Kích thích vị giác với món salad trộn

Kích thích vị giác với món salad trộn

Ngọc Tuyết
 
Với thành phần chủ yếu là rau dễ tìm và giàu dinh dưỡng, bạn có thể tự tin làm món salad tại nhà mà không kém phần ngon miệng này

 

1/ Salad cam thì là

Nguyên liệu 

- 100 gram hạt óc chó 

- 1 quả cam 

- 1/2 củ thì là

- 1 hộp rau sald 

Cách làm 

Cam cắt đôi. 1/2 quả vắt lấy nước cốt và phần còn lại cắt bỏ vỏ lấy phần thịt

 

Nước dressing : 1/2tbsp nước cốt cam + 1tbsp dầu olive + 1tbsp giấm táo + muối và tiêu trộn đều.

Củ thì là rửa sạch cắt lát mỏng ngâm trong tí nước đá để bốt đi mùi hăng và giữ độ giòn của rau. 

Cho rau salad vào tô lớn và rưới nước sốt thêm rau thì là trộn đều sau đó cho lát cam lên mặt rau trước khi ăn. 

2/ Caser Salad 

Nguyên liệu

- 1 ổ bánh mì nhỏ 

- 1tbsp dầu olie

- 1 tép tỏi

- 1/4 tsp muối 

- 1/4 tsp tiêu

- Rau xà lách 

- 50gram cheese 

Cách làm

 

Nước dressing: tỏi băm nhuyễn cho vào tô thêm 2tbsp dầu olive, 1tsp mù tạc vàng, 1tsp giấm táo, 1tbsp sốt mayonnaise, 1/2 tsp muối trộn đều. 

Bánh mì cắt hình quân cờ nhỏ, cho vào lò nướng 200C trong 5 phút. 

Rau salad rửa sạch để ráo, cắt miếng vừa ăn. 

Cho rau ra đĩa, rưới nước sốt sau đó trộn đều. Khi ăn thêm bánh mì nướng và cheese bào nhuyễn lên mặt. 

Món salad rau có vị tươi ngon, hòa quyện cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt càng thêm kích thích vị giác mà không kém phần ngon miệng. 

(Nguồn: justonecookbook.com)

Theo Tuyết Nguyễn - infonet.vn 


  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Chắc chắn, nam người mẫu Singapore điển trai này chính là mục tiêu của tất cả các thanh niên khi bước qua tuổi 50.
Dù nổi tiếng với phong cách vô cùng táo bạo và quyến rũ nhưng hình ảnh Minh Tú đăng tải vẫn khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Những căn phòng ngủ được trang trí với sắc màu tươi sáng, đẹp mắt và chẳng thể lỗi thời theo năm tháng.
Nhiều mỹ nhân Việt chọn bộ môn boxing để luyện tập giữ dáng và tăng cường sức khỏe
Áo phông và chân váy chính là công thức mix đồ xuất hiện áp đảo trong street style của giới trẻ Hàn tuần qua.
Không cần cầu kì và phức tạp, chỉ bằng các cách đơn giản sau đây, bạn sẽ sống lâu, đẩy lùi được bệnh tật và chống lão hóa nhanh chóng.
Cũng giống như vô vàn những sản phẩm chăm sóc da khác, toner đơn giản như thế mà cũng cần chọn cho đúng với loại da.
Theo một nguồn tin, Kylie Jenner đang lo lắng có thể chàng bạn trai cũ Tyga sẽ rò rỉ băng sex của họ.
Trong chuyến đi chớp nhoáng tới Singapore vì công việc, Ronaldo đã dành chút thời gian ít ỏi tới thăm Kim Lim, con gái tỷ phú Peter Lim.
Năm nay đã 29 tuổi, Francoise Boufhal vẫn xinh đẹp, gợi cảm và ngày càng mặn mà.
Hoà chung xu hướng athleisure vốn đang thịnh hành ở các nước Âu - Mỹ, cô nàng lắm chiêu của showbiz Việt - Angela Phương Trinh gây bất ngờ với hình ảnh mới gợi cảm nhưng không kém phần khoẻ khoắn, năng động.
Trên Instagram, vợ Châu Kiệt Luân lần đầu hé lộ một vài hình ảnh về cuộc sống giàu có và thảnh thơi trong căn nhà đắt đỏ của mình.
Mùa hè của bạn sẽ "hot" hơn bao giờ hết với chuỗi sự kiện âm nhạc liên tiếp trong tháng 7, 8 & 9 với tên gọi "Beat The Heat Series" chỉ diễn ra tại Chill Skybar.
Nếu không muốn phải dọn dẹp đống tàn cuộc với nào mụn, nào nếp nhăn hay sạm da thì bạn đừng bao giờ quên việc dưỡng da khi đi du lịch nhé.
Đâu phải chỉ có những đôi giày đắt tiền mới mang đến cho bạn diện mạo sang chảnh, thời trang. Thiết kế mới từ nhãn hiệu bình dân Zara với các yếu tố đẹp - độc - chất sẽ hút mắt bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên.