Cách Gọi Một Ly Martini

Cách Gọi Một Ly Martini "Đúng Chuẩn"

Pose
 
Có thể nói, trong thế giới cocktail thì Martini là loại đồ uống tinh vi nhất. Dường như mỗi một ly Martini đều ẩn chứa một nét quyến rũ khó cưỡng.

Nhiều người cho rằng, Martini là một loại cocktail dễ thực hiện, vì vậy khi đến quầy rượu, bạn chỉ cần gọi ngắn gọn: "Một Martini!" là đủ? Thật ra, bạn đã phạm một sai lầm khá lớn đó. Việc order một ly Martini ở bar cũng cần có sự chú ý và hiểu biết nhất định. Tại sao ư? Bạn đã biết các thuật ngữ khi gọi Martini? Up hay rock? Wet hay Dry?

 

Nhiều khi một yêu cầu đơn giản của bạn cũng làm mất đi mùi vị của loại cocktail hảo hạng này. Không những vậy, điều này cũng thể hiện phong cách, hiểu biết của bạn về cocktail, cũng như việc bạn có thể ghi điểm với cô bạn gái bởi sự sành điệu và tinh tế của mình.


Định nghĩa của Martini



Một ly Martini đúng nghĩa thường chỉ có 4 nguyên liệu chính: Gin (đừng thay thế chúng bằng vodka, điều này có thể giúp bạn có một đồ uống ngon, nhưng chúng không phải là Martini), Vermouth, đá để làm dịu vị rượu và đồ trang trí. Tất nhiên bạn có thể thêm các thành phần ngọt hay mặn khác nhau để chúng có thể mang hương vị mới mẻ hơn. Tuy nhiên, nếu một ly Martini không được pha với 4 loại thành phần chính như trên, nó sẽ mất chất nhanh chóng.
 

 

 

Cách order 



Một ly Martini đúng nghĩa là khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy sự run rẩy khi nhâm nhi vị Gin lạnh từ những ngụm đầu tiên cho tới giọt cuối cùng. Do vậy, hãy lựa chọn nơi thưởng thức loại cocktail này một cách kĩ càng, vì một quán bar quá ồn ào và đông đúc thì sẽ khó thể pha chế một ly Martini ngon được.

 



Up hay rock?



“Up” có nghĩa là đồ uống của bạn sẽ được phục vụ trong ly thủy tinh cao thông thường. Trong khi đó, “rock” có nghĩa là martini sẽ được phục vụ trong một chiếc ly đã được làm lạnh.
 


 

Shaken hay stirred?



“Shaken” nghĩa là rượu Gin sẽ được lắc trong bình lắc cùng đá trước khi được đổ vào ly của bạn. Điều này sẽ khiến đồ uống của bạn lạnh hơn. Bên cạnh đó, “Stirred” có nghĩa là rượu Gin đã sẽ được để trong bình lắc, và khuấy đều khoảng 30s trước khi phục vụ. Cách pha chế này sẽ giúp bạn thưởng thức một phiên bản mịn màng hơn của loại cocktail này.

 



Wet hay dry?



Điều này đề cập đến khối lượng rượu Vermouth bạn muốn có trong ly Martini của mình. Một vài người sẽ thích “dry”, nghĩa là ít hoặc “naked”, nghĩa là không có rượu Vermouth. Bên cạnh đó, những người khác thường thích “wet”, có nghĩa là có thêm Vermouth trong ly cocktail của bạn. 

 



Twist hay olive?



Đây là loại nhiên liệu cuối cùng bạn nên bổ sung để làm đậm đà đồ uống trước khi thưởng thức nó. “Twist” có nghĩa là một dải vỏ chanh gọt xoắn được đặt vào cùng đồ uống, để tạo nên một lớp tinh dầu trên bề mặt, và hương chanh sẽ khiến mỗi ngụm Martini trở nên thanh mát hơn. Trong khi đó, nếu thêm olive và đồ uống, bạn sẽ cảm nhận được vị mằn mặn nơi đầu lưỡi hòa quyện với cảm giác mát lạnh. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thử một vài mùi vị khác tùy thuộc vào khẩu vị mỗi cá nhân như táo, dưa v.v...
 


 

Gọi theo thương hiệu bạn yêu thích



Hiện nay, có rất nhiều nhãn hiệu Gin khác nhau cả về chất lượng và hương vị. Do đó, chỉ cần đổi nhãn hiệu, bạn sẽ có một ly Martini hoàn toàn khác. Nếu bạn vẫn chưa có kinh nghiệm về Gin, thì tốt nhất là hãy hỏi người pha chế hoặc thử một vài loại Gin trước khi order nếu có thể.



Phàn nàn về đồ uống



Đừng sợ khi phàn nàn với bartender nếu ly Martini không được pha theo đúng ý bạn. Đây không phải là một hành động thô lỗ vì một ly cocktail rất hiếm khi có giá thành rẻ. Và bạn cũng không nên cảm thấy sợ hãi khi phàn nàn nếu ly Martini quá lạnh, có quá nhiều rượu Vermouth hay được trang trí sai.

 

Hãy coi chuyện này như việc bạn đi ăn và được phục vụ một món ăn không đúng ý. Một nhà hàng hay quán bar tốt sẽ luôn vui vẻ khắc phục lỗi đó để làm vừa lòng khách hàng. 

 

(theo Trí Thức Trẻ)

Ảnh: martini.com


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Danh sách các quán mở cửa xuyên Tết luôn được các vị khách lùng sục những ngày này.
Chẳng hiểu từ bao giờ, homestay đã trở thành một đặc sản của Đà Lạt. Thậm chí, các bạn trẻ còn nói với nhau: "Lên Đà Lạt, không ở homestay thì coi như phí mất chuyến đi."
Đây không chỉ là nơi đến để sống chậm cùng những ly cà phê sau một ngày vội vã mà còn đến để ngồi trong không gian giản dị, hoài cổ.
Cuối tuần này dù bận rộn đến mấy bạn cũng thu xếp thời gian để tham dự những phiên chợ Tết ý nghĩa và tưng bừng này nhé!
Nếu không muốn ở nhà cả tuần, bạn có thể cân nhắc đặt một nơi nghỉ dưỡng ngay gần thành phố.
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết rồi, nếu bạn vẫn còn bí ý tưởng không biết đi chụp ảnh ở đâu thì đây là những địa điểm gợi ý. Đảm bảo sẽ cho ra những bức ảnh long lanh nhất tha hồ mà câu like trên Facebook/ Instagram.
Những món ăn có kích thước vượt trội như mực khổng lồ, bánh mì, trà sữa... đang thu hút được sự chú ý của giới trẻ cả nước nói chung và Sài thành nói riêng.
Tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong năm với thực đơn hấp dẫn tại khách sạn Sheraton Sài gòn.
Thật khó có thể chối từ hương vị tươi ngon của tôm hùm và cá hồi vân, vị béo mềm của thăn ngoại bò khi đi cùng với những loại rượu hảo hạng tại nhà hàng Chill Dining.
Không thua kém Đà Lạt, Nha Trang cũng bắt đầu có những homestay mới cực xinh với giá cực mềm cho các bạn trẻ tha hồ mà trải nghiệm.
Mỗi quán cafe mang một phong cách thiết kế khác nhau nhưng đều đáp ứng được yêu cầu đẹp, độc, lạ cho người mê post ảnh.
Nếu là một tín đồ ẩm thực Sài Gòn mà chưa biết đến 4 món ăn take-away này thì quả là một sơ suất lớn đó nha!
Cà phê thơm, trà ngon, bánh ngọt và sở hữu không gian siêu đẹp - đây là 4 hàng quán mới nhất mà bạn không thể bỏ qua trong dịp đầu năm mới này!
Tiện nghi không thôi thì chưa đủ, homestay bây giờ còn phải thật xinh và ngập tràn cảm hứng như thế này nữa cơ!
Nếu ở lại Hà Nội trong dịp Tết Dương lịch này, bạn có thể tạo cho mình một kỳ nghỉ không nhàm chán với list các quán cà phê ăn sáng thiết kế đẹp, sang chảnh.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Căn hộ 1 phòng ngủ nhỏ gọn này chỉ hơn 50m² với cách bài trí độc đáo và thông minh, màu sắc tươi sáng vui vẻ, đem đến cảm giác vô cùng thoải mái.
Sở hữu những đường nét đẹp hoàn hảo, bé gái lai Hàn - Baylee Ann Boehr trông như một nàng công chúa.
Phái đẹp có thể tiêu tốn cả hầu bao của mình chỉ để rinh về một tủ đầy những món phụ kiện này.
Không gian hòa quyện giữa những bản tình ca lãng mạn, hương vị món ăn tinh tế cùng những ly đồ uống sóng sánh nồng nàn đã nâng tầm trải nghiệm đẳng cấp cho những vị khách đến tham dự đêm tiệc thượng hạng HXO Gourmet diễn ra ngày 18 & 19/01 vừa qua.
Trên tay đôi giày "23" Originals đến từ thương hiệu RieNevan do bạn trẻ Nguyễn Ngọc Tiến sáng lập. Liệu đôi giày này có như những gi chúng ta trông đợi, có đáng để sở hữu hay không?
Những hình ảnh ngọt ngào của đôi vợ chồng nổi tiếng Cbiz khiến fan ấn tượng mạnh mẽ.
Đôi chân dài tới nách vượt trội này đã khiến Caroline gặp phải rất nhiều bất tiện trong cuộc sống hằng ngày.
Trước những ngày Xuân bắt đầu, Angela Phương Trinh tiếp tục khoe vóc dáng thanh mảnh của mình trên đường phố Sài thành.
Danh sách các quán mở cửa xuyên Tết luôn được các vị khách lùng sục những ngày này.
Để có vòng eo thon gọn thì plank là bài tập đơn giản mà hiệu quả nhất có thể giúp bạn đánh bay được lớp mỡ bụng đáng ghét.
Chọn màu nhuộm tóc hợp với phong thủy giúp tăng cường yếu tố thuận lợi, hạn chế những điều bất lợi.
Giữa vô vàn các mẫu thiết kế mới mẻ liên tục xuất hiện, đâu là đôi giày thời trang không bao giờ lỗi mốt?
Vị trí của Sơn Tùng trong bảng xếp hạng này là kết quả của cuộc bầu chọn từ các nhiếp ảnh gia, stylist, chuyên gia trang điểm chuyên nghiệp và nổi tiếng từ 40 quốc gia khác nhau.
Du thuyền mang trong mình đầy đủ những tiện nghi giải trí từ nhà hàng, quán bar, sòng bài, spa, sân trượt băng, sân bóng rổ, khu leo núi trong nhà, hồ bơi, trượt dây cáp treo đến cả tiệc hồ bơi và một "công viên nước" đúng nghĩa với lướt sóng, trượt ống..
Điểm chung giữa những cách mix đồ của các fashionista nổi tiếng trong tuần qua đó chính là sự xuất hiện của những đôi ankle boot cá tính.