Bánh mỳ Kebab 'muôn hình vạn trạng' tại 18 quốc gia

Bánh mỳ Kebab 'muôn hình vạn trạng' tại 18 quốc gia

Vien An
 
Các đầu bếp xứ Thổ đã đưa Kebab trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất tại New York vào bữa trưa hoặc bữa tối. Người New York lại ưa thích thịt xay và viên lại hơn là thái lát mỏng như các thành phố khác. Bạn có thể chọn loại có nhân thịt xa

1. Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam


Không giống như những món Kebab truyền thống tới từ Thổ Nhĩ Kỳ, người dân Việt Nam sử dụng bánh tam giác. Đây là một món ăn đường phố được rất nhiều người dân tại đây yêu thích. Thay vì dùng thịt cừu hay bò, người Việt sử dụng thịt lợn nướng cho lên trên cùng và được ăn với các loại rau thơm, sốt mayonaise và tương ớt.

2. Athens, Hy Lạp

Phiên bản Hy Lạp với tên gọi Souvlaki  khiến thực khách thèm thuồng với thịt nướng đầy ắp, ăn kèm khoai tây và nước sốt tzatziki truyền thống chế biến từ sữa chua Hy Lạp. Khách du lịch tới đây có thể thưởng thức món ăn này vào bất kỳ lúc nào trong ngày, nhất là khi đêm muộn.

3. Berlin, Đức


Doner kebab được là một trong những món ăn vỉa hè phổ biến do chính tay các đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ chế biến. Bánh mỳ nước Đức khá đa dạng hơn về lựa chọn khi thịt nướng có thể dùng từ thịt bê cho đến thịt gà hay lợn, thành phần đặc biệt chính là rau cải bắp đỏ và nước sốt sữa chua độc đáo kẹp giữa bánh mì trắng rắc vừng.

4.Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ


Tại quê hương của món kebab trứ danh, khách du lịch có thể tìm thấy các hàng bán doner kebab ở khắp mọi nơi trong thành phố. Ngoài cách truyền thống ăn cùng bánh mỳ, Doner Kebab tại Thổ Nhĩ Kỳ còn được thưởng thức giống như món bít-tết thịt bò kèm khoai tây chiên thơm ngon vậy.

5. Karachi, Pakistan


Kebab phiên bản Pakistan thường được bày bán nhiều vào buổi tối, và giống như một bữa ăn gia đình đặc biệt. Thịt nướng ở Pakistan thường được tẩm ướp với gia vị và hương liệu như gừng hay hành, một số nơi người bán còn tẩm bột thịt trước khi chế biến để tạo độ giòn. Kebab tại đây có rất nhiều tên như Seekh kebab, bihari kebab, gola kebab, reshmi kebab hay shami kebab.

6. London, Anh


Bánh Kebab được bán từ khoảng 21 giờ tới 2 giờ sáng bởi những người Thổ hoặc Pakistan. Chiếc Kebab tại xứ sở sương mù bao gồm thịt cừu, gà hoặc bò, dùng kèm với nhiều loại rau muối, thêm thật nhiều tỏi và tương ớt để giảm độ ngấy của thịt.

7. Madrid, Tây Ban Nha


Thực khách có thể lựa chọn kiểu Kebab theo ý thích khi tới xứ bò tót vào buổi tối. Thịt cừu và thịt bò cũng là hai lựa chọn phổ biến nhất, được dùng theo kiểu thịt cuộn trong bánh mì pita và rau hoặc ăn trên đĩa cùng rau, cơm, rưới nước sốt.

8. Thủ đô Mexico, Mexico


Bánh Taco truyền thống của đất nước Mexico đã được chỉnh sửa và kết hợp cùng Kebab để tạo ra món Tacos árabes. Nguyên liệu cố định là thịt cừu, có thể đi kèm rau diếp được làm bởi những đầu bếp tới từ Li-băng. Đây là một món ăn quen thuộc trong bữa trưa của người dân Trung Mỹ.

9. Moscow, Nga


Người dân xứ Bạch Dương gọi món này là Shaurma hoặc Shaverma và được ăn trong các bữa chính. Doner kebab ở Moscow gồm thịt thái lát, các loại rau kẹp trong một chiếc bánh mì dẹt lavash và được dùng kèm với mù tạt và tương cà.

10. Mumbai, Ấn Độ


Chiếc bánh Kebab tại đất nước tỷ dân này được đặt tên là Shawarma. Bánh được cho đầy ắp thịt gà nướng, rau diếp, củ dền, ăn kèm sốt mayo hành và tương ớt siêu cay và được dùng bất cứ bữa nào trong ngày.

 11. New York, Mỹ


Các đầu bếp xứ Thổ đã đưa Kebab trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất tại New York vào bữa trưa hoặc bữa tối. Người New York lại ưa thích thịt xay và viên lại hơn là thái lát mỏng như các thành phố khác. Bạn có thể chọn loại có nhân thịt xay hoặc thái, kèm với rau diếp, cà chua, cơm hoặc bánh đậu.

12. Paris, Pháp


Tại kinh đô ánh sáng, Kebab thường được dùng làm bữa đêm dành cho những kẻ ham chơi. Món ăn đêm này gồm thịt thái mỏng, thêm sốt trắng, kẹp với bánh mì pita. Có lẽ, người Pháp cho rằng một chiếc bánh mỳ vẫn chưa cung cấp đủ lượng tinh bột cần thiết nên họ thường dùng kèm  khoai tây chiên.

13. Quezon, Philipppines


Món Kebab du nhập vào quốc đảo này bởi những người Thổ và Đức nhập cư. Người dân Philippines thường lựa chọn thưởng thức thịt và rau củ nướng thơm ngon cùng cơm trắng thay vì ăn cùng bánh mỳ.

14. San Francisco, California, Mỹ


Kebab là một trong những món ăn trưa rất được cư dân xứ Cali ưa chuộng. Thậm chí, họ còn có hai phiên bản với tên gọi khác nhau dành cho hai cách chế biến thịt: Món gyro dành cho người muốn thịt thái lát mỏng như kiểu của người Hy Lạp, còn nếu bạn thích ăn thịt viên thì hãy đến những tiệm Kebab theo phong cách Thổ.

15. São Paulo, Brazil


 Du khách có thể thưởng thức món ăn này vào bất cứ lúc nào, kể cả khi đang xem bóng đá. Người Brazil lại thưởng thức bánh mỳ và thịt thái mỏng riêng biệt, chấm với rau củ trộn dầu giấm vinaigrette chua ngọt khá lạ miệng.

16. Sydney, Úc


Khác với phần còn lại của thế giới, người Úc thường dùng Kebab vào buổi sáng. Một suất doner kebab thông thường ở Sydney thương là một đĩa đầy ứ thịt dùng cùng rau diếp, cà chua, hành tây. Với những người thích ăn đồ béo thì có thể order cho thêm pho mai và nước sốt BBQ béo ngậy.

17. Tokyo, Nhật Bản


Người Nhật đã đơn giản và cải biên Kebab theo cách của họ khi dùng thịt bò thay cho thịt cừu, bắp cải thay rau diếp. Xứ hoa anh đào có vẻ thích dùng nước sốt hành ớt hoặc quen thuộc hơn là nước sốt cà chua-mayo, tuy nhiên một số nơi vẫn có sốt tỏi và ớt truyền thống. Du khách có thể thưởng thức món này ở Tokyo trong những đêm trời lạnh là tuyệt vời hơn cả.

18. Toronto, Canada


Các cư dân của xứ sở lá phong thưởng thức Kebab theo phong cách "bánh cuốn". Thay vì sử dụng bánh mỳ truyền thống, các đầu bếp có gốc gác Thổ Nhĩ Kỳ sẽ sử dụng loại bánh đặc biệt có tên pita. Họ đặt hết nguyên liệu gồm thịt bò nướng, cà chua, bắp cải, dưa chuột, thành, ô liu và loại sốt ngọt đặc biệt rồi cuộn tròn chúng lại.


Theo Trí thức trẻ


  • Air 360 Sky Bar
  • Chill Banner Article Details
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?
Đừng tưởng chỉ nhịn cơm là bạn đã “an toàn”. Có rất nhiều thực phẩm quen thuộc nhưng khiến bạn béo nhanh hơn ăn tinh bột nữa đấy!
Bạn ám ảnh về việc ăn nhiều gây tăng cân? Hãy dẹp bỏ quá trình kiểm soát calories cực khổ, thỏa thích ăn no mà vẫn giữ dáng hiệu quả nhờ 5 mẹo dưới đây!
Các thực phẩm sau giúp điều hòa hoạt động của kinh nguyệt, giảm các cơn đau bụng cũng như hiệu ứng phụ do rối loạn hormone như mệt mỏi, cáu gắt hoặc nổi mụn.
Là loại vi khuẩn đứng sau hàng loạt bệnh tiêu hóa nguy hiểm, E.coli có thể "ẩn nấp" trong những món ăn cực quen thuộc quanh bạn!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Bạn yêu mê mẩn Hàn Quốc – đất nước của những nét văn hoá độc đáo, làn sóng Hallyu? Hãy theo dõi chuyến đi của hai cô nàng gái Diệp Lâm Anh - Phụng Yến và ghi nhận những bí kíp độc quyền nhé!
Kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên nhé. Da dẻ chưa bao giờ sạch như thế. Cầm bàn chải lên ngay nào!
Trong mùa The Remix thứ 3, người hâm mộ có cơ hội được gặp rất nhiều gương mặt nổi trội trong làng giải trí Việt. Hơn thế nữa, họ đều là những tín đồ thời trang không chỉ tạo nên xu hướng mà còn đón đầu nhiều trào lưu mới của giới trẻ.
Nếu là một cô nàng có cá tính mạnh và ưa nổi loạn thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua cây son đặc biệt này.
Tóc búi thấp được đánh rối tự nhiên vừa dễ tạo kiểu lại vừa hợp với các loại trang phục mùa đông như áo len cao cổ hay áo khoác dạ dày.
Người đẹp cùng Á hậu Thanh Tú mặc kimono và áo dài trong chuyến tham quan ở Nagasaki.
Những giai nhân nổi tiếng và những tiết lộ về sự lựa chọn nước hoa nữ của họ đã làm không ít người mê mẩn trong những hương thơm vẫn còn đến ngày nay.
Gần đây, người đẹp liên tục khoe trên trang cá nhân thành quả của những lần shopping không mệt mỏi.
Gặp nhiều may mắn là điều ai cũng mong đợi, nhưng nếu chỉ biết hưởng thụ những vận may có thể sẽ khiến bạn dễ sa ngã và làm cho vận thế biến động xấu đi. Con giáp nào cần thận trọng nhất trong mùa đông này để giữ vững sự phát triển?
Mọi màu sắc và họa tiết cần được tiết chế khi kết hợp cùng áo khoác da báo, nhưng giày đỏ lại là một trường hợp ngoại lệ!
10 sản phẩm kem nền dưới đây sẽ giúp cứu vớt làn da bong tróc, thiếu sức sống của các nàng trong mùa đông này.
Cùng thưởng lãm quy trình sản xuất son kem, son bút chì và phấn mắt vô cùng kỳ thú bên trong nhà máy của thương hiệu mỹ phẩm ColourPop.
MC Thanh Huyền được mệnh danh là MC nóng bỏng nhất VTV bởi cô sở hữu thân hình nóng bỏng, quyến rũ ‘hút mắt’ người đối diện.
Những đôi boots đặc quyền của ngày lạnh giá lại được các người đẹp tận dụng ngay cả khi trời nắng nóng để thể hiện gu thời trang thời thượng, sang chảnh của mình mọi lúc mọi nơi.
Sau khi cho con trai 11 tuổi ký hợp đồng ca hát, gia đình Beckham đã nhận phản ứng trái chiều từ dư luận.