Không đi ăn hết mấy cái món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết giá lạnh!

Không đi ăn hết mấy cái món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết giá lạnh!

Lyly
 
Người ta cũng chỉ chờ mãi đến những ngày này để được ăn hết cả cái Hà Nội mà thôi...

Trời mát mát, lành lạnh thì sướng nhất là gì? Là ăn và ngủ, ngủ rồi dậy lại ăn! Những hôm gió về như thế này ở Hà Nội là "chuẩn đét", bởi chẳng đâu lại thiên đường đồ ăn như cái chốn này.

Hơi gió một chút thôi đã nghe thấy mùi bún ốc, ốc luộc, ốc xào bay trong gió; lạnh thêm tí nữa thì cháo sườn, xôi nóng, nem nướng đã xộc thẳng vào mũi rồi. Ừ mùa này ở Hà Nội mà không ăn hết cái đám ấy thì thôi, khỏi đi, chẳng buồn nói gì nữa rồi!

Ốc luộc, ốc xào

Ực ực ực, ốc vốn là món chưa cần lạnh, chỉ cần mát thôi, mưa một chút thôi là ăn đã ngon lắm rồi. Được cái trời mưa mưa gió mùa này thì còn gì bằng được nữa.

Hà Nội trời này ấy mà, được ngồi trước mâm ốc xào sả thơm lừng, ốc luộc béo ngậy chấm ngập trong bát nước chấm chua cay, ăn con nào xuýt xoa con nấy, nghĩ mà sướng hết cả người!

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 1.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 2.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 3.

Bún chả

Bún chả mùa đông ăn ngon hơn mùa hè - nhiều người nói thế, mà đúng là thế! Nước chấm đu đủ vào mùa đông sẽ được làm nóng, chỉ riêng điều này thôi đã khiến bún chả ăn ngon mà dậy vị hơn rồi. Chả viên, chả miếng, chả lá lốt hay nem cua bể thì vẫn thế, nóng hổi mới ra lò, cứ ăn là ngon.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 5.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 6.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 7.

Bún đậu mắm tôm

Hãy nhắm mắt và nghĩ về cái mẹt đầy những miếng đậu rán giòn vừa được lấy ra từ chảo dầu, rồi những miếng chả cốm bùi mà thơm, thịt chân giò luộc, lòng, dồi nằm san sát... Mắm tôm thì nhất định phải nhiều chanh, nhiều ớt, càng đánh càng thơm ăn mới đã. Nếu không ăn được mắm tôm thì thay bằng nước mắm vậy, cũng không tệ lắm đâu!

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 8.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 9.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 10.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 11.

Bún ốc

Ai đó bảo ốc sinh ra là cho mùa này ấy nhỉ? Chuẩn quá luôn! Bát bún ốc thanh thanh với những con ốc tươi ngon nằm trong chờ sẵn, cả đám sườn non, thêm đôi ba chiếc quẩy dài và rồi thì... xì xụp, xì xụp. Khói bay nghi ngút giữa mùa đông, ấm lòng!

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 12.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 13.

Phở

Mùa đông Hà Nội dễ lắm, cứ ăn cái gì đó nóng là thấy ngon. Phở là món có thể ăn được quanh năm, nhưng mùa đông chắc chắn sẽ ngon hơn nhiều chút! Phở Hà Nội giờ nào cũng bán, lại còn món gì cũng có, riêng phở bò đã có dăm ba món để chọn rồi, nên đói thì cứ đi ăn thôi. Chưa có món nào dễ ăn, lại ăn được nhiều như phở Hà Nội mùa đông đâu!

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 15.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 16.

Cháo sườn

Có những món sinh ra để dành cho buổi chiều, và cháo sườn đích thị là món phải xếp đầu tiên. Khác với cháo ở những nơi khác, cháo nói chung và cháo sườn ở Hà Nội nói riêng lúc nào cũng được xay đến nhuyễn. Cả cháo lẫn sườn đều mềm, tan ngay trong miệng, ăn với quẩy, thêm tí ruốc mặn nữa thì trời này kiểu gì cũng phải hết 2 bát.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 18.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 19.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 20.

Nem nướng

Không phải món đặc trưng của mùa đông, nhưng nem nướng ăn trời này cũng hợp quá đi chứ lại. Vì là nướng nên nem rất thơm, dậy mùi, mà trời lạnh thì chỉ cần ngửi thấy mùi đồ ăn thôi là dạ dày xoắn hết cả vào nhau đòi ăn rồi. Cùng với nem nướng thì còn có cá bò, cá chỉ vàng... cũng thơm, lại ngọt. chấm với tương ớt cay thì hết "xẩy".

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 23.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 24.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 25.

Xôi

Trời này ăn nắm xôi không thôi cũng ngon chứ chưa cần đến thịt thà trứng ruốc hay lạp xưởng. Thật ấy chứ, xôi nóng ấy mà, sao nó quyến rũ cái bụng những khi trời lạnh thế nhỉ? Ăn sáng hay ăn đêm thì xôi Hà Nội đều rất tuyệt. Vào quán sang hay mua hàng rong thì xôi Hà Nội mùa đông cũng sướng miệng như nhau!

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 27.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 28.

Lẩu

Gì cũng được, miễn là lẩu thì ăn đều thấy ngon! Lấu bỏ nhúng dấm, lẩu ếch, lấu thái, lẩu kim chi, lẩu riêu bò... Ôi không biết kể sao cho xuể! Nghĩ đến nồi lẩu sôi sùng sục trên bếp khi xung quanh là bạn bè quây quần mà... rớt nước dãi rồi đây!

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 30.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 32.

Bánh trôi tàu

Đây này, chính xác là trời phải lạnh thì món này mới được bán nhiều này. Cực hợp với những đêm lạnh cho người hảo ngọt. Vỏ bánh thì dai mà mềm, nhân bánh thì thơm mà ngọt, nước mật ở ngoài thì sánh mịn. Tất cả đều nóng hổi, ăn một bát bánh trôi tàu thôi là thích lắm rồi.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 33.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 34.

Lạnh thế này mà không đi ăn hết cái mấy món dưới đây thì đúng là có lỗi với thời tiết! - Ảnh 35.

Theo Tuk Tuk/ Trí Thức Trẻ


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Sau cả một năm dài bận rộn, Tết là thời gian tuyệt vời để sum vầy với gia đình, tụ họp bạn bè, hàn huyên ôn lại kỉ niệm cũ hay chia sẻ về cuộc sống. Ngoài đêm giao thừa, dưới đây là 10 địa điểm sẽ mở xuyên Tết để các bạn đón đầu năm mới thật sôi động!
Danh sách các quán mở cửa xuyên Tết luôn được các vị khách lùng sục những ngày này.
Chẳng hiểu từ bao giờ, homestay đã trở thành một đặc sản của Đà Lạt. Thậm chí, các bạn trẻ còn nói với nhau: "Lên Đà Lạt, không ở homestay thì coi như phí mất chuyến đi."
Đây không chỉ là nơi đến để sống chậm cùng những ly cà phê sau một ngày vội vã mà còn đến để ngồi trong không gian giản dị, hoài cổ.
Cuối tuần này dù bận rộn đến mấy bạn cũng thu xếp thời gian để tham dự những phiên chợ Tết ý nghĩa và tưng bừng này nhé!
Nếu không muốn ở nhà cả tuần, bạn có thể cân nhắc đặt một nơi nghỉ dưỡng ngay gần thành phố.
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết rồi, nếu bạn vẫn còn bí ý tưởng không biết đi chụp ảnh ở đâu thì đây là những địa điểm gợi ý. Đảm bảo sẽ cho ra những bức ảnh long lanh nhất tha hồ mà câu like trên Facebook/ Instagram.
Những món ăn có kích thước vượt trội như mực khổng lồ, bánh mì, trà sữa... đang thu hút được sự chú ý của giới trẻ cả nước nói chung và Sài thành nói riêng.
Tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong năm với thực đơn hấp dẫn tại khách sạn Sheraton Sài gòn.
Thật khó có thể chối từ hương vị tươi ngon của tôm hùm và cá hồi vân, vị béo mềm của thăn ngoại bò khi đi cùng với những loại rượu hảo hạng tại nhà hàng Chill Dining.
Không thua kém Đà Lạt, Nha Trang cũng bắt đầu có những homestay mới cực xinh với giá cực mềm cho các bạn trẻ tha hồ mà trải nghiệm.
Mỗi quán cafe mang một phong cách thiết kế khác nhau nhưng đều đáp ứng được yêu cầu đẹp, độc, lạ cho người mê post ảnh.
Nếu là một tín đồ ẩm thực Sài Gòn mà chưa biết đến 4 món ăn take-away này thì quả là một sơ suất lớn đó nha!
Cà phê thơm, trà ngon, bánh ngọt và sở hữu không gian siêu đẹp - đây là 4 hàng quán mới nhất mà bạn không thể bỏ qua trong dịp đầu năm mới này!
Tiện nghi không thôi thì chưa đủ, homestay bây giờ còn phải thật xinh và ngập tràn cảm hứng như thế này nữa cơ!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Bella Hadid xuất hiện với bộ váy không thể nào táo bạo hơn giữa đêm tiệc.
Cuộc sống không phải lúc nào cũng dễ thở, và rất nhiều thứ đè nén có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.
Cô gái trẻ người Hàn Quốc này đã khiến cho bao người phát cuồng vì gương mặt xinh đẹp cùng nụ cười tươi tắn, nhưng lại có thân hình khoẻ khoắn với cơ bắp cuồn cuộn như một lực sĩ.
Thiết kế trang phục đẹp thôi chưa đủ, họ còn là những nhà thiết kế vô cùng sexy với những shoot hình khoe thân chuẩn mẫu trong các set đồ nhìn là mê.
Sau khi miễn thị thực cho Việt Nam, giờ đây Đài Loan trở thành điểm du lịch cực "hot" dành cho dân phượt. Nhưng bạn đừng bao giờ chỉ tin vào các bài review trên mạng mà có những ảo tưởng sau về Đài Loan nhé.
Sau cả một năm dài bận rộn, Tết là thời gian tuyệt vời để sum vầy với gia đình, tụ họp bạn bè, hàn huyên ôn lại kỉ niệm cũ hay chia sẻ về cuộc sống. Ngoài đêm giao thừa, dưới đây là 10 địa điểm sẽ mở xuyên Tết để các bạn đón đầu năm mới thật sôi động!
Những doanh nhân thường làm những gì trước khi kết thúc một ngày?
Ca sĩ, diễn viên xứ Hàn gây chú ý với những hình ảnh 'nóng mắt'.
Chuẩn bị tiền đi, vì bạn sẽ muốn mua cả hai thỏi son này đấy
Căn hộ 1 phòng ngủ nhỏ gọn này chỉ hơn 50m² với cách bài trí độc đáo và thông minh, màu sắc tươi sáng vui vẻ, đem đến cảm giác vô cùng thoải mái.
Sở hữu những đường nét đẹp hoàn hảo, bé gái lai Hàn - Baylee Ann Boehr trông như một nàng công chúa.
Phái đẹp có thể tiêu tốn cả hầu bao của mình chỉ để rinh về một tủ đầy những món phụ kiện này.
Không gian hòa quyện giữa những bản tình ca lãng mạn, hương vị món ăn tinh tế cùng những ly đồ uống sóng sánh nồng nàn đã nâng tầm trải nghiệm đẳng cấp cho những vị khách đến tham dự đêm tiệc thượng hạng HXO Gourmet diễn ra ngày 18 & 19/01 vừa qua.
Trên tay đôi giày "23" Originals đến từ thương hiệu RieNevan do bạn trẻ Nguyễn Ngọc Tiến sáng lập. Liệu đôi giày này có như những gi chúng ta trông đợi, có đáng để sở hữu hay không?
Những hình ảnh ngọt ngào của đôi vợ chồng nổi tiếng Cbiz khiến fan ấn tượng mạnh mẽ.