Finger food: Tôm nướng kiểu Ý

Finger food: Tôm nướng kiểu Ý

Ngọc Tuyết
 
Món ăn Ý đơn giản trong cách nấu nhưng chú trọng sự tinh tế ở mùi vị. Hôm nay, POSE sẽ giới thiệu đến bạn món tôm nướng kiểu Ý sau đây

 

1/ Nguyên liệu 

- 500 gram tôm tươi loại 1

- 1/2 muỗng cafe muối

- 1/4 muỗng cafe tiêu 

- 2tbsp dầu olive 

- 1 muỗng cà chua paste, ngò rí băm nhuyễn

 

2/ Cách làm 

 

Tôm rửa sạch, lột bỏ vỏ (nếu bạn muốn bạn có thể chừa lại phần đuôi cho đẹp khi nướng), lấy chỉ mình ở phần lưng tôm. 

Dùng dao chẻ đôi miếng tôm (không chẻ hết chừa lại khoản 1 đốt ở phần cuối đuôi tôm - như hình) 

Úp mình tôm lại và cho phần đuôi lật ngược - như hình.

Nước sốt : dầu olive + muối + tiêu + 1 muỗng cà chua paste + ngò rí băm nhuyễn trộn đều

Đặt tôm lên giấy nướng và cho chan sốt. 

Nướng ở nhiệt độ 180C trong 5-7 phút (vì tôm rất nhanh chín) 

Khi ăn dọn tôm ra đĩa ăn kèm cùng nước cốt chanh. 

Nếu bạn là host cho những bữa tiệc thì chắc chắn món Finger food tôm nướng kiểu Ý không thể thiếu trong thực đơn vừa tiết kiệm thời gian, vừa cung cấp đủ chất và vừa khiến khách ăn phải xuýt xoa vì vị lạ, ngon. 

Chúc bạn thành công.

(Nguồn: twopurplefigs.com)

Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn 


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?
Đừng tưởng chỉ nhịn cơm là bạn đã “an toàn”. Có rất nhiều thực phẩm quen thuộc nhưng khiến bạn béo nhanh hơn ăn tinh bột nữa đấy!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Ngôi nhà đổ nát, tồi tệ đến mức chỉ những người làm việc theo thời vụ mới ở tạm thôi. Vậy mà khi cải tạo lại nó sẽ khiến bao người phải mơ ước để được sống tại đây.
Bạn đã có ý tưởng "tút tát" nào cho mái tóc để chơi Tết chưa? Đây là 5 kiểu tóc cực kỳ xinh yêu và nổi bật mà bạn có thể diện trong dịp Tết sắp tới.
Ông Phạm Đào - bố của mỹ nhân Phạm Băng Băng một lần nữa gây sốt vì ngoại hình phong độ như thanh niên, thậm chí còn được khen trẻ trung hơn cả Lý Thần.
Cuộc sống với bao bộn bề, lo toan khiến vợ chồng ngày xa cách. Những điều sau tuy nhỏ nhặt nhưng không phải ai cũng biết.
Phải chăng cứ đắp thật nhiều kem che khuyết điểm là gương mặt bạn sẽ hoàn hảo?
Bạn sẽ không thể cưỡng lại vẻ đẹp của viên ngọc hình trái tim này, nhất là khi nó lại là một hộp highlight xinh xắn của Too Faced Cosmetics.
Không cần đến phòng gym, bạn có thể đốt cháy được lượng lớn mỡ thừa cơ thể tại phòng khách nhà mình chỉ với 15- 20 phút cho bài tập cardio sau đây.
Khi nói đến các thương hiệu mỹ phẩm high-end sang chảnh, Tom Ford là cái tên không thể không được nhắc đến. Không phải bất cứ cái gì đắt tiền cũng đáng để "vung tiền", nhưng dưới đây là 5 món đồ trang điểm Tom Ford bạn nên đầu tư ngay lập tức.
Trần Di Linh nổi tiếng với thân hình bốc lửa đặc biệt là vòng một "khủng" với cỡ 32E.
Khi mà sự việc bán siêu sim bất thành chưa kịp lắng xuống thì Ngọc Trinh lại gây bất ngờ khi rao bán căn hộ penhouse mà cô đang ở với giá 17 tỷ đồng.
Gợi ý những mẫu bao lì xì đẹp và nơi bạn có thể đặt hàng để chuẩn bị cho một mùa Tết cổ truyền 2017 thật sung túc và ý nghĩa.
Mỗi năm trôi qua, những phong cách trang điểm mới lạ cập bến lại khiến các tín đồ yêu làm đẹp thêm phần xôn xao. Không còn cô đọng trong tiêu chí “thời trang”, phong cách trang điểm 2017 theo dự báo sẽ còn mang tính thực tiễn.
Nếu không muốn ở nhà cả tuần, bạn có thể cân nhắc đặt một nơi nghỉ dưỡng ngay gần thành phố.
Phải dọn hết đồ cũ đi thì bạn mới có chỗ “đón” được những bộ quần áo và giày dép, phụ kiện mới xúng xính đón Tết chứ.
Đôi bạn thân đình đám nhất showbiz Việt lại chọn hai phong cách hoàn toàn đối lập để xuất hiện trong street style tuần này.