Thử làm cookie đào vừa thơm ngon vừa lạ mắt

Thử làm cookie đào vừa thơm ngon vừa lạ mắt

Ngọc Tuyết
 
Cũng vẫn là những chiếc cookie với bơ, bột, đường nhưng cách tạo hình mới lạ sẽ đem đến cho bạn cảm giác nhìn là muốn ăn ngay.

 Đã qua rồi cái thời chiếc bánh cookie là những miếng bánh tròn hay hình chữ nhật. Giờ đây mọi người hướng đến sự thẩm mĩ trong cách tạo hình bánh để thu hút thị giác của người ăn theo công thức mới dưới đây:

  
1/ Nguyên liệu
- 540 gram bột mì 
- 1tbsp bột nở
- 3 trứng gà 
- 155 gram đường 
- 115 gram bơ
- 1 trái chanh bào lấy vỏ
- Màu đỏ, 30 gram đường để áo cookie 
- Ricotta cheese hoặc thay bằng nhân curd
 
2/ Cách làm 
(Ảnh: tumblr.com) 
Dùng tô lớn cho đường + bột mì + bột nở (bạn nhớ cho bột qua rây trước khi cho vào tô nhé), đập từng quả trứng dùng spatula trộn đều hoặc sử dụng găng tay nilong để trộn bột. Cho bột nghỉ vào tủ lạnh để bột nghỉ 30 phút. 
 
(Ảnh: tumblr.com) 
 
Sau 30 phút lấy bột ra nặn thành từng viên tròn nhỏ. Đăt giấy nến lót khay và nướng ở 180C – 15 phút, rãnh giữa. 
Bánh chín lấy ra để nguội. 
 
(Ảnh: tumblr.com) 
 
Dùng máy đánh trứng đánh bông phần ricotta cheese, thêm phần vỏ chanh và trộn đều 
 
(Ảnh: tumblr.com) 
Cho nhân ricotta vào giữa chiếc bánh sau đó úp 2 chiếc bánh lại với nhau. 
Dùng chổi nhỏ, phết màu đỏ thực phẩm lên phần bánh tạo hình thành quả đảo và rắc đường hột lên mặt bánh. 
Cứ tiếp tục làm cho đến hết phần cookie còn lại. 
 
(Ảnh: tumblr.com)
 
Giữ bánh trong tủ lạnh 20 phút trước khi dùng. 
 
Với những chiếc cookie xinh xắn này, đảm bảo khi nhìn là bạn sẽ muốn ăn ngay. 
 
Theo Tuyết Nguyễn – Infonet.vn 

  • Air 360 Sky Lounge
  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Dù là khoe mặt mộc nhưng các cô nàng vẫn có thể áp dụng cách trang điểm nhẹ nhàng.
Nữ phi công Luana Torres đã từ bỏ tấm bằng đại học để thực hiện ước mơ chinh phục bầu trời.
Nếu bạn còn đang ngờ ngợ không biết phong cách trang trí phòng bếp này là gì thì phải cập nhật ngay thông tin và hình ảnh trong bài viết này!
Cặp đôi quyền lực của Cbiz Huỳnh Hiểu Minh - Angela Baby khiến dân tình phải ghen tị vì luôn luôn thể hiện tình cảm ngọt ngào với nhau.
Mỗi ngày dành 15 phút cho chúng là vòng 2 phẳng lì không còn xa.
Cô nàng là chuyên gia mix đồ cả cây giá chưa đến 500k nhưng vẫn vô cùng đẹp mắt.
Khắc Việt, Phan Mạnh Quỳnh, Anh Dũng… đi đâu cũng khiến người ta phải nhìn vì có bạn gái, bà xã xinh đẹp.
Dù bằng bất cứ giá nào, bạn cũng phải giữ cho mái tóc thật gọn gàng, suôn mượt, dẫu bạn tới biển để ngụp lặn hay là chỉ để đi dạo cho giải tỏa.
Rena Takeda khiến fan Việt xôn xao khi khoe bộ ảnh gợi cảm chụp ở Việt Nam vào tháng 1 vừa qua.
Đó là những thiết kế quần jeans nhấn nhá thêm chi tiết phá cách khá biệt, hay tự nhiên có thêm vết rách táo bạo đến khó hiểu.
1$ là số tiền không lớn ( tương đương với 23.000 VNĐ ), thế nhưng với số tiền này bạn có thể mua được một số sản phẩm makeup chất lượng cực kì ổn, không hề bèo đâu nhé.
Liệu người bạn yêu có thuộc kiểu dễ ngoại tình không? Để tránh bị mọc sừng, đọc ngay nhé.
Trái với suy nghĩ của nhiều người, show diễn của họ được đầu tư tỉ mỉ và khá hoành tráng.
Từng sở hữu làn da sạm màu, thân hình không cân đối và thậm chí là gương mặt "ngốc xít" nhưng theo thời gian loạt sao hạng A của Kbiz dần chứng tỏ sự lột xác của mình.
Trong cuộc đua tranh nhan sắc quyết liệt, Angela Baby vẫn chứng minh được sắc vóc thuộc hàng đỉnh cao của mình trong giới.