Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Tygrysku
 
Nằm trên phố Nguyễn Du sầm uất, quán bánh mì của Minh Nhật nổi bật với biển hiệu và hình ảnh trang trí màu cam sặc sỡ, đi kèm dòng chữ Master Chef Vietnam.

Với diện tích nhỏ, chỉ khoảng 10m2 cùng cách bài trí đơn giản, bên trong quán bánh mì của Vua đầu bếp Việt Nam 2014 (Master Chef) Minh Nhật chỉ gồm vài chục chiếc ghế nhựa theo hai màu chủ đạo cam, vàng. Mới hoạt động khoảng một tháng nay, nơi đây lúc nào cũng tấp nập khách. Thời gian cao điểm là buổi sáng và tối với hàng dài khách kiên nhẫn chờ mua bánh mì.

Từng tốt nghiệp Đại học Ngoại thương, lại đam mê nghề nấu ăn, Minh Nhật quyết định từ bỏ công việc ở ngân hàng để dành thời gian thử sức trong lĩnh vực kinh doanh.

Mong muốn biến món ăn đường phố thành một hình ảnh đẹp và đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế, cô gái sinh năm 1991 cho ra đời quán bánh mì, thực hiện mục tiêu đầu tiên trong chuỗi cửa hàng dự định tiến hành.

Thực đơn quán không quá nhiều món, chỉ gồm bánh mì với các loại nhân thập cẩm, sa tế tôm, trứng. Món được nhiều khách lựa chọn nhất là bánh mì thập cẩm.

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Bánh ở đây luôn giữ được độ nóng giòn vừa phải.

Với các loại nhân như chả, giò, patê, các loại rau... theo tỷ lệ hợp lý, bánh mì ở đây luôn có hương vị đậm đà. Mỗi ngày, quán bán khoảng 700 chiếc các loại. Thực khách đa phần là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng gần đó. Nhiều người tới vì tò mò, cũng có khách quay lại bởi chất lượng.

So với mức giá chung, bánh mì ở đây có phần đắt hơn, khoảng 32.000 đồng một chiếc. Bạn cũng có thể chọn combo theo bữa sáng, trưa, tối, gia đình, công sở... với giá 45.000 - 130.000 đồng. Nước uống đi kèm là chanh sả hay me đá.

Đánh giá:

Ưu điểm: Bánh mì ngon, đậm vị, phù hợp với giới trẻ. Chỗ để xe rộng. Đồ uống lạ vị với mùi chanh sả hấp dẫn.

Khuyết điểm: Diện tích quán nhỏ. Mùa hè, khách ngồi ngoài vỉa hè rất nóng. Giá hơi đắt.

Ảnh quán bánh mì của Vua đầu bếp

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

 

Quán bánh mì của Vua đầu bếp ở Hà Nội

Theo Anh Phương - VnExpress


  • Air 360
  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

POC POC Beer Garden - vườn bia quầy bar “trứ danh” - địa điểm vui chơi sôi động yêu thích của dân chơi Sài Thành sẽ “ăn mừng” tiệc sinh nhật 3 tuổi hoành tráng trong 3 đêm liên tiếp với dàn nghệ sĩ khách mời cực chất.
Nhằm mang đến cho thực khách những vị bò ngon tuyệt hảo, vang danh cả thế giới cùng trải nghiệm ẩm thực cao cấp, Hệ thống Moo Beef Steak ra mắt nhãn hiệu cao cấp - Moo Beef Steak Prime.
"Beat The Heat" là chuỗi sự kiện chỉ diễn ra tại Chill Skybar với sự hiện diện của các vị khách mời DJ/producer được yêu thích nhất.
Dòng du thuyền cao cấp mới Paradise Elegance đưa trải nghiệm du thuyền trên vịnh Hạ Long lên một đẳng cấp khác biệt.
Với địa điểm mới ngay mặt tiền của một trong những con đường nhộn nhịp nhất trung tâm thành phố, L’Usine là một “chốn ẩn náu” lý tưởng trong một tòa nhà cổ mang dáng dấp Sài Gòn xưa.
Trong ngày mưa mát mẻ, các món ốc, chuối nếp nướng, bánh khúc, súp cua hay thịt nướng là những món được nhắc đến nhiều nhất.
"Tuyệt tác của tạo hóa", "con đường xuyên biển" hay là "con đường Seoul" là những mỹ từ mà rất nhiều người đã dành để gọi cho con đường dọc theo núi đá, view ngắm biển đẹp tuyệt trần ở Việt Nam có 1 không 2 này!
Quán cà phê đem gấu bông ngồi với khách, tuyên bố không có wifi hay luôn để âm 5 độ là những mô hình mới nổi hút khách.
Hà Nội những ngày giữa hè, nắng nóng, oi bức và chật chội. Muốn đi đâu đó thật xa nhưng công việc và trách nhiệm thì vẫn cứ níu chân người. Được rồi, thì ở lại. Nhưng cái mong muốn được trốn khỏi sự ồn ào và xô bồ vẫn thôi thúc mỗi sáng.
Điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm những đêm tiệc thư giãn và những khoảnh khắc ẩm thực đỉnh cao cùng bạn bè và người thân.
4 quán bánh đa cua này nhỏ thôi, giá lại rất bình dân, nhưng chất lượng của chúng thì chẳng ai còn phải nghi ngờ.
Có một sự thật không thể phủ nhận là Sa Pa ngày càng xuất hiện nhiều quán cafe vừa xinh, vừa chất!
Dù “4 little town” đóng đô ở bất kỳ khu vực nào trong thành phố, một khi bạn đặt chân đến các “little town” này, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được những đặc điểm và nét riêng biệt mà nơi ấy mang lại.
Bánh bông lan nướng Đài Loan hay bánh mì phô mai chính là những món ăn mới toanh, thu hút được sự quan tâm của đông đảo người dùng mạng xã hội.
Ngoài những những khu resort nghỉ dưỡng thì bạn cũng không thể bỏ qua các địa điểm vui chơi cuối tuần, với những dòng suối mát rượi cách Sài Gòn không xa.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Xuất hiện trong một clip thuộc trào lưu "vịt hóa thiên nga", cô nàng này đã ngay lập tức nhận được rất nhiều sự chú ý vì ngoại hình xinh đẹp của mình!
Nữ ca sĩ dành thời gian đi du lịch, nghỉ ngơi sau scandal xúc phạm nghệ sĩ Trung Dân.
Dưới đây là 5 khách sạn tư nhân ấn tượng nhất tại Ấn Độ, nơi bạn có thể tận hưởng tất cả mọi thứ từ các bể bơi cá nhân và các dịch vụ riêng biệt cho các phòng yoga, dịch vụ chữa bệnh, phòng tập cá nhân…
Các trang web này đều đã được cộng đồng Reddit/Beermoney với hơn 160,000 thành viên thảo luận và lựa chọn kỹ càng.
Diện tích nhỏ lại không dùng tường ngăn nhưng vẻ đẹp và sự tiện nghi của căn hộ này là điều không ai có thể chối cãi.
Kể từ ngày Cusion được sáng kiến, tất cả những loại kem nền như BB hay CC đều trở nên “thừa thãi”. Vậy rốt cuộc Cushion là gì và có công dụng “phá đảo” đến mức nào mà hè 2017 này nhiều cô gái phải phát cuồng đến thế?
Đừng nghĩ Khuê chỉ là "đại gia" giày cao gót, ai chứ cô Meow thì bình dân hơn bạn nghĩ đấy!
Thời trang đi biển không đơn thuần chỉ là những bộ bikini, tankini, bikini cạp cao cổ điển hay một mảnh sexy. Mà bên cạnh đó, các nàng nên lựa chọn cả những trang phục che phủ bikini để có thể tự tin và nổi bật hơn.
Mỗi lần được chiêm ngưỡng những loạt ảnh trước và sau photoshop thế này, chẳng biết nói gì hơn: Đúng là một bầu trời "vi diệu"!
Những sao nữ Hàn này minh chứng cho chúng ta thấy phụ nữ phải trải qua vô vàn thử thách trên con đường làm đẹp cho bản thân, trong đó có giảm cân.
Tin đồn Sulli chuẩn bị trở thành gương mặt đầu tiên trên tạp chí Playboy Hàn Quốc đang khiến dân tình xôn xao.
Kunji là một chủ cửa hàng quần áo đang sống tại Bắc Kinh, Trung Quốc. Cậu sở hữu gương mặt góc cạnh, sống mũi cao và đặc biệt, ánh mắt lúc nào cũng toát lên thần thái sắc lạnh nhưng đủ sức để lôi cuốn các cô gái tò mò, muốn tìm hiểu.
Thật không ngờ, phương pháp bí mật này của cô Kim siêu vòng 3 lại có tác dụng lợi hại đến vậy.
Nói không hề ngoa, chiếc váy này thực sự là một kiệt tác!
Đối với Balenciaga - thương hiệu thời trang xa xỉ hàng đầu nước Pháp, không có gì là không thể khi luôn tạo những chiêu trò khiến cả thế giới phải phát sốt. Mới đây nhất, BST gấu bông kết hợp với Colette đã "ra lò" và trở thành niềm khao khát của trẻ em.