Những điều này sẽ giúp bạn ăn thịt nướng Hàn Quốc chuẩn như người Hàn

Những điều này sẽ giúp bạn ăn thịt nướng Hàn Quốc chuẩn như người Hàn

Minh Thu
 
Thịt nướng Hàn Quốc ngay này đã trở thành một món ăn mang tầm thế giới khi có mặt ở rất nhiều quốc gia. Nhưng ăn thịt nướng Hàn quốc thế nào mới chuẩn thì không phải ai cũng biết.

1. Đừng giật mình khi được chào quá to 

Rất nhiều quán ăn ở Hàn Quốc chào đón những vị khách của mình bằng những tiếng chào lớn đến mức thực khách đôi khi bị giật mình câu chào mừng quá to và quá nhiệt tình. Những quán thịt nướng cũng không ngoại lệ bởi thế đừng ngạc nhiên khi bước vào quán thịt mà được chào đón như vậy nhé.

2. Đừng ngại khi hỏi đũa gỗ

Đa phần các nhà hàng Hàn Quốc đều dùng đũa kim loại khá nặng và trơn. Nếu không quen dùng, hãy hỏi nhân viên phục vụ để xin một đôi đũa gỗ nhé!

3. Đừng ngại dùng tay

Để ăn thịt nướng Hàn Quốc đúng cách, bạn sẽ phải dùng gói thật vào với rau, kim chi. Và cách tốt nhất để cuốn cuốn, gói gói là dùng tay. Đừng e ngại việc dùng tay nhé, bởi đó mới là cách ăn đúng điệu và nó còn làm cho cuốn thịt của bạn chặt hơn nữa.

4. Hãy ăn hết trong một lần cắn!

Kiểu ăn thịt nướng Hàn Quốc đúng điệu là ăn hết trong một lần cắn, cho dù tổ hợp rau, thịt, kim chi ấy có to đi nữa. Vì thế nếu không có khả năng ăn miếng to, hay nhớ cuốn những miếng nho nhỏ, vừa ăn thôi.

5. Đừng quên gọi thêm món phụ

Món ăn phụ (pachan) ăn cùng với đồ nướng khá đa dạng bao gồm kim chi, khoai nướng.... Đừng quên thưởng thức những món này vì thông thường chúng đã được tính trong chi phí của bữa ăn. Đồng thời chúng cũng là giảm độ ngấy của thịt.

6. Gọi cơm

Khi đã ngán thịt, hãy gọi cơm để kết thúc bữa ăn nhiều đạm của mình. Cơm còn giúp lấy lại sự cân bằng trong hương vị của bạn đó!

7. Hãy gọi rượu

Đừng quá lo lắng với soju và rượu gạomakgeolli đều có nồng độ cồn khá thấp. Đồng thời chúng cũng giúp bữa ăn của bạn ngon miệng hơn.

8. Làm kimchi nướng

Vị cay và ngon giữa những miếng kim chi nướng được ăn kèm với một miếng thịt nhỏ sẽ khiến bạn có cảm giác lạ miệng và thích thú đến tận miếng cuối cùng.

9. Đừng lật thịt quá nhiều

Nếu bạn lật giở quá nhiều thì sẽ làm mất đi hương vị béo và độ mềm của thịt.

thit

10. Và hãy nướng thịt thật chín

Ở Hàn Quốc, hương vị của thịtđến từ sự kết hợp của nước chấm, nước xốt và thịt mỡ. Và cách để thịt nướng ngon nhất là hãy nướng thịt thật chín. Khi đó các gia vị được hòa quyện đậm đà hơn, ngấm sâu hơn và đảm bảo độ ngon, an toàn khi thưởng thức từng miếng thịt.

11. Đừng quên thay vỉ nướng giữa các lần nướng

Hãy yêu cầu 1 vỉ nướng mới khi đã nướng một lượng kha khá đồ ăn, người phục vụ sẽ không khó chịu đâu bởi một vỉ nướng mới giúp bạn thưởng thức những phần ăn còn lại ngon miệng hơn. 

Theo afamily.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Dù nhìn có vẻ cũ kỹ, lụp xụp và tưởng chừng như giá cả "dễ thở" nhưng những quán ăn bình dân này lại có mức giá “ cao ngất ngưởng”. Cũng chính vì thế mà chất lượng cũng tỷ lệ thuận theo mức giá làm nên sự hấp dẫn khó lòng cưỡng nổi.
Đồi trà Cầu Đất thôn Xuân Trường là điểm đến trong lành cho những ai muốn tìm về chốn đồng quê yên tĩnh ở Đà Lạt. Đây cũng là nơi nhiều người chọn để thực hiện một bộ ảnh lãng mạn trong đồng trà xanh mướt, giữa lấp lánh nắng vàng hay sương mù bảng lảng.
Không những chỉ có món tráng miệng mà các thức uống làm từ “si-cu-la” luôn chiếm được cảm tình đông đảo của các tín đồ ăn uống Sài Gòn.
Ở những quán ăn này việc xếp hàng chờ đợi 15, 30 phút, không hối thúc là chuyện rất bình thường.
Nếu như trước đây giới trẻ ồ ạt check-in thiên đường cắm trại Trung Lương - nơi được ví như đảo Jeju phiên bản Việt thì giờ đây Eo Gió mới chính là cái tên khiến teens Việt bận rộn những chuyến đi chuẩn không cần chỉnh của đảo Jeju tại Việt Nam.
Ẩm thực vỉa hè từ lâu đã trở thành một nét đặc sắc của Sài Gòn và luôn thu hút nhiều các tín đồ ăn uống.
Cuối tuần đi trốn, rủ nhau về biệt thự mới đẹp như Full House ở Tam Đảo thôi
Với 4 loại kem này, bạn sẽ có những tấm hình street food hay flatlay đồ ăn cực đẹp và ảo diệu.
The New Playground có thể xem là sự thay thế cho những khu tổ hợp ăn chơi - mua sắm của giới trẻ Sài Gòn trong thời gian tới.
Chỉ là quán ăn trong chợ, không có địa chỉ cụ thể, hạn chế về chỗ ngồi, thậm chí còn khó tìm nhưng đồ ăn ở những quán này ngon đến mức có thể khiến người ta quên hết sự thiếu tiện nghi.
Bên cạnh các món đậm chất Việt Nam như khô mực chiên nước mắm, răng mực nướng, Sài Gòn còn có nhiều món mực mới du nhập như mực khổng lồ Hong Kong, mực nướng kiểu Thái...
Thiết kế đẹp như... quán cà phê, nhiều dòng sách mới, hay, lạ, luôn có chương trình chiết khấu, những nhà sách này là điểm đến quen thuộc của nhiều rất nhiều người Sài Gòn.
Sự kiện ra mắt YOLO Pub & Cafe - địa điểm giải trí dành cho giới trẻ diễn ra vào tối mai 9/3 quy tụ đông đảo gương mặt nghệ sĩ đang được yêu thích nhất nhì showbiz Việt. Bạn đã sẵn sàng chưa?
Ngày 8/3 đang đến gần rồi, nếu bạn còn đang phân vân chưa biết đâu chơi gì nhân dịp này, hãy xem ngay những gợi ý dưới đây của Pose nhé!
Cùng chàng ngắm cầu Long Biên, ngồi trong một quán sang trọng hay giữa không gian xanh mát là những lựa chọn cho ngày 14/2 này.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Anh chàng nào có lỡ vào trúng bệnh viện này thì chắc cứ giả ốm để ở lại càng lâu càng tốt mất.
Với một hãng đồng hồ xa xỉ đặt sự hoàn mĩ lên hàng đầu, Rolex sẽ xử lý thế nào nếu có một đơn đặt hàng khó tính?
Chỉ cần chuyến hành trình của bạn tới Jeju, bạn sẽ có cơ hội đi Seoul và các thành phố lân cận trong 5 ngày mà chẳng cần visa.
Với những thiết kế và phối màu ra mắt liên tục trong thế giới sneaker game. Đây là 5 mẫu giày thể thao đáng chú ý vừa được ra mắt trong tuần (15 – 21/03/2017)
Nhắc đến nước Anh là người ta nhắc đến sự cổ kính, nhắc đến thời trang Anh là người ta nhắc tới giày Brogue. Người Anh thường nói rằng: ”Khi bạn chưa sở hữu một đôi Brogue bạn chưa phải là một người đàn ông Anh chính hiệu”.
Thời buổi bây giờ, có được những thứ “na ná tình yêu” thì đơn giản, nhưng tìm được một tình yêu thật sự, có thể nắm tay nhau đi đến cuối con đường có lẽ là rất khó.
Lại một minh chứng nữa cho cuộc sống xa hoa, giàu có ở các tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.
Lại rộ lên thông tin Angelina Jolie trở thành đối tượng mà vợ các nam tài tử muốn chồng "tránh xa".
Trái với tình cảnh "người lần không ra", nhà thiết kế trẻ đến từ Bắc Kinh đã phá banh các siêu phẩm giày cực hiếm để làm chất liệu chính cho... khẩu trang chống độc của mình.
Dù nhìn có vẻ cũ kỹ, lụp xụp và tưởng chừng như giá cả "dễ thở" nhưng những quán ăn bình dân này lại có mức giá “ cao ngất ngưởng”. Cũng chính vì thế mà chất lượng cũng tỷ lệ thuận theo mức giá làm nên sự hấp dẫn khó lòng cưỡng nổi.
Dù có đổi qua rất nhiều outfit nhưng chiếc mắt kính thời trang thương hiệu Versace và đôi giày Balenciaga chính là item được Sơn Tùng trưng diện nhiều nhất.
Sôi động trên tầng cao cùng Oneplus Rooftop Beer Club Hotline: (08) 3911 1020 or (08) 3911 1018 Tầng 32, 37 Tôn Đức Thắng, Q. 1, TP HCM
Poc Poc Beer Garden - 39 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3
Bộ đôi Tóc Tiên - Kelbin Lei tiếp tục thu hút nhiều sự chú ý trong ngày thứ ba của Seoul Fashion Week.
Mẹ của Kim Kardashian - bà Kris Jenner đã chia tay bạn trai trẻ sau cuộc tình kéo dài hơn 2 năm.