Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn

Lyly
 
Vị thơm thơm của phần vỏ bánh xen kẽ với phần nhân tôm, thịt chất lượng, cả giá đỗ và vị beo béo của đậu xanh của món bánh xèo truyền thống luôn có sức hút mãnh liệt đối với những ai trót mê văn hóa ẩm thực Sài Gòn.

Đến Sài Gòn hay các tỉnh miền Tây, nếu chưa từng thử qua món bánh xèo thì chắc hẳn bạn đã bỏ qua một món ăn cực kì thú vị, dân dã rất được lòng thực khách nơi đây.

Vốn là món ăn bình dân, thơm ngon của người miền Nam, tùy vào từng khu vực, cách chế biến và hương vị của món bánh xèo sẽ có thể thay đổi chút đỉnh.

Thế nhưng cái vị thơm thơm của phần vỏ bánh xen kẽ với phần nhân tôm, thịt chất lượng, cả giá đỗ và vị beo béo của đậu xanh của món bánh xèo truyền thống luôn có sức mạnh thần kì. Món ăn này không chỉ cuốn hút người dân bản xứ mà còn khiến những vị khách từ phương xa không sao quên được nếu một lần được thử.

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 1.

Một chiếc bánh xèo đúng chuẩn miền Nam nhất thiết phải có nhân tôm, thịt, đậu xanh và giá. Phần vỏ bánh phải vừa mỏng, giòn rụm, không bị nát, khét. Khi ăn phải cuốn bánh kèm với cải xanh, rau thơm các loại, chấm đúng cái nước mắm được pha vừa đủ, không quá ngọt thì vị ngon đó mới gọi là "đúng bài" của bánh xèo miền Nam.

Để có thể thưởng thức được vị ngon của bánh xèo, nước chấm pha đúng chuẩn, hãy nhanh chóng "bỏ túi" các địa điểm bán bánh xèo nổi tiếng ở Sài Gòn ngay sau đây:

Bánh xèo 46A Đinh Công Tráng

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 2.

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 3.

Đây cũng là một trong những điểm ăn đình đám nhất ở Sài Gòn khi bạn muốn thưởng thức món bánh này. Bánh xèo ở đây được phục vụ theo cách chế biến miền Nam, có vỏ giòn và khá nhiều tôm, thịt, nhưng không rộng vành bên ngoài. Phần nước chấm được pha đậm đà, không quá ngọt. Phần rau sạch sẽ, vệ sinh.

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 4.

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 5.

Với mỗi phần bánh có giá từ 70.000đ (loại bánh thường) đến 100.000đ (loại thập cẩm), phần nhân khá chất lượng vì nhiều và đầy. Tuy nhiên,theo nhiều tín đồ sành ăn, thì bánh ở đây có phần hơi nhiều dầu mỡ, nên tốt nhất, khi đến ăn, bạn nên tùy vào sức mình mà kêu vừa phải.

Bánh xèo 335 Điện Biên Phủ

Nhắc đến bánh xèo truyền thống, nhiều tín đồ ăn uống ở Sài Gòn đều nhớ ngay đến quán bánh xèo truyền thống ở sớ 335 đường Điện Biên Phủ, quận 3. Từ một quán nhỏ ngay vỉa hè, món bánh xèo miền Tây Nam Bộ này dần chiếm được tình cảm của thực khách, rồi trở thành điểm ăn bánh xèo nhất định phải thử của người Sài Gòn.

Cũng như món bánh xèo thông thường, bánh của quán bao gồm thịt heo ba rọi, đậu xanh, giá, tôm,… Ngoài ra, với phần bánh đặc biệt, thực khách sẽ được thưởng thức thêm vị beo béo của trứng gà.

Tùy vào yêu cầu của thực khách, mà món bánh có thể dày hơn hoặc mỏng hơn, và hầu hết các bánh khi đã hoàn thành đều được để trên chảo thêm vài giây để giữ độ giòn nhất định.

Bánh xèo Mười Xiềm

Ngoài những món bánh nhân truyền thống là tôm, thịt, ở quán này, bạn còn có thêm nhiều lựa chọn với các loại nhân khác như bánh xèo nhân nấm, bánh xèo củ hủ dừa, bánh xèo gà xé lá chanh, bánh xèo chay,…

Một điểm yên tâm khi ăn ở bánh xèo Mười Xiềm chính là phần nhân đa dạng, nhưng lại rất phù hợp sức khỏe. Với mức giá từ 50.000đ trở lên, bánh xèo được chế biến rất to, nhiều nhân, và không bị dầu mỡ.

Bánh xèo rau rừng Trung Sơn

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 23.

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 24.

Ngay ở cái tên bánh cũng đã nhắc đến điểm khác biệt của quán so với các nơi khác, thay vì các loại rau thông thường, bánh xèo ở đây được phục vụ với các loại rau rừng khá lạ miệng. Phần nhân bánh ở quán còn có thêm củ hủ dừa ngọt ngọt, nên khi ăn sẽ không bị cảm thấy bị ngấy.

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 25.

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 26.

Ghi vào sổ 4 hàng bánh xèo siêu ngon, lúc nào cũng đông khách ở Sài Gòn - Ảnh 27.

Vị chua chua, chát chát của đọt xoài non, lá cóc, mùi hăng hăng của diếp cá, rau thơm xen kẽ với phần bánh xèo beo béo, giòn rụm, cùng các phần nhân bên trong chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng.

 

Theo Mars/ Trí Thức Trẻ 


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong năm với thực đơn hấp dẫn tại khách sạn Sheraton Sài gòn.
Thật khó có thể chối từ hương vị tươi ngon của tôm hùm và cá hồi vân, vị béo mềm của thăn ngoại bò khi đi cùng với những loại rượu hảo hạng tại nhà hàng Chill Dining.
Không thua kém Đà Lạt, Nha Trang cũng bắt đầu có những homestay mới cực xinh với giá cực mềm cho các bạn trẻ tha hồ mà trải nghiệm.
Mỗi quán cafe mang một phong cách thiết kế khác nhau nhưng đều đáp ứng được yêu cầu đẹp, độc, lạ cho người mê post ảnh.
Nếu là một tín đồ ẩm thực Sài Gòn mà chưa biết đến 4 món ăn take-away này thì quả là một sơ suất lớn đó nha!
Cà phê thơm, trà ngon, bánh ngọt và sở hữu không gian siêu đẹp - đây là 4 hàng quán mới nhất mà bạn không thể bỏ qua trong dịp đầu năm mới này!
Tiện nghi không thôi thì chưa đủ, homestay bây giờ còn phải thật xinh và ngập tràn cảm hứng như thế này nữa cơ!
Nếu ở lại Hà Nội trong dịp Tết Dương lịch này, bạn có thể tạo cho mình một kỳ nghỉ không nhàm chán với list các quán cà phê ăn sáng thiết kế đẹp, sang chảnh.
Trong những ngày đầu năm mới, bớt một chút vội vàng, bạn hãy tìm đến những quán cà phê có thâm niên hàng chục năm, vẫn lưu giữ được hương vị đậm chất Hà Nội xưa.
Phú Quốc không phải chỉ có toàn những resort đắt tiền đâu mà điểm đến hót hòn họt này cũng có cả loạt những hostel/homestay giá rẻ phù hợp với những ai thích đi và trải nghiệm.
Ngoài không gian đẹp, món ngon, các quán cà phê này sẽ cho bạn phông nền tuyệt đẹp để lưu giữ ảnh kỷ niệm trong mùa Giáng sinh an lành.
List những món ăn Hàn Quốc khoái khẩu bên cạnh kimchi, kimbap, mì tương đen...đã được nối dài với một “idol” long lanh khác có tên Gà phô mai. Lớp phô mai béo ngậy hòa cùng với miếng gà mềm ngọt đủ sức “đánh gục” bất kì tín đồ sành ăn nào.
Bạn không cần phải đi cùng ai đó, đến đây, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng không gian riêng tư hoặc kết bạn với người xa lạ.
Vi vu ở những địa điểm du lịch nổi tiếng, bạn nên ghé qua những quán cà phê có view tuyệt đẹp sau đây để chiêm ngưỡng khung cảnh làm say đắm lòng người.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Show diễn ra mắt BST thời trang nam mùa Thu 2017 của nhà mốt Ý quy tụ hàng loạt cậu ấm cô chiêu nhà sao đình đám thế giới.
Dáng vóc hoàn hảo và vẻ đẹp ngọt ngào của siêu mẫu Miranda Kerr khiến người khác không thể rời mắt.
Ngày thứ 5 rồi đến ngày thứ 6, bạn sắp thực hiện được hết quá trình luyện tập cardio tại nhà trong tuần đầu tiên rồi đấy.
Đón Xuân cùng những mẫu trang phục nhung sang trọng hợp thời kết hợp với nét truyền thống của người Việt trong BST Tết Đinh Dậu 2017 của MYM.
Sau chuyến ghé thăm đặc biệt của gia đình Hoàng gia Anh, khu nghỉ bỗng trở nên nổi tiếng và luôn kín phòng.
Cái giá lạnh của mùa đông không làm nao núng tinh thần mặc đẹp và khoe dáng của Gigi Hadid.
Cuộc chiến concept giữa đội Apple và Samsung đang ngày càng gay cấn.
Chỉ cần một chút thay đổi với mái tóc, đã giúp các nàng có diện mạo trẻ trung, xinh đẹp, tự tin đón Tết rồi.
Chỉ là nhà cấp 4 với nhiều món nội thất được tái chế nhưng ngôi nhà này có thể khiến nhiều người phải bất ngờ vì độ đẹp và độ tình của nó!
Hiện tại, sức khỏe của Angela Baby và con trai đã ổn định.
Trần Tuyết Linh luôn di chuyển bằng chuyên cơ và xe siêu sang, tối hôm trước còn tiệc tùng ở Las Vegas, sáng hôm sau đã tới Italy tắm nắng.
Diện loạt đầm đen sang trọng, tô môi son đỏ chót, Mỹ Linh xinh đẹp với tạo hình quý cô cổ điển.
Cùng điểm danh 5 xu hướng làm đẹp đang được các hot girl Việt diện đặc biệt nhiều đầu năm mới.
Cái tên Vetements cũng là điển hình cho câu chuyện các thương hiệu nhỏ hoàn toàn đủ khả năng để cạnh trạnh với những nhà mốt hùng hậu bậc nhất.
Theo nguồn tin, Justin Bieber cho rằng The Weeknd cũng chỉ là một bạn trai mới đang bị Selena Gomez lợi dụng.