Học cách làm món tacos của người Mexico

Học cách làm món tacos của người Mexico

Ngọc Tuyết
 
Bánh Tacos một loại bánh mì đến từ Mexico với thành phần nhân đa dạng và dễ ăn

 

Với thành phần nguyên liệu rất gẫn gũi với người Việt, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự chế biến ra món tacos cho cả nhà theo công thức sau đây: 
 
 
1/ Nguyên liệu 
- 500 gram ức gà
- 200 gram cheese 
- 3 muỗng cà chua paste
- Đậu hà lan, đậu ngự hoặc thay bằng rau đều được 
- Tỏi, hành tây, lá thyme, bột ớt, bột ngò, bột cumin 
- 1 hộp bánh taco 
 
2/  Cách làm 
 
Nước sốt : 2tbsp dầu và chảo phi thơm tiếp đến cho 3 muỗng cà chua paste vào xào đều trên lửa nhỏ. Châm thêm ½ chén nước gà hầm (hoặc nước lọc), nêm chung với 3tsp muỗng bột ớt, ½ tsp bột ngò rí, ½ tsp bột cumin và lá thyme nấu đến khi nước sốt sôi tắt bếp để nguội. 
 
 
Ức gà đem luộc xé sợi dài theo thớ thịt, đậu ngự hoặc hà lan đem luộc (nếu rau thì bạn thái nhỏ không cần luộc), cho ½ lượng nước sốt trên vào chung thêm cheese bào sợi nhỏ trộn đều. 
Cho nhân vào từng chiếc bánh và gấp đôi chiếc bánh lại. 
 
 
Dùng khay thủy tinh đặt miếng giấy nướng phía dưới, cho một ít sốt lên và xếp từng miếng tacos vào khay và cuối cùng chan phần nước sốt còn lại lên mặt bánh và rắc cheese. 
Đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 10-15 phút 
 
 
Tacos là món phổ biến của Mexico được biết đến ở khắp nơi trên thế giới, với cách chế biến phù hợp với khẩu vị của người Việt giờ đây bạn cũng có thể thưởng thức món tacos trứ danh mà không cần phải đến đất nước Mexico xa xôi. 
(Nguồn: homecookingadventures.com)
Theo Tuyết Nguyễn – Infonet.vn 
 
 

  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?
Đừng tưởng chỉ nhịn cơm là bạn đã “an toàn”. Có rất nhiều thực phẩm quen thuộc nhưng khiến bạn béo nhanh hơn ăn tinh bột nữa đấy!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Vườn thú đẹp như trời Âu, cánh đồng hoa cẩm tú cầu hay cánh đồng hoa hướng dương bạt ngàn thực sự khiến người ta say quên lối về khi đến Đà Lạt.
Trong danh sách này ngoài Hồ Ngọc Hà thì còn có các biểu tượng thời trang như Chiara Ferragni, Alexa Chung, Anna Dello Russo...
Nhanh gọn và dễ làm nhưng lại đầy đủ năng lượng, những bữa sáng nhanh sau đây sẽ bù đắp giúp bạn vào những ngày bận rộn.
2016 có thể là năm không tiến triển yêu đương, mỏi mệt tìm kiếm "một nửa đích thực", phiền muộn bởi quá nhiều hờn giận, tranh cãi. Đây chính là thời điểm thích hợp nhất để bạn và đối phương nhìn lại những gì đã qua và lập kế hoạch "f5 tình cảm" năm 2017.
Những phiên bản dupe phấn má hồng của các thương hiệu lớn sau đây sẽ giúp bạn chẳng cần đắn đo suy nghĩ để bổ sung vào tủ trang điểm của mình. Những t
Dạo quanh tuần lễ thời trang Milan Fashion Week 2017, từ đường phố lên đến sàn diễn, đây là kiểu tóc đang được các người mẫu đặc biệt ưa chuộng.
Dưới đây là top 5 cung hoàng đạo rất có khả năng xem tình cảm như một cuộc giao dịch.
Cô dâu 9x xinh đẹp trong đám cưới 10 tỷ tại TP. HCM gây xôn xao những ngày qua đã có những chia sẻ xung quanh bộ ảnh cưới gần 100 triệu và niềm hạnh phúc sau khi lập gia đình.
Trong khi cô con gái luôn khiến người ta phải ngưỡng mộ vì quá xinh đẹp, thì bà mẹ ngoài 40 tuổi lại khiến cho người ta phải ngỡ ngàng vì sự trẻ trung đến mức khó tin của mình.
Quốc vương Saudi Arabia và các thành viên hoàng tộc có cuộc sống xa hoa nhờ khối tài sản đồ sộ và thường xuyên có các chuyến đi đắt tiền khi ra nước ngoài nghỉ dưỡng.
Hot girl sinh năm 1996 vừa được Influence Asia 2017 đề cử là 1 trong 4 nhân tố thời trang có sức ảnh hưởng nhất mạng xã hội Việt Nam trong năm qua.
Không chỉ đáp ứng được nhu cầu về phần nhìn, những quán cà phê này còn được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, thực đơn đa dạng cũng như những món nước, món bánh đặc sắc.
Và thay vì được kiến tạo nên một điều gì mới mẻ, adidas Originals x Alexander Wang trông lại khá gần gũi với giới mộ điệu khi logo truyền thống bị... lật ngược lại.
Ngôi nhà được cải tạo từ một nhà xưởng cũ tại Úc đã khiến rất nhiều người phải trầm trồ khen ngợi và mơ ước một ngày được sống tại đây.
Cách lựa chọn trang sức độc đáo đã giúp những set đồ đơn giản của các quý cô châu Á trở nên thú vị và ấn tượng hơn nhiều.