Địa Chỉ Bún Chả Hà Nội Ngon Không Thể Bỏ Qua

Địa Chỉ Bún Chả Hà Nội Ngon Không Thể Bỏ Qua

M+
 
Món bún chả nướng thơm lừng ăn cùng nước mắm chua ngọt có vị béo của thịt kèm những lát đu đủ xanh, cà rốt ngâm chua.

Bún chả là món ăn Hà Nội, khá tương tự món bún thịt nướng Huế. Bún chả thường có có cùng một lúc hai loại chả: Chả viên và chả miếng. Chả viên được làm từ thịt nạc vai lợn băm thật nhuyễn nặn viên, ướp trộn vớimuối, tiêu, nước mắm, đường, hành khô băm thật nhuyễn, dầu thực vật hoặc mỡ nước. Dùng thịt nạc vai để làm món chả là một lựa chọn tinh tế đã có truyền thống vì nạc vai chắc thịt nhưng không có sớ nhiều như thịt đùi, không mềm như thịt mông... điều này làm cho miếng thịt khi băm nhuyễn rồi nắn lại, miếng chả chắc hơn là dùng những phần thịt khác.

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả chan

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

 

Chả miếng thường dùng thịt ba chỉ (ba rọi) thái mỏng ướp gia vị tương tự chả viên và nướng vàng trên than củi. Tuỳ theo khẩu vị của mỗi người, có thể gọi toàn chả miếng hoặc chả viên để ăn cùng Bún chả.

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

Nước mắm dùng với bún chả được pha loãng có đầy đủ gia vị ngọt, chua, cay, cùng với su hào (hoặc đu đủ xanh), cà rốt trộn dấm, ăn cùng với bún và rau sống.

 

 

Địa Chỉ Bún Chả tại Hà Nội

 

1. 23 Nguyễn Biểu, Ba Đình, Hà Nội.

 

2. Ngõ số 2 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm Hà Nội.

 

3. 34 Hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

 

4. Ngã tư phố Nguyễn Du giao với Bà Triệu, Hai Bà Trưng Hà Nội.

 

5. Bún chả Hằng Nga, ngõ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

 

6. Bún chả chấm Hàng Mành, Ngọc Khánh, Hà Nội.

 

7. Bún chả chan 153 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

 

 

Địa Chỉ Bún Chả tại TP. Hồ Chí Minh

 

1. Bún chả Vân Anh đường Trường Sơn

 

2. Bún chả lề đường Thủ Khoa Huân, gần ngã ba Hai Bà Trưng - Nguyễn Văn Thủ (cạnh cafe bros - chỉ bán buổi trưa)

 

3. Bún chả Ánh Hồng (Lý Chính Thắng và Mạc Đĩnh Chi - gần với ngã tư NKKN)

 

4. Bún chả trên đường Lý Tự Trọng gần Lush Bar.

 

5. Bún chả Hà Nội trong con hẻm đường Lê Thánh Tôn, hẻm nằm kế bên kế bên phở 2000.

 

6. Bún chả Hồ Gươm (phố Trương Định)

 

7. Bún chả khu sân bay đường Hồng Hà (quận Tân Bình)

 

8. Bún chả Xuân Tứ - Phạm Văn Hai (gần Công viên Hoàng Văn Thụ.)

 

9. Bún chả Hà Nội - Nằm trong con đường Xuân Diệu (bên hông trung tâm triễn lãm Tân Bình)


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Mang đậm nét tinh tế của Á Đông, những nhà hàng trong bài viết là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực Á Đông ở Sài Gòn.
Pose gợi ý cho bạn 5 nhà hàng phục vụ món Âu ngon ở Sài Gòn.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Cherry Pawan, Chompoo Araya và Jessie Vard được mệnh danh là 3 mỹ nhân gợi cảm bậc nhất Thái Lan hiện nay.
Vậy là thắc mắc bấy lâu nay của bạn sắp được giải quyết rồi.
Chỉ cần với 4 thao tác đơn giản này, nữ diễn viên đã có vẻ đẹp trong veo, đáng yêu.
Một trời mùa hè tràn ngập tại show diễn thời trang nam của Louis Vuitton, Kim Jones đã đưa người xem đến với vùng đảo Hawaii lý tưởng với những thiết kế phóng thoáng mang hơi thở đường phố.
Zara thì đã sale rồi, vậy thì là một tín đồ mua sắm đặc biệt yêu thích Zara, bạn đã dắt túi được bao nhiêu, hiểu thế nào về các đợt sale của hãng?
Bật mí tuyệt chiêu giữ dáng "nóng rực" của cô giáo dạy sexy dance, nhân viên kế toán và cô giáo dạy gym Việt Nam.
Chiếc khăn nhỏ xinh chưa khi nào trở thành món đồ nhàm chán của các cô nàng khi họ sáng tạo chúng một cách ấn tượng nhất cho outfit mỗi khi xuống phố.
Phương Trang cũng thường xuyên xuất hiện trong những bộ bikini có độ hở bạo.
Vẻ đẹp kỳ bí của vũ trụ hay dải ngân hà luôn khiến nhiều người say mê. Không những thế, dải ngân hà cũng có thể khiến không gian sống của bạn trông độc đáo và vô cùng đẹp mắt.
Với độ tẩu tán nhanh như một cái chớp mắt, bộ đánh tạo khối và bắt sáng của cô Kim thậm chí còn đắt hàng hơn cả bộ son kem lỳ của em gái Kylie Jenner nữa.
Jessica Jung được vệ sĩ điển trai hộ tống ra xe hơi sau khi hạ cánh ở sân bay Tân Sơn Nhất.
Đó là câu hỏi không chỉ dành riêng cho đàn ông mà chính phụ nữ cũng rất quan tâm.
"Chàng trai mặt trời" Teayang của nhóm nhạc Big Bang tiếp tục khiến người hâm mộ một phen sửng sốt khi chuẩn bị cho ra mắt BST riêng kếp hợp cùng với nhãn hàng thời trang xa xỉ Fendi.
Chiếc khăn nhỏ xinh chưa khi nào trở thành món đồ nhàm chán của các cô nàng khi họ sáng tạo chúng một cách ấn tượng nhất cho outfit mỗi khi xuống phố.
Những đôi giày sneakers là một trong những điểm sáng trong phong cách thời trang đường phố tại các tuần lễ thời trang, và Milan Fashion Week cũng không phải là một ngoại lệ.