Cà chua giúp giảm cân nhanh và an toàn hơn dùng thuốc

Cà chua giúp giảm cân nhanh và an toàn hơn dùng thuốc

Ngọc Tuyết
 
Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc trong bếp, nhưng bạn có biết cà chua còn có tác dụng tuyệt vời đó là giảm cân không?

Tác dụng giảm cân của cà chua vừa được các nhà khoa học khen ngợi trong thời gian gần đây bởi khả năng hỗ trợ trao đổi chất và mang lại nhiều khoáng chất cho cơ thể. 4 món ăn này sẽ hỗ trợ bạn một cách tuyệt vời trong hành trình tìm lại vẻ đẹp hình thể của bạn. Hãy mạnh mẽ lên, đừng để mỡ nuốt mất cơ thể đẹp của bạn, nuốt mất cuộc sống tươi đẹp của bạn:  

1/ Tomato tart 

Nguyên liệu

- 1 hộp cà chua bi

- 200 gram cheese 

- 1 muỗng muối 

- 1/2 muỗng tiêu 

- Lá basil

- Bánh mì hoặc pastry puff

Cách làm 

Cà chua bi rửa sạch, để ráo. 

Khuôn bánh tráng qua một lớp dầu, đặt cà chua bi vào và cho thêm cheese. Mỗi khuôn cho môt tí muối và tí tiêu. 

Bánh mì hoặc pastry puff cắt cho vừa khuôn và đặt lên mặt cà chua. 

Đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 15 phút. 

Bánh chín lấy ra rắc thêm lá basil hoặc parsley khi ăn. Bánh ngon khi ăn nóng. 

 
2/ Tomato Salad 
Nguyên liệu 
- 1 hộp cà chua bi 
- 1tbsp dầu olive 
- ½ muỗng café muối
- ½ muỗng café tiêu
- 1tbsp giấm 
- ½ quả chanh vắt lấy nước cốt
- Lá basil hoặc parsley tươi 
Cách làm 
- Cà chua rửa sạch, để ráo, cắt đôi. 
- Dầu olive + muối + tiêu + chanh + giấm cho vào chén dùng muỗng khuấy đều. Rưới phần nước sốt vào tô cà chua và đậy lại khoảng 2h để ở nhiệt độ phòng. Trước khi ăn, cắt lá basil hoặc parsley rắc vào tô và trộn đều với cà chua. 
 
3/ Tomato Soup 
Nguyên liệu 
- 3 miếng thịt bacon (thịt xông khói)
- ½ củ hành tây cắt nhỏ
- 3 tép tỏi
- 300ml nước xương gà hầm (bạn có thể mua hộp nước hầm đóng lon)
- 1 hộp cà chua bi hoặc 5-6 quả cà chua thường
- Lá basil hay oregano 
- 3tbsp heavy cream
Cách làm
- Dùng chảo không dính, cho miếng thịt bacon lên nướng để loại bỏ lớp mỡ. Sau đó cho hành tây cắt nhỏ và tỏi vào xào đến khi hành chuyển màu
- Trút toàn bộ phần nước gà hầm vào chảo, nấu thêm 5 phút tiếp đến cà chua và nấu 20 phút. Nêm gia vị theo khẩu vị. 
- Sau 20 phút để nguội và cho vào máy xay xay nhuyễn, lọc lại qua rây. Cho vào nồi nấu lại, thêm 3 muỗng heavy cream lúc này bạn nên nêm lại gia vị lần nữa để cân bằng món ăn. 
- Tắt bếp, cho soup ra chén khi ăn rắc lá basil hoặc oregano lên mặt thêm tiêu nếu bạn thích. 
- Món này có thể dùng chung với bánh mì. 
 
4/ Tomato chicken
Nguyên liệu 
- 300 gram thịt ức gà
- 1 củ hành tây
- 1 hộp cà chua hoặc 6-7 trái cà chua thường
- 1tbsp cà chua paste
- Ngò rí, hành lá 
Cách làm
- Hành tây cắt lát, dùng chảo không dính cho 1tbsp dầu và cho hành tây vào xào đến khi hành tây chuyển sang màu vàng đồng. 
- Thịt ức gà rửa sạch, cắt khúc vừa ăn dùng giấy thấm hết nước trước  khi chế biến. Cho thịt gà vào chảo cũng chiên đều 2 mặt với lửa nhỏ.
- Khi thịt gà đã săn lại 2 mặt thì cho cà chua paste vào, thêm 1 chén nước sâm sấp mặt thịt gà tiếp đến cho cà chua bi hoặc cà chua thường (nếu cà chua thường bạn thái múi cau) nấu trên lửa nhỏ khoảng 20 phút, nêm gia vị theo khẩu vị. 
- Khi ăn cho ra đĩa rắc ngò rí dùng nóng với cơm. 
 
 
 
Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn 


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?
Đừng tưởng chỉ nhịn cơm là bạn đã “an toàn”. Có rất nhiều thực phẩm quen thuộc nhưng khiến bạn béo nhanh hơn ăn tinh bột nữa đấy!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Bella Hadid xuất hiện với bộ váy không thể nào táo bạo hơn giữa đêm tiệc.
Cuộc sống không phải lúc nào cũng dễ thở, và rất nhiều thứ đè nén có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.
Cô gái trẻ người Hàn Quốc này đã khiến cho bao người phát cuồng vì gương mặt xinh đẹp cùng nụ cười tươi tắn, nhưng lại có thân hình khoẻ khoắn với cơ bắp cuồn cuộn như một lực sĩ.
Thiết kế trang phục đẹp thôi chưa đủ, họ còn là những nhà thiết kế vô cùng sexy với những shoot hình khoe thân chuẩn mẫu trong các set đồ nhìn là mê.
Sau khi miễn thị thực cho Việt Nam, giờ đây Đài Loan trở thành điểm du lịch cực "hot" dành cho dân phượt. Nhưng bạn đừng bao giờ chỉ tin vào các bài review trên mạng mà có những ảo tưởng sau về Đài Loan nhé.
Sau cả một năm dài bận rộn, Tết là thời gian tuyệt vời để sum vầy với gia đình, tụ họp bạn bè, hàn huyên ôn lại kỉ niệm cũ hay chia sẻ về cuộc sống. Ngoài đêm giao thừa, dưới đây là 10 địa điểm sẽ mở xuyên Tết để các bạn đón đầu năm mới thật sôi động!
Những doanh nhân thường làm những gì trước khi kết thúc một ngày?
Ca sĩ, diễn viên xứ Hàn gây chú ý với những hình ảnh 'nóng mắt'.
Chuẩn bị tiền đi, vì bạn sẽ muốn mua cả hai thỏi son này đấy
Căn hộ 1 phòng ngủ nhỏ gọn này chỉ hơn 50m² với cách bài trí độc đáo và thông minh, màu sắc tươi sáng vui vẻ, đem đến cảm giác vô cùng thoải mái.
Sở hữu những đường nét đẹp hoàn hảo, bé gái lai Hàn - Baylee Ann Boehr trông như một nàng công chúa.
Phái đẹp có thể tiêu tốn cả hầu bao của mình chỉ để rinh về một tủ đầy những món phụ kiện này.
Không gian hòa quyện giữa những bản tình ca lãng mạn, hương vị món ăn tinh tế cùng những ly đồ uống sóng sánh nồng nàn đã nâng tầm trải nghiệm đẳng cấp cho những vị khách đến tham dự đêm tiệc thượng hạng HXO Gourmet diễn ra ngày 18 & 19/01 vừa qua.
Trên tay đôi giày "23" Originals đến từ thương hiệu RieNevan do bạn trẻ Nguyễn Ngọc Tiến sáng lập. Liệu đôi giày này có như những gi chúng ta trông đợi, có đáng để sở hữu hay không?
Những hình ảnh ngọt ngào của đôi vợ chồng nổi tiếng Cbiz khiến fan ấn tượng mạnh mẽ.