Cách Gọi Một Ly Martini

Cách Gọi Một Ly Martini "Đúng Chuẩn"

Pose
 
Có thể nói, trong thế giới cocktail thì Martini là loại đồ uống tinh vi nhất. Dường như mỗi một ly Martini đều ẩn chứa một nét quyến rũ khó cưỡng.

Nhiều người cho rằng, Martini là một loại cocktail dễ thực hiện, vì vậy khi đến quầy rượu, bạn chỉ cần gọi ngắn gọn: "Một Martini!" là đủ? Thật ra, bạn đã phạm một sai lầm khá lớn đó. Việc order một ly Martini ở bar cũng cần có sự chú ý và hiểu biết nhất định. Tại sao ư? Bạn đã biết các thuật ngữ khi gọi Martini? Up hay rock? Wet hay Dry?

 

Nhiều khi một yêu cầu đơn giản của bạn cũng làm mất đi mùi vị của loại cocktail hảo hạng này. Không những vậy, điều này cũng thể hiện phong cách, hiểu biết của bạn về cocktail, cũng như việc bạn có thể ghi điểm với cô bạn gái bởi sự sành điệu và tinh tế của mình.


Định nghĩa của Martini



Một ly Martini đúng nghĩa thường chỉ có 4 nguyên liệu chính: Gin (đừng thay thế chúng bằng vodka, điều này có thể giúp bạn có một đồ uống ngon, nhưng chúng không phải là Martini), Vermouth, đá để làm dịu vị rượu và đồ trang trí. Tất nhiên bạn có thể thêm các thành phần ngọt hay mặn khác nhau để chúng có thể mang hương vị mới mẻ hơn. Tuy nhiên, nếu một ly Martini không được pha với 4 loại thành phần chính như trên, nó sẽ mất chất nhanh chóng.
 

 

 

Cách order 



Một ly Martini đúng nghĩa là khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy sự run rẩy khi nhâm nhi vị Gin lạnh từ những ngụm đầu tiên cho tới giọt cuối cùng. Do vậy, hãy lựa chọn nơi thưởng thức loại cocktail này một cách kĩ càng, vì một quán bar quá ồn ào và đông đúc thì sẽ khó thể pha chế một ly Martini ngon được.

 



Up hay rock?



“Up” có nghĩa là đồ uống của bạn sẽ được phục vụ trong ly thủy tinh cao thông thường. Trong khi đó, “rock” có nghĩa là martini sẽ được phục vụ trong một chiếc ly đã được làm lạnh.
 


 

Shaken hay stirred?



“Shaken” nghĩa là rượu Gin sẽ được lắc trong bình lắc cùng đá trước khi được đổ vào ly của bạn. Điều này sẽ khiến đồ uống của bạn lạnh hơn. Bên cạnh đó, “Stirred” có nghĩa là rượu Gin đã sẽ được để trong bình lắc, và khuấy đều khoảng 30s trước khi phục vụ. Cách pha chế này sẽ giúp bạn thưởng thức một phiên bản mịn màng hơn của loại cocktail này.

 



Wet hay dry?



Điều này đề cập đến khối lượng rượu Vermouth bạn muốn có trong ly Martini của mình. Một vài người sẽ thích “dry”, nghĩa là ít hoặc “naked”, nghĩa là không có rượu Vermouth. Bên cạnh đó, những người khác thường thích “wet”, có nghĩa là có thêm Vermouth trong ly cocktail của bạn. 

 



Twist hay olive?



Đây là loại nhiên liệu cuối cùng bạn nên bổ sung để làm đậm đà đồ uống trước khi thưởng thức nó. “Twist” có nghĩa là một dải vỏ chanh gọt xoắn được đặt vào cùng đồ uống, để tạo nên một lớp tinh dầu trên bề mặt, và hương chanh sẽ khiến mỗi ngụm Martini trở nên thanh mát hơn. Trong khi đó, nếu thêm olive và đồ uống, bạn sẽ cảm nhận được vị mằn mặn nơi đầu lưỡi hòa quyện với cảm giác mát lạnh. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thử một vài mùi vị khác tùy thuộc vào khẩu vị mỗi cá nhân như táo, dưa v.v...
 


 

Gọi theo thương hiệu bạn yêu thích



Hiện nay, có rất nhiều nhãn hiệu Gin khác nhau cả về chất lượng và hương vị. Do đó, chỉ cần đổi nhãn hiệu, bạn sẽ có một ly Martini hoàn toàn khác. Nếu bạn vẫn chưa có kinh nghiệm về Gin, thì tốt nhất là hãy hỏi người pha chế hoặc thử một vài loại Gin trước khi order nếu có thể.



Phàn nàn về đồ uống



Đừng sợ khi phàn nàn với bartender nếu ly Martini không được pha theo đúng ý bạn. Đây không phải là một hành động thô lỗ vì một ly cocktail rất hiếm khi có giá thành rẻ. Và bạn cũng không nên cảm thấy sợ hãi khi phàn nàn nếu ly Martini quá lạnh, có quá nhiều rượu Vermouth hay được trang trí sai.

 

Hãy coi chuyện này như việc bạn đi ăn và được phục vụ một món ăn không đúng ý. Một nhà hàng hay quán bar tốt sẽ luôn vui vẻ khắc phục lỗi đó để làm vừa lòng khách hàng. 

 

(theo Trí Thức Trẻ)

Ảnh: martini.com


  • Air 360 Sky Bar
  • Chill Banner Article Details
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Dạo quanh các con đường Sài Gòn không khó để tìm cho mình và bạn bè món ăn vặt ngon, đa dạng, giá rẻ.
Sài Gòn những ngày bận bịu, xô bồ, tại sao mình không "đưa nhau đi trốn" ở 1 quán cafe mang dáng dấp của tuổi thơ, của những ngày bé xíu với những thứ cũ kỹ xinh xinh?
Nhiều quán trong danh sách này không bảng hiệu, không số nhà, tuy vậy nếu muốn ăn ở đây bạn hoặc là phải canh đúng giờ bán đi sớm, hoặc đến và chịu khó ngồi đợi lâu.
Nằm ở một vị trí đắc địa, nhìn xuống bờ hồ Tuyền Lâm, nơi sở hữu hàng nghìn cây mai anh đào rực rỡ vào mùa ra hoa, Terracotta Đà Lạt quả là địa chỉ không thể lý tưởng hơn để bạn trải nghiệm lễ hội hoa mai anh đào 2017.
Tất cả các resort, khách sạn, homestay Hội An dưới đây đều rất đẹp và giá trung bình chỉ ở mức 1 đến 2 triệu/ đêm.
Người ta cũng chỉ chờ mãi đến những ngày này để được ăn hết cả cái Hà Nội mà thôi...
Ở những khách sạn này, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác ngủ trên cây hay tận hưởng thiên nhiên rộng lớn, trong lành một cách trọn vẹn.
Huế nổi tiếng là vùng đất có nhiều món ăn đa dạng, từ cầu kỳ kiểu cung đình, đến món ăn dân dã như chè, bánh đúc chấm mật, bún bò, bún hến...
Từng gây sốt một thời ở Singapore và nhiều quốc gia khác, giờ đây món mì bay đã chính thức xuất hiện tại Sài Gòn rồi các bạn nhé!
Thật ra mưa gió cũng không đến nỗi quá tệ, ít nhất là khi bạn được ngồi trong những quán với view đẹp lung linh như 4 quán sau!
Tranh thủ những ngày mùa thu đẹp trời, thôi thì không lê la hàng quán vỉa hè nữa, để dành đi trà bánh "sang chảnh" một chút cho nhã nhặn cũng vui...
Vị thơm thơm của phần vỏ bánh xen kẽ với phần nhân tôm, thịt chất lượng, cả giá đỗ và vị beo béo của đậu xanh của món bánh xèo truyền thống luôn có sức hút mãnh liệt đối với những ai trót mê văn hóa ẩm thực Sài Gòn.
Những hàng phở phải đứng xếp hàng chờ hay cốc chè đắt ngang bát phở vẫn luôn được thực khách yêu mến.
Tiết trời se lạnh rồi, tạm thời 'bái bai' những đồ uống mát lạnh mùa hè đi thôi các bạn ơi!
Giá rẻ, dễ tìm kiếm, đã vậy lại còn ngon ngất ngây - phá lấu là một trong những món mà bất kì ai từng sống hoặc đặt chân đến Sài Gòn không thể bỏ qua được!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

"Cuộc chiến" đi tìm cho mình một mẫu chân váy lý tưởng vẫn chưa kết thúc,
2016 là năm "hái ra tiền" của Hồ Ngọc Hà, Thanh Hằng, Trấn Thành, Phạm Hương...
Mẹo đuổi ruồi này đơn giản, rẻ tiền mà mức độ an toàn và hiệu quả đã được công nhận; không chỉ thế, bạn còn nhận được thêm một lợi ích bất ngờ.
Tóc màu mắt hổ đang là xu hướng nhuộm hot nhất khiến phái đẹp mê mẩn đông này.
Hà Anh, Thanh Hằng, Ngọc Trinh... được đánh giá là những chân dài có vóc dáng nổi trội, quyến rũ nhất trong làng mẫu Việt.
Hình ảnh mới nhất mà hot girl Elly Trần chia sẻ về cô con gái Cadie Mộc Trà khiến nhiều ngỡ ngàng vì bé dường như đã quá lớn và xinh đẹp như một thiếu nữ.
Victoria's Secret Show 2016 quy tụ dàn chân dài có thu nhập cao hàng đầu trong giới người mẫu.
Nhà Hadid được xem là gia đình có nhiều mỹ nhân bậc nhất Hollywood.
Ngay khi được nhìn ngắm căn hộ này, bạn sẽ sớm phát hiện “thỏi nam châm” khiến nó trở nên thu hút đến thế.
Xinh đẹp, tài năng và có khí chất, cô bạn với vẻ ngoài hao hao Đồng Lệ Á này hứa hẹn sẽ là một hot girl đình đám trong tương lai không xa.
Không chỉ có một đám cưới đầy lộng lẫy và xa hoa, MC Mai Ngọc còn khiến người khác ngỡ ngàng với bộ sưu tập váy áo cô dâu quá sức cầu kỳ của mình.
Sau khi công khai tình cảm với Tú Anh, Bảo Hưng đã xóa toàn bộ hình ảnh liên quan đến Á hậu trên trang cá nhân.
Thừa hưởng sự giàu có từ các ông bố bà mẹ tỷ phú của mình, các cậu ấm cô chiêu Hy Lạp có cuộc sống đầy đủ không thiếu thứ gì. Đặc biệt họ rất thích khoe nó trên mạng xã hội.
Hình ảnh Justin Bieber gặp lại người tình cũ Hailey Baldwin khiến cho fan xôn xao.
Xuất hiện trong buổi lễ thắp cây thông giáng sinh thường niên lần thứ 94 tại Nhà Trắng bên cạnh ông Obama còn có phu nhân Michelle, con gái Sasha, diễn viên Eva Longoria và rất đông quan khách khác.