Bánh mỳ Kebab 'muôn hình vạn trạng' tại 18 quốc gia

Bánh mỳ Kebab 'muôn hình vạn trạng' tại 18 quốc gia

Vien An
 
Các đầu bếp xứ Thổ đã đưa Kebab trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất tại New York vào bữa trưa hoặc bữa tối. Người New York lại ưa thích thịt xay và viên lại hơn là thái lát mỏng như các thành phố khác. Bạn có thể chọn loại có nhân thịt xa

1. Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam


Không giống như những món Kebab truyền thống tới từ Thổ Nhĩ Kỳ, người dân Việt Nam sử dụng bánh tam giác. Đây là một món ăn đường phố được rất nhiều người dân tại đây yêu thích. Thay vì dùng thịt cừu hay bò, người Việt sử dụng thịt lợn nướng cho lên trên cùng và được ăn với các loại rau thơm, sốt mayonaise và tương ớt.

2. Athens, Hy Lạp

Phiên bản Hy Lạp với tên gọi Souvlaki  khiến thực khách thèm thuồng với thịt nướng đầy ắp, ăn kèm khoai tây và nước sốt tzatziki truyền thống chế biến từ sữa chua Hy Lạp. Khách du lịch tới đây có thể thưởng thức món ăn này vào bất kỳ lúc nào trong ngày, nhất là khi đêm muộn.

3. Berlin, Đức


Doner kebab được là một trong những món ăn vỉa hè phổ biến do chính tay các đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ chế biến. Bánh mỳ nước Đức khá đa dạng hơn về lựa chọn khi thịt nướng có thể dùng từ thịt bê cho đến thịt gà hay lợn, thành phần đặc biệt chính là rau cải bắp đỏ và nước sốt sữa chua độc đáo kẹp giữa bánh mì trắng rắc vừng.

4.Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ


Tại quê hương của món kebab trứ danh, khách du lịch có thể tìm thấy các hàng bán doner kebab ở khắp mọi nơi trong thành phố. Ngoài cách truyền thống ăn cùng bánh mỳ, Doner Kebab tại Thổ Nhĩ Kỳ còn được thưởng thức giống như món bít-tết thịt bò kèm khoai tây chiên thơm ngon vậy.

5. Karachi, Pakistan


Kebab phiên bản Pakistan thường được bày bán nhiều vào buổi tối, và giống như một bữa ăn gia đình đặc biệt. Thịt nướng ở Pakistan thường được tẩm ướp với gia vị và hương liệu như gừng hay hành, một số nơi người bán còn tẩm bột thịt trước khi chế biến để tạo độ giòn. Kebab tại đây có rất nhiều tên như Seekh kebab, bihari kebab, gola kebab, reshmi kebab hay shami kebab.

6. London, Anh


Bánh Kebab được bán từ khoảng 21 giờ tới 2 giờ sáng bởi những người Thổ hoặc Pakistan. Chiếc Kebab tại xứ sở sương mù bao gồm thịt cừu, gà hoặc bò, dùng kèm với nhiều loại rau muối, thêm thật nhiều tỏi và tương ớt để giảm độ ngấy của thịt.

7. Madrid, Tây Ban Nha


Thực khách có thể lựa chọn kiểu Kebab theo ý thích khi tới xứ bò tót vào buổi tối. Thịt cừu và thịt bò cũng là hai lựa chọn phổ biến nhất, được dùng theo kiểu thịt cuộn trong bánh mì pita và rau hoặc ăn trên đĩa cùng rau, cơm, rưới nước sốt.

8. Thủ đô Mexico, Mexico


Bánh Taco truyền thống của đất nước Mexico đã được chỉnh sửa và kết hợp cùng Kebab để tạo ra món Tacos árabes. Nguyên liệu cố định là thịt cừu, có thể đi kèm rau diếp được làm bởi những đầu bếp tới từ Li-băng. Đây là một món ăn quen thuộc trong bữa trưa của người dân Trung Mỹ.

9. Moscow, Nga


Người dân xứ Bạch Dương gọi món này là Shaurma hoặc Shaverma và được ăn trong các bữa chính. Doner kebab ở Moscow gồm thịt thái lát, các loại rau kẹp trong một chiếc bánh mì dẹt lavash và được dùng kèm với mù tạt và tương cà.

10. Mumbai, Ấn Độ


Chiếc bánh Kebab tại đất nước tỷ dân này được đặt tên là Shawarma. Bánh được cho đầy ắp thịt gà nướng, rau diếp, củ dền, ăn kèm sốt mayo hành và tương ớt siêu cay và được dùng bất cứ bữa nào trong ngày.

 11. New York, Mỹ


Các đầu bếp xứ Thổ đã đưa Kebab trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất tại New York vào bữa trưa hoặc bữa tối. Người New York lại ưa thích thịt xay và viên lại hơn là thái lát mỏng như các thành phố khác. Bạn có thể chọn loại có nhân thịt xay hoặc thái, kèm với rau diếp, cà chua, cơm hoặc bánh đậu.

12. Paris, Pháp


Tại kinh đô ánh sáng, Kebab thường được dùng làm bữa đêm dành cho những kẻ ham chơi. Món ăn đêm này gồm thịt thái mỏng, thêm sốt trắng, kẹp với bánh mì pita. Có lẽ, người Pháp cho rằng một chiếc bánh mỳ vẫn chưa cung cấp đủ lượng tinh bột cần thiết nên họ thường dùng kèm  khoai tây chiên.

13. Quezon, Philipppines


Món Kebab du nhập vào quốc đảo này bởi những người Thổ và Đức nhập cư. Người dân Philippines thường lựa chọn thưởng thức thịt và rau củ nướng thơm ngon cùng cơm trắng thay vì ăn cùng bánh mỳ.

14. San Francisco, California, Mỹ


Kebab là một trong những món ăn trưa rất được cư dân xứ Cali ưa chuộng. Thậm chí, họ còn có hai phiên bản với tên gọi khác nhau dành cho hai cách chế biến thịt: Món gyro dành cho người muốn thịt thái lát mỏng như kiểu của người Hy Lạp, còn nếu bạn thích ăn thịt viên thì hãy đến những tiệm Kebab theo phong cách Thổ.

15. São Paulo, Brazil


 Du khách có thể thưởng thức món ăn này vào bất cứ lúc nào, kể cả khi đang xem bóng đá. Người Brazil lại thưởng thức bánh mỳ và thịt thái mỏng riêng biệt, chấm với rau củ trộn dầu giấm vinaigrette chua ngọt khá lạ miệng.

16. Sydney, Úc


Khác với phần còn lại của thế giới, người Úc thường dùng Kebab vào buổi sáng. Một suất doner kebab thông thường ở Sydney thương là một đĩa đầy ứ thịt dùng cùng rau diếp, cà chua, hành tây. Với những người thích ăn đồ béo thì có thể order cho thêm pho mai và nước sốt BBQ béo ngậy.

17. Tokyo, Nhật Bản


Người Nhật đã đơn giản và cải biên Kebab theo cách của họ khi dùng thịt bò thay cho thịt cừu, bắp cải thay rau diếp. Xứ hoa anh đào có vẻ thích dùng nước sốt hành ớt hoặc quen thuộc hơn là nước sốt cà chua-mayo, tuy nhiên một số nơi vẫn có sốt tỏi và ớt truyền thống. Du khách có thể thưởng thức món này ở Tokyo trong những đêm trời lạnh là tuyệt vời hơn cả.

18. Toronto, Canada


Các cư dân của xứ sở lá phong thưởng thức Kebab theo phong cách "bánh cuốn". Thay vì sử dụng bánh mỳ truyền thống, các đầu bếp có gốc gác Thổ Nhĩ Kỳ sẽ sử dụng loại bánh đặc biệt có tên pita. Họ đặt hết nguyên liệu gồm thịt bò nướng, cà chua, bắp cải, dưa chuột, thành, ô liu và loại sốt ngọt đặc biệt rồi cuộn tròn chúng lại.


Theo Trí thức trẻ


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Đừng quá ngại ngần và lo lắng, hãy chấp nhận những thử thách và rủi ro, có khi bạn sẽ “nghiện” những chuyến hành trình cô độc đấy.
Sau đám cưới ngọt ngào tại Venice, tiền đạo Morata và bà xã Alice Capello tận hưởng kỳ nghỉ trăng mật ở đảo Seychelles.
Nhìn những mỹ nhân này để tóc ngắn, cô gái nào cũng muốn lập tức 'xuống kéo' để được xinh tươi tương tự.
Độ táo bạo của người đẹp 9x có lẽ chẳng còn cách các chị Kim hay Kendall bao xa nữa.
Xa Thi Mạn dù chọn một bộ trang phục nhẹ nhàng, đơn giản nhưng vẫn vô cùng nổi bật trong buổi tiệc khai trương boutique kim cương của Lý Nhã Kỳ.
Sau vụ "cắm sừng" Robert Pattinson, Kristen Stewart giờ lại bị nghi phản bội cô bạn gái Stella Maxwell.
Mặt thì xinh, chân thì dài, dáng lại siêu đẹp, không khó hiểu cô nàng cheerleader này lại được gọi là "Seolhyun của giới cheerleader" nhỉ?
Xinh đẹp và nổi tiếng nhưng những mỹ nhân của làng giải trí châu Á này lại sở hữu đôi mắt lác nhẹ (lé kim).
Nhờ những món đồ này, các bộ quần áo đơn giản được 'nâng tầm' hơn hẳn.
Tuần qua, giới trẻ tại Seoul, Hàn Quốc lại tiếp tục ghi điểm với street style mang tính ứng dụng cao nhưng lại đẹp chẳng thể rời mắt.
Thời tiết cứ đẹp như thế này, tạo điều kiện cho các nàng dạo phố với đủ mọi phong cách khác nhau.
Tất nhiên, đây là chiếc áo thun trắng của một thương hiệu cao cấp như Dolce&Gabbana.
Cô bạn đến từ Đài Loan sở hữu gương mặt rất xinh với nét đẹp dịu dàng, ngây thơ này chính là minh chứng cho điều đó.