Thưởng thức ẩm thực tinh hoa nổi danh chính gốc Thượng Hải tại Việt Nam

Thưởng thức ẩm thực tinh hoa nổi danh chính gốc Thượng Hải tại Việt Nam

 
Được chế biến bởi ba đầu bếp đến từ Thượng Hải: Steven Chen, Stanley Lu và Jerry Chu.

Steven Chen, Stanley Lu và Jerry Chu là ba đầu bếp trẻ tài năng đến từ Thượng Hải sẽ phục vụ các món ăn đặc trưng, mang đúng hương vị của quê nhà. Nổi bật là món Cá Chiên Kiểu Thượng Hải với Sốt Ngũ Vị, Đùi vịt hầm sốt tương ngọt, Chè Bí Đỏ, và Tôm Chiên Giòn Sốt Cay.

Hình ảnh các món ăn đặc sắc do ba đầu bếp chế biến:

Món cá xông khói ngũ vị kiểu Thượng Hải.Giá: 288.000VND++

Đùi vịt hầm sốt tương ngọt. Giá: 280.000VND++

Tôm Chiên Giòn Sốt Cay. Giá:320,000VND++

Thịt heo ba chỉ hầm với sốt tương ngọt ăn cùng mì Thượng Hải xào lá hẹ và tôm khô. Giá: 228,000VND++

Chè bí đỏ táo tàu. Giá: 120,000VND

Ngoài ra, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh bao súp nổi tiếng của Thượng Hải, Xiaolongbao. Xiaolongbao luôn có trong thực đơn của các quán ăn tại Thượng Hải, vì vậy bạn đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại tuần giới thiệu ẩm thực tinh hoa từ Thượng Hải của nhà hàng Dynasty và The Lounge, từ ngày 14 đến 24 tháng Năm 2015.

Món bánh bao được làm khéo léo với nhân và nước sốt thịt được cuộn bên trong. Khi ăn bạn có thể cho nguyên một cái xiaolongbao vào miệng và cắn để nước súp tan chảy trong miệng. Đây là kiểu ăn xiaolongbao của dân bản địa và có thể khiến miệng và lưỡi của bạn bị phỏng nếu ăn chưa quen. Nếu sợ nóng, bạn có thể chọc thủng vỏ bọc để nước súp chảy ra và húp khi nước súp nguội bớt.

Một khay Xiaolongbao có giá 340,000VND++

Bên trong Xiaolongbao gồm nhân và nước súp.

Tuần lễ giới thiệu ẩm thực tinh hoa từ Thượng Hải tại nhà hàng Dynasty và The Lounge từ ngày 14 đến 24 tháng Năm 2015.

Hình ảnh: Thư Nguyen

 


  • Chill Banner Article Details
  • Air 360 Sky Bar
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Dạo quanh các con đường Sài Gòn không khó để tìm cho mình và bạn bè món ăn vặt ngon, đa dạng, giá rẻ.
Sài Gòn những ngày bận bịu, xô bồ, tại sao mình không "đưa nhau đi trốn" ở 1 quán cafe mang dáng dấp của tuổi thơ, của những ngày bé xíu với những thứ cũ kỹ xinh xinh?
Nhiều quán trong danh sách này không bảng hiệu, không số nhà, tuy vậy nếu muốn ăn ở đây bạn hoặc là phải canh đúng giờ bán đi sớm, hoặc đến và chịu khó ngồi đợi lâu.
Nằm ở một vị trí đắc địa, nhìn xuống bờ hồ Tuyền Lâm, nơi sở hữu hàng nghìn cây mai anh đào rực rỡ vào mùa ra hoa, Terracotta Đà Lạt quả là địa chỉ không thể lý tưởng hơn để bạn trải nghiệm lễ hội hoa mai anh đào 2017.
Tất cả các resort, khách sạn, homestay Hội An dưới đây đều rất đẹp và giá trung bình chỉ ở mức 1 đến 2 triệu/ đêm.
Người ta cũng chỉ chờ mãi đến những ngày này để được ăn hết cả cái Hà Nội mà thôi...
Ở những khách sạn này, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác ngủ trên cây hay tận hưởng thiên nhiên rộng lớn, trong lành một cách trọn vẹn.
Huế nổi tiếng là vùng đất có nhiều món ăn đa dạng, từ cầu kỳ kiểu cung đình, đến món ăn dân dã như chè, bánh đúc chấm mật, bún bò, bún hến...
Từng gây sốt một thời ở Singapore và nhiều quốc gia khác, giờ đây món mì bay đã chính thức xuất hiện tại Sài Gòn rồi các bạn nhé!
Thật ra mưa gió cũng không đến nỗi quá tệ, ít nhất là khi bạn được ngồi trong những quán với view đẹp lung linh như 4 quán sau!
Tranh thủ những ngày mùa thu đẹp trời, thôi thì không lê la hàng quán vỉa hè nữa, để dành đi trà bánh "sang chảnh" một chút cho nhã nhặn cũng vui...
Vị thơm thơm của phần vỏ bánh xen kẽ với phần nhân tôm, thịt chất lượng, cả giá đỗ và vị beo béo của đậu xanh của món bánh xèo truyền thống luôn có sức hút mãnh liệt đối với những ai trót mê văn hóa ẩm thực Sài Gòn.
Những hàng phở phải đứng xếp hàng chờ hay cốc chè đắt ngang bát phở vẫn luôn được thực khách yêu mến.
Tiết trời se lạnh rồi, tạm thời 'bái bai' những đồ uống mát lạnh mùa hè đi thôi các bạn ơi!
Giá rẻ, dễ tìm kiếm, đã vậy lại còn ngon ngất ngây - phá lấu là một trong những món mà bất kì ai từng sống hoặc đặt chân đến Sài Gòn không thể bỏ qua được!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Trang điểm nhũ lấp lánh, son môi lấp lánh, móng tay lấp lánh giờ đã là dĩ vãng, tóc tết nhũ lấp lánh mới thực sự là trào lưu "bá đạo" phá đảo mọi bữa tiệc. Cập nhật ngay để xem giới trẻ thế giới đang "lấp lánh" điên đảo như thế nào nhé !
Trong tà áo dài truyền thống, người đẹp Mỹ Linh lại khiến người yêu cái đẹp ngẩn ngơ trước nhan sắc trong veo giữa đất trời Thượng Hải.
Ngưỡng mộ hình thể nóng bỏng mê người của siêu mẫu Cara Delevingne. Cô từng bị bạn bè, đồng nghiệp xa lánh vì bị bệnh vảy nến.
4 nhóc tì của nhà Becks khiến bố mẹ tự hào với mọi người vì những tài năng riêng của mình.
Demi Rose "rực lửa" trong bữa tiệc mừng ra mắt tạp chí phong cách Sixty6.
Trải qua bao khó khăn với 3 lần cầu hôn, cuối cùng thì Thái tử Naruhito của Nhật cũng cưới được người phụ nữ tài sắc vẹn toàn mà ông đem lòng yêu thương từ lâu.
Chill Sky Bar Rooftop AB tower, 76A Lê Lai, Quận 1
Ji Chang Wook, Lee Min Ho, Kim Soo Hyun, Lee Jong Suk... đều được xếp top đầu. Tuy nhiên ai là người giành hạng nhất trong Top 10 nam diễn viên sexy nhất Hàn Quốc?
Những sự thật tưởng chừng như luôn hiện hữu trước mắt bạn nhưng thật ra chúng lại dễ bị quên đi.
Ookay - DJ/nhà sản xuất hàng đầu thế giới về thể loại nhạc sôi động Trap và Future Bass sẽ biểu diễn tại 1900 Le Théater, Hà Nội vào ngày 15/12.
XOXO Club & Lounge - Lầu 21, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
XOXO Club & Lounge - Lầu 21, 136 - 138 Lê Thị Hồng Gấm, Q. 1, TP. HCM
Không cần các item cầu kỳ nhưng hàng loạt fashionista đình đám tuần qua đã chứng tỏ tài "biến hóa" với các set đồ cực hợp mốt.
Chọn những gam màu có sự tương phản cực mạnh để tạo nên vẻ đẹp cá tính, hiện đại, cũng chính là mẹo nhỏ tuyệt vời để mở rộng không gian sống.