Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè "cứ chậm chân... là hết"

Lyly
 
Xôi là món dễ mua, dễ bán, lại dễ ăn. Nhưng cảm giác mua gói xôi nóng hổi từ gánh hàng rong, hay xếp hàng chờ nhau đợi bát xôi xéo thơm nức mùi đậu xanh, rưới chút dầu mà không cần món ăn kèm nào từ quán vỉa hè lâu năm bao giờ cũng thích.

Hà Nội lạ lắm, nói riêng về chuyện ăn uống thôi cũng đã đủ điều kỳ cục rồi. Ai cũng biết Hà Nội quen nhất, gần nhất, và đôi khi ngon nhất chính là những hàng vỉa hè, từ lâu ơi là lâu.

Với một số món, nhất định phải thong dong ra phố, kiên nhẫn đợi đợi chờ chờ, chịu khó trông người ta tỉ mẩn, mà cũng thoăn thoắt làm hết cho người này người nọ rồi mới tới lượt mình, nhưng vẫn vui. Bởi người ta bán ở đó đã bao nhiêu năm, bấy nhiêu người tin, bấy nhiêu người ngóng chỉ để được ăn. Ngon mà rẻ.

Nói riêng về xôi. Xôi Hà Nội nhiều loại, lắm nơi bán, và cũng không ít nơi ngon. Xôi len lỏi khắp phố phường từ quán rộng, đẹp, sang, rồi sà xuống vỉa hè, bên gánh hàng rong bán sáng bán tối.

Ăn xôi, muốn đơn giản cũng có, là chỉ gói xôi thêm chút vừng lạc hay ruốc sợi mằn mặn, hoặc thậm chí xôi không vẫn ăn được ngon lành. Cầu kỳ hơn, đẩy đủ hơn thì có xôi thịt kho, trứng rán, xôi sườn cay, xôi chim, lạp xưởng, giò chả...

Những ngày lạnh sắp về đến nơi rồi, chẳng gì thích bằng sáng dậy thật sớm, đi mua một gói xôi nóng nghi ngút khói rồi xuýt xoa ngồi ăn.

Hôm nay, mình tạm bỏ qua những hàng xôi có cửa tiệm đàng hàng, biển hiệu đầy đủ, mà cùng xuống phố Hà Nội khám phá những hàng xôi vỉa hè có mặt ở thủ đô này đã lâu đời, ngày nào cũng đông nghịt khách, xôi cứ ngon, cứ khiến người ta nghiền dù cho bao nhiêu năm trôi qua rồi nhé.

Xôi Hàng Bài

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 1.

Xôi Hàng Bài đã quen với người Hà Nội ngót nghét 20 năm. Bán từ sáng sớm nên từ lâu, hàng xôi này đã trở thành cái chốn rất quen của học sinh đi học, người lớn đi làm cho một ngày mới thèm một món quà sáng bình dị, chắc bụng và dĩ nhiên là ngon.

Chỉ độc món xôi xéo, thêm ruốc, thêm hành khô, bột đậu xanh cả rưới thêm chút mỡ thôi mà bao nhiêu năm nay xôi hàng Bài khiến người ta mê mệt.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 2.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 3.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 4.

Xôi xéo vàng ươm, đậu xanh nghiền thành từng nắm lớn ăn đến đâu thái đến đấy, hành khô mới, giòn, giày mà tươi, ruốc sợi rất vừa, không bị bở.

Khách ăn đến đâu cô lại thoăn thoắt cái tay chia phần rồi gói đến đấy, lúc nào cũng niềm nở không một câu nặng lời dù có đông người đợi đến đâu.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 5.

Sáng sớm nào hàng xôi cũng đông như thế này

Xôi Ngô Văn Sở

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 6.

Thêm một hàng xôi sáng quen ở ngã 3 Ngô Văn Sở giao với Quang Trung nữa, mà người ta vẫn quen gọi là xôi chị Hoa. Không chỉ độc mỗi món xôi xéo như ở Hàng Bài, xôi chị Hoa nhiều loại hơn như lạc, đỗ, dừa, rồi xôi gấc...

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 7.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 8.

Mỗi loại ngon một vị riêng, hiển nhiên. Nhưng cái cốt xôi từ nếp dẻo, mọng, không hề bị khô, cắn đến đâu biết miếng xôi được đồ từ nếp ngon, chỉn chu đến đây. Cả thúng xôi như thế, hạt nào cũng dẻo, hạt nào cũng thơm. Thế nên ăn gói xôi hơn 10.000 thôi cũng thấy thoả mãn vô cùng.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 9.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 10.

Xôi bà Sòn Cầu Gỗ

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 11.

Xôi bà Sòn ở Cầu Gỗ là hàng xôi đêm mà dân sành ăn ở Hà Nội nào cũng biết. Đã hơn 20 năm ở cái đất phố cổ, xôi bà Sòn cứ như thương hiệu không ai soán được ngôi.

Tầm 7 rưỡi, 8 giờ gì đó nếu có đi qua khúc Cầu Gỗ giao với Hoàn Kiếm, kiểu gì cũng thấy bà với gánh xôi, thịt, chả, ghế, bàn... bày gọn ghẽ. Khách thì lúc nào cũng đông, người này chờ người kia, cảnh tượng này vẫn quen suốt bao nhiêu năm nay rồi.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 12.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 13.

Khách của xôi Bà Sòn chỉ có là quen và rất quen. Bà đơm xôi liên tục không nghỉ phút nào, vì khách đông quá mà. Xôi của bà Sòn hạt tơi, mềm, dẻo, tuyệt nhiên không hề bị khô.

Món ăn kèm với xôi được chuộng nhất là trứng và thịt kho. Khách nào ăn ở đây rồi cũng phải xuýt xoa rằng thịt bà kho mềm dã man, đều tăm tắp từng miếng, cắn miếng nào như muốn tan trong miệng miếng đấy. Thịt nhừ, lại ngấm gia vị, rưới thêm ít nước lên xôi nữa thì đêm hôm chả còn muốn gì hơn.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 14.

Ngày Hà Nội mát trời, đi ăn xôi ở 3 hàng vỉa hè cứ chậm chân... là hết - Ảnh 15.

 

Theo T.D - Ảnh: Mai Lân / Trí Thức Trẻ 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Bạn đang tìm một nơi để tụ tập cùng đám bạn mà không muốn tốn quá nhiều tiền để có những bức ảnh cực chất cho công cuộc sống ảo? "Check-in" 8 điểm đến "quen mà lạ" dưới đây nhé!
Ngồi bên nhau hưởng chút nắng chiều cuối ngày, ngắm hoàng hôn trên hồ Tây, thưởng thức tách cafe, chiếc bánh ngọt, sẽ là những trải nghiệm thú vị ghi lại kỷ niệm đẹp cho bạn đó.
De Wallen, Patong hay Pigalle là các phố đèn đỏ xuất hiện trong danh sách 10 khu nhạy cảm nổi tiếng thế giới.
Đĩa cơm tấm 100.000 đồng, tô bánh canh 240.000 đồng hay tô cháo 80.000 đồng nơi quán lề đường vẫn có thể thu hút rất đông khách.
Sau thành công của cửa hàng đầu tiên, có lẽ 7- Eleven sắp "phủ sóng" khắp Sài Gòn rồi!
Với những chia sẻ rất 'có tâm' của đôi tình nhân, bạn chắc chắn sẽ không chỉ chơi đã đời mà còn có thể ăn đã miệng ở Phú Quốc.
Bạn sẽ bị ấn tượng bởi khung cửa sơn vàng, mở ra khung cảnh trời biển xanh ngắt đẹp như tranh.
Xem ra những món ăn liên quan đến phô mai chưa bao giờ khiến các bạn trẻ phải thất vọng. Món ăn nào có phô mai là món đó sẽ hot, món ăn nào có phô mai là chắc chắn sẽ trở thành trào lưu!
Nếu bạn mê mẩn thiên đường này với một Bangkok nhộn nhịp nhất đất Thái hay với những hòn đảo xinh đẹp, nước biển trong xanh ở đảo Ko Phi Phi, đảo Phuket...Thế nhưng đi Thái Lan mà bỏ lỡ góc quán cafe trên cây độc đáo ở Chiang Mai thì bạn sẽ thấy hối tiếc.
"Ngôi làng" mang dáng dấp của một Nhật Bản cổ xưa ấy không đâu khác chính là XQ Sử Quán - Làng tranh thêu nổi tiếng bậc nhất VN, hiện đang tọa lạc giữa xứ Đà Lạt mộng mơ, không ồn ào, không náo nhiệt nhưng vẫn thu hút những tâm hồn yêu nghệ thuật tìm đến.
Bạn không có quá nhiều thời gian cũng không có nhiều chi phí cho chuyến vui chơi, nghỉ dưỡng tại các thiên đường du lịch nổi tiếng...thì tại sao không nhỉ ? Hãy lục tung Sài Gòn và trải nghiệm những điểm đến "đã không kém" các trung tâm Sài Gòn không xa.
Đều là những thương hiệu cửa hàng nổi tiếng ở Hàn Quốc, đa số các sản phẩm bày bán trong siêu thị này đều được nhập khẩu hẳn hoi từ các món ăn như: mì cay, kimbap, kim chi,...đến các loại mỹ phẩm, phụ kiện, vật dụng cực cute mang đậm chất Korea.
"Tôi yêu thích cơ thể của mình và tôi biết chồng tôi cũng vậy", đó là những lời chia sẻ của chị Jasmine, người phụ nữ trong bức hình chụp cùng chồng trên bãi biển.
Các đây 3 giờ, fanpage chính thức của 7 – Eleven Việt Nam (chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất thế giới) đã đăng tải thông tin chính thức về việc khai trương và mở cửa đầu tiên tại Việt Nam.
Thời đi học, ít có ai mà lại không "lê la" quán xá ở 5 khu ẩm thực nổi tiếng Hà Thành này cơ chứ. Biết bao kỷ niệm nằm cả ở những nơi này đấy. Gọi ngay lũ bạn và "xách" ví lên đi ăn chứ nhỉ.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Nguồn tin của Hollywood Life bật mí, những bức ảnh Rihanna hôn bạn trai cũ của Naomi Campbell đã khiến cô nổi cơn ghen.
Việc được gắn nickname sau phim ngắn, bức ảnh hút like khiến cuộc sống của những chàng trai này ít nhiều thay đổi.
Du lịch "bụi" đôi khi không chỉ dừng lại là một chuyến du lịch thôi đâu, nó còn là hành trình khám phá vẻ đẹp thiên nhiên, con người xung quanh. Và khám phá ngay chính bản thân mình nữa đấy.
Phụ nữ đôi khi phải dửng dưng, thậm chí phải lạnh lùng em ạ, trước những thứ không thuộc về bản thân!
Từng là một bãi tập kết phế thải, giờ đây Pa Nai Krung trở thành một "công viên cây xanh" có đường đi bộ trên cao xuyên qua các phần rừng, đài quan sát 360 độ, một viện bảo tàng nhỏ cùng khu vườn trên cao.
Xuất hiện tại sự kiện, nam ca sĩ gốc Thái Bình đã gây ấn tượng với đông đảo fan bằng mái tóc khá ấn tượng. Trùng hợp là G-Dragon cũng đã diện kiểu tóc này trong 1 clip của thương hiệu Chanel.
Cùng điểm qua 20 mẫu giày thể thao thời trang đang làm các tín đồ mê đắm trong những tháng vừa qua của năm 2017.
Đoạn clip ngắn cho thấy dù tác động mạnh thế nào thì túi silicon gel độn ngực cũng chẳng hề hấn gì.
Trong suốt những tháng ngày yêu nhau, Châu Bùi và Decao đã để lại được trong lòng người hâm mộ hình ảnh của một cặp đôi trẻ hạnh phúc, vừa đáng yêu nhưng cũng không kém phần lãng mạn.
Câu chuyện của cô gái trẻ người Thái Lan dưới đây sẽ khiến bạn nghiệm ra sự thật: Nhiều người khi đã có đủ tiền đi phẫu thuật thẩm mỹ thì số phận của họ cũng thay đổi theo.
Nụ cười ngời sáng, nét mặt thanh tú và sở hữu chiều cao lý tưởng, Phương Uyên đang là một trong những cô nàng "đắt show" chụp lookbook nhất nhì Sài Gòn.
Tối 28/6, các đại mỹ nhân của Vbiz đã cùng hội ngộ trên thảm đỏ Elle Style Award 2017 trong loạt váy áo lộng lẫy nhất.
Bạn sẽ có thêm gợi ý mua sắm "đắt giá" mỗi khi ngắm nhìn các người đẹp bình dị trong những thiết kế của Zara.
Hóa ra người đàn ông mới của Rihanna lại là soái ca người Ả Rập Saudi vừa giàu vừa đẹp trai!
Cô em lắm chiêu nhà Kardashian lại thay đổi như "tắc kè" rồi đó!