Cách làm chả giò nướng vàng rụm giòn tan cho các nàng giảm cân

Cách làm chả giò nướng vàng rụm giòn tan cho các nàng giảm cân

Ngọc Tuyết
 
Khi làm chả giò bạn sẽ sử dụng cách chiên truyền thống hôm nay hãy thử làm cách nướng nhé vừa không bị dầu mỡ mà chả giò vẫn giòn rụm

 

Món chả giò chắc chắn là món ăn yêu thích của rất nhiều người tuy nhiên với cách chiên thì chả giò vẫn còn giữ rất nhiều dầu khiến người ăn đôi khi thấy e ngại thì hôm nay bạn hãy chuyển sang cách nướng miếng chả giò vẫn ngon vẫn hấp dẫn đặc biệt là không hề có dầu mỡ tí nào cả. 

1/ Nguyên liệu 

- 300 gram thịt heo thái sợi nhỏ

- Rau củ: bắp cải trắng, nấm, cà rốt, măng, tỏi băm

- Gia vị 

- 1 gói bánh tráng cuốn chả giò

 

2/ Cách làm 

Tỏi băm phi vàng khi dầu nóng, phần thịt heo thái nhỏ xào trên lửa lớn tiếp đến cho rau củ vào đảo đều thêm gia vị cho phần nhân thêm đậm đà 1/4 tsp muối, 1/2 tsp dầu mè, 1 tsp rượu và tiêu thêm 1/2 tsp bột bắp pha cùng tí nước để nhân bánh có độ kết dính khi gói. 

Phần nhân đã chín bạn để nguội khoản 10 phút trước khi bắt đầu gói chả giò. 

Đây là cách gói chả giò step by step dành cho những ai không có hoa tay thì bạn cứ làm theo hướng dẫn bảo đảm cuốn chả giò của bạn sẽ đều tăm tắp. 

Đât chả giò vào khay nướng và bật lò ở nhiệt độ 180C - 10-15 phút là tắt lò. 

Nước chấm: có thể pha nước mắm chua ngọt theo công thức truyền thống hoặc nước tương theo công thức 2 tsp đường + 2 tsp nước ấm và 1 tbsp nước tương khuấy đều

Ưu điểm của món chả giò nướng là không có quá nhiều dầu mỡ nhưng lớp vỏ vẫn giòn rụm và vàng ươm món này phù hợp cho các nàng đang giảm cân đây nè. Bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh phần nhân chả giò sao cho phù hợp khẩu vị của mình. 

(Nguồn: thewoksoflife)

Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Sau vụ "cắm sừng" Robert Pattinson, Kristen Stewart giờ lại bị nghi phản bội cô bạn gái Stella Maxwell.
Mặt thì xinh, chân thì dài, dáng lại siêu đẹp, không khó hiểu cô nàng cheerleader này lại được gọi là "Seolhyun của giới cheerleader" nhỉ?
Xinh đẹp và nổi tiếng nhưng những mỹ nhân của làng giải trí châu Á này lại sở hữu đôi mắt lác nhẹ (lé kim).
Nhờ những món đồ này, các bộ quần áo đơn giản được 'nâng tầm' hơn hẳn.
Tuần qua, giới trẻ tại Seoul, Hàn Quốc lại tiếp tục ghi điểm với street style mang tính ứng dụng cao nhưng lại đẹp chẳng thể rời mắt.
Thời tiết cứ đẹp như thế này, tạo điều kiện cho các nàng dạo phố với đủ mọi phong cách khác nhau.
Tất nhiên, đây là chiếc áo thun trắng của một thương hiệu cao cấp như Dolce&Gabbana.
Cô bạn đến từ Đài Loan sở hữu gương mặt rất xinh với nét đẹp dịu dàng, ngây thơ này chính là minh chứng cho điều đó.
Giữa trưa nắng, “công chúa băng giá” Jessica nổi bần bật ở sân bay Tân Sơn Nhất trong chuyến lưu diễn hai ngày tại một sự kiện âm nhạc sắp diễn ra.
Tăng cân, buồn vui thất thường, hệ miễn dịch suy giảm... là những điều có thể xảy ra với phái đẹp khi ngừng quan hệ trong một thời gian dài.
Những tấm ảnh Hà Tăng chia sẻ trên trang instagram thời gian qua khiến người hâm mộ khá bất ngờ trước vẻ đầy đặn, phúc hậu chứ không còn "cò hương" như trước.
Khắp từ đông sang tây, dường như cả thế giới đều đang mê mẩn mái tóc nhuộm hỗn tạp với toàn những màu nổi bần bật.
Màn dậy thì thành công nhất thế giới: Lucky Blue Smith từ cậu bé răng hô thành mỹ nam đẹp nhất làng mốt!