Cà chua giúp giảm cân nhanh và an toàn hơn dùng thuốc

Cà chua giúp giảm cân nhanh và an toàn hơn dùng thuốc

Ngọc Tuyết
 
Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc trong bếp, nhưng bạn có biết cà chua còn có tác dụng tuyệt vời đó là giảm cân không?

Tác dụng giảm cân của cà chua vừa được các nhà khoa học khen ngợi trong thời gian gần đây bởi khả năng hỗ trợ trao đổi chất và mang lại nhiều khoáng chất cho cơ thể. 4 món ăn này sẽ hỗ trợ bạn một cách tuyệt vời trong hành trình tìm lại vẻ đẹp hình thể của bạn. Hãy mạnh mẽ lên, đừng để mỡ nuốt mất cơ thể đẹp của bạn, nuốt mất cuộc sống tươi đẹp của bạn:  

1/ Tomato tart 

Nguyên liệu

- 1 hộp cà chua bi

- 200 gram cheese 

- 1 muỗng muối 

- 1/2 muỗng tiêu 

- Lá basil

- Bánh mì hoặc pastry puff

Cách làm 

Cà chua bi rửa sạch, để ráo. 

Khuôn bánh tráng qua một lớp dầu, đặt cà chua bi vào và cho thêm cheese. Mỗi khuôn cho môt tí muối và tí tiêu. 

Bánh mì hoặc pastry puff cắt cho vừa khuôn và đặt lên mặt cà chua. 

Đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 15 phút. 

Bánh chín lấy ra rắc thêm lá basil hoặc parsley khi ăn. Bánh ngon khi ăn nóng. 

 
2/ Tomato Salad 
Nguyên liệu 
- 1 hộp cà chua bi 
- 1tbsp dầu olive 
- ½ muỗng café muối
- ½ muỗng café tiêu
- 1tbsp giấm 
- ½ quả chanh vắt lấy nước cốt
- Lá basil hoặc parsley tươi 
Cách làm 
- Cà chua rửa sạch, để ráo, cắt đôi. 
- Dầu olive + muối + tiêu + chanh + giấm cho vào chén dùng muỗng khuấy đều. Rưới phần nước sốt vào tô cà chua và đậy lại khoảng 2h để ở nhiệt độ phòng. Trước khi ăn, cắt lá basil hoặc parsley rắc vào tô và trộn đều với cà chua. 
 
3/ Tomato Soup 
Nguyên liệu 
- 3 miếng thịt bacon (thịt xông khói)
- ½ củ hành tây cắt nhỏ
- 3 tép tỏi
- 300ml nước xương gà hầm (bạn có thể mua hộp nước hầm đóng lon)
- 1 hộp cà chua bi hoặc 5-6 quả cà chua thường
- Lá basil hay oregano 
- 3tbsp heavy cream
Cách làm
- Dùng chảo không dính, cho miếng thịt bacon lên nướng để loại bỏ lớp mỡ. Sau đó cho hành tây cắt nhỏ và tỏi vào xào đến khi hành chuyển màu
- Trút toàn bộ phần nước gà hầm vào chảo, nấu thêm 5 phút tiếp đến cà chua và nấu 20 phút. Nêm gia vị theo khẩu vị. 
- Sau 20 phút để nguội và cho vào máy xay xay nhuyễn, lọc lại qua rây. Cho vào nồi nấu lại, thêm 3 muỗng heavy cream lúc này bạn nên nêm lại gia vị lần nữa để cân bằng món ăn. 
- Tắt bếp, cho soup ra chén khi ăn rắc lá basil hoặc oregano lên mặt thêm tiêu nếu bạn thích. 
- Món này có thể dùng chung với bánh mì. 
 
4/ Tomato chicken
Nguyên liệu 
- 300 gram thịt ức gà
- 1 củ hành tây
- 1 hộp cà chua hoặc 6-7 trái cà chua thường
- 1tbsp cà chua paste
- Ngò rí, hành lá 
Cách làm
- Hành tây cắt lát, dùng chảo không dính cho 1tbsp dầu và cho hành tây vào xào đến khi hành tây chuyển sang màu vàng đồng. 
- Thịt ức gà rửa sạch, cắt khúc vừa ăn dùng giấy thấm hết nước trước  khi chế biến. Cho thịt gà vào chảo cũng chiên đều 2 mặt với lửa nhỏ.
- Khi thịt gà đã săn lại 2 mặt thì cho cà chua paste vào, thêm 1 chén nước sâm sấp mặt thịt gà tiếp đến cho cà chua bi hoặc cà chua thường (nếu cà chua thường bạn thái múi cau) nấu trên lửa nhỏ khoảng 20 phút, nêm gia vị theo khẩu vị. 
- Khi ăn cho ra đĩa rắc ngò rí dùng nóng với cơm. 
 
 
 
Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?
Đừng tưởng chỉ nhịn cơm là bạn đã “an toàn”. Có rất nhiều thực phẩm quen thuộc nhưng khiến bạn béo nhanh hơn ăn tinh bột nữa đấy!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Mặc dù có cả kho túi hiệu đếm mỏi tay nhưng cô nàng hot girl số 1 Hà thành lại rất tích cực diện 2 chiếc túi đến từ thương hiệu Gucci xa xỉ.
Em gái Kim thích sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên và đặc biệt coi trọng đồ dưỡng da.
Không chỉ coi thường nguy hiểm, đàn ông còn là chúa chủ quan.
Cái lợi lớn nhất của du lịch mùa thấp điểm là tiết kiệm chi phí, nhưng song song với đó cũng còn nhiều hạn chế bạn phải đối mặt.
Chỉ là nhà cấp 4 lợp mái ngói nhưng ngôi nhà “sặc sỡ” này đủ sức “đốn gục” trái tim của bất cứ ai.
Chốn văn phòng luôn có những giai thoại li kì và hấp dẫn về những con người kì bí và đặc biệt. Hãy cùng xem, bạn có được gọi tên trong lần điểm danh này không nhé?
Vào mỗi thứ Bảy hàng tuần từ ngày 26 tháng 11 đến giữa tháng 5, bạn sẽ được thăng hoa cùng những DJ “đình đám” nhất Sài Thành tại bể bơi New World Saigon.
Maybelline New York chính thức thành lập cộng đồng dám nghĩ dám làm mang tên “Make IT Happen”. Đây là một cộng đồng được phát động rành riêng cho giới trẻ, cổ vũ và khuyến khích những người bạn có tinh thần dám nghĩ, dám làm, theo đuổi đam mê.
Chiếc corset được các sao diện cùng váy thay cho thắt lưng, vừa làm điểm nhấn vừa tạo đường cong cơ thể.
QUI - Cuisine · Mixology 22 - 22 Bis Lê Thánh Tôn, Q. 1, TP. HCM
Đã bao giờ bạn thấy tủ phụ kiện của mình "thiêu thiếu", và có bao giờ bạn nghĩ đó là một chiếc size mini? Nếu chưa, thì chắc chắn, bạn sẽ phải nghĩ như vậy khi đọc đủ 6 lý do mà chúng tôi nêu ra dưới đây.
Miễn phí cocktails cho các bạn nữ thứ Năm hàng tuần tại Air 360 Sky Lounge - Tầng thượng, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
Không biết nếu đi khám bệnh mà gặp được chàng bác sĩ điển trai như thế này thì nên vui hay buồn nhỉ?
Chị em phụ nữ hẳn sẽ rất đau buồn vì tin này, khi nâng ngực có thể gây ra một dạng ung thư đã giết chết ít nhất 9 người tại Mỹ.
"Gái ngoan" như Selena Gomez cũng có nhiều lần gây chú ý vì ăn mặc mát mẻ.