Điểm mặt 8 thực phẩm không bao giờ nên hâm lại bằng lò vi sóng

Điểm mặt 8 thực phẩm không bao giờ nên hâm lại bằng lò vi sóng

V.
 
Đừng bỏ qua bài viết này nếu bạn muốn loại bỏ nguy cơ bị ngộ độc thức ăn khi ăn 8 loại thực phẩm này!

Không ai có thể phủ nhận vai trò quan trọng của chiếc lò vi sóng trong đời sống hàng ngày của mọi gia đình. Hầu hết mọi người đều có thói quen hâm nóng lại các món ăn cũ từ hôm trước đó bằng lò vi sóng để nhanh chóng có một bữa ăn hoàn toàn mới và nóng hổi.  

Tuy nhiên, theo nghiên cứu cho thấy, với một số loại thực phẩm đặc trưng, việc hâm nóng lại chúng qua lò vi sóng có thể làm biến đổi chất, gây ngộ độc thực phẩm cho bạn. Dưới đây là danh sách 8 loại thực phẩm bạn tuyệt đối không bao giờ nên hâm nóng lại bằng lò vi sóng. 
 
Cần tây, rau bina và củ cải đường
Điểm mặt 8 thực phẩm không bao giờ nên hâm lại bằng lò vi sóng
Nhiệt độ cao sẽ khiến nitơ trong các loại rau củ trên chuyển hóa thành độc tố có thể gây ung thư khi chúng được hâm nóng lại. Hãy đảm bảo trong đồ ăn bạn đang hâm nóng lại không có chứa các loại rau củ này. 
 
Nấm 
Điểm mặt 8 thực phẩm không bao giờ nên hâm lại bằng lò vi sóng
Với nấm, tốt hơn hết là bạn nên ăn và ăn hết chúng ngay sau khi chế biến xong. Bởi protein trong nấm rất dễ mất đi sau các công đoạn chuẩn bị và chế biến. Và điều này vô cùng không tốt cho dạ dày của bạn. 
 
Trứng
Điểm mặt 8 thực phẩm không bao giờ nên hâm lại bằng lò vi sóng
Việc hâm nóng lại món trứng luộc hay trứng ốp la bằng lò vi sóng sẽ khiến protein trong trứng chuyển hóa thành độc tố, gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn. Chưa kể nếu bạn hâm nóng trứng luộc bằng lò vi sóng có thể gây nổ, vừa làm hỏng món ăn vừa làm mất vệ sinh lò vi sóng. 
 
Khoai tây
Khoai tây là một loại thực phẩm vô cùng “phức tạp”. Không hẳn bạn không thể hâm lại món khoai tây bằng lò vi sóng, mà vấn đề ở đây là bạn cất giữ món ăn như thế nào trước khi hâm nóng lại nó. 
 
Khi bạn để khoai tây nguội ở nhiệt độ phòng thay vì bỏ ngay vào tủ lạnh, nhiệt độ ấm của phòng sẽ thúc đẩy sự phát triển của một loại vi khuẩn gây ngộ độc. Và loại vi khuẩn này không bị tiêu diệt khi hâm nóng qua lò vi sóng. Bởi vậy, tốt nhất là nên cho món khoai tây thừa của bạn vào tủ lạnh ngay lập tức để tránh sự sản sinh vi khuẩn không có lợi và có thể hâm nóng lại một cách bình thường vào ngày hôm sau. 
 
Cơm 
Cũng giống như khoai tây, khi để cơm thừa ở nhiệt độ phòng, các loại vi khuẩn gây hại sẽ được sản sinh nhanh chóng và không thể bị tiêu diệt bằng sức nóng của lò vi sóng. Và bạn sẽ dễ dàng bị tiêu chảy hoặc nôn mửa khi ăn cơm hâm nóng kiểu đó. 
 
Hãy luôn nhớ để cơm thừa vào tủ lạnh nếu bạn muốn hâm lại chúng bằng lò vi sóng vào ngày hôm sau. 
 
Thịt gà 
Điểm mặt 8 thực phẩm không bao giờ nên hâm lại bằng lò vi sóng
Khi bạn hâm nóng lại món thịt gà đã để lạnh từ hôm trước đó với lò vi sóng, thành phần protein trong thịt gà sẽ bị biến đổi gây ra các vấn đề về tiêu hóa cho đường ruột, đặc biệt khi món gà của bạn chưa được nấu chín kĩ. 
 
Nguồn Marie Claire
Theo V.A – Infonet.vn

  • Chill Banner Article Details
  • Air 360 Sky Bar
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Trong đầu bạn sẽ bật ra ngay câu hỏi: "Vì sao?" đúng không? Hãy xem câu trả lời dưới đây nhé.
Giải quyết ấn đề trằn trọc, khó ngủ, hay thức khuya... 1 cách dễ dàng bằng thực phẩm!
Bạn có biết mình có thể chống lão hóa chỉ với các loại thực phẩm có sẵn trong bếp hay không?
Hãy bỏ ngay suy nghĩ "ăn tạm" bất cứ loại thực phẩm nào khi bụng rỗng đi nhé! Nó cực có hại cho sức khỏe của bạn đấy!
Thịt là món ăn bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, một số cách chế biến hàng ngày lại vô tình khiến chúng gây tác dụng phụ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn tăng nguy cơ ung thư.
Với công dụng giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo nhất có thể, một số loại thực phẩm được xem như trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân của nhiều người.
Với tỉ lệ cơm - rau - thịt hợp lý dưới đây, bạn có thể thưởng thức bữa ăn giàu dinh dưỡng mà không lo tăng cân!
Vào siêu thị bây giờ không khác gì ma trận, mà chỉ lơ đễnh một chút thôi là bạn đã có thể vác về nhà hàng túi lớn túi bé toàn thực phẩm rác với đồ ăn có hại cho sức khỏe. Đọc vị và chấm điểm độ “lành mạnh” cho các món thực phẩm, bạn đã biết cách chưa?
Những thứ bạn nghĩ rằng có lợi cho cuộc chiến giảm cân hay giữ gìn sức khỏe hóa ra lại có hại và ngược lại!
Thiên đường ẩm thực của giới trẻ luôn luôn rất phong phú và hấp dẫn. Tuy nhiên, một số món trong chúng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây nguy hại đến sức khỏe của chúng ta.
Liệu bạn sẽ là một anh chàng hay ghen, thích kiểm soát hay nghiện game hơn...nghiện người yêu đây?
Đừng tưởng chỉ nhịn cơm là bạn đã “an toàn”. Có rất nhiều thực phẩm quen thuộc nhưng khiến bạn béo nhanh hơn ăn tinh bột nữa đấy!
Bạn ám ảnh về việc ăn nhiều gây tăng cân? Hãy dẹp bỏ quá trình kiểm soát calories cực khổ, thỏa thích ăn no mà vẫn giữ dáng hiệu quả nhờ 5 mẹo dưới đây!
Các thực phẩm sau giúp điều hòa hoạt động của kinh nguyệt, giảm các cơn đau bụng cũng như hiệu ứng phụ do rối loạn hormone như mệt mỏi, cáu gắt hoặc nổi mụn.
Là loại vi khuẩn đứng sau hàng loạt bệnh tiêu hóa nguy hiểm, E.coli có thể "ẩn nấp" trong những món ăn cực quen thuộc quanh bạn!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Vì sao các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn vào mùa đông nên quan hệ tình dục nhiều hơn?
Này các chàng trai, con gái không phải chỉ thích quà cáp và những lời đường mật thôi đâu nhé, những việc nhỏ nhặt này mới là điều giúp bạn ghi điểm với các nàng.
F5 phong cách bản thân với BST đồ thể thao mới nhất từ Must Have - Một trải nghiệm mới mẻ các cô gái không thể bỏ qua
Rating tập mới nhất của "Huyền thoại biển xanh" đã gần cán mức 20%.
Tìm hiểu ngọn ngành từng thành phần trong dầu dưỡng để lựa chọn đúng sản phẩm phù hợp với kiểu da và nhu cầu chăm sóc của mình.
Bạn gái chân dài của anh chàng điển trai Niall Horan tiết lộ bí quyết sở hữu dáng thon, da mịn màng như trái chín.
Chill Sky Bar SG kỷ niệm 5 năm với sự tham gia của DJ Danny Avila, ca sỹ Tóc Tiên cùng nhiều khách hàng VIP.
Cô nàng có vẻ đang rất ăn nên làm gia trong lĩnh vực đồ trang điểm.
Tưởng như chỉ dành riêng cho nam giới, song dòng sneaker đình đám Adidas Tubular cũng được nữ giới đặc biệt yêu thích. Dưới đây là những mẫu giày Adidas Tubular dành riêng cho phái đẹp.
Từ bỏ công việc ổn định, mua vé máy bay một chiều đến miền đất lạ, Jack Morris đang tận hưởng những tháng ngày hạnh phúc cùng người bạn đồng hành Lauren Bullen.
Nghe có vẻ khá “ngược đời” nhưng đây chính là những minh chứng hùng hồn nhất cho sự kỳ diệu của thiên nhiên.
Cô nàng có lượng theo dõi khủng nhất Instagram trong năm 2016 theo thống kê của trang mạng xã hội này. Ngoài ra, Selena Gomez cũng có vài chia sẻ về 90 ngày rời khỏi ánh hào quang của mình.
“Ít nhất tôi không phẫu thuật thẩm mỹ. Vòng một và vòng ba của tôi hoàn toàn tự nhiên!”
Bên cạnh tài năng và những hoạt động nghệ thuật, loạt sao Việt này còn thu hút rất nhiều sự chú ý khi sở hữu những bộ phận cơ thể quyến rũ đến mức khiến người đối diện phải "ngạt thở".
Đi đôi giày lênh khênh phải hơn 30cm, Lady Gaga vẫn đi lại, nhảy nhót thản nhiên như không.