Những món tráng miệng ngon ngọt và hấp dẫn nhất thế giới

Những món tráng miệng ngon ngọt và hấp dẫn nhất thế giới

Tygrysku
 
Những món tráng miệng luôn là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực thế giới. Hãy cùng ngắm nghía những món tráng miệng hấp dẫn nhất nào!

1. Chocolate Soufflé với Grand Marnier - Pháp

Vốn nổi tiếng với nền ẩm thực haute cuisine cùng những món ăn tinh tế, tỉ mỉ, người ta đã không lạ gì với món chocolate soufflé khi nhắc đến món tráng miệng. Món chocolate soufflé là một món ăn được xem là bất hủ, và cũng là một thử thách cho những đầu bếp, do bánh phải được thưởng thức ngay sau khi làm. Ngoài ra, ở Pháp, người ta thường làm soufflé với Grand Marnier. Đây là một loại rượu cam giúp tạo cho món ăn hương vị đậm hơn, đồng thời cũng mang thêm vị chua nhẹ, giúp món soufflé trở nên đặc sắc hơn.

 

2. Quindim - Brazil

Quindim là một món tráng miệng đặc trưng của xứ sở samba. Món quindim mang một màu vàng óng đặc trưng, bề mặt bóng láng và vị khá giống bánh flan. Có nhiều ý kiến cho rằng món ăn này có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha, do trong quindim, người ta sử dụng khá nhiều lòng đỏ trứng. Trong thế kỷ 17, quindim thường được làm ra bởi những người nô lệ ở vùng Bahia ở Brazil.

 

3. Gelato - Ý

Hẳn sẽ là một thiếu sót lớn nếu ta không kể đến gelato - đại diện của nước Ý khi nhắc đến các món tráng miệng. Cùng có họ hàng với món kem, nhưng gelato thực ra lại rất khác, thường đặc và giàu hương vị hơn. Trong tiếng Ý, “gelato” mang ý nghĩa là “đông lạnh”. Có rất nhiều câu chuyện kể về lịch sử ra đời của món gelato, nhưng câu chuyện phổ biến nhất là câu chuyện về một người dân vùng Florence tên là Bernando Buontalenti đã dâng công thức gelato cho bá tước Caterina dei Medici.

 

4. Gulab jamun - Ấn Độ

Ẩm thực Ấn Độ vốn nổi tiếng bởi hằng hà sa số những loại gia vị, và đặc trưng ấy cũng xuất hiện trong món gulab jamun. Gulab jamun là một loại bánh tròn, được rán phồng lên, sau đó phủ một lớp siro caramel và các loại gia vị đặc trưng như hạt bạch đậu khấu, nghệ tây hay nước hoa hồng. Chữ “gulab” trong tiếng Ba Tư có nghĩa là “hoa hồng”, dùng để chỉ phần siro hoa hồng được dùng trong món ăn; chữ “jamun” trong tiếng Hindu là một loại quả đặc trưng của vùng Nam Á.

 

5. Maple taffy - Canada

Maple taffy là một món ngọt được làm từ 2 nguyên liệu rất đặc trưng của Canada, đó là siro cây phong và… tuyết. Maple taffy có cách làm rất đặc biệt: người ta đun siro cây phong đến 234 độ F (112 độ C), sau đó đổ ngay lên tuyết. Lúc này, siro nóng sẽ đông lại, người ta dùng một chiếc que gỗ cuộn siro lên và ăn. Món tráng miệng kỳ lạ này của Canada thường được dùng kèm với cà phê, trà, bánh rán donut hoặc có khi với cả… dưa chuột muối.

 

6. Brazo Gitano - Venezuela

Brazo Gitano chính là một phiên bản địa phương của bánh Swiss roll. Bánh có lớp vỏ ngoài là sponge cake, lớp nhân là kem vanilla, kem chocolate hoặc mứt dâu. Brazo Gitano thường được phủ một lớp đường icing hoặc meringue lên trên.


7. Kem mochi - Nhật Bản

Hiện nay, khi ẩm thực Nhật Bản đã trở nên phổ biến ở Việt Nam, chúng ta cũng đã không lạ gì với món kem mochi. Kem mochi bao gồm một lớp bánh mochi mềm mịn bọc bên ngoài lớp kem lạnh, được áo một lớp đường bột mỏng lên trên.


8. Bibingka - Phillippines

Tương tự như món bánh pancake của phương Tây, bibingka là một loại bánh gạo với đường và bơ, ăn kèm với dừa nạo. Bibingka thường hay được ăn vào dịp Giáng sinh, khi ấy, người dân thường mua loại bánh này từ các quầy hàng xung quanh nhà thờ.

 

9. Tres Leches - Costa Rica

Tres Leches là một món tráng miệng của người Mỹ Latinh. Món tráng miệng này bao gồm một miếng bánh xốp, ăn kèm với sữa đặc có đường và phần topping gồm đường, vanilla và whipping cream.

 

10. Bubur Cha-cha - Singapore

Bubur Cha-cha là một loại chè bao gồm khoai lang, đậu đen và nước cốt dừa. Những miếng khoai lang thường được nhuộm nhiều màu sắc rực rỡ, khiến cho món chè trở nên bắt mắt và hấp dẫn.

Nguồn và h/a: Kênh 14


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Bạn đang tìm một nơi để tụ tập cùng đám bạn mà không muốn tốn quá nhiều tiền để có những bức ảnh cực chất cho công cuộc sống ảo? "Check-in" 8 điểm đến "quen mà lạ" dưới đây nhé!
Ngồi bên nhau hưởng chút nắng chiều cuối ngày, ngắm hoàng hôn trên hồ Tây, thưởng thức tách cafe, chiếc bánh ngọt, sẽ là những trải nghiệm thú vị ghi lại kỷ niệm đẹp cho bạn đó.
De Wallen, Patong hay Pigalle là các phố đèn đỏ xuất hiện trong danh sách 10 khu nhạy cảm nổi tiếng thế giới.
Đĩa cơm tấm 100.000 đồng, tô bánh canh 240.000 đồng hay tô cháo 80.000 đồng nơi quán lề đường vẫn có thể thu hút rất đông khách.
Sau thành công của cửa hàng đầu tiên, có lẽ 7- Eleven sắp "phủ sóng" khắp Sài Gòn rồi!
Với những chia sẻ rất 'có tâm' của đôi tình nhân, bạn chắc chắn sẽ không chỉ chơi đã đời mà còn có thể ăn đã miệng ở Phú Quốc.
Bạn sẽ bị ấn tượng bởi khung cửa sơn vàng, mở ra khung cảnh trời biển xanh ngắt đẹp như tranh.
Xem ra những món ăn liên quan đến phô mai chưa bao giờ khiến các bạn trẻ phải thất vọng. Món ăn nào có phô mai là món đó sẽ hot, món ăn nào có phô mai là chắc chắn sẽ trở thành trào lưu!
Nếu bạn mê mẩn thiên đường này với một Bangkok nhộn nhịp nhất đất Thái hay với những hòn đảo xinh đẹp, nước biển trong xanh ở đảo Ko Phi Phi, đảo Phuket...Thế nhưng đi Thái Lan mà bỏ lỡ góc quán cafe trên cây độc đáo ở Chiang Mai thì bạn sẽ thấy hối tiếc.
"Ngôi làng" mang dáng dấp của một Nhật Bản cổ xưa ấy không đâu khác chính là XQ Sử Quán - Làng tranh thêu nổi tiếng bậc nhất VN, hiện đang tọa lạc giữa xứ Đà Lạt mộng mơ, không ồn ào, không náo nhiệt nhưng vẫn thu hút những tâm hồn yêu nghệ thuật tìm đến.
Bạn không có quá nhiều thời gian cũng không có nhiều chi phí cho chuyến vui chơi, nghỉ dưỡng tại các thiên đường du lịch nổi tiếng...thì tại sao không nhỉ ? Hãy lục tung Sài Gòn và trải nghiệm những điểm đến "đã không kém" các trung tâm Sài Gòn không xa.
Đều là những thương hiệu cửa hàng nổi tiếng ở Hàn Quốc, đa số các sản phẩm bày bán trong siêu thị này đều được nhập khẩu hẳn hoi từ các món ăn như: mì cay, kimbap, kim chi,...đến các loại mỹ phẩm, phụ kiện, vật dụng cực cute mang đậm chất Korea.
"Tôi yêu thích cơ thể của mình và tôi biết chồng tôi cũng vậy", đó là những lời chia sẻ của chị Jasmine, người phụ nữ trong bức hình chụp cùng chồng trên bãi biển.
Các đây 3 giờ, fanpage chính thức của 7 – Eleven Việt Nam (chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất thế giới) đã đăng tải thông tin chính thức về việc khai trương và mở cửa đầu tiên tại Việt Nam.
Thời đi học, ít có ai mà lại không "lê la" quán xá ở 5 khu ẩm thực nổi tiếng Hà Thành này cơ chứ. Biết bao kỷ niệm nằm cả ở những nơi này đấy. Gọi ngay lũ bạn và "xách" ví lên đi ăn chứ nhỉ.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Cùng chiêm ngưỡng vẻ đẹp khiến ai cũng xao xuyến lòng của mỹ nữ xứ bạch dương Christina Lova.
Bộ sưu tập Menswear Xuân Hè 2018 của Thom Browne đang là một dấu hỏi lớn trong làng mốt hiện tại.
Một loạt thời trang xuyên thấu dưới đây sẽ bạn phải thốt lên: Liệu còn giới hạn cho mốt xuyên thấu?
Trở lại với vai trò khách mời trong MV "Wild Thoughts" của DJ Khaled, Rihanna không những đã mang đến phong cách thời trang độc đáo và đầy sắc màu mà cô nàng còn kịp bật mí ngay hình ảnh của những đôi giày pha lê thuộc BST "So Stone" của mình.
Chiếc mặt nạ độc đáo được chế tác từ rất nhiều đá quý, kim cương đã khiến 2 cha con chàng rapper Future trở thành tâm điểm của sự kiện.
Ngoài tác dụng trang trí, những loại thực vật này còn có tác dụng ngăn các tia gây hại từ thiết bị công nghệ.
Có thể sẽ nhiều cô gái phải giật mình khi biết được những lầm tưởng này khi hẹn hò với trai Tây.
Sôi động trên tầng cao cùng ban nhạc Latino tại Oneplus Rooftop Beer Club Hotline: (08) 3911 1020 or (08) 3911 1018 Tầng 32, 37 Tôn Đức Thắng, Q. 1, TP HCM
Miranda Kerr đã chính thức giao nộp lại số trang sức hàng trăm tỷ đồng được tỷ phú Jho Low tặng.
Đi trực thăng ra sân bay, ở phòng tổng thống 400 triệu đồng, khám phá Hạ Long bằng thủy phi cơ là trải nghiệm chỉ giới nhà giàu mới có.
Để chào mừng ngày lễ Quốc khánh Mỹ, ngày 4 tháng 7, nhà hàng Bistro Song Vie giới thiệu bữa tối chọn sẵn với các món ngon đặc trưng phong cách Mỹ được yêu thích.
Gustavo Mota - một trong những ông hoàng của dòng nhạc Techno sẽ có mặt tại XOXO Club & Lounge vào thứ Sáu tuần này.
Một đêm bùng nổ với những đại diện hàng đầu của Trap Culture trên đất Việt
Nhìn lại chặng đường của "thương hiệu" âm nhạc nổi tiếng tại Lush với đêm tiệc sôi động
Hai người phụ nữ Đài Loan ở tuổi ngoại tứ tuần gây sốc khi có vẻ ngoài như nữ sinh.