Đi tìm món “đinh” của các thương hiệu trà sữa nổi tiếng

Đi tìm món “đinh” của các thương hiệu trà sữa nổi tiếng

Minh Thu
 
Thật không quá khó để tìm một quán trà sữa để ghé vào trốn nóng ở Sài Gòn, tấp nập những thương hiệu nổi tiếng từ trong, ngoài nước đã “hội tụ” đông đủ tạo nên nhiều gam màu cho sự lựa chọn của các bạn trẻ.

Đến Gongcha đừng quên chọn thêm Milk foam

Thuộc top “ngôi sao” trong lĩnh vực trà sữa, thương hiệu Gongcha nổi tiếng trên thế giới đã khiến các bạn trẻ phải lòng ngay từ chạm môi đầu tiên. Những dòng người xếp hàng dài từ quầy tính tiền nối ra tận vỉa hè đã trở thành hình ảnh quá quen thuộc mỗi khi chúng ta đi ngang một cửa hàng Gongcha.

Menu nước đa dạng từ các dòng trà, thức uống đá xay, … khiến người ta phải đắn đo suy nghĩ xem nên chọn món gì cho xứng đáng với mỗi lần chờ đợi. Mách bạn nhé, GongCha đánh bại các đối thủ bởi món vũ khí Milk foam thần thánh đấy. Kem sữa được đánh đều tay tạo nên độ sánh đặc, mềm mịn. Chạm nhẹ nơi đầu lưỡi là vị mằn mặn với độ béo vừa phải, khi nếm vào thì thoang thoảng hương thơm nơi cổ họng. Sự kết hợp hoàn hảo nhất để milk foam phát huy được “nội công” là khi dùng chung với trà.

Milkfoam vừa béo vừa mặn đã tạo nên thương hiêu cho Gongcha

Gongcha có bốn vị trà đặc trưng: Trà xanh, Trà đen, Earl Grey và Alisan, mỗi loại mang một hương thơm và phù hợp với từng khẩu vị khác nhau. Tuy nhiên, theo mình sự cộng hưởng tuyệt vời nhất là món Alishan Gongcha, hương trà thoang thoảng mùi thanh dịu nhẹ chứ không đậm vị như những loại khác.

Khi thưởng thức, bạn sẽ được hưởng trọn sự hoà quyện giữa cái beo béo ngất ngây của lớp kem sữa và thanh thanh của loại trà Đài Loan. Để cảm nhận đúng vị của thức uống này, bạn đừng quên dặn nhân viên chỉ cho 50% đá và 30% đường thôi nhé, đừng để vị ngọt lấn át đi chất riêng của món. Nếu không ngại túi tiền, hãy gọi thêm topping trân châu trắng giòn giòn, sần sật vui miệng cho buổi trò chuyện được kéo dài.

Để xứng đáng với chất lượng tuyệt hảo đó thì phần giá cũng không phải “dễ chi”. Gongcha không phải là loại thức uống mà bạn có thể nhâm nhi hằng ngày vì giá khá cao. Trung bình một ly trà sữa rơi vào khoảng 40.000 - 60.000 đồng, khá “chát” cho một buổi tám chuyện.

Điểm trừ to đùng mà Gongcha vướng phải là không gian quán nhỏ hẹp và không được đầu tư, chú trọng trong khi lượng khách có ý ngồi lại khá cao. Và thái độ phục vụ của các bạn nhân viên vẫn thường gây phiền lòng khách hàng. Thiết nghĩ, với giá tiền bỏ ra như vậy thì khách hàng xứng đáng được tận hưởng không chỉ về sản phẩm mà còn là chất lượng dịch vụ tương xứng.

Nói về Macchiato thì có lẽ Koi nhận số hai không ai dám nhận số một

Thương hiệu trà sữa của quốc đảo sư tử gây nghiện cho các bạn trẻ ngay từ những ngày đầu du nhập vào Sài Gòn. Xét về phần của vị trà sữa, thì Koi không mang lại đến cho thực khách sự đậm đà, ngọt gắt mà thoang thoảng hương thơm thanh thanh vị trà. Koi không gây ngất ngây từ lần hút đầu tiên nhưng bằng chính sự nhẹ nhàng lan toả vương vấn khẩu vị về sau đó.

Menu của Koi cũng trải dài từ dòng Trà sữa, các món Trà và nổi bật là Maccchiato. Thường đến Koi, đa phần sự lựa chọn sẽ dành cho Black Tea Macchiato, thành phần tạo nên món thức uống hảo hạng này là hồng trà ẩn mình dưới lớp macchiato mềm mại. Chắc có bạn sẽ thắc mắc, “Vậy lớp kem sữa của Gongcha với Koi thì bên nào ngon hơn nhỉ?”. Thật ra, mỗi bên sẽ tạo mang lại một cảm nhận riêng biệt, Gongcha thiên về độ béo bùi thì Koi dành cho những bạn thích vị dịu nhẹ.

Cách uống của món Black Tea Macchiato cũng theo một phong cách đặc biệt, Koi tinh tế rọc một đường nhỏ ở miệng ly. Vì thế, khi uống cả lớp trà và kem cùng chạm vào đầu môi giúp bạn cảm nhận trọn vẹn toàn bộ hương vị. Còn về phần topping, những hạt chân trâu hoàng kim dai dai mang vị ngọt thanh sẽ khiến bạn phát nghiện đấy.

Nhưng nếu bạn muốn thử trân châu hoàng kim, hãy kết hợp nó khi gọi các món trà sữa khác chứ đừng thêm vào phần macchiato, sẽ không hợp vị cho lắm. À, chút nữa thì quên mất, Trà sữa hạt phỉmà thêm trân châu này vào thì khỏi phải bàn về độ ăn ý đấy nhé!

Hiện nay, Koi đã đầu tư thêm nhiều chi nhánh trên khắp khu vực. Không gian quán ngày càng được mở rộng và trang trí tỉ mỉ. Đây là điểm giúp Koi ngày càng chiếm được sự yêu thích. Về giá, nhìn vào menu, bạn sẽ bị “đánh lừa” với mức giá khá dễ thương, 30.000 - 45.000 đồng, nhưng kích cỡ ly nước chỉ cỡ phân nữa các nhãn khác. Bởi vậy, suy cho cùng Koi cũng “ngang ngửa” anh bạn đồng nghiệp Gongcha.

KOI luôn khiến các bạn trẻ phải hút cạn ly

R&B lại “độc tôn” nổi tiếng với Trân châu Dragon

Dạo một vòng phố đi bộ dễ dàng bắt gặp những ly trà sữa R&B cao to, chắc nịt trên tay các bạn trẻ. Thương hiệu này nổi trội bởi vẻ ngoài của những chiếc ly to đùng thật kích thích. Xét về vị trà sữa, R&B lựa chọn cho mình công thức pha chế từ sữa tươi, cho nên, khi thưởng thức ban đầu bạn thấy không có gì hấp dẫn nhưng từ từ vị ngon sẽ dần lan toả. Vì làm bằng sữa tươi nên sẽ không gây ngấy cho dù bạn có dùng cả ly 600cc.

Hình như, R&B theo đuổi phong cách to bự nên đến viên trân châu cũng thuộc hàng “ngoại cỡ”. Dragon Ball là loại trân châu khổng lồ, bên trong lớp bột mềm dẻo là phần nhân đậu đỏ được nấu chín, tạo vị bùi ngất ngây. Đây cũng là gia vị hợp lí cho phần trà sữa thơm lừng. Mình thì luôn muốn cảm nhận đúng hương vị của trà và sữa nên thường giảm lượng đường, chỉ 50%, như vậy không quá ngọt khiến bạn “bỏ cuộc” giữa chừng và vừa tròn vị.

R&B chỉ cung cấp hai kích cỡ của ly, 600cc và 1000cc. Vì vậy, mức giá từ 50.000 đến 70.000 đồng cũng khá hợp lí cho một phần trà sữa ngoại nhập. Gợi ý bạn nè, hãy cùng bạn bè share nhau uống chung, vừa tiết kiệm mà lại thêm vui phải không nào?

Phúc Long thì hơn hẳn về độ đậm đặc chất trà

Tuy không cao nhưng vẫn khiến người khác phải ngước nhìn

Niềm tự hào của một thương hiệu Việt Nam được yêu chuộng không kém hàng ngoại nhập. Đến các cửa hàng của Phúc Long, hương thơm đầu tiên ập vào khứu giác của bạn là mùi thơm của vô số loại trà. Đối với các tín đồ hảo ngọt thì trà sữa của Phúc Long sẽ không phù hợp, nhưng đây là sự ưu tiên hàng đầu cho những ai muốn cảm nhận vị trà đúng vị nhất. Tuy menu phục vụ đa dạng thức uống, từ coffee, thức uống đá xay nhưng chính trà sữa là những “item” tạo nên thương hiệu.

Bạn sẽ cảm nhận đúng vị đậm đà có phần hơi chát đầu lưỡi khi gọi Trà sữa Olong, vị thanh hơi gắt nơi cổ họng của Trà xanh latte và hương thơm nức mũi của món Trà sữa đào và còn những loại trà sữa khác cũng đáng để thử lắm. Nếu hỏi mình nên gọi món nào, thì mình khuyên bạn hãy thưởng thức tất cả các loại trà sữa ở nơi đây đi rồi chọn cho riêng mình một vị trà phù hợp nhất. Bởi, mỗi món mang lại một cảm vị khác biệt, khó mà so sánh được.

Còn món thạch hay trân châu đi kèm thì sao, rất tiếc là ở Phúc Long không có sự lựa chọn nào cho bạn rồi. Chắc ý đồ của chủ quán là muốn bạn tập trung vào sự độc đáo của món nước hơn. Tuy hơi kén khẩu vị cho mấy ai thích béo, ngọt nhưng khi bạn rót nếm một lần trà sữa của Phúc Long thì khó thể nào quên được và buộc long phải quay lại để thưởng thức cho thoả lòng.

Phúc Long nhộn nhịp khắp các con phố của Sài Gòn, chi nhánh nào cũng chật kín bàn. Sở dĩ, bạn trẻ chuộng nơi đây bởi vì chất lượng thì khỏi bàn rồi, còn giá thì cũng hợp lí với túi tiền. Dao động khoảng 30.000 đến 45.000 đồng, mức giá khá dễ chịu cho một ly trà sữa hảo hạng phải không nào? Điểm bất cập duy nhất là chỗ gửi xe của quán không đủ để đáp ứng cho lượng khách lớn như vậy nên đôi khi khách hàng vẫn hay phàn nàn về vấn đề này.

Theo Thích thì ăn/ Saostar.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Tối 20-8, phố đi bộ Bùi Viện (quận 1, TP HCM) đã chính thức đi vào hoạt động sau nhiều lần “lỡ hẹn”.
Nếu không muốn đi xa kỳ nghỉ tới thì những khu nghỉ giữa thiên nhiên gần Hà Nội có thể mang lại cho gia đình bạn trải nghiệm mới lạ.
Hà Nội có vô vàn những quán cafe xinh xắn, nhưng ít ai biết rằng, ở trong những con phố nhỏ, những con hẻm vắng lại có những quán cafe không chỉ xinh mà lại cực kì yên tĩnh và dễ chịu.
Với các cô nàng yêu thích sự lãng mạn, dễ thương, nhẹ nhàng thì nhưng quán cà phê màu hồng dưới đây chắc chắn sẽ gây rung động ngay từ cái nhìn đầu tiên.
5 "hòn ngọc" nằm giữa thiên nhiên này được hội "con nhà giàu" cực kỳ ưa thích bởi vừa sang vừa đẹp mà dịch vụ thì tốt cực kỳ luôn. Hãy điểm danh những resort này nhé.
Sài Gòn đúng là vùng đất của những hàng quán "chất". Quán nào cũng vừa đẹp vừa hay ho thế này thì tiền đâu ra mà đi cho hết cơ chứ!
Là điểm đến khá là hot tọa lạc bán đảo Bình Lập - KDL sinh thái Sao Biển không nhưng mê hồn giới trẻ bởi thiên đường xinh xắn, thiết kế trẻ trung với những lều gỗ du mục, nhà hang đá mà còn thu hút giới trẻ bởi nhà tổ chim khổng lồ trên núi.
POC POC Beer Garden - vườn bia quầy bar “trứ danh” - địa điểm vui chơi sôi động yêu thích của dân chơi Sài Thành sẽ “ăn mừng” tiệc sinh nhật 3 tuổi hoành tráng trong 3 đêm liên tiếp với dàn nghệ sĩ khách mời cực chất.
Nhằm mang đến cho thực khách những vị bò ngon tuyệt hảo, vang danh cả thế giới cùng trải nghiệm ẩm thực cao cấp, Hệ thống Moo Beef Steak ra mắt nhãn hiệu cao cấp - Moo Beef Steak Prime.
"Beat The Heat" là chuỗi sự kiện chỉ diễn ra tại Chill Skybar với sự hiện diện của các vị khách mời DJ/producer được yêu thích nhất.
Dòng du thuyền cao cấp mới Paradise Elegance đưa trải nghiệm du thuyền trên vịnh Hạ Long lên một đẳng cấp khác biệt.
Với địa điểm mới ngay mặt tiền của một trong những con đường nhộn nhịp nhất trung tâm thành phố, L’Usine là một “chốn ẩn náu” lý tưởng trong một tòa nhà cổ mang dáng dấp Sài Gòn xưa.
Trong ngày mưa mát mẻ, các món ốc, chuối nếp nướng, bánh khúc, súp cua hay thịt nướng là những món được nhắc đến nhiều nhất.
"Tuyệt tác của tạo hóa", "con đường xuyên biển" hay là "con đường Seoul" là những mỹ từ mà rất nhiều người đã dành để gọi cho con đường dọc theo núi đá, view ngắm biển đẹp tuyệt trần ở Việt Nam có 1 không 2 này!
Quán cà phê đem gấu bông ngồi với khách, tuyên bố không có wifi hay luôn để âm 5 độ là những mô hình mới nổi hút khách.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Sau thời gian dài lùm xùm giữa việc ngoại tình hay không của Lý Phương Châu, cuối cùng cặp đôi Hiền Sến và Lý Phương Châu đã công khai hẹn hò tình tứ.
Cô gái nóng bỏng từng nổi tiếng với loạt ảnh "tắm tiên" giữa dòng suối trong vắt.
Tỷ phú Mark Zuckerberg vừa tuyên bố sẽ nghỉ phép 2 tháng để cùng vợ chào đón cô con gái thứ 2.
Đất nước tỷ dân nâng cuộc thi ngực lên thành tầm...quốc gia!
Kiểu đổ bơi siêu mảnh thích hợp với các cô nàng có thân hình gọn gàng, và (nên là) săn chắc hơn là những vóc dáng skinny fat (thon thả nhưng vẫn nhiều mỡ).
Kristen Stewart vừa bị hacker rò rỉ những bức ảnh khỏa thân táo bạo, bên cạnh nhiều ngôi sao khác.
Có rất nhiều lí do khiến đàn ông trở nên khác lạ sau khi chuyện ấy diễn ra.
"Bà mẹ bỉm sữa" Angela Baby khiến dân tình bất ngờ khi lộ hình ảnh kém quyến rũ.
Có những vấn đề mà nếu chàng nhắc đến quá nhiều thì bạn nên cân nhắc lại mối quan hệ của hai người.
Dưới đây là danh sách những màu tóc nhuộm khói được dự đoán là sẽ hot nhất mùa Thu/Đông năm nay.
Sau khi "đường ai nấy đi" với bạn trai rapper được một thời gian, Kylie Jenner đã có những chia sẻ về cuộc chia tay tốn nhiều giấy mực này.
Không chỉ xinh đẹp, quyến rũ, các quý cô châu Á còn mix đồ rất đẹp nữa kìa.
Chỉ cần hạn chế các thói quen này thì mụn sẽ nhanh khỏi và mụn mới cũng chả dám mọc lên đâu.
Trước lời "đá xoáy" của Thúy Vi, Thiên Nga cũng đã "đanh đá" đáp trả trên Instagram cá nhân.
Tiếp nối 2 bà hoàng Lee Young Ae và Jeon Ji Hyun, "Hoa hậu ngực khủng" Kim Sarang lại trở thành nhân vật gây xôn xao khi xuất hiện trên bìa tạp chí tháng này.