Đầy màu sắc với mini cupcake dâu

Đầy màu sắc với mini cupcake dâu

Ngọc Tuyết
 
Chiếc bánh có hương vị thơm thơm từ bơ, chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn từ dâu tươi

 

Chỉ với một chút, một chút thôi với tình yêu nấu nướng là bạn có thể làm ra loại cupcake đơn giản cho cả nhà thưởng thức từ căn bếp nhỏ của mình. 
 
 
1/ Nguyên liệu 
- 110 gram bơ 
- 135 gram đường 
- 1tsp bột nở
- 3 quả trứng 
- ½ tsp muối 
- 2tsp vanilla extract 
- 190 gram bột mì 
- 75 gram sour cream 
- 60ml sữa tươi 
- Mứt dâu, whipping cream, màu đỏ
 
2/ Cách làm 
 
 
Cho bơ và đường vào tô lớn để bơ ở nhiệt độ phòng. 
Bột mì cho qua rây để loại bỏ tạp chất bẩn 
Sour Cream + sữa tươi cho vào tô khuấy đều. 
 
 
Dùng máy đánh trứng, đáng bông phần bơ và đường tiếp đến cho từng quả trứng vào đánh với tốc độ vừa, 
Khi trứng và bơ đã quyện cho bột vào dùng phới lồng trộn đều và cho phần sour cream trộn chung. 
Bạn nhớ trộn đều bột từ dưới lên trên để bột, bơ, sour cream, trứng quyện với nhau nhé. 
 
 
 
Sử dụng những cupcake giấy cho vào khuôn muffin và múc từng muỗng bột cho vào (bạn chỉ nên cho 3/4 khuôn vì khi nướng bánh sẽ nở) 
Nướng ở nhiệt độ 190C trong 25 phút. Sau khi bánh chín để bánh nguội và trang trí với whipping cream và mứt dâu khi ăn. 
 
 
 
Cupcake là dòng bánh cơ bản cho những ai mới nhập môn nên rất dễ thực hành, bảo đảm với công thức này bạn sẽ thành công ngay lần đầu tiên luôn. 
Chúc các bạn thành công. 
(Nguồn: homecookingadventures.com)
Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn 
 
 

  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.
Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Mẫu hình xăm dài trên cổ tay với họa tiết nhỏ tạo cảm giác như bạn đang đeo một chiếc vòng tay xinh xắn.
Chương trình "SectionTV" của MBC mới đây vừa tiết lộ một số thông tin thú vị chứng tỏ cặp đôi Song Joong Ki và Song Hye Kyo thật sự đã đi du lịch cùng nhau.
2 thanh niên tại Thượng Hải đã hack ứng dụng mua giày của adidas và mua thành công 80 đôi adidas Yeezy 350 V2 khiến nhiều tín đồ sneaker không khỏi bức xúc.
Cùng khám phá 5 tips chăm sóc da tiêu biểu, nổi tiếng của phụ nữ Nhật có thể áp dụng ngay tại nhà để mãi trẻ đẹp.
Bác sĩ kiêm người mẫu nam 26 tuổi người Pakistan đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng vì bài đăng tìm căn hộ cho thuê ở Mỹ.
Bạn đang tìm một nơi để tụ tập cùng đám bạn mà không muốn tốn quá nhiều tiền để có những bức ảnh cực chất cho công cuộc sống ảo? "Check-in" 8 điểm đến "quen mà lạ" dưới đây nhé!
Nếu sở hữu vòng một "lép kẹp'' thì chớ vội buồn vì sẽ có những kiểu trang phục giúp bạn khắc phục nhược điểm này một cách dễ dàng.
Người đẹp Takizawa Laura được một đại gia Trung Quốc mua với giá hơn 170 tỷ trong vòng 15 năm.
Hãy chuẩn bị một bộ sưu tập underwear đủ màu, dù là những màu ít mặc nhất, vì chắc chắn sẽ có lúc bạn dùng tới chúng!
Là ái nữ của tập đoàn pha lê có lịch sử 120 năm, chẳng có lý do gì để Victoria không sống xa hoa cả.
Đây chính xác là một chiếc kẹp tiền có hình dạng giống hệt những chiếc kẹp giấy thường dùng trong văn phòng!
Bên cạnh bikini khoe dáng thì bất kỳ cô gái nào cũng cần chuẩn bị cho mình những chiếc áo khoác đi biển vừa kín đáo vừa gợi cảm.
Rộ tin Brad Pitt đã có một buổi hẹn hò thân mật bên siêu mẫu đã có 2 con - Elle Macpherson.
Ngay bây giờ bạn đã có thể thưởng thức 4 loại bia thủ công đậm hương vị của East West kèm canapés chỉ với giá từ 300.000 VND++/ người.
Trong cái rạo rực, xốc nổi của một thời tuổi trẻ, luôn có sự xuất hiện của những chàng trai thanh xuân rực rỡ tựa ánh nắng ban mai như Dư Hoài, Tiêu Nại, Trần Hiếu Chính.