm đặc trưng kết hợp cùng bánh mì làm món ăn sáng thơm ngon khó cưỡng. 

 
1/ Nguyên liệu
 
- 500 gram thịt xay
- 2 tbsp lá ngò rí thái nhuyễn
- 1 củ hành tây thái nhỏ
- 3 tép tỏi 
- 1 tbsp nước mắm
- 1 tbsp sriracha (tương ớt)
- 2 tsp đường
- Muối, bột bắp, tiêu 
- Bánh mì, sốt mayonnaise
 
2/ Cách làm 
 
 
Bước 1: Làm đồ chua, củ cải, cà rốt cắt dài rửa qua nước muối để ráo. Cho củ cải và cà rốt vào chén với 2 tbsp đường, 1/2 tsp muối, 8 tbsp giấm trộn đều và để tủ lạnh 30 phút. 
 
 
Bước 2: Thịt xay, gia vị, hành tây, ngò rí, 1 tsp bột bắp  bóp chung với thịt cho thấm gia vị 
 
 
Bước 3: Sau 20 phút thịt thấm, đeo găng tay và vo thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn
 
 
Bước 4: Cho 2 tbsp dầu vào chảo không dính, dầu nóng cho từng viên thịt đặt vào chảo trên lửa nhỏ (để thịt chín từ ngoài vào trong) khoảng 10-15 phút tùy vào độ lớn của viên thịt mà bạn làm
 
 
Bước 5: Trong thời gian chiên bạn nhớ trở đều mặt thịt cho đến khi thịt có màu vàng đồng chín đều thì tắt bếp 
 
 
Bước 6: Sốt Mayonnaise và 2 tbsp tương ớt trộn chung với nhau 
 
 
Bánh mì thịt viên với những viên thịt màu vàng ươm, thơm phức ăn cùng chiếc bánh mì thì quả là cực kì hấp dẫn. 
(Nguồn: thewoksoflife)
Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn 
 
 

  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Trứng là loại thực phẩm phổ biến khắp nơi trên thế giới. Vì thế mà có rất nhiều những món ăn từ trứng đã trở thành kinh điển, hấp dẫn thực khách toàn cầu.
Vị ngọt của trà sữa đã “xâm chiếm” khẩu vị và gây nghiện cho các tín đồ ẩm thực. Vậy đã là một trà sữa-holic, liệu bạn đã tìm hiểu hết những bí mật thú vị của chúng chưa?
Cà phê có thể là thức uống phổ biến nhất thế giới, nhưng với một số cá nhân đây chưa hẳn là sự lựa chọn yêu thích nhất. Triệu chứng chóng mặt, tim đập nhanh thậm chí tuột huyết áp khi uống cà phê không phải là hiện tượng hiếm gặp. Với những trường hợp này
Khi nhắc tới Pháp, bên cạnh các công trình kiến trúc nghệ thuật thì ẩm thực Pháp là một nét đặc trưng thể hiện sự tinh tế, lãng mạn, cầu kỳ của người Pháp
Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Chị em cứ mãi chìm đắm trong ngôn tình với những soái ca muôn đời không có thực, đơn giản chỉ vì đàn ông ở ngoài đời mười anh may ra được một anh có dáng dấp soái. Cho đến khi Phillip Nguyễn xuất hiện.
Không riêng "ma mới" Stadium Merch x H&M khiến dân tình hăng say nhuộm vàng phố xá mà hàng loạt thương hiệu "cây nhà lá vườn", váy áo chị em đã chính thức vào cuộc.
Quá trình vượt khó, nỗ lực để trở nên khỏe mạnh và xinh đẹp khiến ai cũng sẽ phải thán phục cô gái này.
Đây chính là những gương mặt chàng trai xứ "chùa Vàng" hot nhất trong thời gian qua.
Cả Tâm Tít và Maya đều có lịch sử tình ái chẳng kém cạnh ai.
Các tư thế yoga như tư thế tam giác, cây cầu... có khả năng gia tăng độ dẻo dai cho cơ sàn chậu không kém gì những bài tập Kegel.
Cùng xem các em "người mẫu mèo" trổ tài cosplay Taylor Swift và bình chọn khoản váy áo xúng xính thôi nào!
Huỳnh Hiểu Minh vốn được biết đến vì sự phóng khoáng và chịu chơi của mình, và lần này, anh khiến dàn nhân viên của mình vui "lên tận mây xanh" vì hành động quá tâm lý.
Hà Hồ vui vẻ tận hưởng chuyến lưu diễn tại Mỹ với sự tháp tùng của tình mới Kim Lý mặc Chu Đăng Khoa, Maya lẫn Cường Đô La, Đàm Thu Trang "lũng đoạn" showbiz ngày chủ nhật.
Trong bài phỏng vấn mới đây, Tâm Tít đã tiết lộ danh tính bố của bé Bồ Câu - con gái Maya chính là Chu Đăng Khoa.
Năm này đã khác năm xưa, quang cảnh tại Apple Store khi iPhone 8 được bày bán vắng chỏng chơ tới mức không thể ngờ được.
Địch Lệ Nhiệt Ba khiến dân tình xuýt xoa trầm trồ khi có mặt tại sàn diễn thời trang ngoại quốc.
Hình ảnh được cho là ảnh cưới của Hoa hậu Ngọc Hân gây bất ngờ cho người hâm mộ, bởi  cô chưa từng công khai quan hệ tình cảm với ai. 
Không phải mối quan hệ nào cũng hoàn hảo, đẹp đẽ như tưởng tượng hoặc trong phim ảnh. Đừng kì vọng phi thực tế và tránh phạm phải những sai lầm dưới đây là cách để ngăn chặn tình yêu của bạn khỏi sự “độc hại” đấy.
Cảnh tượng đám đông hỗn loạn khiến chính bản thân Chiara Ferragni cũng phải ngạc nhiên hết sức.