“Trộn đã tay – ăn đã miệng” 10 quán hủ tiếu khô ngon mê mẩn không ăn bao tiếc

“Trộn đã tay – ăn đã miệng” 10 quán hủ tiếu khô ngon mê mẩn không ăn bao tiếc

An
 
Sợi hủ tiếu được “tẩm ướp” trong nước sốt tương ngọt đậm đà ngon miệng bên trên được phủ ngập tô bởi các loại nguyên liệu: tôm, cua, thịt xá xíu, bò viên, sườn...đi kèm theo đó là chén nước dùng thanh ngọt từ xương.

@chw131

1. Hủ tiếu cua trộn Thanh Xuân

FB Thai Quoc Doan

FB Eric Phước

Nếu như bạn là tín đồ của hủ tiếu khô chắc chắn sẽ “mê mẩn” món này,  bạn sẽ được thưởng thức nước sốt thơm, béo nhưng không gây ngán và nhất là tô hủ tiếu của bạn sẽ càng bắt mắt hơn với càng cua và rất nhiều món gia vị ăn kèm khác của hàng hủ tiếu Thanh Xuân được nhiều người  biết đến ở những năm 70.

@jennie_nguyennn

@trangiabaoo

@maiuvietnam

@maiuvietnam

FB Eric Phước

FB Tuan Anh Le

FB Thảo Ngọc

Điểm đặc biệt của tô hủ tiếu khô ở đây có nước sốt đặc sệt thịt thà chất lượng, tôm cua tươi rói. Chan nước sốt vào hủ tiếu, càng nhiều sốt thì tô hủ tiếu khi trộn lên càng ngon, giá cả mỗi tô 18k/thịt bằm, 24k/ lòng thịt, 32k/tô thường, 52k/tôm cua và 60k/cua. Dù giá có hơi nhỉnh hơn những nơi khác nhưng chất lượng “đáng đồng tiền bát gạo” lắm nha.

2. Hủ tiếu pate Phan Xích Long

FB Janet Pham

FB Tran Huyen Nga

Đồ ăn nhìn mê chưa nè: xương, tôm, sủi cảo chiên, viên mọc,... món nào cũng đầy ắp thấy mà bắt ham. Đặc biệt nhất là nguyên liệu pate này thật ra là thịt nguội, đây là cách gọi ở miền Tây. Pate thì miếng dày nạc nhiều, dai sần sật ăn rất đã miệng cực hợp khi ăn cùng hủ tiếu nhá!

@red.petite

@bennheoo

@phannhatle

@khovyminhon

@trangohha

Một tô hoành tráng luôn, nhìn chỉ thấy toàn đồ ăn. Tô này là đặc biệt nên có đầy đủ thứ luôn, nào là tôm, mực, pate, mọc, trứng cút, sủi cảo chiên, da heo và cả xương nữa chứ. Sợi hủ tiếu dai dai, trụng vừa ăn, được trộn gia vị sẵn khá đậm đà nên mình thấy không cần thêm nước tương hay gì nữa cũng vừa ăn rồi, thêm ít vị chua và cay vô nữa là chuẩn

3. Hủ tiếu sườn Ba Đô

FB Hồ Minh Châu

@ntnamhair

@pe0z

Quán nằm ngay ngã tư Nguyễn Tri Phương - Hùng Vương, buổi tối đi ngang qua đây cực kỳ đông khách. Đặc điểm nhận dạng của quán lúc nào cũng có cục sườn “size siêu khủng” thêm một vài lát thịt xá xíu, tôm và rất nhiều thịt bằm.

4. Hủ tiếu nam vang Nhân Quán

“Thương hiệu” hủ tiếu nam vang Nhân Quán hẳn ai cũng biết, ra đời từ những năm 90 khi còn là một chiếc xe đẩy trên đường Nguyễn Thượng Hiền hiện đến nay quán đã mở rộng thành chuỗi quán ăn lớn ở Sài Gòn, hầu như ai đến đây cũng gọi cho mình một tô hủ tiếu nam vang trộn khô cực hấp dẫn.

@kevinmak33

@nhut.linhh

@nhthuyanhh04

FB Kel Trịnh

@_haoiii_

@kateduongg

@bi.beo.93

@sj_saigonese

@aamieex

Một tô hủ tiếu đầy ắp thịt thà, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng khiến ai cũng phải trầm trồ xuýt xoa khi thưởng thức.

5. Hủ tiếu chợ Tân Định

@jcxxle

@bebejacobs

Hàng hủ tiếu trong chợ Tân Định với hình ảnh xe hủ tiếu trang trí những tấm kính màu với những hoa văn trên “mình” tái hiện lại các điển xưa tích cũ của lịch sử Trung Hoa có lẽ quá quen thuộc với người dân Sài Gòn.

FB Phạm Tú

@followusandeat

@annienguyn

Tuy vỏn vẹn chỉ chiếc xe nhỏ nhưng bạn có thể thấy người ta chế biến hủ tiếu với đủ loại nguyên liệu: thịt heo, sườn heo, tim gan cật, lòng, tôm, trứng cút, thịt heo quay, thịt xá xíu, thịt nạt heo đủ loại cho các bạn thay đổi khẩu vị mà không sợ bị ngán. Hủ tiếu trụng vừa chín tới, còn hơi dai dai, có trộn gia vị sẵn nên thấm vô ăn đã đi cùng là chén nước dùng thanh trong vị ngọt từ xương.

6. Hủ tiếu khô bò viên Đoàn Thị Điểm

Quán chủ yếu là hủ tiếu mì nước và hủ tiếu khô bò viên ăn kèm với bò viên, xương, xí quách. Hàng hủ tiếu bò viên phải nói là “chất” nhất quận Phú Nhuận, giờ nào cũng thấy khách tấp nập ra vào. Nhìn hàng bò viên chất như núi là thấy phát ham rồi.

@khackhoai

@thanhhhphuonggg

FB Hồ Thủy Trúc

FB Hứa Minh Sơn

Bò viên ở quán được nhiều người đánh giá là “ngon nức vách” viên bò dai dai, sần sật thơm mùi bò chấm cùng với tương đen, tương ớt với tý ớt sa tế nữa là “bá cháy”. Nước lèo phải nói siêu ngon, ngọt thanh và vừa vị “bonus” thêm hành phi “made by quán” giòn và thơm lắm, rắc vào ăn chung thì khỏi chê.

7. Hủ tiếu Mỹ Tho Cư xá Phú Lâm

Nằm trong khu ăn uống sầm uất cư xá Phú Lâm, đây là quán hủ tiếu Mỹ Tho có lượng khách đông nhất trong khu cư xá. Thập cẩm các loại đồ ăn kèm như tôm, xá xíu, lòng heo, tim heo, cá viên, thịt xắt lát và cả mâm gà rô ti cháy tỏi nhìn khá hấp dẫn.

@dyhivo

FB Nguyễn Minh Tâm

Khác với hủ tiếu nam vang ăn với giá đỗ, thì hủ tiếu mỹ tho ăn với bắp cải bào ngâm chua, ăn chung khá lạ miệng, bắt khẩu vị kích thích hơn. Sợi hủ tiếu dai trụng chín, ăn vừa đủ dai và không bị sượng.

8. Hủ tiếu khô Nam Vang Tấn Phát

Quán nằm ẩn mình trong con hẻm 166 đường Lý Thái Tổ. Quán tuy nhỏ nhưng chất lượng tô hủ tiếu thì không nhỏ tí nào. Quán có cả hủ tiếu khô và hủ tiếu nước nhưng “best seller” ở quán là món hủ tiếu khô “thần thánh”.

Một tô hủ tiếu bao gồm đủ món tim, gan, thịt, tôm, trứng, thịt bằm các thứ và miếng nào miếng nấy đều to, lát cắt thì dày ăn sướng miệng cùng với dàn gia vị: nước chấm, tỏi phi,...nhìn sơ thôi cũng phát thèm.

9. Hủ tiếu bò viên Nơ Trang Long

Xe hủ tiếu nằm ngay ngã tư Lê Quang Định và Nơ Trang Long, chỉ bán lề đường thôi nhưng phải công nhận chất lượng trên cả tuyệt vời. Nhìn “dân tình” đến đây ăn đông nghẹt là biết rồi.

Hủ tiếu bò viên nhưng không đơn giản chỉ có bò viên thôi đâu nha mà còn có: lòng, lưỡi, sụn, gân, nạm, tái,...Phải nói rất ngon, ngon nhất là mấy viên bò viên đúng chất lượng, nước lèo thì khỏi bàn ngọt thanh, đặc biệt hủ tiếu khô còn có topping tốp mỡ, đậu phộng giòn ngon hết ý.

10. Hủ tiếu khô Sa Đéc Quán

@pob1408

@ogushimiki

@daisy0351

@ririchampion

@vandodici.7

Hủ tiếu khô là đặc sản của vùng Sa Đéc, sợi hủ tiếu được trụng dai dai, cho vài lát thịt, gan, tôm, cật, thịt bò, giá hẹ bên trên. Khác với những nơi khác, hủ tiếu trộn khô ở quán được đựng bằng dĩa, sợi hủ tíu dai sựt cực ngon cho thêm tương ớt, ớt cắt, sa tế, tỏi ngâm xong trộn đều lên, nhìn sợi hủ tíu mướt mát mà ham.

Theo diadiemanuong


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Tối 20-8, phố đi bộ Bùi Viện (quận 1, TP HCM) đã chính thức đi vào hoạt động sau nhiều lần “lỡ hẹn”.
Nếu không muốn đi xa kỳ nghỉ tới thì những khu nghỉ giữa thiên nhiên gần Hà Nội có thể mang lại cho gia đình bạn trải nghiệm mới lạ.
Hà Nội có vô vàn những quán cafe xinh xắn, nhưng ít ai biết rằng, ở trong những con phố nhỏ, những con hẻm vắng lại có những quán cafe không chỉ xinh mà lại cực kì yên tĩnh và dễ chịu.
Với các cô nàng yêu thích sự lãng mạn, dễ thương, nhẹ nhàng thì nhưng quán cà phê màu hồng dưới đây chắc chắn sẽ gây rung động ngay từ cái nhìn đầu tiên.
5 "hòn ngọc" nằm giữa thiên nhiên này được hội "con nhà giàu" cực kỳ ưa thích bởi vừa sang vừa đẹp mà dịch vụ thì tốt cực kỳ luôn. Hãy điểm danh những resort này nhé.
Sài Gòn đúng là vùng đất của những hàng quán "chất". Quán nào cũng vừa đẹp vừa hay ho thế này thì tiền đâu ra mà đi cho hết cơ chứ!
Là điểm đến khá là hot tọa lạc bán đảo Bình Lập - KDL sinh thái Sao Biển không nhưng mê hồn giới trẻ bởi thiên đường xinh xắn, thiết kế trẻ trung với những lều gỗ du mục, nhà hang đá mà còn thu hút giới trẻ bởi nhà tổ chim khổng lồ trên núi.
POC POC Beer Garden - vườn bia quầy bar “trứ danh” - địa điểm vui chơi sôi động yêu thích của dân chơi Sài Thành sẽ “ăn mừng” tiệc sinh nhật 3 tuổi hoành tráng trong 3 đêm liên tiếp với dàn nghệ sĩ khách mời cực chất.
Nhằm mang đến cho thực khách những vị bò ngon tuyệt hảo, vang danh cả thế giới cùng trải nghiệm ẩm thực cao cấp, Hệ thống Moo Beef Steak ra mắt nhãn hiệu cao cấp - Moo Beef Steak Prime.
"Beat The Heat" là chuỗi sự kiện chỉ diễn ra tại Chill Skybar với sự hiện diện của các vị khách mời DJ/producer được yêu thích nhất.
Dòng du thuyền cao cấp mới Paradise Elegance đưa trải nghiệm du thuyền trên vịnh Hạ Long lên một đẳng cấp khác biệt.
Với địa điểm mới ngay mặt tiền của một trong những con đường nhộn nhịp nhất trung tâm thành phố, L’Usine là một “chốn ẩn náu” lý tưởng trong một tòa nhà cổ mang dáng dấp Sài Gòn xưa.
Trong ngày mưa mát mẻ, các món ốc, chuối nếp nướng, bánh khúc, súp cua hay thịt nướng là những món được nhắc đến nhiều nhất.
"Tuyệt tác của tạo hóa", "con đường xuyên biển" hay là "con đường Seoul" là những mỹ từ mà rất nhiều người đã dành để gọi cho con đường dọc theo núi đá, view ngắm biển đẹp tuyệt trần ở Việt Nam có 1 không 2 này!
Quán cà phê đem gấu bông ngồi với khách, tuyên bố không có wifi hay luôn để âm 5 độ là những mô hình mới nổi hút khách.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Sau thời gian dài lùm xùm giữa việc ngoại tình hay không của Lý Phương Châu, cuối cùng cặp đôi Hiền Sến và Lý Phương Châu đã công khai hẹn hò tình tứ.
Cô gái nóng bỏng từng nổi tiếng với loạt ảnh "tắm tiên" giữa dòng suối trong vắt.
Tỷ phú Mark Zuckerberg vừa tuyên bố sẽ nghỉ phép 2 tháng để cùng vợ chào đón cô con gái thứ 2.
Đất nước tỷ dân nâng cuộc thi ngực lên thành tầm...quốc gia!
Kiểu đổ bơi siêu mảnh thích hợp với các cô nàng có thân hình gọn gàng, và (nên là) săn chắc hơn là những vóc dáng skinny fat (thon thả nhưng vẫn nhiều mỡ).
Kristen Stewart vừa bị hacker rò rỉ những bức ảnh khỏa thân táo bạo, bên cạnh nhiều ngôi sao khác.
Có rất nhiều lí do khiến đàn ông trở nên khác lạ sau khi chuyện ấy diễn ra.
"Bà mẹ bỉm sữa" Angela Baby khiến dân tình bất ngờ khi lộ hình ảnh kém quyến rũ.
Có những vấn đề mà nếu chàng nhắc đến quá nhiều thì bạn nên cân nhắc lại mối quan hệ của hai người.
Dưới đây là danh sách những màu tóc nhuộm khói được dự đoán là sẽ hot nhất mùa Thu/Đông năm nay.
Sau khi "đường ai nấy đi" với bạn trai rapper được một thời gian, Kylie Jenner đã có những chia sẻ về cuộc chia tay tốn nhiều giấy mực này.
Không chỉ xinh đẹp, quyến rũ, các quý cô châu Á còn mix đồ rất đẹp nữa kìa.
Chỉ cần hạn chế các thói quen này thì mụn sẽ nhanh khỏi và mụn mới cũng chả dám mọc lên đâu.
Trước lời "đá xoáy" của Thúy Vi, Thiên Nga cũng đã "đanh đá" đáp trả trên Instagram cá nhân.
Tiếp nối 2 bà hoàng Lee Young Ae và Jeon Ji Hyun, "Hoa hậu ngực khủng" Kim Sarang lại trở thành nhân vật gây xôn xao khi xuất hiện trên bìa tạp chí tháng này.