Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon!

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon!

Lyly
 
Cái thứ bánh bình dân, giá cũng bình dân, hàng quán cũng bình dân nốt như món bánh giò này vậy mà được lòng không biết bao nhiêu là người Hà Nội.

Nhắc đến bánh trái ở Hà Nội mà thiếu đi bánh giò thì quá là vô lý, đúng không? Cái thứ bánh bình dân, giá cũng bình dân, hàng quán cũng bình dân nốt như món bánh giò này vậy mà được lòng không biết bao nhiêu là người Hà Nội.

Sáng ăn sáng, chiều chiều về lại thành món quà chiều cho ấm bụng, một tuần mấy ngày ăn bánh giò cũng được. Chả chán. Ở Hà Nội thì không thiếu nơi bán bánh giò, nhưng để ăn ngon, thì chắc là nên đến ăn thử ở những địa chỉ sau đây: 

Bánh giò Đào Duy Từ

Tiếp tục series khám phá những món ăn khắp phố phường ở Hà Nội - Sài Gòn, tuần này, "Đói chưa nhỉ?" của chúng tôi đã lựa chọn quán bánh giò ở phố Đào Duy Từ để... thực nghiệm! Đây là quán nằm ở gần đầu Ô Quan Chưởng, và bán từ 9h sáng đến 7h tối. Ngay cạnh đó là bán bánh cuốn nóng cực ngon, nên Tuấn Hải, Hồng Nam và Zoie của St.319 đã quyết định ăn cả 2 món luôn!

Nói là quán chứ thực ra đây chỉ là một gánh hàng nhỏ của cô chủ đã khá lớn tuổi giữa phố Đào Duy Từ. Bánh giò ở đây lúc nào cũng nóng hổi, là sự kết hợp rất hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh làm từ bột gạo cùng phần nhân đầy đặn.

Tương ớt tự làm ở hàng này thực sự khiến người ta ăn miếng nào là nghiền luôn miếng đấy. Nghe bảo hàng bánh giò ở đây đã là món gia truyền từ mấy chục năm nay rồi, nên đừng lo về chất lượng nhé! Giá 1 chiếc bánh thường là 12k nha.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 3.

Bánh giò Thuỵ Khuê

Một địa chỉ cực quen, cứ nghĩ tới bánh giò Hà Nội là nhớ ngay tới: Thuỵ Khuê. Bánh giò ở đây được mệnh danh là... to gấp đôi, gấp rưỡi những hàng khác, nhưng giá vẫn không nhỉnh hơn là bao: 12k/bánh và nếu thêm giò chả đầy đủ sẽ là 25k.

Vỏ bánh ở đây khá dày, nhưng vẫn đảm bảo được đồ mềm, mịn. Nhân bánh cũng nhiều, gồm thịt băm, mộc nhĩ - thân quen thế thôi nhưng chế biến cực vừa miệng.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 4.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 5.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 6.

Ngoài bánh không, bạn cũng có thể gọi thêm giò, chả. Ăn mình bánh không chắc sẽ hơi ngấy chút, nên hãy gọi thêm trà đá, sữa đậu nành, xin thêm dưa chuột muối ăn kèm nha!

Bánh giò Nguyễn Công Trứ

Với giới sành ăn Hà Nội thì hàng bánh giò nằm trong ngõ chợ Nguyễn Công Trứ này chẳng có gì xa lạ. Bánh giò ở đây khá vừa vặn, kích thước tuy không to như bánh giò Thuỵ Khuê nhưng có lẽ nhờ vậy mà ăn đỡ bị ngấy. Vỏ bánh ở hàng này khá mềm, nhân bánh dễ ăn tuy nhiên có cảm giác hơi ít.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 7.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 8.

Ở mức giá 10k/ chiếc bánh thường và 16k/ suất đầy đủ thì chất lượng, cũng như kích thước này là quá ổn. Ngoài bánh giò không thì bạn có thể gọi thêm giò lụa, chả cốm hay nem chua để ăn cùng. No mà cũng ngon hơn nhiều!

Bánh giò thịt nướng Đông Các

Giữa con phố với 2,3 hàng bánh giò ở gần nhau như Đông Các thì hàng bánh giò ăn kèm với xúc xích, thịt nướng cùng lớp nước sốt này chính là sự khác biệt. Khi đã quá quen với bánh giò ăn kèm với giò, thì xúc xích và thịt nướng nghe cũng hấp dẫn đấy chứ?

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 9.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 10.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 11.

Bánh giò vốn đã mềm và thơm, nay có thêm xúc xích rồi xiên thịt nướng vừa tới, được rưới nước sốt đặc trưng của chủ quán lên ăn sao mà đã! 32k cho 1 suất đầy đủ nghe thì có vẻ đắt, nhưng chiều chiều đói lả ra đi về có đĩa bánh giò hấp dẫn thế này thì cũng đáng.

Bánh giò bà Hảo Đông Các

Thêm một quán bánh giò ở Đông Các nữa mà bạn nhất định phải thử. Không giò lụa, nem chua, xúc xích, thịt nướng, nước sốt gì, bánh giò bà Hảo chỉ có bánh và giò nạc do chủ quán tự làm.

Theo nhiều người từng ăn đến nghiền, thì bánh giò bà Hảo ngon từ nhân đến vỏ, đặc biệt là nhân rất ít mỡ nên ăn không sợ bị ngấy chút nào. Bánh giò ở đây có giá là 15k và 20k.

Bánh giò chợ Hôm

Ấn tượng nhất của hàng bánh giò nằm ở ngã tư Trần Xuân Soạn và Ngô Thì Nhậm này ngoài bánh ngon với vỏ mềm, mịn, nhân thịt rất tươi, nêm nếm rất vừa ra còn là những món giò, chả ăn kèm.

Giò lụa, giò bò, chả cốm, chả bò... ở đây chất lượng cực kỳ, không những thế còn được cho khá nhiều chứ không chỉ là ăn kèm đơn thuần nữa.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 12.

Ăn bánh giò ở Hà Nội, phải đến đúng 6 quán này mới ngon! - Ảnh 13.

Tuy nhiên bánh giò ở đây lại không có dưa góp, nên với nhiều người sẽ bị khá ngấy. Nhưng bù lại, trước khi đưa bánh, chủ quán sẽ thêm một ít xì dầu, tương ớt để bánh đậm đà hơn.

Theo T.D / Trí Thức Trẻ


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc
HOÀNG PHÚC - 13-09-2016 03:05

Bánh giò Hà Nội là một trong những món ăn được nhiều người không chỉ ở Hà Nội mà cả những người ở các nơi khác khi có dịp về Hà Nội đều ưa thích.Tuy nhiên, còn một loại bánh gìò rất ngon bà Vân mà chưa thấy bài viết nhắc tới.

BÀI LIÊN QUAN

Ở những quán ăn này việc xếp hàng chờ đợi 15, 30 phút, không hối thúc là chuyện rất bình thường.
Nếu như trước đây giới trẻ ồ ạt check-in thiên đường cắm trại Trung Lương - nơi được ví như đảo Jeju phiên bản Việt thì giờ đây Eo Gió mới chính là cái tên khiến teens Việt bận rộn những chuyến đi chuẩn không cần chỉnh của đảo Jeju tại Việt Nam.
Ẩm thực vỉa hè từ lâu đã trở thành một nét đặc sắc của Sài Gòn và luôn thu hút nhiều các tín đồ ăn uống.
Cuối tuần đi trốn, rủ nhau về biệt thự mới đẹp như Full House ở Tam Đảo thôi
Với 4 loại kem này, bạn sẽ có những tấm hình street food hay flatlay đồ ăn cực đẹp và ảo diệu.
The New Playground có thể xem là sự thay thế cho những khu tổ hợp ăn chơi - mua sắm của giới trẻ Sài Gòn trong thời gian tới.
Chỉ là quán ăn trong chợ, không có địa chỉ cụ thể, hạn chế về chỗ ngồi, thậm chí còn khó tìm nhưng đồ ăn ở những quán này ngon đến mức có thể khiến người ta quên hết sự thiếu tiện nghi.
Bên cạnh các món đậm chất Việt Nam như khô mực chiên nước mắm, răng mực nướng, Sài Gòn còn có nhiều món mực mới du nhập như mực khổng lồ Hong Kong, mực nướng kiểu Thái...
Thiết kế đẹp như... quán cà phê, nhiều dòng sách mới, hay, lạ, luôn có chương trình chiết khấu, những nhà sách này là điểm đến quen thuộc của nhiều rất nhiều người Sài Gòn.
Sự kiện ra mắt YOLO Pub & Cafe - địa điểm giải trí dành cho giới trẻ diễn ra vào tối mai 9/3 quy tụ đông đảo gương mặt nghệ sĩ đang được yêu thích nhất nhì showbiz Việt. Bạn đã sẵn sàng chưa?
Ngày 8/3 đang đến gần rồi, nếu bạn còn đang phân vân chưa biết đâu chơi gì nhân dịp này, hãy xem ngay những gợi ý dưới đây của Pose nhé!
Cùng chàng ngắm cầu Long Biên, ngồi trong một quán sang trọng hay giữa không gian xanh mát là những lựa chọn cho ngày 14/2 này.
Nếu bạn chưa biết ngày lễ Valentine sẽ đi đâu, dưới đây là những địa điểm nổi bật, đẹp và sang trọng giúp bạn có một buổi hẹn hò lãng mạn, hạnh phúc.
Không còn phải đau đầu suy nghĩ tìm chỗ ăn chơi trong đêm Valentine nữa! Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một ngày Lễ tình nhân vui vẻ hạnh phúc nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí không tiêu hoang quá đà.
Ai bảo chỉ có các cặp đôi mới được đi chơi mừng ngày Valentine? Các FA cũng có cách riêng để tận hưởng ngày lễ tình nhân này đấy nhé! Dưới đây là 5 địa điểm giúp FA vui quên sầu vào ngày Lễ tình nhân!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Ở những quán ăn này việc xếp hàng chờ đợi 15, 30 phút, không hối thúc là chuyện rất bình thường.
Tại một góc khu "phố nhà giàu" Phú Mỹ Hưng, hàng loạt siêu xe đắt tiền như Lamborghini Murcielago LP640 hay Ferrari California xếp thành hàng dài.
Trước thềm Seoul Fashion Week, Tóc Tiên đã có buổi gặp mặt với nhà tạo mẫu Lee Chung Chung, con trai của nhà sáng lập nhãn hiệu thời trang danh tiếng LIE SANGBONG - một trong những nhà thiết kế lẫy lừng nhất của Hàn Quốc.
Kiểu áo như chưa may hết này đang là item khiến cộng đồng mê thời trang điên đảo.
Xem qua bộ ảnh cô dâu này, ai cũng phải xuýt xoa vì nhân vật chính quá đẹp. Tuy nhiên ngay sau đó, rất nhiều người đã bất ngờ khi được biết cô gái trong ảnh là người chuyển giới.
Nổi tiếng trên mạng xã hội, có cuộc sống tiện nghi và tủ đồ toàn hiệu, cùng bộ sưu tập mỹ phẩm đáng ghen tỵ, cặp song sinh Trung Quốc xinh đẹp này được ví như chị em nhà Kardashian.
Bạn đã nghe rất nhiều về “biệt tài hư trên giường” để chồng say mê, chẳng còn muốn đi “bóc bánh”? Bạn đã áp dụng nhưng vẫn còn cảm thấy thiếu thiếu điều gì đó? Hẳn là vậy, điều bạn thiếu là...
Cùng xem phiên bản đầu tiên của dòng giày Ultra Boost được tạo ra như thế nào bên trong nhà máy của adidas.
Được lấy ý tưởng từ nền ẩm thực Ý trứ danh, KFC giới thiệu món mới: Pizza 100% đế là gà – được gọi tên là Chizza.
Này cô gái, nếu bạn có 13 dấu hiệu này thì hãy xem xét lại bản thân mình ngay và luôn đi nhé!
Chỉ 30 phút make-up thôi, cô gái mà bạn vẫn chê kia đã trở thành thiên nga khiến bao nhiêu người theo đuổi rồi đấy!
Những đôi boots luôn là người bạn đồng hành không thể tách rời của bạn gái mỗi khi tiết trời trở nên se lạnh.
Nếu bạn là người yêu thích thiết kế thì chắc chắn không thể không yêu thích chất liệu thủy tinh trong suốt giúp ngôi nhà luôn ngập tràn ánh sáng tự nhiên mà ít phải sử dụng đến đèn điện.
Mừng ngày Giỗ tổ Vua Hùng với đêm buffet đặc biệt vào Thứ Năm, ngày 6 tháng 4 (nhằm ngày 10 tháng 3 Âm Lịch) tại nhà hàng Saigon Café.
Đêm tiệc dành cho các tín đồ nhạc house tại Glow Skybar vào thứ Năm tuần này!