Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon!

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon!

Lyly
 
Cái thứ bánh bình dân, giá cũng bình dân, hàng quán cũng bình dân nốt như món bánh giò này vậy mà được lòng không biết bao nhiêu là người Hà Nội.

Nhắc đến bánh trái ở Hà Nội mà thiếu đi bánh giò thì quá là vô lý, đúng không? Cái thứ bánh bình dân, giá cũng bình dân, hàng quán cũng bình dân nốt như món bánh giò này vậy mà được lòng không biết bao nhiêu là người Hà Nội.

Sáng ăn sáng, chiều chiều về lại thành món quà chiều cho ấm bụng, một tuần mấy ngày ăn bánh giò cũng được. Chả chán. Ở Hà Nội thì không thiếu nơi bán bánh giò, nhưng để ăn ngon, thì chắc là nên đến ăn thử ở những địa chỉ sau đây: 

Bánh giò Đào Duy Từ

Tiếp tục series khám phá những món ăn khắp phố phường ở Hà Nội - Sài Gòn, tuần này, "Đói chưa nhỉ?" của chúng tôi đã lựa chọn quán bánh giò ở phố Đào Duy Từ để... thực nghiệm! Đây là quán nằm ở gần đầu Ô Quan Chưởng, và bán từ 9h sáng đến 7h tối. Ngay cạnh đó là bán bánh cuốn nóng cực ngon, nên Tuấn Hải, Hồng Nam và Zoie của St.319 đã quyết định ăn cả 2 món luôn!

Nói là quán chứ thực ra đây chỉ là một gánh hàng nhỏ của cô chủ đã khá lớn tuổi giữa phố Đào Duy Từ. Bánh giò ở đây lúc nào cũng nóng hổi, là sự kết hợp rất hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh làm từ bột gạo cùng phần nhân đầy đặn.

Tương ớt tự làm ở hàng này thực sự khiến người ta ăn miếng nào là nghiền luôn miếng đấy. Nghe bảo hàng bánh giò ở đây đã là món gia truyền từ mấy chục năm nay rồi, nên đừng lo về chất lượng nhé! Giá 1 chiếc bánh thường là 12k nha.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 3.

Bánh giò Thuỵ Khuê

Một địa chỉ cực quen, cứ nghĩ tới bánh giò Hà Nội là nhớ ngay tới: Thuỵ Khuê. Bánh giò ở đây được mệnh danh là... to gấp đôi, gấp rưỡi những hàng khác, nhưng giá vẫn không nhỉnh hơn là bao: 12k/bánh và nếu thêm giò chả đầy đủ sẽ là 25k.

Vỏ bánh ở đây khá dày, nhưng vẫn đảm bảo được đồ mềm, mịn. Nhân bánh cũng nhiều, gồm thịt băm, mộc nhĩ - thân quen thế thôi nhưng chế biến cực vừa miệng.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 4.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 5.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 6.

Ngoài bánh không, bạn cũng có thể gọi thêm giò, chả. Ăn mình bánh không chắc sẽ hơi ngấy chút, nên hãy gọi thêm trà đá, sữa đậu nành, xin thêm dưa chuột muối ăn kèm nha!

Bánh giò Nguyễn Công Trứ

Với giới sành ăn Hà Nội thì hàng bánh giò nằm trong ngõ chợ Nguyễn Công Trứ này chẳng có gì xa lạ. Bánh giò ở đây khá vừa vặn, kích thước tuy không to như bánh giò Thuỵ Khuê nhưng có lẽ nhờ vậy mà ăn đỡ bị ngấy. Vỏ bánh ở hàng này khá mềm, nhân bánh dễ ăn tuy nhiên có cảm giác hơi ít.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 7.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 8.

Ở mức giá 10k/ chiếc bánh thường và 16k/ suất đầy đủ thì chất lượng, cũng như kích thước này là quá ổn. Ngoài bánh giò không thì bạn có thể gọi thêm giò lụa, chả cốm hay nem chua để ăn cùng. No mà cũng ngon hơn nhiều!

Bánh giò thịt nướng Đông Các

Giữa con phố với 2,3 hàng bánh giò ở gần nhau như Đông Các thì hàng bánh giò ăn kèm với xúc xích, thịt nướng cùng lớp nước sốt này chính là sự khác biệt. Khi đã quá quen với bánh giò ăn kèm với giò, thì xúc xích và thịt nướng nghe cũng hấp dẫn đấy chứ?

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 9.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 10.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 11.

Bánh giò vốn đã mềm và thơm, nay có thêm xúc xích rồi xiên thịt nướng vừa tới, được rưới nước sốt đặc trưng của chủ quán lên ăn sao mà đã! 32k cho 1 suất đầy đủ nghe thì có vẻ đắt, nhưng chiều chiều đói lả ra đi về có đĩa bánh giò hấp dẫn thế này thì cũng đáng.

Bánh giò bà Hảo Đông Các

Thêm một quán bánh giò ở Đông Các nữa mà bạn nhất định phải thử. Không giò lụa, nem chua, xúc xích, thịt nướng, nước sốt gì, bánh giò bà Hảo chỉ có bánh và giò nạc do chủ quán tự làm.

Theo nhiều người từng ăn đến nghiền, thì bánh giò bà Hảo ngon từ nhân đến vỏ, đặc biệt là nhân rất ít mỡ nên ăn không sợ bị ngấy chút nào. Bánh giò ở đây có giá là 15k và 20k.

Bánh giò chợ Hôm

Ấn tượng nhất của hàng bánh giò nằm ở ngã tư Trần Xuân Soạn và Ngô Thì Nhậm này ngoài bánh ngon với vỏ mềm, mịn, nhân thịt rất tươi, nêm nếm rất vừa ra còn là những món giò, chả ăn kèm.

Giò lụa, giò bò, chả cốm, chả bò... ở đây chất lượng cực kỳ, không những thế còn được cho khá nhiều chứ không chỉ là ăn kèm đơn thuần nữa.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 12.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 13.

Tuy nhiên bánh giò ở đây lại không có dưa góp, nên với nhiều người sẽ bị khá ngấy. Nhưng bù lại, trước khi đưa bánh, chủ quán sẽ thêm một ít xì dầu, tương ớt để bánh đậm đà hơn.

Theo T.D / Trí Thức Trẻ


  • Chill Banner Article Details
  • Air 360 Sky Bar
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc
HOÀNG PHÚC - 13-09-2016 03:05

Bánh giò Hà Nội là một trong những món ăn được nhiều người không chỉ ở Hà Nội mà cả những người ở các nơi khác khi có dịp về Hà Nội đều ưa thích.Tuy nhiên, còn một loại bánh gìò rất ngon bà Vân mà chưa thấy bài viết nhắc tới.

BÀI LIÊN QUAN

Dạo quanh các con đường Sài Gòn không khó để tìm cho mình và bạn bè món ăn vặt ngon, đa dạng, giá rẻ.
Sài Gòn những ngày bận bịu, xô bồ, tại sao mình không "đưa nhau đi trốn" ở 1 quán cafe mang dáng dấp của tuổi thơ, của những ngày bé xíu với những thứ cũ kỹ xinh xinh?
Nhiều quán trong danh sách này không bảng hiệu, không số nhà, tuy vậy nếu muốn ăn ở đây bạn hoặc là phải canh đúng giờ bán đi sớm, hoặc đến và chịu khó ngồi đợi lâu.
Nằm ở một vị trí đắc địa, nhìn xuống bờ hồ Tuyền Lâm, nơi sở hữu hàng nghìn cây mai anh đào rực rỡ vào mùa ra hoa, Terracotta Đà Lạt quả là địa chỉ không thể lý tưởng hơn để bạn trải nghiệm lễ hội hoa mai anh đào 2017.
Tất cả các resort, khách sạn, homestay Hội An dưới đây đều rất đẹp và giá trung bình chỉ ở mức 1 đến 2 triệu/ đêm.
Người ta cũng chỉ chờ mãi đến những ngày này để được ăn hết cả cái Hà Nội mà thôi...
Ở những khách sạn này, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác ngủ trên cây hay tận hưởng thiên nhiên rộng lớn, trong lành một cách trọn vẹn.
Huế nổi tiếng là vùng đất có nhiều món ăn đa dạng, từ cầu kỳ kiểu cung đình, đến món ăn dân dã như chè, bánh đúc chấm mật, bún bò, bún hến...
Từng gây sốt một thời ở Singapore và nhiều quốc gia khác, giờ đây món mì bay đã chính thức xuất hiện tại Sài Gòn rồi các bạn nhé!
Thật ra mưa gió cũng không đến nỗi quá tệ, ít nhất là khi bạn được ngồi trong những quán với view đẹp lung linh như 4 quán sau!
Tranh thủ những ngày mùa thu đẹp trời, thôi thì không lê la hàng quán vỉa hè nữa, để dành đi trà bánh "sang chảnh" một chút cho nhã nhặn cũng vui...
Vị thơm thơm của phần vỏ bánh xen kẽ với phần nhân tôm, thịt chất lượng, cả giá đỗ và vị beo béo của đậu xanh của món bánh xèo truyền thống luôn có sức hút mãnh liệt đối với những ai trót mê văn hóa ẩm thực Sài Gòn.
Những hàng phở phải đứng xếp hàng chờ hay cốc chè đắt ngang bát phở vẫn luôn được thực khách yêu mến.
Tiết trời se lạnh rồi, tạm thời 'bái bai' những đồ uống mát lạnh mùa hè đi thôi các bạn ơi!
Giá rẻ, dễ tìm kiếm, đã vậy lại còn ngon ngất ngây - phá lấu là một trong những món mà bất kì ai từng sống hoặc đặt chân đến Sài Gòn không thể bỏ qua được!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Hóa ra trước khi xinh xắn như hiện tại, cô hot girl đình đám Cherie - bạn gái cũ của thiếu gia Vương Tư Thông cũng từng kém xinh như ai.
Ngay khi xu hướng cushion chưa kịp thoái trào, các hãng mỹ phẩm Hàn Quốc đã tạo ra một dòng sản phẩm mới có tên tension.
Chẳng cần bí quyết gì quá xa xôi, chỉ nắm được 7 lời nói này cũng đủ khiến hai bạn có một cuộc tình hạnh phúc bền lâu.
Đêm tiệc được tổ chức nhằm tri ân khách hàng thân thiết và các đối tác của Eri International. Với chủ đề Belle Of The Ball (Nữ Hoàng Vũ Hội), hơn 100 khách mời VIP và nhiều ngôi sao hàng đầu của làng giải trí Việt.
The Basement Bar - 59 - 61 Thủ Khoa Huân, Q. 1, TP. HCM.
Sự xuất hiện của Khởi My và Đông Nhi với mái tóc đôi – đen óng hiện đại làm vỡ oà đêm nhạc.
Vespa Thái Lan vừa trình làng bộ đôi xe ga vô cùng bắt mắt Vespa LVX150 3Vie Safari và Vespa PX125 với giá bán lần lượt là 76 và 127 triệu đồng.
Mới đây, những hình ảnh Angela Baby bụng bầu 7 tháng vẫn "chất lừ" khi tháp tùng ông xã Huỳnh Hiểu Minh tại Đài Loan khiến cư dân mạng không ngừng xuýt xoa và ngưỡng mộ.
Nữ diễn viên Vòng eo 56 thích thú đi du lịch, khám phá vẻ đẹp của đất nước mặt trời mọc cùng "ông bầu" Vũ Khắc Tiệp.
Những gam màu lấp lánh của mùa lễ hội sẽ hoàn toàn phù hợp với ngày lễ Giáng Sinh.
Sự thay đổi dù đến dưới bất cứ hình thức nào cũng đều rất khó để chấp nhận. Trong vũ trụ này, mọi thứ, mọi vật, mọi người đều thay đổi theo thời gian.
Có một số người phụ nữ sinh ra đã có vượng khi tốt, thêm vào đó là tính tình ôn hòa, có tiềm năng để trở thành người vợ hoàn hảo. Tất nhiên, đàn ông nào cũng khao khát lựa chọn được người phụ nữ như thế làm vợ.
Cựu Á hậu Hàn quốc 2010, Jennifer Lee đang trở thành hiện tượng của mạng xã hội Instgram khi cô nàng liên tục đăng tải những thước ảnh nóng "bỏng mắt" với bikini quyến rũ.