Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chỉ có tại Genji Modern Japanese Beer Garden

Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chỉ có tại Genji Modern Japanese Beer Garden

 
Genji – Modern Japanese Beer Garden với phong cách Nhật Bản hiện đại, nơi duy nhất bạn có thể trải nghiệm nét tinh tế của ẩm thực truyền thống Nhật Bản, lẫn nét độc đáo của sự giao thoa giữ ẩm thực Nhật Bản với ẩm thực của các nền văn hóa khác.

“Chuyện về chàng Genji” – trường thiên tiểu thuyết đầu tiên của nhân loại, được viết vào thế kỉ XI bởi nữ sĩ cung đình Nhật Bản Murakami Shikibu. Nội dung tiểu thuyết xoay quanh chuyện tình thâm cung bí sử của chàng hoàng tử Genji đẹp trai, tao nhã. Trải qua hàng nghìn năm, Genji vẫn là “hot boy” số 1 trong lòng người Nhật. “Genji” xuất hiện ở Việt Nam để giới thiệu với thực khách Sài Thành nét độc đáo và những trào lưu mới của ẩm thực xứ hoa anh đào.

Không gian mở thoáng mát, pha trộn hài hòa nét hiện đại và truyền thống đậm chất Nhật Bản.

Sườn cừu nướng mật ong

Bò Nhật Wagyu nướng sốt wasabi

Thực đơn phong phú đa dạng bao gồm BBQ, sushi, sashimi và nhiều món ăn ngon lạ kết hợp các phong cách ẩm thực Nhật - Ý, Nhật - Hàn với giá cả hợp lý. 

Sushi tổng hợp đặc biệt

Sashimi tổng hợp các loại

Các món sashimi, sushi tươi ngon với nguyên liệu được chọn lọc và chế biến kĩ lưỡng chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Sốt anchovy

Ở Nhật, các món ăn Ý rất được ưa chuộng vì cùng có những đặc điểm rất gần với ẩm thực Nhật Bản: sử dụng nhiều hải sản, rau củ, vị thanh, đơn giản nhưng tinh tế. Trong đó, anchovy – một loại cá muối ngâm dầu olive được dùng làm gia vị chế biến rất nhiều món ăn độc đáo, là một trong những nguyên liệu “made in Italy” được người Nhật yêu thích nhất. Nguyên liệu này chính là môt trong những yếu tố tạo nên nét đặc sắc cho món ăn Genji.

Bagna Cauda

Bagna Cauda- món ăn xuất phát từ vùng Piemonte, nước Ý với tên gọi có nghĩa là “sốt nóng”. Các loại rau củ Đà Lạt tươi ngon chấm với sốt được làm từ cá anchovy, dầu olive, bơ, rượu vang trắng, kem tươi,v.v...đậm đà, béo nhẹ và thơm lừng vị cá muối. Cũng có thể chọn sốt chấm làm từ miso – một loại tương đậu nành của Nhật, béo nhẹ, đậm đà nhưng với hương vị miso khác biệt, phù hợp cho cả những thực khách muốn giảm lượng đạm động vật trong bữa ăn của mình.

Sushi cuộn Takesumi bột tinh than tre

Bột than tinh tre là một nguyên liệu dùng trong chế biến thực phẩm đang rất được ưa chuộng tại Nhật trong những năm gần đây nhờ những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Than tinh tre chứa rất nhiều chất xơ, canxi, kali, natri, sắt và nhiều muối khoáng thiên nhiên Ngoài ra,khi đi qua ruột,vô số các lỗ nhỏ li ti trên bề mặt phân tử than tinh tre có tác dụng hút các chất thải, chất độc, mỡ thừa, đường thừa, và đưa ra khỏi cơ thể theo đường tiêu hóa 

Hãy cùng trải nghiệm sự độc đáo của ẩm thực Nhật Bản và thanh lọc cơ thể với những món ăn đen tuyền huyền bí chỉ có tại Genji.

Set Nướng Tổng Hợp

Thực đơn các món nướng phong phú như sườn cừu, sườn heo, bò Mĩ, bò Nhật wagyu, hào, tôm,mực, v.v...mang đến cho bạn thật nhiều sự chọn lựa cho các bữa tiệc cùng bạn bè hay người thân.

Nếu bạn không uống được nhiều bia rượu mà thích các loại nước uống “êm ái”,nhẹ nhàng  hơn, bạn có thể lựa chọn cho mình một ly cocktail ngọt ngào từ menu cocktail đa dạng với nhiều món được chế biến từ nước trái cây tươi và bột trà xanh rất có lợi cho sức khỏe. 

Đặc biệt, những ly cocktail có rượu nền là sake với những cánh hoa anh đào muối được nhập trực tiếp từ Nhật Bản sẽ giúp bạn trải nghiệm nhiều hơn nữa sự tinh tế của ẩm thực xứ phù tang.

Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, năng động, tận tình, Genji chắc chắn sẽ là nơi lý tưởng để bạn cùng gia đình hay bạn bè trải qua những giờ phút thư giãn đầm ấm và tươi vui.

------------------

Địa chỉ: 19B Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q. 1, TP. HCM

Giờ mở cửa: 4:00 pm – Khuya

Điện thoại: (08) 6292 3535 

Hotline: 01229 191 291 - 0966 771 088

Website: www.genji.vn

Facebook: www.facebook.com/genjimodernjapanesebeergarden


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Nếu như trước đây giới trẻ ồ ạt check-in thiên đường cắm trại Trung Lương - nơi được ví như đảo Jeju phiên bản Việt thì giờ đây Eo Gió mới chính là cái tên khiến teens Việt bận rộn những chuyến đi chuẩn không cần chỉnh của đảo Jeju tại Việt Nam.
Ẩm thực vỉa hè từ lâu đã trở thành một nét đặc sắc của Sài Gòn và luôn thu hút nhiều các tín đồ ăn uống.
Cuối tuần đi trốn, rủ nhau về biệt thự mới đẹp như Full House ở Tam Đảo thôi
Với 4 loại kem này, bạn sẽ có những tấm hình street food hay flatlay đồ ăn cực đẹp và ảo diệu.
The New Playground có thể xem là sự thay thế cho những khu tổ hợp ăn chơi - mua sắm của giới trẻ Sài Gòn trong thời gian tới.
Chỉ là quán ăn trong chợ, không có địa chỉ cụ thể, hạn chế về chỗ ngồi, thậm chí còn khó tìm nhưng đồ ăn ở những quán này ngon đến mức có thể khiến người ta quên hết sự thiếu tiện nghi.
Bên cạnh các món đậm chất Việt Nam như khô mực chiên nước mắm, răng mực nướng, Sài Gòn còn có nhiều món mực mới du nhập như mực khổng lồ Hong Kong, mực nướng kiểu Thái...
Thiết kế đẹp như... quán cà phê, nhiều dòng sách mới, hay, lạ, luôn có chương trình chiết khấu, những nhà sách này là điểm đến quen thuộc của nhiều rất nhiều người Sài Gòn.
Sự kiện ra mắt YOLO Pub & Cafe - địa điểm giải trí dành cho giới trẻ diễn ra vào tối mai 9/3 quy tụ đông đảo gương mặt nghệ sĩ đang được yêu thích nhất nhì showbiz Việt. Bạn đã sẵn sàng chưa?
Ngày 8/3 đang đến gần rồi, nếu bạn còn đang phân vân chưa biết đâu chơi gì nhân dịp này, hãy xem ngay những gợi ý dưới đây của Pose nhé!
Cùng chàng ngắm cầu Long Biên, ngồi trong một quán sang trọng hay giữa không gian xanh mát là những lựa chọn cho ngày 14/2 này.
Nếu bạn chưa biết ngày lễ Valentine sẽ đi đâu, dưới đây là những địa điểm nổi bật, đẹp và sang trọng giúp bạn có một buổi hẹn hò lãng mạn, hạnh phúc.
Không còn phải đau đầu suy nghĩ tìm chỗ ăn chơi trong đêm Valentine nữa! Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một ngày Lễ tình nhân vui vẻ hạnh phúc nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí không tiêu hoang quá đà.
Ai bảo chỉ có các cặp đôi mới được đi chơi mừng ngày Valentine? Các FA cũng có cách riêng để tận hưởng ngày lễ tình nhân này đấy nhé! Dưới đây là 5 địa điểm giúp FA vui quên sầu vào ngày Lễ tình nhân!
Valentine đã đến rất gần rồi. Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa biết chọn nơi nào để có một bữa tối ấm cúng, lãng mạn, sang chảnh tuyệt đối bên người ấy, thì đây chính là những lựa chọn đáng cân nhắc nhất.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Nổi tiếng trên mạng xã hội, có cuộc sống tiện nghi và tủ đồ toàn hiệu, cùng bộ sưu tập mỹ phẩm đáng ghen tỵ, cặp song sinh Trung Quốc xinh đẹp này được ví như chị em nhà Kardashian.
Bạn đã nghe rất nhiều về “biệt tài hư trên giường” để chồng say mê, chẳng còn muốn đi “bóc bánh”? Bạn đã áp dụng nhưng vẫn còn cảm thấy thiếu thiếu điều gì đó? Hẳn là vậy, điều bạn thiếu là...
Cùng xem phiên bản đầu tiên của dòng giày Ultra Boost được tạo ra như thế nào bên trong nhà máy của adidas.
Được lấy ý tưởng từ nền ẩm thực Ý trứ danh, KFC giới thiệu món mới: Pizza 100% đế là gà – được gọi tên là Chizza.
Này cô gái, nếu bạn có 13 dấu hiệu này thì hãy xem xét lại bản thân mình ngay và luôn đi nhé!
Chỉ 30 phút make-up thôi, cô gái mà bạn vẫn chê kia đã trở thành thiên nga khiến bao nhiêu người theo đuổi rồi đấy!
Những đôi boots luôn là người bạn đồng hành không thể tách rời của bạn gái mỗi khi tiết trời trở nên se lạnh.
Nếu bạn là người yêu thích thiết kế thì chắc chắn không thể không yêu thích chất liệu thủy tinh trong suốt giúp ngôi nhà luôn ngập tràn ánh sáng tự nhiên mà ít phải sử dụng đến đèn điện.
Mừng ngày Giỗ tổ Vua Hùng với đêm buffet đặc biệt vào Thứ Năm, ngày 6 tháng 4 (nhằm ngày 10 tháng 3 Âm Lịch) tại nhà hàng Saigon Café.
Đêm tiệc dành cho các tín đồ nhạc house tại Glow Skybar vào thứ Năm tuần này!
Thương hiệu Nike vừa thổi thêm nhiệt cho những trận đấu bóng rổ cuối của mùa giải NBA khi cho ra mắt bộ sưu tập Time to Shine.
Bạn có chắc rằng mình đã chọn mua quần lót phù hợp với nhu cầu của bản thân? Hãy kiểm tra lại tủ đồ lót của mình sau khi đọc những cách chọn quần lót nữ sau đây để biết chắc chắn rằng bạn không mắc phải những lỗi thời trang cơ bản.
Khác với Min hay Phí Phương Anh - Hoàng Ku, Sơn Tùng khá "kín tiếng" ngay từ trải nghiệm đầu tiên tại Seoul Fashion Week.
Hoa luôn là một hoạ tiết phổ biến trong việc trang trí móng tay. Nào là vẽ hoa, dán, đính hoa bằng nhiều chất liệu... vậy các nàng hãy thử qua những trang trí hoa cực sống động và đáng yêu dưới đây nhé.
Ẩm thực Hàn nổi tiếng với việc trộn mọi thứ, thế mà những món trộn và lẩu ấy vẫn ngon mới hay!