Kích thích vị giác với món salad trộn

Kích thích vị giác với món salad trộn

Ngọc Tuyết
 
Với thành phần chủ yếu là rau dễ tìm và giàu dinh dưỡng, bạn có thể tự tin làm món salad tại nhà mà không kém phần ngon miệng này

 

1/ Salad cam thì là

Nguyên liệu 

- 100 gram hạt óc chó 

- 1 quả cam 

- 1/2 củ thì là

- 1 hộp rau sald 

Cách làm 

Cam cắt đôi. 1/2 quả vắt lấy nước cốt và phần còn lại cắt bỏ vỏ lấy phần thịt

 

Nước dressing : 1/2tbsp nước cốt cam + 1tbsp dầu olive + 1tbsp giấm táo + muối và tiêu trộn đều.

Củ thì là rửa sạch cắt lát mỏng ngâm trong tí nước đá để bốt đi mùi hăng và giữ độ giòn của rau. 

Cho rau salad vào tô lớn và rưới nước sốt thêm rau thì là trộn đều sau đó cho lát cam lên mặt rau trước khi ăn. 

2/ Caser Salad 

Nguyên liệu

- 1 ổ bánh mì nhỏ 

- 1tbsp dầu olie

- 1 tép tỏi

- 1/4 tsp muối 

- 1/4 tsp tiêu

- Rau xà lách 

- 50gram cheese 

Cách làm

 

Nước dressing: tỏi băm nhuyễn cho vào tô thêm 2tbsp dầu olive, 1tsp mù tạc vàng, 1tsp giấm táo, 1tbsp sốt mayonnaise, 1/2 tsp muối trộn đều. 

Bánh mì cắt hình quân cờ nhỏ, cho vào lò nướng 200C trong 5 phút. 

Rau salad rửa sạch để ráo, cắt miếng vừa ăn. 

Cho rau ra đĩa, rưới nước sốt sau đó trộn đều. Khi ăn thêm bánh mì nướng và cheese bào nhuyễn lên mặt. 

Món salad rau có vị tươi ngon, hòa quyện cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt càng thêm kích thích vị giác mà không kém phần ngon miệng. 

(Nguồn: justonecookbook.com)

Theo Tuyết Nguyễn - infonet.vn 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Việc trang điểm sẽ trở nên nhẹ nhàng và ít tốn thời gian hơn, qua những gợi ý với cách make - up hằng ngày của cô nàng Sĩ Thanh.
Đúng như dự đoán, Nike đã trở lại cùng "con cọp" lớn mạnh nhất nhì làng thời trang đường phố: Off-White.
Vốn là một thương hiệu bình dân nhưng L'Oréal chưa bao giờ khiến các fan thất vọng về các sản phẩm của mình. Và dòng son mới này cũng không phải ngoại lệ.
Sau khi 1 trang tin rộ lên nghi vấn người mẫu Chế Nguyễn Quỳnh Châu hẹn hò Decao thì đây là câu trả lời chắc nịch của chân dài.
Tuổi trẻ có bao giờ trở lại, nếu thật sự muốn tận hưởng một cách trọn vẹn, ngay hôm nay, hãy bỏ ngay suy nghĩ “không có tiền thì ở nhà” đi thôi.
Theo ông chủ hãng tin Phong Hành tiết lộ, hiện mối quan hệ của cặp đôi Phạm Băng Băng – Lý Thần đã chấm dứt và những hình ảnh khán giả thấy chỉ là che mắt dư luận.
Tờ Gossip Cop mới đây vừa tiết đăng tải thông tin độc quyền, tiết lộ về căn bệnh thật sự khiến Ariana Grande đột ngột huỷ tour tại Việt Nam
Cùng điểm danh 5 kiểu tóc đơn giản mà xinh xắn "hot" nhất mùa Back To School.
Sử dụng khí Helium Plasma đang là phương pháp làm trẻ hóa da được nhiều bác sĩ trên thế giới quan tâm.
Bộ bí kíp 6 lại sẽ giúp bất cữ ai đã từng bị sao Thủy cho "ăn hành" mạnh mẽ hơn.
Cũng không có gì nguy hiểm đâu. Đơn giản chỉ là về mặt thẩm mỹ, bạn sẽ cảm thấy hối hận sau khi xăm mình thôi.
Câu lạc bộ Arabian Gazelles là nơi quy tụ những phụ nữ thuộc giới thượng lưu, yêu thích lái và sở hữu siêu xe ở Các Tiểu vương quốc Ả-rập Thống nhất.
Trên trang Instagram, Phillip Nguyễn - người đưa Dangerous Woman Tour về Việt Nam đã có những chia sẻ gửi đến người hâm mộ.
Chia tay rồi có làm bạn được nữa không? Tất nhiên là được, thế nhưng chuyên gia tình cảm Matthew Hussey cho rằng bạn không nên làm thế, thà một lần đau chứ đừng để nỗi đau kéo dài.
Nó sẽ khiến việc sử dụng iPhone của bạn trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.