Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chỉ có tại Genji Modern Japanese Beer Garden

Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chỉ có tại Genji Modern Japanese Beer Garden

 
Genji – Modern Japanese Beer Garden với phong cách Nhật Bản hiện đại, nơi duy nhất bạn có thể trải nghiệm nét tinh tế của ẩm thực truyền thống Nhật Bản, lẫn nét độc đáo của sự giao thoa giữ ẩm thực Nhật Bản với ẩm thực của các nền văn hóa khác.

“Chuyện về chàng Genji” – trường thiên tiểu thuyết đầu tiên của nhân loại, được viết vào thế kỉ XI bởi nữ sĩ cung đình Nhật Bản Murakami Shikibu. Nội dung tiểu thuyết xoay quanh chuyện tình thâm cung bí sử của chàng hoàng tử Genji đẹp trai, tao nhã. Trải qua hàng nghìn năm, Genji vẫn là “hot boy” số 1 trong lòng người Nhật. “Genji” xuất hiện ở Việt Nam để giới thiệu với thực khách Sài Thành nét độc đáo và những trào lưu mới của ẩm thực xứ hoa anh đào.

Không gian mở thoáng mát, pha trộn hài hòa nét hiện đại và truyền thống đậm chất Nhật Bản.

Sườn cừu nướng mật ong

Bò Nhật Wagyu nướng sốt wasabi

Thực đơn phong phú đa dạng bao gồm BBQ, sushi, sashimi và nhiều món ăn ngon lạ kết hợp các phong cách ẩm thực Nhật - Ý, Nhật - Hàn với giá cả hợp lý. 

Sushi tổng hợp đặc biệt

Sashimi tổng hợp các loại

Các món sashimi, sushi tươi ngon với nguyên liệu được chọn lọc và chế biến kĩ lưỡng chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Sốt anchovy

Ở Nhật, các món ăn Ý rất được ưa chuộng vì cùng có những đặc điểm rất gần với ẩm thực Nhật Bản: sử dụng nhiều hải sản, rau củ, vị thanh, đơn giản nhưng tinh tế. Trong đó, anchovy – một loại cá muối ngâm dầu olive được dùng làm gia vị chế biến rất nhiều món ăn độc đáo, là một trong những nguyên liệu “made in Italy” được người Nhật yêu thích nhất. Nguyên liệu này chính là môt trong những yếu tố tạo nên nét đặc sắc cho món ăn Genji.

Bagna Cauda

Bagna Cauda- món ăn xuất phát từ vùng Piemonte, nước Ý với tên gọi có nghĩa là “sốt nóng”. Các loại rau củ Đà Lạt tươi ngon chấm với sốt được làm từ cá anchovy, dầu olive, bơ, rượu vang trắng, kem tươi,v.v...đậm đà, béo nhẹ và thơm lừng vị cá muối. Cũng có thể chọn sốt chấm làm từ miso – một loại tương đậu nành của Nhật, béo nhẹ, đậm đà nhưng với hương vị miso khác biệt, phù hợp cho cả những thực khách muốn giảm lượng đạm động vật trong bữa ăn của mình.

Sushi cuộn Takesumi bột tinh than tre

Bột than tinh tre là một nguyên liệu dùng trong chế biến thực phẩm đang rất được ưa chuộng tại Nhật trong những năm gần đây nhờ những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Than tinh tre chứa rất nhiều chất xơ, canxi, kali, natri, sắt và nhiều muối khoáng thiên nhiên Ngoài ra,khi đi qua ruột,vô số các lỗ nhỏ li ti trên bề mặt phân tử than tinh tre có tác dụng hút các chất thải, chất độc, mỡ thừa, đường thừa, và đưa ra khỏi cơ thể theo đường tiêu hóa 

Hãy cùng trải nghiệm sự độc đáo của ẩm thực Nhật Bản và thanh lọc cơ thể với những món ăn đen tuyền huyền bí chỉ có tại Genji.

Set Nướng Tổng Hợp

Thực đơn các món nướng phong phú như sườn cừu, sườn heo, bò Mĩ, bò Nhật wagyu, hào, tôm,mực, v.v...mang đến cho bạn thật nhiều sự chọn lựa cho các bữa tiệc cùng bạn bè hay người thân.

Nếu bạn không uống được nhiều bia rượu mà thích các loại nước uống “êm ái”,nhẹ nhàng  hơn, bạn có thể lựa chọn cho mình một ly cocktail ngọt ngào từ menu cocktail đa dạng với nhiều món được chế biến từ nước trái cây tươi và bột trà xanh rất có lợi cho sức khỏe. 

Đặc biệt, những ly cocktail có rượu nền là sake với những cánh hoa anh đào muối được nhập trực tiếp từ Nhật Bản sẽ giúp bạn trải nghiệm nhiều hơn nữa sự tinh tế của ẩm thực xứ phù tang.

Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, năng động, tận tình, Genji chắc chắn sẽ là nơi lý tưởng để bạn cùng gia đình hay bạn bè trải qua những giờ phút thư giãn đầm ấm và tươi vui.

------------------

Địa chỉ: 19B Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q. 1, TP. HCM

Giờ mở cửa: 4:00 pm – Khuya

Điện thoại: (08) 6292 3535 

Hotline: 01229 191 291 - 0966 771 088

Website: www.genji.vn

Facebook: www.facebook.com/genjimodernjapanesebeergarden


  • Chill Banner Article Details
  • Air 360 Sky Bar
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Dạo quanh các con đường Sài Gòn không khó để tìm cho mình và bạn bè món ăn vặt ngon, đa dạng, giá rẻ.
Sài Gòn những ngày bận bịu, xô bồ, tại sao mình không "đưa nhau đi trốn" ở 1 quán cafe mang dáng dấp của tuổi thơ, của những ngày bé xíu với những thứ cũ kỹ xinh xinh?
Nhiều quán trong danh sách này không bảng hiệu, không số nhà, tuy vậy nếu muốn ăn ở đây bạn hoặc là phải canh đúng giờ bán đi sớm, hoặc đến và chịu khó ngồi đợi lâu.
Nằm ở một vị trí đắc địa, nhìn xuống bờ hồ Tuyền Lâm, nơi sở hữu hàng nghìn cây mai anh đào rực rỡ vào mùa ra hoa, Terracotta Đà Lạt quả là địa chỉ không thể lý tưởng hơn để bạn trải nghiệm lễ hội hoa mai anh đào 2017.
Tất cả các resort, khách sạn, homestay Hội An dưới đây đều rất đẹp và giá trung bình chỉ ở mức 1 đến 2 triệu/ đêm.
Người ta cũng chỉ chờ mãi đến những ngày này để được ăn hết cả cái Hà Nội mà thôi...
Ở những khách sạn này, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác ngủ trên cây hay tận hưởng thiên nhiên rộng lớn, trong lành một cách trọn vẹn.
Huế nổi tiếng là vùng đất có nhiều món ăn đa dạng, từ cầu kỳ kiểu cung đình, đến món ăn dân dã như chè, bánh đúc chấm mật, bún bò, bún hến...
Từng gây sốt một thời ở Singapore và nhiều quốc gia khác, giờ đây món mì bay đã chính thức xuất hiện tại Sài Gòn rồi các bạn nhé!
Thật ra mưa gió cũng không đến nỗi quá tệ, ít nhất là khi bạn được ngồi trong những quán với view đẹp lung linh như 4 quán sau!
Tranh thủ những ngày mùa thu đẹp trời, thôi thì không lê la hàng quán vỉa hè nữa, để dành đi trà bánh "sang chảnh" một chút cho nhã nhặn cũng vui...
Vị thơm thơm của phần vỏ bánh xen kẽ với phần nhân tôm, thịt chất lượng, cả giá đỗ và vị beo béo của đậu xanh của món bánh xèo truyền thống luôn có sức hút mãnh liệt đối với những ai trót mê văn hóa ẩm thực Sài Gòn.
Những hàng phở phải đứng xếp hàng chờ hay cốc chè đắt ngang bát phở vẫn luôn được thực khách yêu mến.
Tiết trời se lạnh rồi, tạm thời 'bái bai' những đồ uống mát lạnh mùa hè đi thôi các bạn ơi!
Giá rẻ, dễ tìm kiếm, đã vậy lại còn ngon ngất ngây - phá lấu là một trong những món mà bất kì ai từng sống hoặc đặt chân đến Sài Gòn không thể bỏ qua được!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Trang điểm nhũ lấp lánh, son môi lấp lánh, móng tay lấp lánh giờ đã là dĩ vãng, tóc tết nhũ lấp lánh mới thực sự là trào lưu "bá đạo" phá đảo mọi bữa tiệc. Cập nhật ngay để xem giới trẻ thế giới đang "lấp lánh" điên đảo như thế nào nhé !
Trong tà áo dài truyền thống, người đẹp Mỹ Linh lại khiến người yêu cái đẹp ngẩn ngơ trước nhan sắc trong veo giữa đất trời Thượng Hải.
Ngưỡng mộ hình thể nóng bỏng mê người của siêu mẫu Cara Delevingne. Cô từng bị bạn bè, đồng nghiệp xa lánh vì bị bệnh vảy nến.
4 nhóc tì của nhà Becks khiến bố mẹ tự hào với mọi người vì những tài năng riêng của mình.
Demi Rose "rực lửa" trong bữa tiệc mừng ra mắt tạp chí phong cách Sixty6.
Trải qua bao khó khăn với 3 lần cầu hôn, cuối cùng thì Thái tử Naruhito của Nhật cũng cưới được người phụ nữ tài sắc vẹn toàn mà ông đem lòng yêu thương từ lâu.
Chill Sky Bar Rooftop AB tower, 76A Lê Lai, Quận 1
Ji Chang Wook, Lee Min Ho, Kim Soo Hyun, Lee Jong Suk... đều được xếp top đầu. Tuy nhiên ai là người giành hạng nhất trong Top 10 nam diễn viên sexy nhất Hàn Quốc?
Những sự thật tưởng chừng như luôn hiện hữu trước mắt bạn nhưng thật ra chúng lại dễ bị quên đi.
Ookay - DJ/nhà sản xuất hàng đầu thế giới về thể loại nhạc sôi động Trap và Future Bass sẽ biểu diễn tại 1900 Le Théater, Hà Nội vào ngày 15/12.
XOXO Club & Lounge - Lầu 21, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
XOXO Club & Lounge - Lầu 21, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
Không cần các item cầu kỳ nhưng hàng loạt fashionista đình đám tuần qua đã chứng tỏ tài "biến hóa" với các set đồ cực hợp mốt.
Chọn những gam màu có sự tương phản cực mạnh để tạo nên vẻ đẹp cá tính, hiện đại, cũng chính là mẹo nhỏ tuyệt vời để mở rộng không gian sống.