Địa Chỉ Bún Chả Hà Nội Ngon Không Thể Bỏ Qua

Địa Chỉ Bún Chả Hà Nội Ngon Không Thể Bỏ Qua

M+
 
Món bún chả nướng thơm lừng ăn cùng nước mắm chua ngọt có vị béo của thịt kèm những lát đu đủ xanh, cà rốt ngâm chua.

Bún chả là món ăn Hà Nội, khá tương tự món bún thịt nướng Huế. Bún chả thường có có cùng một lúc hai loại chả: Chả viên và chả miếng. Chả viên được làm từ thịt nạc vai lợn băm thật nhuyễn nặn viên, ướp trộn vớimuối, tiêu, nước mắm, đường, hành khô băm thật nhuyễn, dầu thực vật hoặc mỡ nước. Dùng thịt nạc vai để làm món chả là một lựa chọn tinh tế đã có truyền thống vì nạc vai chắc thịt nhưng không có sớ nhiều như thịt đùi, không mềm như thịt mông... điều này làm cho miếng thịt khi băm nhuyễn rồi nắn lại, miếng chả chắc hơn là dùng những phần thịt khác.

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả chan

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

 

Chả miếng thường dùng thịt ba chỉ (ba rọi) thái mỏng ướp gia vị tương tự chả viên và nướng vàng trên than củi. Tuỳ theo khẩu vị của mỗi người, có thể gọi toàn chả miếng hoặc chả viên để ăn cùng Bún chả.

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

bún chả Hà Nội

Nước mắm dùng với bún chả được pha loãng có đầy đủ gia vị ngọt, chua, cay, cùng với su hào (hoặc đu đủ xanh), cà rốt trộn dấm, ăn cùng với bún và rau sống.

 

 

Địa Chỉ Bún Chả tại Hà Nội

 

1. 23 Nguyễn Biểu, Ba Đình, Hà Nội.

 

2. Ngõ số 2 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm Hà Nội.

 

3. 34 Hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

 

4. Ngã tư phố Nguyễn Du giao với Bà Triệu, Hai Bà Trưng Hà Nội.

 

5. Bún chả Hằng Nga, ngõ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

 

6. Bún chả chấm Hàng Mành, Ngọc Khánh, Hà Nội.

 

7. Bún chả chan 153 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

 

 

Địa Chỉ Bún Chả tại TP. Hồ Chí Minh

 

1. Bún chả Vân Anh đường Trường Sơn

 

2. Bún chả lề đường Thủ Khoa Huân, gần ngã ba Hai Bà Trưng - Nguyễn Văn Thủ (cạnh cafe bros - chỉ bán buổi trưa)

 

3. Bún chả Ánh Hồng (Lý Chính Thắng và Mạc Đĩnh Chi - gần với ngã tư NKKN)

 

4. Bún chả trên đường Lý Tự Trọng gần Lush Bar.

 

5. Bún chả Hà Nội trong con hẻm đường Lê Thánh Tôn, hẻm nằm kế bên kế bên phở 2000.

 

6. Bún chả Hồ Gươm (phố Trương Định)

 

7. Bún chả khu sân bay đường Hồng Hà (quận Tân Bình)

 

8. Bún chả Xuân Tứ - Phạm Văn Hai (gần Công viên Hoàng Văn Thụ.)

 

9. Bún chả Hà Nội - Nằm trong con đường Xuân Diệu (bên hông trung tâm triễn lãm Tân Bình)


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Mang đậm nét tinh tế của Á Đông, những nhà hàng trong bài viết là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực Á Đông ở Sài Gòn.
Pose gợi ý cho bạn 5 nhà hàng phục vụ món Âu ngon ở Sài Gòn.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Là vợ của ca sĩ Phạm Anh Khoa nhưng Thùy Trang lại được biết đến nhiều hơn vì là thành viên xinh đẹp trong hội bạn thân của ngọc nữ Tăng Thanh Hà.
Đã hát hay rồi lại còn đẹp trai, bảo sao mà anh chàng này khiến cư dân mạng phải "bắn tim" tới tấp. Đúng là đã có tố chất thì dù có vừa nhặt rau vừa hát vẫn nổi bần bật thôi.
Đây cũng không phải lần đầu "Shake It Off" của Taylor Swift bị nghi đạo lời của bài hát khác.
Niềm vui của tất thảy mọi cô gái là được ngắm nhìn những thỏi son đẹp và ao ước của mỗi cô gái là tự mình được sở hữu chúng. Chiều lòng các lòng các nàng, các ông lớn rất biết cách đốn tim phái đẹp bởi những thỏi son không thể long lanh hơn.
Dương Mạc Anh Quân, Ái Phương, Sơn Ngọc Minh, Ốc Thanh Vân, NTK Lâm Gia Khang cùng nhiều gương mặt quen thuộc đã không hẹn mà gặp trong buổi tiệc ấm cúng tại không gian ẩm thực Châu Âu lãng mạn của nhà hàng Opera, khách sạn Park Hyatt Saigon.
Bằng thiết kế tinh tế, hiện đại, căn biệt thự rộng 110m² với tổng chi phí xây dựng lên tới 6 tỉ đồng này khiến nhiều người thích mê.
Chanel luôn là thương hiệu mang đến cho các quý cô những thiết kế túi xách cổ điển, đẹp đến mê lòng. Trong đó 3 mẫu túi dưới đây là 3 thiết kế mà phái đẹp Việt đầu tư nhiều nhất.
Muốn bắt nhịp được với xu hướng làm đẹp đang hot, các cô nàng đừng bỏ qua mốt trang điểm tông cam.
Không phải cứ hở hang là sexy, thực tế này được chứng minh với trang phục của nhiều sao khi đi sự kiện.
Steve Jobs Theater là công trình đặc biệt và thể hiện rất nhiều tâm huyết của Apple.
Cùng ngắm loạt ảnh cực duyên khi diện áo dài của các nữ sinh Việt đến từ mọi miền đất nước, khiến dân mạng nhấn "like" mỏi tay trên Facebook, Instagram dưới đây nhé!
iPhone X hiện vẫn chưa có mặt trên thị trường, nhưng ở Trung Quốc đã xuất hiện phiên bản "nhái" với mức giá siêu rẻ.
Hình ảnh mới nhất của Yoona với mái tóc ngắn đơn giản cùng kiểu trang điểm vô cùng nhẹ nhàng.
Chẳng có gì “thâm cay” bằng miệng lưỡi đàn bà khi họ nói về nhau. Không hiểu tự bao giờ, thói đố kỵ lại ăn sâu bén rễ vào tâm thức của nhiều phụ nữ đến như vậy. Có mất mát gì đâu mà sao phụ nữ lại không đứng cùng một phe?
Phụ nữ đẹp bây giờ nhiều lắm, nhưng phụ nữ biết sống lành mạnh, nghĩ tích cực thì đếm trên đầu ngón tay. Đã đến lúc xin 500 cảm hứng từ những chị em vừa đẹp vừa khỏe xung quanh mình để sẵn sàng sống lành nghĩ mạnh, yêu đời thiết tha.