Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Tygrysku
 
Nằm trên phố Nguyễn Du sầm uất, quán bánh mì của Minh Nhật nổi bật với biển hiệu và hình ảnh trang trí màu cam sặc sỡ, đi kèm dòng chữ Master Chef Vietnam.

Với diện tích nhỏ, chỉ khoảng 10m2 cùng cách bài trí đơn giản, bên trong quán bánh mì của Vua đầu bếp Việt Nam 2014 (Master Chef) Minh Nhật chỉ gồm vài chục chiếc ghế nhựa theo hai màu chủ đạo cam, vàng. Mới hoạt động khoảng một tháng nay, nơi đây lúc nào cũng tấp nập khách. Thời gian cao điểm là buổi sáng và tối với hàng dài khách kiên nhẫn chờ mua bánh mì.

Từng tốt nghiệp Đại học Ngoại thương, lại đam mê nghề nấu ăn, Minh Nhật quyết định từ bỏ công việc ở ngân hàng để dành thời gian thử sức trong lĩnh vực kinh doanh.

Mong muốn biến món ăn đường phố thành một hình ảnh đẹp và đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế, cô gái sinh năm 1991 cho ra đời quán bánh mì, thực hiện mục tiêu đầu tiên trong chuỗi cửa hàng dự định tiến hành.

Thực đơn quán không quá nhiều món, chỉ gồm bánh mì với các loại nhân thập cẩm, sa tế tôm, trứng. Món được nhiều khách lựa chọn nhất là bánh mì thập cẩm.

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Bánh ở đây luôn giữ được độ nóng giòn vừa phải.

Với các loại nhân như chả, giò, patê, các loại rau... theo tỷ lệ hợp lý, bánh mì ở đây luôn có hương vị đậm đà. Mỗi ngày, quán bán khoảng 700 chiếc các loại. Thực khách đa phần là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng gần đó. Nhiều người tới vì tò mò, cũng có khách quay lại bởi chất lượng.

So với mức giá chung, bánh mì ở đây có phần đắt hơn, khoảng 32.000 đồng một chiếc. Bạn cũng có thể chọn combo theo bữa sáng, trưa, tối, gia đình, công sở... với giá 45.000 - 130.000 đồng. Nước uống đi kèm là chanh sả hay me đá.

Đánh giá:

Ưu điểm: Bánh mì ngon, đậm vị, phù hợp với giới trẻ. Chỗ để xe rộng. Đồ uống lạ vị với mùi chanh sả hấp dẫn.

Khuyết điểm: Diện tích quán nhỏ. Mùa hè, khách ngồi ngoài vỉa hè rất nóng. Giá hơi đắt.

Ảnh quán bánh mì của Vua đầu bếp

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

 

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Theo Anh Phương - VnExpress


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

The New Playground có thể xem là sự thay thế cho những khu tổ hợp ăn chơi - mua sắm của giới trẻ Sài Gòn trong thời gian tới.
Chỉ là quán ăn trong chợ, không có địa chỉ cụ thể, hạn chế về chỗ ngồi, thậm chí còn khó tìm nhưng đồ ăn ở những quán này ngon đến mức có thể khiến người ta quên hết sự thiếu tiện nghi.
Bên cạnh các món đậm chất Việt Nam như khô mực chiên nước mắm, răng mực nướng, Sài Gòn còn có nhiều món mực mới du nhập như mực khổng lồ Hong Kong, mực nướng kiểu Thái...
Thiết kế đẹp như... quán cà phê, nhiều dòng sách mới, hay, lạ, luôn có chương trình chiết khấu, những nhà sách này là điểm đến quen thuộc của nhiều rất nhiều người Sài Gòn.
Sự kiện ra mắt YOLO Pub & Cafe - địa điểm giải trí dành cho giới trẻ diễn ra vào tối mai 9/3 quy tụ đông đảo gương mặt nghệ sĩ đang được yêu thích nhất nhì showbiz Việt. Bạn đã sẵn sàng chưa?
Ngày 8/3 đang đến gần rồi, nếu bạn còn đang phân vân chưa biết đâu chơi gì nhân dịp này, hãy xem ngay những gợi ý dưới đây của Pose nhé!
Cùng chàng ngắm cầu Long Biên, ngồi trong một quán sang trọng hay giữa không gian xanh mát là những lựa chọn cho ngày 14/2 này.
Nếu bạn chưa biết ngày lễ Valentine sẽ đi đâu, dưới đây là những địa điểm nổi bật, đẹp và sang trọng giúp bạn có một buổi hẹn hò lãng mạn, hạnh phúc.
Không còn phải đau đầu suy nghĩ tìm chỗ ăn chơi trong đêm Valentine nữa! Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một ngày Lễ tình nhân vui vẻ hạnh phúc nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí không tiêu hoang quá đà.
Ai bảo chỉ có các cặp đôi mới được đi chơi mừng ngày Valentine? Các FA cũng có cách riêng để tận hưởng ngày lễ tình nhân này đấy nhé! Dưới đây là 5 địa điểm giúp FA vui quên sầu vào ngày Lễ tình nhân!
Valentine đã đến rất gần rồi. Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa biết chọn nơi nào để có một bữa tối ấm cúng, lãng mạn, sang chảnh tuyệt đối bên người ấy, thì đây chính là những lựa chọn đáng cân nhắc nhất.
Trong ngày đặc biệt, hãy cùng nửa kia lựa chọn cho mình một không gian thật lãng mạn, dù giá cả có thể cao hơn nhưng cũng rất xứng đáng.
Kem ốc quế hoa hồng đẹp long lanh, kem đen chỉ nhìn cũng tò mò hay bánh trứng cuộn gelato đẹp như mơ để check in sẽ là những món kem được săn lùng nhất mùa hè năm nay.
Tái hiện lại không gian Sài Gòn những năm 1990 là lý do các quán cà phê như Út Lành, 90s... được chọn là địa điểm chụp hình sau Tết của nhiều bạn trẻ.
Bên cạnh đi chúc tết họ hàng, đi xem phim, đi dạo phố chụp hình... thì lê la hàng quán cũng là một trong những điều nhất định phải làm trong dịp đầu năm mới. Nhân lúc túi tiền còn rủng rỉnh, hãy ghé ngay 7 hàng quán sang chảnh này.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Không một chút giấu giếm, Devin rất hào phóng khi chia sẻ bí quyết chọn lựa đồ bơi tới các quý cô.
Kẻ mắt nước bây giờ không còn quá khó khăn cho những chị em không có mấy hoa tay nữa rồi, bảo đảm đường nào cũng chuẩn xác như nhau.
Những hình ảnh này được chụp bởi Nguyễn Trúc Lâm (Lamtom) - một chàng trai từng không có nhiều ấn tượng với Đài Loan. Tuy vậy, anh chàng đã "phải lòng" đất nước này ngay từ lần đầu đặt chân đến!
Mới chỉ 5 tuổi nhưng Won Yoo Ye đã có thần thái tự nhiên, tạo dáng vô cùng chuyên nghiệp trước ống kính máy ảnh, sớm bộc lộ tố chất của một người mẫu hay diễn viên.
Trải qua một chặng đường dài nhiều ngày dưới cái lạnh lên đến -35 độ, chàng trai trẻ Nguyễn Thiện Chí đã mang về những hình ảnh rất cảm xúc và chân thực về bộ lạc du mục xa xôi tận cực bắc của Mông Cổ.
Kanye West chuẩn bị ra mắt mẫu sneaker mới mang tên Calabasas Powerphase với mức giá mềm hơn hẳn những mẫu Yeezy trước đó.
Yêu một người hay gặp nhiều muộn phiền sóng gió, liệu vui hay buồn, liệu bạn có nên giữ người ấy ở lại?
Bạn đang muốn làm tươi mới phòng bếp của mình. Hãy thử một trong những ý tưởng đảo bếp rất thú vị dưới đây.
Thân hình S-line, vòng eo nhỏ, cơ bụng số 11 săn chắc giúp cô gái Hàn thu hút hơn 300.000 người theo dõi.
Thời tiết những ngày sang hè hửng nắng nhưng chưa quá nắng nóng, thích hợp cho các sao khoe dáng trong đủ kiểu váy áo.
Vòng casting online của Vietnam's Next Top Model 2017 thu hút không ít thí sinh có số đo 3 vòng lý tưởng.
Còn gì tuyệt vời bằng một đêm tiệc tùng tưng bừng cùng top 48 DJ Mag đình đám? Đừng bỏ lỡ cơ hội này!
Toàn bộ người hâm mộ Việt Nam sẽ được tận hưởng không gian âm nhạc hiếm có với những set nhạc đặc biệt do chính DJ Hardwell chuẩn bị.
Các hội nhóm, diễn đàn tâm sự về chuyện làm đẹp cho chị em trên mạng xã hội là nơi 'béo bở' cho việc kinh doanh mỹ phẩm.
Các "thùng rượu" chứa được 2-10 người, nằm trong khuôn viên có vườn hoa, dâu tây yên bình, thích hợp với nhóm khách gia đình đến Đà Lạt.