Thưởng thức ẩm thực tinh hoa nổi danh chính gốc Thượng Hải tại Việt Nam

Thưởng thức ẩm thực tinh hoa nổi danh chính gốc Thượng Hải tại Việt Nam

 
Được chế biến bởi ba đầu bếp đến từ Thượng Hải: Steven Chen, Stanley Lu và Jerry Chu.

Steven Chen, Stanley Lu và Jerry Chu là ba đầu bếp trẻ tài năng đến từ Thượng Hải sẽ phục vụ các món ăn đặc trưng, mang đúng hương vị của quê nhà. Nổi bật là món Cá Chiên Kiểu Thượng Hải với Sốt Ngũ Vị, Đùi vịt hầm sốt tương ngọt, Chè Bí Đỏ, và Tôm Chiên Giòn Sốt Cay.

Hình ảnh các món ăn đặc sắc do ba đầu bếp chế biến:

Món cá xông khói ngũ vị kiểu Thượng Hải.Giá: 288.000VND++

Đùi vịt hầm sốt tương ngọt. Giá: 280.000VND++

Tôm Chiên Giòn Sốt Cay. Giá:320,000VND++

Thịt heo ba chỉ hầm với sốt tương ngọt ăn cùng mì Thượng Hải xào lá hẹ và tôm khô. Giá: 228,000VND++

Chè bí đỏ táo tàu. Giá: 120,000VND

Ngoài ra, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh bao súp nổi tiếng của Thượng Hải, Xiaolongbao. Xiaolongbao luôn có trong thực đơn của các quán ăn tại Thượng Hải, vì vậy bạn đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại tuần giới thiệu ẩm thực tinh hoa từ Thượng Hải của nhà hàng Dynasty và The Lounge, từ ngày 14 đến 24 tháng Năm 2015.

Món bánh bao được làm khéo léo với nhân và nước sốt thịt được cuộn bên trong. Khi ăn bạn có thể cho nguyên một cái xiaolongbao vào miệng và cắn để nước súp tan chảy trong miệng. Đây là kiểu ăn xiaolongbao của dân bản địa và có thể khiến miệng và lưỡi của bạn bị phỏng nếu ăn chưa quen. Nếu sợ nóng, bạn có thể chọc thủng vỏ bọc để nước súp chảy ra và húp khi nước súp nguội bớt.

Một khay Xiaolongbao có giá 340,000VND++

Bên trong Xiaolongbao gồm nhân và nước súp.

Tuần lễ giới thiệu ẩm thực tinh hoa từ Thượng Hải tại nhà hàng Dynasty và The Lounge từ ngày 14 đến 24 tháng Năm 2015.

Hình ảnh: Thư Nguyen

 


  • Air 360 Lunar NY
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Đây không chỉ là nơi đến để sống chậm cùng những ly cà phê sau một ngày vội vã mà còn đến để ngồi trong không gian giản dị, hoài cổ.
Cuối tuần này dù bận rộn đến mấy bạn cũng thu xếp thời gian để tham dự những phiên chợ Tết ý nghĩa và tưng bừng này nhé!
Nếu không muốn ở nhà cả tuần, bạn có thể cân nhắc đặt một nơi nghỉ dưỡng ngay gần thành phố.
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết rồi, nếu bạn vẫn còn bí ý tưởng không biết đi chụp ảnh ở đâu thì đây là những địa điểm gợi ý. Đảm bảo sẽ cho ra những bức ảnh long lanh nhất tha hồ mà câu like trên Facebook/ Instagram.
Những món ăn có kích thước vượt trội như mực khổng lồ, bánh mì, trà sữa... đang thu hút được sự chú ý của giới trẻ cả nước nói chung và Sài thành nói riêng.
Tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong năm với thực đơn hấp dẫn tại khách sạn Sheraton Sài gòn.
Thật khó có thể chối từ hương vị tươi ngon của tôm hùm và cá hồi vân, vị béo mềm của thăn ngoại bò khi đi cùng với những loại rượu hảo hạng tại nhà hàng Chill Dining.
Không thua kém Đà Lạt, Nha Trang cũng bắt đầu có những homestay mới cực xinh với giá cực mềm cho các bạn trẻ tha hồ mà trải nghiệm.
Mỗi quán cafe mang một phong cách thiết kế khác nhau nhưng đều đáp ứng được yêu cầu đẹp, độc, lạ cho người mê post ảnh.
Nếu là một tín đồ ẩm thực Sài Gòn mà chưa biết đến 4 món ăn take-away này thì quả là một sơ suất lớn đó nha!
Cà phê thơm, trà ngon, bánh ngọt và sở hữu không gian siêu đẹp - đây là 4 hàng quán mới nhất mà bạn không thể bỏ qua trong dịp đầu năm mới này!
Tiện nghi không thôi thì chưa đủ, homestay bây giờ còn phải thật xinh và ngập tràn cảm hứng như thế này nữa cơ!
Nếu ở lại Hà Nội trong dịp Tết Dương lịch này, bạn có thể tạo cho mình một kỳ nghỉ không nhàm chán với list các quán cà phê ăn sáng thiết kế đẹp, sang chảnh.
Trong những ngày đầu năm mới, bớt một chút vội vàng, bạn hãy tìm đến những quán cà phê có thâm niên hàng chục năm, vẫn lưu giữ được hương vị đậm chất Hà Nội xưa.
Phú Quốc không phải chỉ có toàn những resort đắt tiền đâu mà điểm đến hót hòn họt này cũng có cả loạt những hostel/homestay giá rẻ phù hợp với những ai thích đi và trải nghiệm.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Một vị giám khảo trong chương trình Vietnam’s Next Top Model đã phản ứng khá gây gắt khi có thí sinh diện giày đen đi cùng tất trắng. Sự lạc tông của đôi tất trắng khi phối cùng giày, quần tối màu đã cho thấy gu thời trang kém tinh tế của người mặc.
Những ngôi sao được chọn đóng vai nàng tiên cá đều sở hữu hình thể không thể chê.
Ngoài việc cùng hẹn hò với The Weeknd, hóa ra Selena và Bella còn nhiều lần "ý tưởng lớn gặp nhau" về khoản thời trang.
"Các bạn hãy tạo một bước nhảy với Instagram, để không bao giờ phải hối tiếc", cặp đôi người Anh bỏ việc du lịch khắp châu Á khuyên.
Xem ra Kendall Jenner đang muốn tranh chức "Nữ hoàng hở hang" với cô chị Kim Kardashian chăng?
Những nàng tóc ngắn vẫn có thể làm điệu cho mái tóc của mình để đón Tết thật xinh tươi và duyên dáng với những gợi ý dưới đây.
Nhiều người xem hình của cô nàng này xong đã phải thốt lên rằng: "Lâu lắm rồi mới thấy một cô nàng Hàn Quốc xinh theo nét rất riêng như thế này".
Đây là cách ông Trump đáp lễ lại giới thời trang khi nghe nhiều thông tin phong thanh về việc vợ mình bị các NTK cao cấp tẩy chay.
Vừa có khả năng giúp gương mặt rạng rỡ và ngọt ngào hơn, vừa phù hợp với xu hướng trang điểm trong vắt năm nay nên có lẽ sau vài năm vắng bóng, đã tới lúc son hồng quay lại chiếm ngôi như xưa rồi!
Hình ảnh hoa đào mang đến hơi thở mùa xuân tươi mới trong đám cưới.
Có một sự thật nhạy cảm mà không ít người phải thừa nhận là giày rẻ tiền rất dễ khiến chân…bốc mùi!
Đó là 2 sản phẩm chính thuộc dòng sủi bọt đang rất được các chị em quan tâm: Tẩy da chết cho môi và mặt nạ thải độc dưỡng da.
Huyền Baby - mỹ nhân Việt chơi đồ hiệu sang chảnh mới của làng mốt Việt mà nhất định bạn không thể bỏ qua.
Áo lưới xuyên thấu tuy lộ da nhưng không hề phản cảm mà ngược lại, rất cá tính nên được nhiều người đẹp yêu thích.